Byliny na průjem u dospělých a dětí: recepty a pravidla aplikace

Průjem je klasifikován podle jeho průběhu a patogeneze. Je velmi důležité pochopit, jaký typ onemocnění má člověk, aby si v budoucnu vybral správné léky.

S proudem

Než lékař předepíše léčebný režim, je nutné určit typ průjmu. Podle klinického průběhu se rozlišují následující typy průjmu:

1. Akutní průjem netrvající déle než 4 týdny. Vyvíjí se na pozadí bakteriálních, virových a infekčních střevních onemocnění. Často doprovázené bolestmi břicha, nadýmáním, zvracením, nevolností, což je typické pro střevní infekce.
2. Chronický průjem, který trvá déle než 4 týdny. V tomto případě jsou volné stolice způsobeny patologickými stavy gastrointestinálního traktu. Jaká nemoc způsobila průjem, se určí pomocí diagnostiky.

Průjem cestovatelů by měl být zvýrazněn zvlášť. Nemoc se vyskytuje u těch, kteří cestují do regionů a zemí s neobvyklým klimatem. Průjem netrvá déle než týden.

Podle patogeneze

U starších lidí existují také 4 varianty průjmu na základě patogeneze:

1. Tajemství. Vyvíjí se, když se do lumen střeva uvolňuje velké množství kapalných a minerálních sloučenin (elektrolytů). Vyznačuje se častou řídkou stolicí o objemu více než 1000 ml na jednu stolici. Nejčastější příčinou jsou virové a bakteriální infekce.
2. Osmotický. Přebytečná tekutina se objevuje ze střevní stěny, přesněji z jejích cév. Objem je 500-1000 ml za den. Objevuje se na pozadí řady onemocnění, například pankreatitidy.
3. Exsudativní. Vzniká v důsledku exsudace vody, elektrolytů a bílkovin do střeva přes poškozenou sliznici. Objem tekuté stolice je 200-500 ml denně. Rozvíjí se s ulcerózní kolitidou, chronickým zánětem střev neznámé etiologie (Crohnova choroba), nádory tlustého střeva a dalšími.
4. Motor. Při takovém průjmu není objem tekutých výkalů větší než 200-300 ml za den. Vyskytuje se v důsledku spastických kontrakcí střev.

Znáte-li denní objem tekutých výkalů, můžete určit typ průjmu a jeho příčiny.

Léčba léky

Léčebný režim určuje lékař po prostudování výsledků diagnostických studií. V závislosti na příčinách průjmu může odborník předepsat:

1. Enterosorbenty. Léky vážou a odstraňují z těla různé toxické látky, vodu a plyny. V důsledku toho dochází k normalizaci stolice.
2. Probiotika a prebiotika. Léky pomáhají v boji proti patogenní mikroflóře.
3. Enzymové látky. Urychlit odbourávání živin, zlepšit proces trávení.
4. Léky proti průjmu. Působení léků je zaměřeno na regulaci mechanismů podílejících se na vzniku průjmu.

Jakmile se kompenzuje ztráta tekutin, zlepší se zdraví, zmizí žízeň a obnoví se močení. Nepříjemné příznaky lidí mizí, frekvence stolice se snižuje a riziko komplikací ustává.

Správná výživa v terapii

Léčba starších lidí s průjmem, který je způsoben otravou, infekcí a také poruchou vnitřních orgánů, je nemožná bez správné výživy.

Role terapeutické diety

U průjmu je uvedena tabulka č. 4. Léčebný režim je také předepsán pro onemocnění trávicího systému, například pro patologie slinivky břišní. Tabulka je určena pro léčbu dospělých i dětí.

Dieta zahrnuje omezující faktory (potravu), které vyvolávají mechanické a chemické dráždění střevní sliznice. Cíle terapeutické výživy pro průjem:

• úleva od zánětu;
• snížení fermentačních a hnilobných procesů ve střevech;
• normalizace trávicího systému.

Dietní výživa pro střevní onemocnění, stejně jako u starších lidí s akutním a chronickým průjmem, by měla pomoci inhibovat peristaltiku a snížit uvolňování tekutin a elektrolytů.

Správná výživa by měla být udržována po dlouhou dobu. Za prvé, strava je předepsána po dobu jednoho týdne s neustálým sledováním staršího pacienta. Pokud je dobře snášen, v kurzu se pokračuje. Během léčby je zvláštní pozornost věnována starším lidem s gastritidou a peptickými vředy v anamnéze.

