Collagen Ultra: Návod k použití a kontraindikace

Kolagen je vláknitý protein, který tvoří základ pojivové tkáně. Kolagen tvoří asi třetinu všech bílkovin v našem těle.

Je jednou z klíčových součástí kloubů, kostí, šlach, vlasů, kůže, nehtů, zubů. Kromě toho kolagen tvoří stěny žil, tepen a kapilár.

Jeho název pochází z řeckého slova kolla, které se překládá jako „lepidlo“. Není to náhoda: mnoho odborníků přirovnává hlavní funkci kolagenu k lepidlu. Molekuly kolagenu tvoří dlouhá tenká proteinová vlákna nazývaná fibrily. Slouží k udržení buněk pohromadě, spojují naše tělo do jednoho celku a umožňují tkáním vydržet natahování [1].

Jak stárneme, zásoby kolagenu se vyčerpávají. Fibrily se začnou rychleji rozkládat, zatímco syntéza kolagenu se přirozeně zpomalí. To vede k prvním známkám stárnutí – kůže se ztenčuje a ztrácí elasticitu, tvoří se vrásky, kosti jsou křehčí, klouby jsou méně pohyblivé.

Druhy kolagenu

V přírodě existuje nejméně 16 typů kolagenu, z nichž každý obsahuje jinou sadu aminokyselin a hraje v těle specifickou roli. Odborníci rozlišují čtyři hlavní typy kolagenu:

• Typ I. Nejstudovanější a nejrozšířenější forma, tvoří asi 90 % veškerého kolagenu obsaženého v lidském těle. Jedná se o pevná a elastická vlákna utkaná ze svazků fibril. Podílejí se na tvorbě kůže, kostí, šlach, zubů, cév a pojivové tkáně [2][3];
• Typ II. Tento typ kolagenu se skládá z volnějších vláken. Tvoří tkáň chrupavky a činí klouby pružnými, silnými a zdravými [4];
• Typ III. Druhý nejčastější typ kolagenu v těle. Skládá se z ještě tenčích a elastičtějších fibril. Podporuje stavbu svalů, vnitřních orgánů a velkých tepen a podílí se také na sestavování kolagenových vláken I. typu [5]. Hlavní část takového kolagenu je koncentrována ve střevních stěnách [6]. Jeho nedostatek zvyšuje riziko prasknutí cév [7];
• Typ IV. Je hlavní složkou bazálních membrán, hluboké vrstvy kůže, která spojuje dermis a epidermis [8]. Kromě toho se kolagen typu IV podílí na „stavbě“ oční čočky. [9]. Tento protein není schopen tvořit kolagenová vlákna. Na rozdíl od prvních tří typů patří do třídy nefibrilárních kolagenů a existuje jako tenká trojrozměrná mřížková síť [10].

K čemu je kolagen?

Kolagen má mnoho prospěšných vlastností. Snad nejznámější z nich je jeho schopnost zpomalit vznik vrásek, vyhladit pokožku a zvýšit její ochranné vlastnosti. Kromě toho se věří, že tento protein snižuje úzkost, zlepšuje náladu, pomáhá kontrolovat váhu a normalizuje funkci střev. Zatím však neexistují studie, které by všechny tyto vlastnosti potvrzovaly. Zde je seznam vědecky prokázaných přínosů kolagenu pro tělo.

1. Zlepšuje zdraví pokožky

Kolagenová vlákna lze považovat za „kostru“ naší pokožky: závisí na nich její pružnost, pevnost a pevnost. Díky tomuto proteinu pleť vypadá hladší, napnutější a hydratovanější [11][12]. Kolagen také podporuje přirozenou obnovu tkání při poškození. Pokud jsou na těle například škrábance, rány nebo popáleniny, kolagen urychlí jejich hojení [13].

