Rychlá dieta pro hubnutí 20 kg: ukázkový jídelníček, klady a zápory, recenze a výsledky

Zeleninová dieta pro hubnutí je docela účinná, protože zahrnuje konzumaci různých druhů zeleniny, syrové i zpracované. Jaké jsou nevýhody takové diety, kolik kilogramů můžete zhubnout a jak správně sestavit jídelníček, na to přijdeme s odborníky

Hned je třeba říci, že existují dvě možnosti zeleninové stravy. Za prvé se jedná o monodietu, při které smíte konzumovat pouze zeleninu a vodu. Tato dieta je poměrně účinná při hubnutí, ale při dlouhodobém dodržování může vést k vážným zdravotním problémům. Na přísné zeleninové dietě nemůžete zůstat dlouhodobě, maximálně 7-10 dní.

Druhá varianta diety je jednodušší a šetrnější. Jídelníček může obsahovat nejen zeleninu, ale také obiloviny, mléčné výrobky, libové maso a ryby. Doba trvání takové diety může být delší.

Výhody zeleninové stravy

Mezi výhody přísné zeleninové diety patří nízký obsah kalorií v zelenině a v důsledku toho rychlé hubnutí.

Výhodou diety je velké množství minerálů, vitamínů a dalších užitečných biologicky aktivních látek v zelenině, dále vláknina a pektiny, které stimulují činnost střev.

Snídaně: zeleninový salát, citronová šťáva na zálivku, zelený čaj se zázvorem.
oběd: kapustová polévka se zakysanou smetanou, bramborovo-rajčatový guláš, bobulový kompot.
Svačina: jablka, syrová nebo pečená.
večeře: plněné papriky, čaj.

Den 2

Snídaně: neslazený jogurt s nastrouhaným jablkem nebo lesním ovocem, káva bez cukru.
oběd: kysané zelí, pečené brambory, bobulový kompot.
Svačina: sušené ovoce.
večeře: pečená dýně, čaj.

Den 3

Snídaně: zeleninová a ovocná směs nebo zelené smoothie.
oběd: polévka z červené řepy, bramborový kastrol, zelený čaj.
Svačina: rajčatová šťáva.
večeře: zeleninový guláš, kompot se sušeným ovocem.

Den 4

Snídaně: nízkotučný kefír, čerstvé bobule, čaj se zázvorem.
oběd: houbová polévka s bramborem, malý kousek kuřecích prsou, mrkvová šťáva.
Svačina: vinaigrette.
večeře: zeleninový salát z okurky, rajčat a papriky, mátový čaj.

Den 5

Snídaně: nízkotučný tvaroh, bobule, zelený čaj se skořicí.
oběd: dušená zelenina, ředkvičky a cibulový salát oblečený s rostlinným olejem, želé.
Svačina: 2 pomeranče.
večeře: Bramborový kastrol, mrkvové řízky, čaj.

Den 6

snídaně: tvarohové palačinky (místo mouky krupice), káva bez cukru.
oběd: zelený boršč, kousek dušené libové ryby, kompot.
Svačina: miska bobulí.
večeře: kysané zelí, nízkotučný kefír.

Den 7

Snídaně: dýně pečená s ovocem, čaj s medem.
oběd: zeleninová polévka, omeleta ze dvou vajec, ovocná šťáva.
Svačina: jablko.
večeře: salát z mrkve a zelí s bylinkami, sklenice nízkotučného kefíru.

výsledky

Při přísné zeleninové dietě se hubnutí může pohybovat od 5 do 10 kg za týden. K tomuto velmi rychlému úbytku hmotnosti dochází v důsledku poklesu bílkovin v potravě, což vede ke ztrátě svalové hmoty. Na lehké bílkovinové a zeleninové dietě se rychlost hubnutí může pohybovat od 3 do 7-10 kg za měsíc.

Recenze odborníků na výživu

— Existuje mnoho druhů zeleninových diet: monodiety, které zahrnují konzumaci pouze syrové nebo tepelně upravené zeleniny: až 1500 gramů denně ve 3-6 jídlech. Taková strava by se kvůli výraznému nedostatku bílkovin a tuků neměla používat déle než 7–10 dní, říká kardioložka a výživová poradkyně Yulia Cherepnina. – Lehké varianty zeleninové stravy vám umožní jíst nejen zeleninu, ale také obiloviny, mléčné výrobky, libové ryby a maso. Taková strava může být delší a počet dní bude záviset na složení. Doporučuje se používat zeleninu, která bude podle ročního období nejpřirozenější.

