Jak chovat ryby na venkově – rady pro začátečníky Výběr ryb, čím krmit, optimální zimování. Fotografie — Botanichka
Pěstování a krmení kaprů a kaprovitých v podmínkách první rybochovné zóny. Krmiva doporučená pro dosažení vysokých výsledků.
Druhy kaprů
Čeleď kaprů je poměrně velká a rozmanitá. Jedná se o kapra, cejna, kapra, plotici, tolstolobika, osika, šavle, berana, plotice, karase, rudda, lína, idea, amur a více než jeden a půl tisíce druhů. Maso těchto ryb má vysokou chuť a je široce používáno k uzení, sušení a vaření.
Nejpoužívanějším druhem pro pěstování v chovech ryb a rybníků je kapr, domestikovaná forma kapra získaná jako výsledek dlouhodobé selekce. Od svého předka se výrazně liší rychlostí růstu, zmasilostí a cenou krmiva. Kapr je nenáročný, odolný a plodný. Podle typu šupinatého krytu se dělí na šupinatý, zrcadlový, holý, rámovaný nebo lineární a dekorativní – koi.
Kapři se pěstují v rybnících, klecích a bazénech od jednoho do tří let. Samci pohlavně dospívají ve dvou letech, samice ve třetím roce života. Dospělí váží od 3,5 do 10 kg. V přírodě však v některých nádržích existují také „dlouhá játra“ 45–50 let, dosahující hmotnosti 20–35 kg.
Kapr se množí v NSO
Novosibirská oblast patří do první zóny chovu ryb. NSO se zabývá chovem a pěstováním především sarboyanského a altajského zrcadlového kapra.
Sarboyan kapr je sibiřské plemeno registrované v roce 1987, je zimovzdorné, dobře se živí a rychle dosahuje standardní hmotnosti. Vyšlechtěno křížením amurského a ropšinského kapra. Jedinci dosahují pohlavní dospělosti ve 3-4 letech.
Altajský zrcadlový kapr – registrován v roce 1994. Má vysokou úrodnost, zimovzdornost a rané zrání. Pohlavní dospělost nastává ve 4 letech věku u žen a ve 3 letech věku u mužů.
Chov
Vegetační doba s teplotou vody nad 15°C v I. rybochovné zóně je 65-70 dní. A i v tomto období kapři dosahují standardní hmotnosti: prstoňáci – 25-30 g, dvouletí – 500-800 g, tříletí – 1200-2000 g. Přípustný odpad larev při odchovu mláďat je 20-30 %. Standardní výnos u jednoletého je 85 %, u tříletého – 95 %.
Tření kaprů probíhá začátkem nebo v polovině května při teplotě vody 22-25°C. Do týdne se z vajíček vyklube larva. Do 8-10 dnů se larva živí zooplanktonem. Po 30 dnech larva doroste do stádia plůdku a váží 1-2 g a je vypuštěna do jezírek.
Týden před vysazením se školkařské rybníky zaplavují, aby se vytvořily optimální podmínky pro rozvoj planktonu. Potěr začínají krmit umělým krmivem, když dosáhnou hmotnosti 1-1.5g.
Krmení
Použití granulovaného krmiva umožňuje několikanásobně zvýšit produktivitu ryb v jezírkách ve srovnání s jejich udržováním na přírodní krmné bázi. Hlavním ukazatelem krmných směsí jsou bílkoviny. Čím vyšší je procento bílkovin v krmivu, tím méně krmiva bude potřeba na jednotku růstu.
Mláďata o hmotnosti 5-10 g se živí ze 70-80 % planktonem a bentosem. Při váze 5 g je podíl umělého krmiva 6-10 % živé hmotnosti, při 15 g – 5-6 %, při 30 g – 4-5 %.
Potěr začínají krmit umělým krmivem od 8-10 dnů. Krmivo je zaváděno formou krmné dráhy do hloubky 0,4-0,6 m.
Mláďata jsou velmi náročná a citlivá na složení aminokyselin. Pro správnou tvorbu, růst a vývoj je zapotřebí vyvážené kompletní krmivo obsahující rostlinné i živočišné bílkoviny a několik druhů obilovin. Na podzim mají mláďata, která dostávají vyvážené granulované krmivo, krmný poměr minimálně 3 – to je dobrá tučnost, která jim umožňuje dobře přezimovat. Koeficient 2,7 – málo živený, se sníženou zimovzdorností. 2,5 – bude vyčerpán do konce zimy, 2 – slabý, může během zimování uhynout.
