Rostlinné estrogeny: Jak a které bylinky mohou ženy používat?

Aby ženy měly v klimakteriu správnou výživu, je nutné vědět, co obsahuje estrogen, přesněji řečeno fytoestrogeny – přírodní rostlinné sloučeniny, které mohou fungovat podobně jako estrogen produkovaný lidským tělem.

Fytoestrogeny mají podobnou chemickou strukturu jako estrogen a mohou napodobovat jeho hormonální účinky.

Fytoestrogeny se vážou na estrogenové receptory v buňkách a zlepšují funkci estrogenu v celém těle.

Četné studie ukazují, že konzumace fytoestrogenů po menopauze pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, redukovat symptomy menopauzy a předcházet osteoporóze a některým typům rakoviny, včetně rakoviny prsu. Snižuje hladinu cholesterolu a chrání tepny před usazováním tuku, předchází srdečním problémům a mrtvici. Dlouhodobě zlepšuje zdraví kostí.

Fytoestrogeny zahrnují: lignany; isoflavony; flavonoidy, jako je kvercetin.

Každý z těchto fytoestrogenů má antioxidační vlastnosti. To znamená, že kromě toho, že fytoestrogeny mají pozitivní vliv na reprodukční zdraví a vzhled, bojují také proti poškození buněk v těle.

NEJLEPŠÍ ZDROJE FYTOESTROGENŮ

Lněné semeno velmi bohaté na lignany – chemické sloučeniny, které působí jako fytoestrogeny. Snižují riziko vzniku rakoviny prsu, zejména u žen po menopauze. Lněná semínka můžete posypat mnoha pokrmy, přidat je do pečiva a smoothies. Můžete konzumovat maximálně jednu nebo dvě polévkové lžíce lněných semínek (10–20 g) denně.

Sójové boby obsahuje velké množství isoflavonů – fytoestrogenů, které dokážou napodobit působení estrogenu a snížit riziko vzniku rakoviny prsu a prostaty. Sójové boby jsou také bohaté na základní vitamíny a minerály. Může podporovat zdraví srdce tím, že slouží jako alternativa k červenému masu. Pokud nejste alergičtí na sóju, můžete sníst až 50 g sójového proteinu denně.

Broskve jsou bohaté nejen na vitamíny a minerály, ale také na lignany. Analýza výzkumu z roku 2009 naznačuje, že strava bohatá na lignany může u žen po menopauze snížit riziko rakoviny prsu o 15 %. Stačí sníst dvě broskve denně.

Pravidelné použití česnek pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a krevního tlaku a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Kromě toho česnek ovlivňuje hladinu estrogenu a pomáhá snižovat ztrátu kostní hmoty související s věkem. Doporučuje se sníst 1-3 stroužky česneku denně.

Červené víno bohaté na resveratrol, fytoestrogen, který snižuje riziko srdečních onemocnění regulací hladiny cholesterolu. Také fytoestrogeny obsažené v červeném víně mohou zastavit růst rakovinných buněk, zejména u žen po menopauze. Hlavní je to nezneužívat.

Sezamová semena lze přidat téměř do každého pokrmu. Výzkumy ukazují, že ovlivňují hladinu estrogenu a mají silnou antioxidační aktivitu, která pomáhá v boji proti chronickým onemocněním. Ke zmírnění příznaků PMS stačí sníst 10 g sezamových semínek denně (asi jedna vrchovatá polévková lžíce).

Brukvovitá zelenina:

Zelenina jako brokolice, zelí, růžičková kapusta a kapusta obsahuje fytoestrogeny, které mají protinádorové a protizánětlivé vlastnosti. Strava bohatá na brukvovitou zeleninu snižuje riziko mnoha chronických onemocnění, včetně srdečních problémů.

Brokolice je bohatá na secoisolariciresinol, typ lignanového fytoestrogenu. A růžičková kapusta je bohatá na kumestrol, další typ fytonutrientu, který má estrogenní aktivitu.

sušené ovoce obsahují velké množství živin a jsou silným zdrojem různých fytoestrogenů. Bohaté na ně jsou především sušené meruňky, datle a sušené švestky. Sušené ovoce má navíc vysoký obsah vlákniny a dalších důležitých živin, což z nich dělá zdravou a chutnou svačinku. Optimální množství sušeného ovoce je 50 g denně. Doporučuje se jíst ne více než 20–30 g ovoce, které obsahuje hodně cukru (rozinky, datle, fíky).