— Absolutně každá dieta, která se sníží na kalorický deficit, bude doprovázena úbytkem hmotnosti. Zeleninovou monodietu nelze nazvat vyváženou a racionální. Zahrnuje denní spotřebu: kořenové zeleniny (mrkev, celer, červená řepa, ředkvičky, pastinák, křen, kořenová petržel), listové zeleniny (kopr, petržel, špenát, hlávkový salát, bazalka, estragon, majoránka, cibule) a je třeba vypít přibližně 2-3 litry vody denně. V některých interpretacích této diety je povolena konzumace hlíz (jeruzalémský artyčok, brambory, batáty) a luštěnin – tato varianta víceméně připomíná vyváženou stravu, podotýká nutriční terapeutka a nefroložka Anna Korobkina.

Oblíbené otázky a odpovědi

Kardioložka a nutriční specialistka Yulia Cherepnina odpovídá na oblíbené otázky týkající se zeleninové stravy.

Kolik můžete zhubnout při zeleninové dietě?

— Od 5 do 10 kg na přísné dietě za 1 týden, od 3 do 7-10 kg na odlehčené dietě za měsíc.

Jaká je optimální délka zeleninové diety?

– Přísně zeleninová strava – ne více než 7-10 dní. Jemné varianty pro zeleninovou dietu, kde jsou povoleny bílkoviny a obiloviny – až 30 dní.

Chcete-li zhubnout 20 kg za měsíc, musíte radikálně změnit jídelníček a také cvičení, které umožní nepřibrat zpět. Dvacet kilogramů je impozantní údaj, zvláště pokud plánujete tuto váhu zhubnout za pouhý měsíc. Abyste si nepoškodili vlastní zdraví, je potřeba mít pevnou vůli, disciplínu a přistupovat ke stravě co nejzodpovědněji.

Abyste správně hubli, musíte z těla odstranit přebytečnou vodu, glykogen a tuk. Pokud nebudete dodržovat pravidla zdravého hubnutí, budete hubnout spalováním svalové hmoty. Svaly se navíc mnohem snáze spalují než tukové zásoby a váží více než tukové buňky. Proces spalování tuků se nazývá lipolýza.

Chcete-li jej spustit na plný výkon, musíte dodržovat tato pravidla:

• Kalorický deficit by neměl být příliš velký, ale bez omezení kalorického obsahu jídla se neobejde.
• Sport a kardio jsou nutností. Svaly je potřeba zatížit, to vám umožní začít využívat energii.
• Během diety musíte správně jíst a dostatečně odpočívat.

Hlavní chyby, které lidé dělají, když chtějí zhubnout:

• Pokud výrazně snížíte svůj denní příjem kalorií, váš metabolismus se zpomalí, což znamená, že proces hubnutí nebude tak intenzivní, jak byste si přáli.
• Nadměrná fyzická aktivita vede k nadměrné produkci kortizolu a zadržování vody, v důsledku toho se hmotnost zvýší nebo zůstane stabilní.
• Pokud nemáte dostatek spánku, vaše tělo bude produkovat stresové hormony, které zabraňují lipolýze. Člověk poruší dietu a nedosáhne konečného výsledku.

• Doporučení, jak zhubnout 20 kg za měsíc
• Princip diety 20 kg za měsíc
• Dietní menu pro hubnutí o 20 kg za měsíc
• Povolené a zakázané produkty
• Konsolidace výsledku
• Jiné dietní možnosti, mínus 20 kg za měsíc
• Výhody a nevýhody rychlého hubnutí
• Kontraindikace
• Recenze

Doporučení, jak zhubnout 20 kg za měsíc

Než začnete s intenzivním hubnutím, měli byste se seznámit s následujícími doporučeními:

• Musíte pít hodně vody – 2 sklenice 15-30 minut před každým jídlem. A stejné množství 2 hodiny po jídle.
• Do pokrmů by se neměly přidávat omáčky a oleje.
• Zelenina se nevaří ve vývaru, ale v obyčejné vodě.
• Do čaje by se neměl přidávat cukr a mléko.
• Pokud máte hlad, můžete svůj hlad utišit okurkami, salátem a mrkví.
• Během diety byste měli cvičit. Je potřeba cvičit a stravovat se podle zavedeného režimu.
• Na váhu byste měli stoupnout ráno po návštěvě toalety.

Princip diety 20 kg za měsíc

Všechny 4 týdny jsou rozděleny do krátkých cyklů, z nichž každý trvá 4 dny. V tomto případě je menu pro každý den cyklu založeno na určitém druhu jídla. Například první den člověk omezí denní příjem kalorií na minimální hodnoty, druhý den jí pouze zeleninu, třetí den pouze proteinová jídla, čtvrtý den bude mix.