Začátek krmení ročků a starších věkových skupin je dán teplotou vody a stavem přirozené potravní nabídky. S krmením je vhodné začít při teplotě 15-18˚С, i když kapr nepřestane krmit ani při 12˚С.
Koncem května – začátkem června je maximálně rozvinutá přirozená potravní nabídka a spotřeba krmiva bude minimální, výrazně se zvýší v nejteplejších měsících – červenci a srpnu. V září s poklesem teploty vody spotřeba krmiva opět klesá.
V prvních dnech činí spotřeba krmiva maximálně 1 % z celkové hmotnosti ryb. Jak si kapr zvykne na stravu a nádrž se prohřeje, množství potravy se upraví do normálu. Krmení se provádí přísně podle plánu, díky kterému si ryby vyvinou reflex na čas a místo krmení. Prsty se krmí dvakrát denně, přičemž se denní dávka dělí na polovinu.
Spotřeba je dána poživatelností: rychlé vymizení – nedokrmování, zůstává nesnědeno déle než 1,5-2 hodiny – nadměrné krmení.
Je nutné, aby ryby potravu sežraly co nejúplněji, protože nesnědené zbytky se rozkládají a vážou kyslík rozpuštěný ve vodě. Červenec-srpen je dobou intenzivního rozvoje tvrdé vegetace a řas, které zároveň snižují obsah kyslíku ve vodě. To vše negativně ovlivňuje plynový režim zásobníku a může vést ke smrti.
Funkce zdroje
Hlavním úkolem při tvorbě diet je úplnost a vícesložkový charakter krmných směsí, tedy vyváženost základních živin a biologicky aktivních látek. Čím bohatší je soubor obilných a bílkovinných složek, tím vyšší je nutriční hodnota krmných směsí. Důležitou roli hrají také minerály a vitamíny.
S ohledem na tyto požadavky vyvinuli specialisté na krmení BioPro receptury krmiv pro různé věkové skupiny kaprů. To je start, růst a výkrm.
ProKorm-Start – startovací dieta pro potěr má kvalitativní vlastnosti (%)
| Protein | Tuk | Vlákno | Lysin | Methionin + Cystin | Tryptofan |
| 30 | 5 | 4 | 2,1 | 0,5 | 0,38 |
Krmivo je vyráběno ve formě granulí o průměru 1.8 mm a krájených na 2 mm. Integrita granulí ve vodě je udržována po dobu nejméně 24 hodin. Poskytuje dosažení standardní hmotnosti 25-30g.
Skládá se z několika druhů obilovin, bílkovin živočišného a rostlinného původu a dalších složek, které stimulují růst a vývoj, zlepšují metabolické procesy, snižují náklady na krmivo a zvyšují stravitelnost. Přírodní fixátory zvyšují pevnost granulí, snižují ztráty krmiva a umožňují získat granule odolnější vůči vodě.
ProKorm-Start se vyznačuje vysokým procentem obsahu bílkovin a bohatým složením aminokyselin, díky použití 3 druhů živočišných zdrojů a 3 druhů rostlinných bílkovin. Poskytuje dobrý start, rychlý růst, bezpečnost hospodářských zvířat a poměr tělesné kondice nad 3, což zaručuje bezpečnou zimu a rezervu na další sezónu.