Bobule, zejména jahody, brusinky a maliny, jsou bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a prospěšné rostlinné sloučeniny, včetně fytoestrogenů. Aniž byste poškodili své zdraví a postavu, neměli byste jíst více než 300 g bobulí denně.

Pšeničné otruby obsahují vysokou koncentraci fytoestrogenů, zejména lignanů. Výsledky studie ukazují, že pšeničné otruby rozemleté ​​na velmi malé „mikronizované“ částice jsou mnohem účinnější při zvyšování hladiny estrogenu v krvi, když se konzumují. Doporučuje se konzumovat ne více než 30 g otrub denně.

Tofu vyrobené ze sraženého sójového mléka lisovaného do tvrdých bílých kostek. Je oblíbeným rostlinným zdrojem bílkovin, zejména ve veganské a vegetariánské stravě. Tofu má jednu z nejvyšších úrovní isoflavonů ze všech sójových produktů. I když má sójové mléko nižší obsah isoflavonů, stále je dobrým zdrojem těchto látek. Dospělému se doporučuje sníst 50–80 g tofu denně.

Byliny, které zvyšují estrogen a progesteron u žen:

Černá cohosh, červený jetel, dong quai, pupalka dvouletá, ginkgo, ženšen a lékořice jsou jedny z nejoblíbenějších bylinek u žen, které zažívají nepříjemné příznaky během menopauzy.

JAK SE ZDRAVĚ JÍST BĚHEM MENOPAUZY

Zdravé stravování je v období menopauzy velmi důležité, protože v tomto období tělo potřebuje především živiny, jako je vápník a vitamín D. Správná, vyvážená strava pomáhá udržovat zdravou váhu, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a onemocnění pohybového aparátu.

Dodržujte tyto výživové zásady:

Jezte více zeleniny, ovoce, ořechů, luštěnin, ryb a celozrnných výrobků. Omezte příjem potravin, které obsahují hodně soli, tuku a cukru.

Vybírejte potraviny s vysokým obsahem vápníku: mléko, sýr, jogurt, obohacené sójové nápoje a tofu. Mezi další dobré zdroje vápníku patří konzervované sardinky, konzervovaný losos s kostí a listová zelená zelenina (brokolice, kapusta a bok choy). Lidé ve věku od 19 do 50 let potřebují 1000 51 mg vápníku denně. Pro věk 1200 let a starší – XNUMX mg denně.

Zařaďte do svého jídelníčku potraviny s vysokým obsahem vitamínu D, protože napomáhá vstřebávání vápníku. Patří mezi ně losos, tuňák a makrela. Pro lidi ve věku 19 až 70 let je doporučený denní příjem vitaminu D 600 mezinárodních jednotek (IU) denně. Pro osoby ve věku 71 a více let je doporučená dávka 800 IU denně.

Omezte příjem kofeinu, protože může způsobit problémy se spánkem a úzkost. Kofein se hojně vyskytuje v kávě, čaji, energetických nápojích a čokoládě.

Vyhněte se nadměrnému pití alkoholu, protože může zhoršit příznaky menopauzy.

Civilizace si s námi zahrála zvláštní vtip: navzdory tomu, že se prodlužuje délka života a poslanci už diskutují o možnosti zvýšit věk odchodu do důchodu, lékaři poznamenávají, že předčasnou menopauzu častěji zažívají ženy ve vyspělých zemích. Někdy se menopauza objeví ve 40, 35 nebo dokonce 30 letech! Ale mnoho zástupců něžného pohlaví, zaneprázdněných svou kariérou, zpravidla odkládá své první narození až do tohoto věku. A ztráta schopnosti mít děti se pro ně stává skutečnou tragédií! A pokles fyzické přitažlivosti spojený s nástupem menopauzy pravděpodobně nikoho nepotěší.