Pravidla pro léčebnou výživu

Výživa u starších lidí s průjmem má řadu rysů. Chcete-li normalizovat stolici, musíte nejen správně jíst, ale také dodržovat určitá pravidla stravy:

• jídlo se vaří nebo vaří v páře;
• smažené, uzené, solené, nakládané a jiné škodlivé potraviny jsou zakázány;
• Ze stravy jsou vyloučeny příliš studené a teplé pokrmy;
• Je vhodné konzumovat potraviny v polotekuté, pyré;
• měli byste jíst často, každé 3 hodiny;
• jedna porce by neměla být větší než 150 g.

Menu by mělo obsahovat velké množství bílkovin. Neměli byste jíst kyselá jídla. Zakázány jsou také pokrmy, které mohou zvýšit tvorbu plynu ve střevech. Patří sem výrobky sestávající z hrubých vláken.

Zakázané a povolené produkty

Při průjmu u starších lidí vylučte ze stravy:

• syrová zelenina a ovoce;
• vláknité maso;
• sladkosti, moučné výrobky;
• luštěniny, houby;
• alkohol.

Povolené jsou potraviny a pokrmy, které nedráždí střevní sliznici. Může to být kaše s vodou, zeleninové polévky (případně s nízkotučným vývarem), pečené ovoce, dušené ryby. Dopřát si můžete dušenou omeletu a nízkotučný tvaroh. Mezi povolené nápoje patří slabý čaj s mlékem, nekyselé kompoty a bylinné odvary. Zvláštní pozornost je věnována kvalitě produktů obsažených ve stravě.

Půst u starších lidí s průjmem je kontraindikován. Měli byste se soustředit na vlastní kondici a chuť k jídlu. Jídlo by mělo být lehké a snadno stravitelné. Musíte jíst často, ale po troškách. Pokud budete dodržovat všechna pravidla, remise přijde rychle. Terapeutická výživa pomůže obnovit sílu, normalizovat střevní motilitu a zmírnit řídkou stolici.

Lůžkový program „Geriatrie“

Geriatrický vyšetřovací program je doporučován pacientům ve věku 60 let a starším, kteří chtějí komplexně porozumět svému zdravotnímu stavu, přítomnosti a stupni kompenzace chronických onemocnění souvisejících s věkem a také rizikovým faktorům jejich rozvoje.

V případě jakýchkoli dotazů nebo domluvení schůzky volejte: +7 (499) 187-29-96

Redaktorka a lékařka – Harutyunyan Mariam Harutyunovna.

Počet zobrazení: 261 791

Datum poslední aktualizace: 28.12.2023

Průměrná doba čtení: 7 minut

Chcete-li normalizovat trávení, musíte sledovat nejen to, co jíte, ale také jak to děláte.

Pečujte o svůj trávicí systém

To, že máte citlivá střeva, neznamená, že si nemůžete užívat života. Stačí dodržovat některá pravidla, která pomohou vašemu trávicímu systému.

Dobré stravovací návyky

• Jezte pomalu. Vašemu žaludku trvá 20 minut, než signalizuje mozku, že je plný. Pokud tedy budete jíst pomalu, budete moci sníst méně jídla, a tím snížit zátěž trávicího systému.
• Žvýkejte jídlo. Když jídlo důkladně rozžvýkáte, nejen že zpomalíte příjem potravy, ale také pomůžete svému trávicímu systému tím, že mu budete dávat menší kousky na trávení.
• Nepolykejte jídlo rychle. Když rychle polykáte jídlo, polykáte i vzduch, což může vést k nadýmání a špatnému trávení.
• Jezte méně a lehčí jídla. Větší množství těžkého jídla se déle tráví, takže trávicí systém hůře pracuje.
• Nejezte pozdě večer. Váš trávicí systém je na konci dne méně výkonný, takže se snažte jíst alespoň 3 hodiny před spaním.

Potraviny a nápoje, které způsobují průjem

Každý člověk je jedinečný, a tak naše tělo na vše reaguje jinak a v různou dobu. Potraviny, které mohou způsobit průjem u jedné osoby, ji nemusí způsobit u jiné osoby. Můžete také zjistit, že produkt, který včera nezpůsobil reakci, způsobuje problém dnes.

Podívejte se na některé potraviny, které mohou způsobit průjem.