Naopak při nedostatku kolagenu se pokožka stává tenčí a sušší. Ztrácí elasticitu, nerovnoměrně se propadá a bledne [14]. Proto je důležité udržovat vysokou hladinu kolagenu v těle.

Skupina německých vědců provedla studii zahrnující 69 žen ve věku 35 až 55 let. Čtyřicet šest účastníků užívalo hydrolyzát kolagenu denně po dobu dvou měsíců, zbytek dostával placebo. V důsledku toho se pokožka žen, které pily kolagen, stala pružnější a hydratovanější. Navíc výzkumníci nezaznamenali jediný vedlejší účinek [46].

2. Zmírňuje bolesti kloubů

Kolagen chrání tkáň chrupavky před zničením. Proto, když se jeho tvorba s věkem zpomaluje, stav kloubů se začíná zhoršovat. Zvyšuje se zejména riziko vzniku osteoartrózy [14]. Podle studie vědců z University of Illinois v Chicagu může užívání kolagenových doplňků snížit příznaky tohoto onemocnění [15].

Kromě toho kolagen léčí záněty a pomáhá při bolestech kloubů [16]. Američtí odborníci na výživu provedli zajímavou studii. Pozvali 147 sportovců a rozdělili je do dvou skupin. Všem účastníkům bylo nabídnuto doplnění každodenní stravy speciálními doplňky stravy. Někteří konzumovali 10 gramů kolagenu, zatímco jiní dostávali placebo.

Po 24 týdnech vědci výsledky porovnali. U sportovců, kteří užívali protein, došlo ke znatelnému snížení bolesti kloubů. Navíc jak při pohybu, tak v klidu [17].

Pokud chcete používat kolagen jako lék proti bolesti, lékaři doporučují začít s malou dávkou – ne více než 8-12 g denně.

3. Posiluje kosti

Kolagen zvyšuje pevnost kostí, chrání je před zničením a snižuje riziko osteoporózy [18][19]. Potvrzují to vědci z Floridské univerzity. Každý den po dobu jednoho roku užívali účastníci jejich studie doplněk vápníku s 5 gramy kolagenu nebo doplněk vápníku bez kolagenu. V krvi žen z první skupiny byla hladina proteinů podporujících kostní destrukci významně nižší než u těch, které dostávaly pouze vápník [20].

Němečtí experti došli k podobným závěrům. Hodnotili účinky suplementace kolagenem na minerální hustotu kostí. Účastníci studie dostávali 5 gramů kolagenu denně. Po roce byly jejich kosti o 7 % silnější než kosti v kontrolní skupině [21].

4. Urychluje růst svalů

Kolagen je jednou z nejdůležitějších složek svalů [22]. Tento protein tvoří asi 10 % veškeré svalové tkáně. Podle vědců také podporuje tvorbu svalových bílkovin a zvyšuje efektivitu tréninku.

Skupina německých specialistů provedla 12týdenní experiment. K účasti bylo pozváno padesát starších mužů se sníženou svalovou hmotou. Polovina dobrovolníků dostávala každý den 15 g kolagenu a třikrát týdně prováděla silová cvičení, zbytek pouze trénoval. Výsledky ukázaly, že ti, kteří užívali kolagen, získali více svalové hmoty a zesílili [23].

5. Chrání srdce

Někteří odborníci se domnívají, že kolagen pomáhá předcházet srdečním onemocněním. Protože tento protein tvoří stěny tepen, které přenášejí krev ze srdce do orgánů, při jeho nedostatku se stávají křehkými a zhoršují se [24]. To zase přispívá k rozvoji aterosklerózy, mezi jejíž hlavní možné komplikace patří srdeční infarkt a mozková mrtvice [25].

Japonští vědci zjistili, že užívání kolagenových doplňků má příznivý vliv na cévní stěnu [26]. Během šesti měsíců sledovali stav 31 zdravých lidí. Všichni jedinci dostávali dalších 16 g bílkovin denně s jídlem.