ProKorm-Rost – krmivo pro roční mláďata má následující jakostní znaky (%)
| Protein | Tuk | Vlákno | Lysin | Methionin + Cystin | Tryptofan |
| 25 | 5 | 6,7 | 1,5 | 0,44 | 0,3 |
K dispozici ve formě granulí o průměru 3,2 mm. Zajišťuje rychlý nárůst hmotnosti a standardní nárůst hmotnosti do konce sezóny. Kompletní krmivo, nutričně vyvážené. Skládá se z několika druhů bílkovinných složek živočišného a rostlinného původu, zrn, doplňkových složek a fixativu. ProKorm-výkrm – pro výkrm a produkci tržních ryb. Umožňuje získat tržní ryby s vynikající chutí pro prodej v obchodních řetězcích nebo pro použití v průmyslovém zpracování. Průměr granulí je 6 mm. Jeho kvalitativní charakteristiky (%)
| Protein | Tuk | Vlákno | Lysin | Methionin + Cystin | Tryptofan |
| 23 | 3 | 7 | 1,2 | 0,35 | 0,28 |
Technologie výroby krmiva pro kaprovité ryby
Mlecí systém v závodě BioPro je zastoupen současně dvěma jednotkami – kladivovým drtičem a válcovou drtičkou. Kladivový drtič umožňuje rychlé předmletí surovin a válcový drtič umožňuje zušlechťovat suroviny na konečný požadovaný stupeň mletí. Tím je zajištěna rovnoměrnější struktura krmiva a rovnoměrné rozložení všech jeho složek.
Automatický dávkovací systém umožňuje přesně a spolehlivě dodržet daný recept.
Míchání krmných složek se provádí pomocí lopatkové míchačky, ve které se z hotových nadávkovaných složek tvoří sypké krmivo. V závislosti na druhu krmiva je doba míchání od 3 do 4 minut (podle doporučení laboratoře), což dává vysokou homogenitu – 95-96%.
Před zahájením hlavního granulačního procesu se produkt zahřívá a napařuje v klimatizaci suchou párou pro zlepšení technologické struktury krmiva.
Hlavním technologickým zařízením pro výrobu granulí je granulátorový lis. Během procesu granulace jsou pomocí řídicího systému neustále sledovány a kontrolovány technologické parametry, což umožňuje získat stabilní granule vysoké kvality. Hotový granulát se v případě potřeby nařeže na požadovanou délku.
K odstranění přebytečné vlhkosti a dodání pevnosti granulí se granulované krmivo umístí do chladičů. Regulace úrovně chlazení umožňuje vyrábět granule o dané vlhkosti. Ke zvýšení pevnosti a voděodolnosti granulí napomáhá i zavedení fixačního prostředku do krmiva.
Kontrola granulometrického složení je zajištěna sítem, kde dochází k separaci práškové frakce.
Kontrola kvality použitých surovin, technologických postupů a všech vyráběných výrobků je prováděna vlastní výrobní a technologickou laboratoří. Laboratoř je vybavena moderním vybavením a vybavena normami a dalšími dokumenty stanovujícími požadavky na výrobky a metody výzkumu.
Použití granulovaného vyváženého krmiva přispívá ke kompletnějšímu příjmu potravy, rychlému růstu ryb a vysokému procentu výnosu produktu.
Rybník na venkově není jen krásný. Díky tomu je vzduch v horkých dnech vlhčí a chladnější. A pokud máte v jezírku ryby, pak výhody z toho budou ještě větší. I když ryby nejíte, můžete obdivovat, jak se chová ve známém prostředí. Jaké ryby můžete získat v rybníku na venkově? Jak a čím je krmit? Kde koupit plůdek a jak zajistit rybám optimální přezimování? Odpovědi na tyto otázky najdete v mém materiálu. Nejprve vám však řeknu, jak vytvořit nádrž vhodnou pro chov ryb na místě.

Jak udělat rybník v zemi?
Pro otevření dacha „rybí farmy“ musí mít rybník optimální velikost. Pak tam budou ryby dobře přezimovat, budou mít dostatek prostoru ke koupání, chovu a získávání potravy.
Nejlepší je uspořádat rybník, kde prochází nížina místa a klíče. Předem si můžete pozvat specialistu na kopání studní, který vám řekne, kde takové optimální místo je.
Dalším krokem je určení velikosti nádrže a jejího tvaru. Volitelně může být oválný, kulatý nebo zakřivený. Pro označení tohoto formuláře je nejvhodnější použít hadici. Položte jej na povrch půdy a podle potřeby ohněte. Poté je nutné v tomto místě značení kopat lopatou tak, aby zůstal tvar budoucí nádrže.
Je vhodné udělat hloubku jezírka alespoň 2,5 metru. Zkušení chovatelé ryb říkají, že v průběhu času se banky usazují, hloubka klesá. Jeden z mých přátel mi řekl, že dříve měl jeho jezírko hloubku 4 m, ale postupem času z něj byly pouhé 2 m. I v takové nádrži se však jeho ryby cítí pohodlně.