Dietní menu pro hubnutí o 20 kg za měsíc

První den je hlad:

• Během dne pijte pouze mléko s minimálním procentem tuku – 1 litr za celý den.
• K večeři je dovoleno sníst 100 g černého chleba a vypít sklenici rajčatové šťávy.

Den druhý – protein:

• Ráno: 100 g černého chleba, 20 g másla, lžíce medu a káva s mlékem, ale bez cukru.
• Den: šunka – 100 g, vývar, černý chléb – 100 g, holandský sýr – 100 g.
• Večer: 2 vařená vejce.

Den třetí – zelenina:

• Ráno: dvě jablka nebo dva pomeranče.
• Den: zeleninová polévka s rostlinným olejem.
• Večer: salát se 2 okurkami a 3 rajčaty, sklenice čaje, lžíce medu.

Čtvrtý den je smíšený:

• Ráno: Holandský sýr – 100 g, káva s mlékem.
• Den: šunka a černý chléb – po 100 g, 2 vařená vejce.
• Večer: kefír.

5., 6. a 7. den by se měl jídelníček opakovat: proteinový den, zeleninový den a smíšený den.

Povolené a zakázané produkty

Produkty mohou být nízkokalorické, ale měly by obsahovat dostatek bílkovin. Totéž platí pro vitamíny, minerály a komplexní sacharidy.

Proto seznam povolených produktů zahrnuje:

• Brokolice
• Kyselá jablka.
• Bílé zelí.
• Okurky a rajčata.
• Listová zelenina: salát, petržel, špenát, rukola, kopr, bazalka.
• Fazole
• Pohanka a rýže.
• Kuřecí maso a slepičí vejce.
• Mořské ryby.
• Tvaroh a nízkotučné mléko.
• Zelený čaj.

Jídelníček by neměl obsahovat potraviny s vysokým obsahem tuku, stejně jako potraviny, které jsou zdrojem rychlých sacharidů.

Proto je třeba ze stravy vyloučit:

• Sůl a cukr.
• Tučná masa: vepřové, hovězí, kachní a husí.
• Říční ryby.
• Mastné mléčné výrobky.
• Čisté tuky: sádlo, máslo, sádlo.
• Zelený hrášek.
• Brambory.
• Ovoce a bobule s vysokým obsahem cukru.
• Pekařské výrobky, pečivo.
• Všechny sladkosti: chalva, marmeláda, sušenky atd.
• Soda.
• Čaj, kakao a silná káva.

Konsolidace výsledku

Abyste zabránili návratu váhy, měli byste dodržovat následující výsledky:

• Po dietě byste se neměli přejídat. Musíte jíst malé porce a držet se vyváženého menu. Tím zabráníte opětovnému natažení žaludku.
• Dodržování principu frakční výživy. Musíte jíst často, ale v malých dávkách. Nejkaloričtější jídla by se měla jíst v první polovině dne. K večeři musíte jíst ovoce, zeleninu, kuřecí řízek a kefír. Měli byste se vyhnout jídlu před spaním.
• V nabídce by neměly být žádné chuťové přísady. Pokud se nemůžete úplně vzdát soli a cukru, měli byste jejich množství minimalizovat. Musíte se naučit jíst potraviny v jejich čisté formě. Cukr je dobré nahradit medem, maximálně však lžičkou na šálek čaje.
• Brambory by měly být odstraněny ze stravy. Může být obsažen pouze v nádobí s jinými produkty. V čisté formě brambory přispívají k přibírání na váze a také zvyšují riziko vzniku cukrovky.
• Dodržování zásady oddělené výživy. To znamená, že sacharidová jídla se nedoporučuje kombinovat s živočišnými bílkovinami, ale maso se hodí k zelenině. Díky tomu tělo rychleji stráví potravu, aniž by si ji ukládalo do rezervy.
• Z jídelníčku by měla být odstraněna tučná a smažená jídla. Nejen, že přispívají k přibírání tuku, ale jsou také škodlivé pro celkové zdraví. Produkty mohou být dušené, dušené nebo vařené.
• Je nezbytné zajistit dny půstu. Jednou týdně stačí, abyste nepřibírali na váze. Je dobré praktikovat kefírové a jablečné dny půstu.
• Výrobky z mouky by měly být z nabídky odstraněny. Chléb se nahrazuje knäckebrotem nebo výrobky z celozrnné mouky. Nabídka by měla obsahovat otruby a ovesné vločky.
• Musíte vypít alespoň 2 litry vody denně. Pomáhá snižovat pocit hladu, pomáhá odstraňovat toxiny z těla a zabraňuje zácpě. Nikdy byste neměli nic pít s jídlem.