Na konci studie lékaři zaznamenali významný pokles tuhosti arteriální stěny. Kromě toho se koncentrace „dobrého“ cholesterolu v krvi všech účastníků studie zvýšila v průměru o 6 %. Autoři studie jsou přesvědčeni, že kolagen může pomoci v prevenci a léčbě aterosklerózy.

6. Zvyšuje pevnost nehtů

Kolagen posiluje nehty a zabraňuje jejich lámání. Navíc je schopen stimulovat jejich růst. K tomuto závěru dospěla skupina německých a brazilských vědců. Každý den účastníci studie dostávali 2,5 g přírodních bioaktivních kolagenových peptidů. O měsíc později specialisté zkontrolovali, co se změnilo.

Ukázalo se, že díky užívání kolagenu začaly testovaným nehty růst o 12 % rychleji a jejich lámavost se snížila v průměru o 42 %. Navíc asi 80 % dobrovolníků potvrdilo, že jejich nehty se staly hladšími, rovnoměrnějšími a lesklejšími než před užíváním kolagenu [27].

Kontraindikace

Kolagenové doplňky jsou považovány za bezpečné pro většinu lidí a nemají prakticky žádné kontraindikace. Některé z nich jsou však vyráběny za použití běžných potravinových alergenů – vajec, kravského mléka, ryb, mořských plodů, ořechů, pšenice, sóji. Proto před užíváním takových léků byste měli vždy pečlivě prostudovat jejich složení. Pokud máte individuální nesnášenlivost na některou ze složek doplňku stravy, budete muset přestat užívat a najít si bezpečnější analog.

Také kolagen by měli brát opatrně lidé, kteří trpí selháním ledvin a onemocněním jater. Nadbytek bílkovin ve stravě výrazně zvyšuje zátěž těchto orgánů [28][29]. Těhotné a kojící ženy mohou kolagenové doplňky užívat pouze pod přísným lékařským dohledem.

Kolagenové doplňky navíc mohou v některých případech zanechat v ústech nepříjemnou pachuť, způsobit pálení žáhy a pocit tíhy [30].

Kde získat kolagen

Přirozený kolagen produkovaný tělem se nazývá endogenní. V mládí syntetizujeme dostatečné množství nových molekul, které stihnou včas zaplnit zničené oblasti fibril. Tato vlákna jsou velmi citlivá [31].

S věkem se začnou rychleji deformovat a zhoršovat, zatímco tvorba kolagenu se zpomaluje [32]. Redukce tohoto proteinu začíná již ve 20 letech a po 25-30 letech převažují procesy jeho destrukce nad procesy syntézy. Produkci kolagenu navíc negativně ovlivňuje kouření, ultrafialové záření, špatná ekologie, stres a zneužívání rafinovaného cukru a sacharidů [33][34].

Kolagen, který se do těla dostává z vnějších zdrojů, se nazývá exogenní. Potřeba doplňků stravy závisí na stavu těla a životním stylu. Například kolagenové doplňky se doporučují užívat v období stresu a po závažných onemocněních.

Jsou také nezbytné pro vegany, protože kolagen se nachází pouze v živočišných produktech. V tomto případě se můžete rozhodnout pro rostlinný analog získaný z pšenice. Je ale důležité pochopit, že takový kolagen se nezíská v čisté formě – vždy se mísí se zvířecím kolagenem. Navíc nemůže aktivovat produkci přirozeného endogenního proteinu.

Jaké potraviny obsahují kolagen?

Potřebnou hladinu kolagenu v těle udržíte pomocí správné výživy. Chcete-li to provést, měli byste do svého každodenního jídelníčku zařadit potraviny bohaté na „bílkovinu pro mládež“.

Zde je seznam oblíbených zdrojů kolagenu:

• Vývar z kostí,
• vaječné bílky,
• Želatina,
• Kuře,
• Hovězí,
• Ryba,
• Mořské plody.