Plocha venkovského rybníka pro chov ryb by měla odpovídat jeho počtu a typům. V průměru na 1 kubický metr vody – 10-20 kaprů nebo karasů. Pokud ale chcete chovat tak velké ryby jako je štika, sumec, počítejte s průměrem jezírka minimálně 10 m. Pro chov okrasných ryb si můžete udělat jezírko malé – cca 2 m v průměru.
Když se rozhodnete pro velikost rybníka, můžete si na pomoc povolat těžké dělostřelectvo. Chcete-li kopat velkou jámu, je nejvhodnější najmout rypadlo s vhodným strojem, s pomocí této techniky se můžete rychle vyrovnat s úkolem.
Zároveň se předem rozhodněte, kam dáte vykopanou zeminu. Břehy jezírka je lepší udělat trochu vyšší, trocha té uvolněné zeminy se tak bude hodit. Vznikne ale také přebytek zeminy, kterou lze z místa odvézt nákladním autem.
Zajímavou krajinnou kompozici můžete vytvořit i z uvolněné zeminy. Ale bude to hliněné nebo písčité. Proto bude nutné následně nalít úrodnou půdu nahoře, aby se kompozice uspořádala ve formě malebného kvetoucího svahu nebo vysokého květinového záhonu, alpského kopce s rostlinami.
Země je obvykle v hloubce jílovitá. Dno a břehy jezírka se proto nebudou moc drolit. Pokud máte pískovec, pak je vhodné tato místa nádrže zpevnit kovovou sítí s malými články. Břehy a část dna je možné vybetonovat, ale několik sekcí ponechat volných, aby klíče tryskající ze země mohly fungovat.
Pro vytvoření lepší mikroflóry jsou v takovém jezírku, stejně jako na jeho březích, vysazeny vodní rostliny. Umožňují dále zpevnit dno a stěny nádrže.
Rybí dům je připraven. Nyní byste se měli rozhodnout, kteří mazlíčci zde budou žít.

Jezírko také potřebuje péči
Občas začne voda v jezírkách kvést. To je způsobeno zvýšenou kyselostí. Proto se v takovém období doporučuje hašené nebo nehašené vápno namočit do malého množství vody v kbelíku a rozsypat po hladině vody. To také pomůže předcházet onemocnění.
Zazimování je jednou z nejdůležitějších etap v péči o jezírko a ryby. Můj dacha soused vzpomínal, že v prvním roce chovu ryb na konci podzimu se jeho karasi začali zvedat k hladině nádrže a dychtivě chytat tlamou vzduch. Pak nevěděl, že toto znamení by mělo okamžitě upozornit. Pak začaly ryby hromadně hynout, přezimovat dokázala jen plotice a malé hejno karasů.
Ukazuje se, že na břehu jeho rybníka rostlo několik vzrostlých stromů. Na podzim z nich létalo velké množství listí, které padalo do jezírka a postupně klesalo ke dnu. K hnilobě potřebují listy hodně kyslíku, který „berou“ rybám. A karasové prostě raději plavou na samém dně nádrže a v tomto období jim chyběl životně důležitý vzduch. Následně soused vyčistil jezírko od tlející organické hmoty a vypustil nové ryby.
Proto, když vybavujete jezírko, je lepší jej umístit tam, kde stromy nerostou. Nebo na podzim musíte pečlivě vyčistit povrch nádrže od listů, zatímco ještě neměly čas potopit.
Aby byly ryby v zimě zásobovány kyslíkem, je nutné do výsledné ledové kůry pravidelně vytvářet otvory pro její přístup. V zimě můžete vodu dodatečně provzdušňovat kompresory.
Jaký druh ryb začít v jezírku pro začátečníky?
Můžete použít jeden druh ryb nebo několik. Ale začínající chovatelé ryb by měli věnovat pozornost těm nejnáročnějším rybám. Například plotice nepotřebují mnoho kyslíku, aby se v zimě cítili pohodlně.
Pokud máte rádi kapry, pořiďte si je. Můžete si koupit jednoduché, zrcadlové nebo obojí. Z některých exemplářů časem vyrostou velké ryby dlouhé až půl metru. Kapři vyžadují komfortnější podmínky, za kterých ryby také dobře hibernují.