Ale nezoufejte. Příroda sama přichází na pomoc v boji s negativními aspekty pokroku. Elena KORSUN, docentka katedry bylinné medicíny na Ruské univerzitě přátelství národů, bylinkářka, nám vypráví o rostlinách, které mohou oddálit stáří a vrátit ženě mládí a přitažlivost.

— Eleno Vladimirovno, prosím jmenujte hlavní negativní faktory, které způsobují brzký nástup menopauzy?
— Za prvé, stres, fanatické dodržování diet, hrubé zásahy do hormonálního systému žen (např. užívání steroidních hormonů), otravy jídlem, léčivými a umělými intoxikacemi vedou k tomu, že ženské tělo nebere v úvahu je vhodné otěhotnět a plodné období ženy končí. Uvedené rizikové faktory urychlují a zhoršují průběh premenopauzálního období (to je doba, kdy se u ženy mění menstruační cyklus a objevují se první příznaky menopauzálního syndromu: návaly horka, pocení, „přerušení srdce“, „pocit blednutí“, deprese, podrážděnost, nespavost), což komplikuje jeho vegetativní, nervové, kardiovaskulární, gynekologické a jiné poruchy. Hormonální poruchy (pouze pokud nejsou způsobeny odstraněním dělohy nebo vaječníků – tzv. „chirurgická menopauza“) jsou přitom poslední v řetězci neuroendokrinních poruch vedoucích k časné menopauze. Spolu s obnovou ženského hormonálního systému je proto korekce doprovodných extragenitálních (nesouvisejících s pohlavními orgány) poruch nezbytnou součástí prevence časné menopauzy.

— Dnes mnoho žen dává přednost přírodním metodám a lékům před radikální HRT (hormonální substituční terapií). Zejména bylinná medicína se stala velmi populární mezi „pokročilou“ částí ženské populace. Je ale vhodný pro každého?
– Zde, stejně jako při každé léčbě, je důležité, aby ji předepsal kompetentní odborník. Existují ale i některá univerzální doporučení, která jsou vhodná téměř pro každého – stejně jako například doporučení vést zdravý životní styl – přestat kouřit, chodit včas spát, jíst výživné jídlo atd.

— Jaké kombinace bylin v tom případě můžete doporučit dámám ve středním věku, aby pomohly udržet vitalitu a hormonální rovnováhu co nejdéle?
— Byliny, které zlepšují syntézu folikuly stimulujícího hormonu, mohou podporovat zrání vajíčka. Mezi takové rostliny patří pelyněk a pelyněk pravý (Černobyl), kořeny Rhodiola quadrupartite, kořeny anděliky lékařské (Angelica officinalis) a tráva polní (rostlina, která zvyšuje syntézu DHEA, hormonu, jehož nedostatek je zaznamenané u časné deplece vaječníků). Tyto rostliny lze předepisovat po skončení menstruace až do dne ovulace, přibližně od 5-7 do 15 dnů menstruačního cyklu, předepisují se v 2-3 měsíčních cyklech.

Pokud je žena vystavena stresu a je emocionálně nevyrovnaná, pak jak se stres zhoršuje, dochází ke zvýšení syntézy prolaktinu, hormonu, který brání ovulaci, což by bylo za stresových podmínek nevhodné, a v důsledku toho vede k zastavení zrání vajíčka. Proto byste se měli starat a chránit svůj nervový systém a nedovolit, aby se zmocnily negativní emoce.

Tohoto cíle dosáhneme uklidňujícími rostlinami předepsanými na noc (mateřídouška, kozlík lékařský), adaptogenními rostlinami předepsanými ráno (rhodiola, aralia, leuzea), korektory mozkové cirkulace (osvětlík, arnika, hadí hlava, meduňka, které uvolňují křeče mozkových cév ), a bylina přeslička rolní, prvosenky, plody kaštanu, snižující jevy žilní stagnace.

Při opožděné eliminaci léků z těla se mohou zvýšit toxické účinky, což vede k potlačení funkce vaječníků. Abyste tomuto efektu zabránili, měli byste v případě jakéhokoli předpisu léků užívat ostropestřecový pokrm, který urychluje vylučování přijatých léků z těla.