Doporučuje se také zvýšit konzumaci ovoce a zeleniny. Neobsahují kolagen, ale obsahují aminokyseliny a vitamíny, které jsou pro tvorbu tohoto proteinu nezbytné. Zvláště užitečné jsou citrusové plody, černý rybíz, jahody, mrkev, brokolice, červená paprika, listy salátu, ořechy a luštěniny.

Jakmile se kolagen v těle pod vlivem trávicích enzymů rozloží na jednotlivé aminokyseliny a peptidy. V doplňcích stravy je protein již štěpen nebo hydrolyzován. To je důvod, proč se mnoho odborníků domnívá, že se vstřebává účinněji než kolagen z potravin. Navíc užívání kolagenových doplňků podporuje syntézu dalších proteinů, které zlepšují stav pokožky. Například elastin a fibrillin [35][36].

Je lepší dát přednost mořskému kolagenu získanému z volně žijících ryb. Rychleji proniká do krevního oběhu, protože svou strukturou je nejblíže přirozené lidské bílkovině. Další možností je živočišný kolagen. Je levnější, ale hůře stravitelná.

Kolagenový prášek se ředí ve vodě nebo šťávách a přidává se do smoothies a polévek. Zpravidla má nepříjemný zápach. Pokud se mu chcete vyhnout, kupte si kolagen v tekuté formě nebo v tabletách. A abyste získali více kolagenu přirozeně, jezte vyváženou stravu s vysokým obsahem bílkovin, mědi, vitamínů C a E [37][38][39].

Jak funguje kolagenová kosmetika

Kolagen lze přijímat nejen prostřednictvím potravin a doplňků stravy. Mnoho lidí se k němu dostane pomocí injekcí, kosmetických procedur a speciálních přípravků, které se aplikují na postižená místa kůže [40]. Krémy, emulze a rtěnky s kolagenem bohužel moc užitku nepřinášejí.

Molekuly bílkovin nejsou schopny proniknout do vnitřních vrstev kůže kvůli své velikosti: jsou příliš velké. Proto taková kosmetika poskytuje pouze lokální hydrataci. Vytváří na povrchu pokožky ochranný, prodyšný „film“, který zabraňuje odpařování vlhkosti. Účinek kosmetiky bude lepší, pokud kromě kolagenu bude obsahovat kyselinu hyaluronovou [41][42].

Pokročilejší metodou jsou kolagenové injekce. Dodávají protein přímo do dermis. Jeho molekuly aktivují produkci přirozeného kolagenu, obnovují poškozená vlákna, vyrovnávají texturu pleti, redukují hloubku vrásek a navíc pleť hydratují [43][44].

Pokud se chystáte na kolagenové injekce, určitě se poraďte s dermatologem. Zkušený odborník posoudí stav vašeho těla a dá doporučení, která sníží riziko nežádoucích účinků. Existují i ​​šetrnější kosmetické procedury, které stimulují syntézu kolagenu v pokožce. Například mikropenetrace nebo terapie kolagenovým světlem.

Komentář odborníka

Margarita Gekht, dermatoložka nadace Butterfly Children Foundation, vedoucí řečník na online akademii Skill for Skin pro kožní problémy

Jaké jsou výhody kolagenových injekcí?

Kolagenové injekce jsou kosmetická procedura, která zahrnuje injekci kolagenu pod kůži. Za prvé kompenzují počáteční zásobu kolagenu v těle. Za druhé, takové injekce pomáhají obnovit mladistvost pokožky, činí ji pružnější a pevnější. Přípravky většinou již obsahují lokální anestetikum lidokain, které napomáhá k co nejbezbolestnějšímu zákroku.