• Alkohol. Vaše oblíbené víno nebo jiný alkoholický nápoj může dráždit váš žaludek. Na každého ale nápoje působí jinak, proto se snažte nepít ty, které vám nesedí.
• Kořeněná jídla. Současný výzkum ukazuje, že tučná a kořeněná jídla, jako jsou indická a čínská jídla, mohou zvýšit bolest břicha u pacientů se syndromem dráždivého tračníku.
• Smažená a tučná jídla. Takové potraviny mohou zvýšit kontrakci střevních svalů při trávení a způsobit průjem.
• Vláknité potraviny. Mnoho potravin je bohatých na nerozpustnou vlákninu. Například otruby a pšenice jsou těžko stravitelné a mohou vést k průjmu. Podívejte se na zadní stranu obalu cereálií, jaké druhy vlákniny obsahuje, které pro vás nemusí být vhodné.
• Přebytek ovoce a zeleniny ve stravě. Konzumace velkého množství švestek, kiwi, fazolí, brokolice a zelí může u některých lidí způsobit průjem.
• Mléčné výrobky. Je známo, že mléko, sýr, zakysaná smetana a další mléčné výrobky způsobují průjem. Podívejte se na nemléčné alternativy, jako je mandlové mléko nebo sójové mléko.
• Káva a čaj. Mnoha lidem, kteří často trpí průjmem, způsobuje kofein zažívací potíže. Zkuste omezit příjem kofeinu a místo toho pijte bylinkové a zelené čaje.
• Sladidla. Umělá sladidla (jako je sorbitol a fruktóza), která se nacházejí v dietních nápojích a sladkostech, mohou způsobit průjem. Je to částečně proto, že se v tenkém střevě špatně vstřebávají. Věnujte pozornost informacím na obalu a snažte se vybrat přírodní analogy.

Pamatujte, že příznaky nemusí být způsobeny jídlem, které jste právě snědli, ale tím, co jste snědli den předtím. Také jejich vzhled nemusí mít na svědomí jídlo samotné, ale rychlost, čas a množství snědeného jídla.

Jak se vyhnout konzumaci spouštěcích potravin

Pokud je průjem způsoben určitými potravinami, můžete je identifikovat tak, že si budete vést deník o jídle, které každý den jíte, a o době, kdy se vaše průjmové epizody objevily.

Veďte si deník jídla

• Mějte sešit a dělejte si poznámky každý den.
• Zapisujte si úplně všechno, co jíte, včetně koření, koření (pokud je to možné) a nápojů.
• Uveďte míru stresu během dne. Budete překvapeni, jakou sílu může mít stres na váš trávicí systém.
• Studujte složení potravin. Těstoviny, pizza a sendviče jsou různé potraviny, ale všechny mohou obsahovat pšenici.
• Začněte obecným přístupem a poté věnujte pozornost ingrediencím. Tím, že se nejprve dozvíte o potravinách, které vám nevyhovují, můžete určit, kterým jednotlivým ingrediencím byste se měli vyhnout.
• Pište si deník po dlouhou dobu. Zpočátku si možná souvislost nevšimnete, ale časem se vše vyjasní a problém můžete probrat se svým lékařem.

Vyřaďte ze svého jídelníčku potraviny, které pro vás nejsou vhodné

Možná jste zjistili, že konzumace těstovin s rajčatovou omáčkou způsobuje průjem, ale nejste si jisti, která složka je příčinou problému. Chcete-li to určit, zkuste jíst těstoviny bez rajčatové omáčky a naopak. To platí pro všechny druhy potravin.

Trpíte potravinovou intolerancí?

Nejčastější příčiny potravinové intolerance jsou:

• lepek je protein, který se nachází v mnoha typech obilí, včetně pšenice, ječmene a ovesných vloček;
• Laktóza je cukr, který se nachází v mléce a dalších mléčných výrobcích.

Pokud si myslíte, že máte potravinovou alergii nebo intoleranci, poraďte se se svým lékařem.

Je pro vás vláknina problém?

U některých lidí může strava s vysokým obsahem vlákniny způsobit nebo zhoršit průjem. Mějte ale na paměti, že existují dva druhy vláken.

Rozpustná dietní vláknina. Je přítomen ve většině citrusových plodů a zeleniny, jako jsou brambory a luštěniny. Tato vláknina může být užitečná při průjmu, protože absorbuje vodu a ztěžuje stolici.

Nerozpustná vláknina. Nachází se v otrubách, celých zrnech, rýži a slupkách některých druhů ovoce a zeleniny. Může pomoci při zácpě, ale zhorší příznaky syndromu dráždivého tračníku a opakujících se průjmů. To neznamená, že byste se měli vyhýbat nerozpustné vláknině, pokud máte průjem. Jen si dejte pozor na to, co jíte a jaký vliv na vás tyto potraviny mají.

Informace v tomto článku jsou pouze orientační a nenahrazují odbornou lékařskou pomoc. Pro diagnostiku a léčbu kontaktujte kvalifikovaného odborníka.