Při poklesu hladiny estrogenu byste měli užívat rostliny obsahující fytoestrogeny – jetel, sladký jetel. Mají substituční estrogenní účinek a u estrogen-dependentních stavů mají antiestrogenní účinky.

Trpí-li žena hypotyreózou, tedy sníženou funkcí štítné žlázy, pak nekompenzovaný hypotyreoidní stav, zhoršený během práce, povede k urychlení stárnutí, snížení rychlosti všech regeneračních procesů a k dřívějšímu vyčerpání vaječníků. . Dodatečná korekce štítné žlázy se provádí bylinou koukol, řasou stélkou, s přídavkem hepatotropních rostlin – například květy slaměnky, kořeny elecampane, adaptogenní rostliny (rhodiola atd.), antioxidační rostliny – květy lučního, měsíčku .

— Poraďte prosím nějaký účinný recept pro ty, kterým hrozí brzká menopauza.
— Ženám s nepravidelnou menstruací v premenopauzálním období lze doporučit následující bylinnou sbírku: lékořice lysá, kořeny a oddenky – 10 g; chmel obecný, ovoce – 20 g; Salvia officinalis, listy – 20 g; černý rybíz, listy – 40 g; kopřiva dvoudomá, listy – 40 g; kalamus bahenní, oddenky – 20 g; řebříček obecný, tráva – 20 g; lipové květy – 30 g.

Calamus urychluje metabolismus, zlepšuje trávení, působí nootropně, posiluje zrak a paměť, odstraňuje záněty úponů, záněty žlučníku, žaludku a močových cest.

Chmel má estrogenní, uklidňující účinek, spolu s dalšími sedativními bylinami (mátou, kozlíkem, mateřídouškou) je účinný při problémech s usínáním, častém probouzení a pocitu nedostatečného spánku v noci.

Šalvěj snižuje hladinu prolaktinu během časné menopauzy, používá se při mastopatii a bolestivém otoku mléčných žláz na konci menstruačního cyklu a odstraňuje stávající návaly horka.

List černého rybízu patří mezi byliny, které posilují kůru a dřeň nadledvin při častém stresu, kouření, únavě, je to bylina pro lymfodrenáž, používá se i při mastopatii.

Kopřiva dvoudomá a řebříček se používají při silné menstruaci, existujících děložních myomech a (nebo) hyperplazii endometria, zánětech přídavků.

Lipové květy uklidňují, zlepšují stav nervové soustavy, jedná se o antihypoxickou rostlinu, účinnou při návalech horka.

— Co určuje účinnost bylinné léčby?

— Bylinná medicína funguje pro ty, kdo se chtějí vyléčit. Kdo dodržuje doporučení lékaře: dodržuje zdravý režim, chodí spát včas, jí potraviny plnohodnotné na bílkoviny a vlákninu a ne chemické nápoje a fast foody, aktivně se hýbe, láduje se nejen domácími úkoly, ale i každodenním gymnastika, běh, vodní procedury, v zimě lyžování. Pokud tělo žije zdravým životním stylem, je zdravé. A pokud si ničíte život špatnou výživou, nezdravým režimem nebo vytváříte či pravidelně zažíváte psychotraumatické situace, pak samozřejmě celý efekt dosažený bylinkářstvím přijde vniveč. Byliny jsou přirozenými regulátory tělesných funkcí, ale bylinná medicína je jen částí souboru opatření, která člověka přibližují ke zdroji mládí a harmonie.

— Existují nějaké doprovodné nebo alternativní přírodní metody pro zachování ženskosti?
– Nelitujte se a po 35 letech je možné vrátit své tělo k hranici 20 let! Opakovaná každodenní intenzivní fyzická cvičení až do pocitu horka nebo zpocení, např. 30 dřepů 3-4x denně, orientální tanec se symetrickým rozvojem v různých rovinách a vlastně omlazení vazivového aparátu, strečink, kontrastní sprchy, dobrý spánek , běžecké lyžování Udělají vaše tělo silné, svalnaté, připravené přiměřeně odolat jakémukoli počasí a jakékoli zátěži a dodají vám pocit jistoty a radosti.

Elena SEREBRIK