Kolagenové injekce se používají ke korekci vrásek, vyhlazení strií a jizev. Lék se vstřikuje do problémové oblasti, stimuluje syntézu vlastního kolagenu v těle a tím obnovuje pokožku. Kolagenové injekce se navíc používají ke korekci objemu a kontury rtů. Svého času byly přípravky na bázi kolagenu považovány za nejoblíbenější. Dnes jsou běžnější výplně obsahující kyselinu hyaluronovou.

Jak dlouho může účinek trvat?

Délka účinku a frekvence zákroku do značné míry závisí na oblasti, kam je kolagen injikován. Například k úplnému vyhlazení vrásek na obličeji může být zapotřebí několik injekcí v průběhu roku. Jedna nebo dvě návštěvy ročně obvykle postačují ke snížení jizev. Zde ale vše závisí na hloubce poškození. Efekt kolagenových injekcí přetrvává zpravidla až 5 let. Pro srovnání, výsledek po použití přípravků na bázi kyseliny hyaluronové vydrží v průměru od 3 do 6 měsíců.

V posledních letech jsou kolagenové doplňky velmi oblíbené. Většina z nich je hydrolyzována, což znamená, že kolagen byl předem „rozložen“. To usnadňuje trávení. Klíčový rozdíl mezi injekcemi a doplňky kolagenu je v tom, jak rychle je dosaženo požadovaných výsledků. Pokud se v prvním případě účinek objeví okamžitě, pak ve druhém případě se objeví až po několika týdnech. To je dobrá zpráva pro ty, kteří chtějí z ordinace plastického chirurga nebo dermatologa odejít se zářivější a mladistvější pletí.

Jak bezpečné jsou takové postupy?

Dnes jsou považovány za bezpečné za předpokladu, že lékař dobře zná techniku ​​podávání omlazujících injekcí. Jako u každého kosmetického postupu jsou však možné vedlejší účinky. Patří mezi ně zarudnutí kůže, otok, vyrážka, svědění, modřiny, jizvy a infekce v místě vpichu. Závažné nežádoucí účinky jsou vzácné.

Před zákrokem je však nutné provést speciální kožní test na alergie na složky kompozice, která se má podávat. To umožní specialistovi vybrat správný lék a zabránit jeho odmítnutí tělem. Tento test je zvláště důležité provést při použití bovinního kolagenu – je více alergenní.

Korzhneva Elena, kosmetolog-estetik “Evropského lékařského centra”

Funguje kolagenová kosmetika?

Kolagen má poměrně velké molekuly, které obtížně pronikají do hlubokých vrstev kůže. Naštěstí existuje mnoho technik, které byly vyvinuty pro posílení účinků kolagenových produktů. Existují například speciální stimulační pleťové vody. Pokud mluvíme o postupech péče, které používáme v ordinaci, existují speciální masážní techniky a hardwarové metody, které podporují pronikání produktů na bázi kolagenu do hlubších vrstev pokožky a zvyšují produkci přirozeného kolagenu a elastinu. Podobného efektu dosahuje například přístroj mikroproudé obličejové terapie Remodeling Face.

Existují nějaká doporučení, jak pomoci udržet hladinu kolagenu v kůži?

Produkce kolagenu je ovlivněna mnoha faktory, včetně výživy, životního stylu, stresu a špatných návyků. Chcete-li zpomalit ničení kolagenu, začněte vést zdravý životní styl, pijte hodně vody, hlídejte si jídelníček a dopřejte si dostatek spánku. A samozřejmě nezapomínejte na péči o pleť. Je velmi důležité vybrat správnou sadu pečujících produktů.

Každá pleť vyžaduje individuální přístup. Nesprávnou péčí může dojít k narušení hladiny lipidové bariéry a to přímo ovlivňuje tvorbu kolagenu a elastinu. Kromě toho si můžete koupit japonský pitný kolagen nebo udělat vývar z kostí, pokud ho bude jíst někdo jiný. Užitečné jsou také dezerty na bázi želatiny. Při požití se želatina rozkládá na kolagen a může zlepšit kvalitu pokožky.