Když získáte zkušenosti, budete moci vypouštět potěr jiných plemen. Ale mějte na paměti, že některé ryby jsou dravci, své příbuzné mohou jednoduše sníst v obchodě.
Kapry a tolstolobiky není nutné v zimě přikrmovat. Z tohoto důvodu jsou považovány za nejnáročnější ryby. Letní obyvatelé bez zkušeností proto mohou těmto konkrétním rybám poradit.

Kde sehnat potěr a ryby na chov?
Potěr se obvykle nakupuje v rybářských revírech nebo na specializovaných trzích. Abyste je dopravili na místo v pořádku a zdraví, musíte se na to předem připravit. Vzít:
- nafouknutá autokamera;
- plastový kbelík s dobře uzavíratelným víkem;
- hadice a postřikovač k tomu;
- hrot čerpadla.
Hadice a atomizér jsou zakoupeny v akvaristickém obchodě. Na druhou stranu tohoto přípravku připevníte koncovku pumpy, kterou lze upevnit na vsuvku komory tak, aby vzduch vstupoval do kbelíku hadicí. Udělejte do víka dva otvory. Vložte konec trubice s rozprašovačem do jednoho a druhým otvorem bude vycházet vzduch. Do tohoto otvoru upevněte malý uříznutý kousek hadice.
Do této konstrukce (do kbelíku) zbývá nalít čistou usazenou vodu a jít smažit. Když je odvezete autem domů, vzduch z komory začne proudit do vody, což rybičky potřebují.
Pokud jste zasíťovali, použili velkou rybu, ale zbyly malé, dejte ji do svého chovného jezírka. To však musí být provedeno, když teplota vzduchu není vyšší než +16 ° C.
Je to důležité. Po pořízení plůdku nebo větších ryb, před jejich určením k trvalému pobytu, jsou chováni ve stejné vodě, ve které byly přepravovány. Čekají, až postupně získá teplotu vody v jezírku. Teprve poté jsou ryby vypuštěny do vybaveného jezírka.

Jemnosti krmení ryb
Je lepší postavit speciální krmítko, kam budete dávat pamlsky pro vaše mazlíčky. Můžete si vzít obyčejnou plastovou krabici s otvory pro zeleninu, uprostřed připevnit syntetické lano a přivázat k jeho spodnímu konci těžký kovový šroub. Jedná se o improvizovanou kotvu, aby krmítko bylo na jednom místě.
Ryby jedí bílý chléb s potěšením. Krusty proto nevyhazujte, ale namočte, rozdrobte a vložte do krabice.
Své mazlíčky můžete krmit i kaší dušenou s nakrájenou kukuřicí, stejně upravenými luštěninami.
Aby byla výživa ryb v jezírku vyvážená, můžeme doporučit takový „referenční“ recept, který udává poměr produktů:
- křída – 1 díl;
- rybí moučka – 3;
- pšenice – 5;
- ječmen – 6;
- pšeničné otruby – 10;
- hrášek – 20;
- bavlněná moučka – 25;
- slunečnicová mouka – 30.
Frekvence krmení závisí na ročním období. V létě ryby vyžadují více potravy než v zimě, kdy je mnoho z nich ve stavu pozastavené animace.
Například pro kapří miminka o hmotnosti 0,5 g na den potřebujete tolik jídla, kolik sami váží. A pokud jedinci přibrali na hmotnosti 500 g nebo více, pak jim je podáváno 2,8 % krmiva denně z jejich hmotnosti. Mladým zvířatům se podává potrava 6–8krát denně, přičemž krmení se postupně snižuje, jak tyto ryby rostou. Když je voda v jezírku studená, ryby vyžadují méně potravy.
Pokud se rozhodnete pro chov sumců, je potřeba tyto potěry krmit až 8x denně, s přibývajícím věkem snižte frekvenci krmení na 3-4x denně.
Ale tyto normy platí pro potěr a ryby, které jste vypustili do nedávno vykopaného rybníka. Když se v této nádrži časem vytvoří stabilní ekosystém, nebude prakticky potřeba další krmení. Ale budete muset pravidelně chytat ryby do sítě, provádět kontrolní vážení, abyste pochopili, zda vaše svěřenci dostávají dostatek potravy.