Výzkum ukázal, že pokud vypijete 0,5 litru vody před jídlem, zhubnete během 44 týdnů o 12 % více, ve srovnání s těmi, kteří se na vodu nezaměřují.

Jiné dietní možnosti, mínus 20 kg za měsíc

5 lžic diety

Ve stravě je třeba přikládat velký význam tomu, co člověk jí, ale množství jídla, které konzumuje. Proto, abyste začali hubnout, musíte snížit denní stravu o 20-50%. Pokud je žaludek natažený, člověk bude nadále přibírat na váze, protože neustále zažívá bolestivý pocit hladu.

Dieta 5 polévkových lžic pomáhá normalizovat metabolismus a snížit denní příjem kalorií. Než však začnete držet tuto dietu, musíte na ni své tělo připravit. K tomu se porce začínají snižovat 14 dní před začátkem hlavního menu. Nejprve se musíte naučit nasytit se 7-8 polévkovými lžícemi, postupně zvětšovat velikost porce na 5 polévkových lžic. Pokud se budete držet zvolené metody po dobu 30 dnů, budete moci zhubnout 10-15 kg.

Dieta “Pohádka”

Další dieta navržená na 30 dní se nazývá „pohádka“. Dietu nelze nazvat hladověním, ale dietu je nutné striktně dodržovat, jinak se výsledků nedostaví.

Snídaně se každý den skládá ze 2 slepičích vajec a plátku pomeranče.

Oběd by se měl skládat z následujících jídel (podle dne v týdnu):

• Ovoce do sytosti. Výjimkou jsou banány.
• Kuřecí prsa vařená – 0,2 kg.
• Tvrdý sýr a rajčata.
• Jakékoli ovoce až do úplného nasycení. Musíte vyloučit hrozny, banány a mango.
• Dvě vejce a zelenina.
• Sýr a rajče.
• 0,2 kg kuřecího řízku, půl grapefruitu, rajče.

Večeře dle dnů v týdnu:

• 0,2 kg libového masa a porce nízkotučného tvarohu.
• Zelenina, 2 rajčata, 2 plátky grapefruitu.
• 0,2 kg libového masa.
• 0,2 kg libového masa, tvaroh a hlávkový salát.
• Vařené ryby, hlávkový salát a pomeranč.
• 0,2 kg libového masa.
• Dušená zelenina.

Pokud se budete tohoto jídelníčku držet 30 dní, dokážete se velmi rychle zbavit přebytečných kil.

Nízkokalorická strava

Pokud vážně omezíte svou stravu, pokud jde o kalorie, je docela možné zhubnout 20 kg za měsíc. Abyste toho dosáhli, neměli byste konzumovat více než 1000 kcal denně. K tomu byste si měli vybrat produkty, jejichž kalorický obsah na 100 g nepřesahuje 100 kcal. Současně můžete jíst brambory a hrozny, ale v malých porcích. Počet přístupů ke stolu může být neomezený.

Pitná dieta

Někdy lékaři pacientům doporučují, aby se drželi tekuté stravy, kdy v nabídce jsou pouze tekuté pokrmy. To se však provádí podle přísných pokynů a několik dní, takže taková strava nepoškozuje zdraví. Pokud se jí budete držet příliš dlouho, vaše trávicí orgány mohou nakonec odmítnout přijímat pevnou stravu. Proto byste měli být opatrní při výběru pitné stravy, abyste zhubli 20 kg za měsíc.

Do jídelníčku lze zařadit následující pokrmy:

• Vývary s malým množstvím tuku.
• Zelený čaj.
• Neslazený kompot.
• Džus.
• Ryazhenka a kefír.
• Domácí želé.

Dyukana dieta

Dukanova dieta, která je rozdělena do několika fází, vám pomůže rychle se zbavit nadváhy:

• Útok. V tomto období je v nabídce kladen důraz na bílkovinné potraviny: mléčné výrobky, vejce, ryby, maso, mořské plody. Etapa trvá 10 dní. Během této doby se můžete zbavit 3-8 kg.
• Plavba. V této době se střídají proteinové dny s proteinově-zeleninovými. Délka lhůty je 30 dnů. Během této doby můžete zhubnout až 15 kg.
• Zapínání. Do jídelníčku jsou zařazeny brambory, těstoviny, celozrnný chléb, bobule, med a kyselé ovoce. Každý čtvrtek si musíte zařídit půst, během kterého jíte pouze bílkovinná jídla. Toto období by mělo trvat 7 dní.

Každý den musíte jíst 1,5 polévkové lžíce otrub a ve fázi „Konsolidace“ se zvýší na 2,5 polévkové lžíce. Produkty by se neměly smažit, sůl by se měla přidávat v malých množstvích a vypít alespoň 2,5 litru vody denně. Po dokončení fáze konsolidace byste měli přejít do fáze stabilizace. Je to podobné jako ve fázi „Konsolidace“, ale musíte sníst 3 polévkové lžíce otrub denně a každý čtvrtek mít proteinový den. Fáze „Stabilizace“ může trvat po celý život. Pro udržení dosažených výsledků je nezbytné cvičit.

Dieta Eleny Malyshevy

Dieta Eleny Malysheva zahrnuje konzumaci hotových výrobků, které člověk kupuje v kontejnerech. Strava je vyvážená a zahrnuje snídani, oběd a večeři. Za hotová jídla z Malysheva budete muset zaplatit 12-16 tisíc rublů měsíčně.

Člověk přitom dostane zdravé jídlo prakticky nesolené. Porce v nabídce jsou malé. Pokud má člověk vysoký stupeň obezity, pak se mu díky takové dietě podaří zhubnout 20 kg za měsíc.

Výhody a nevýhody rychlého hubnutí

Výhody rychlého hubnutí:

• Váha jde rychle pryč.
• Menu lze sestavit podle vašich preferencí.
• Dieta nevyžaduje výrazné finanční investice.
• Objemy žaludku se rychle zmenšují.

Nevýhody rychlého hubnutí:

• Tělo bude trpět nedostatkem tuků, sacharidů a bílkovin, chybět mu budou i vitamíny a mikroelementy.
• Neustálý hlad má negativní dopad na stav žaludku a střev.
• Mezi další vedlejší účinky rychlého hubnutí patří závratě, nevolnost, pálení žáhy, slabost, zácpa a nízká duševní výkonnost.
• Mohou se objevit problémy se zrakem a tmavé kruhy pod očima.

Kontraindikace

Kontraindikace ke stravě:

1. Onemocnění srdce.
2. Nemoci močového systému.
3. Patologie trávicího systému.
4. Infekce
5. Nošení dítěte.
6. Anémie.
7. Vyčerpání.
8. Poruchy v metabolických procesech.
9. Endokrinní patologie.
10. Obezita.

O otázce přítomnosti kontraindikací by měl rozhodnout lékař. Často je lidem předepsána rychlá dieta jako přípravná fáze před operací nebo pro terapeutické účely. Při obezitě 3. a 4. stupně se však tato metoda hubnutí praktikuje jen zřídka. Chronická onemocnění mohou také působit jako kontraindikace rychlé diety.

Recenze

Alexey Miroshnichenko, odborník na výživu:

„Často se mě ptají, jakou dietu považuji za nejlepší. Upřímně odpovídám, že taková dieta prostě neexistuje. Jednomu vyhovuje jedna metoda a jinému zase úplně jiná. Výběr konkrétního jídelníčku je ovlivněn mnoha faktory: počáteční hmotností, zdravotním stavem, preferencemi potravin a věkem člověka. Proto před výběrem toho či onoho systému byste měli podstoupit komplexní vyšetření. Nedoporučuji dodržovat hladovky, musíte jíst alespoň 5x denně. Nabídka by měla být co nejpestřejší. Je důležité, aby úbytek za měsíc nepřesáhl 7 kg, jedině tak zhubnete bez újmy na zdraví.“

Marina: „Za první týden této diety jsem zhubla 4 kg a pak jsem se zlomila a přibrala 5 kg. Výsledek tedy považuji za negativní. Chci to zkusit znovu, tentokrát se pokusím neselhat. Chápu, že musíte přísně dodržovat pravidla, abyste si neublížili.“

Olga: „Držela jsem kefírovou a pohankovou dietu, zkoušela jsem se zbavit i přebytečných kil na zelí, ale bez výsledku. Ale když jsem snížil svůj jídelníček na 1000 kcal denně, váha začala ubývat! Ráno jím ovoce, k obědu zeleninu, pak svačinu vajíčko a k večeři zase ovoce. Za měsíc jsem zhubla 11 kg. Vynikající výsledek. “Je to prostě pohodlnější jíst takhle v létě.”

Irina: „Dodržovala jsem nízkokalorickou dietu. Zpočátku se mi dařilo zhubnout 1 kg každý den. Pak se však objevila silná slabost a malátnost. Dietu jsem proto musel vzdát pouhý týden po jejím zahájení.“

Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!