Jak chovat nutrii – Chov zvířat – Smoldacha – Portál pro letní obyvatele, zahrádkáře a milovníky venkovského života

Nutrie je domestikované zvíře poměrně nedávno, ve srovnání s jinými zvířaty. Chov nutrie je velmi vzrušující činností. Zvířata jsou poměrně velká. Dospělé samice váží 5-6 kg, samci 6-8 a více. Nutrie poskytuje člověku nejen krásnou a odolnou srst (je 10x odolnější než králičí srst), ale také chutné, jemné a šťavnaté maso.
Chov nutrie
Pokud chcete chovat nutrie, měli byste znát všechny rysy chovu těchto zvířat. Klece pro nutrie by měly být co největší. Ještě jedna podmínka: ve výběhu musí být domeček, kde se schovají v době nebezpečí. Pokud budete nutrie chovat ve stísněné kleci, bez vody, pokud se nebudou mít kam schovat, bude velmi těžké se od nich dočkat potomků. A v takových podmínkách je také obtížné získat vysoce kvalitní skiny.
Pokud se rozhodnete chovat nutrii, je lepší koupit 2-3měsíční mladá zvířata o hmotnosti 1,5-2,2 kg. Pro 4-6 samic je potřeba jeden nepříbuzný samec, který by měl být o 3-4 měsíce starší než oni. Délka březosti u samice nutrie je 132 dní. Během roku můžete získat až dva potomky. Každý obsahuje 5-6 štěňat.
Chovatelé hospodářských zvířat používají dva chovné programy pro nutrie:
S celoročním systémem Páří se samice, které dosáhly věku šesti měsíců, a dospělá zvířata po porodu. Jsou uchovávány ve vytápěné místnosti.
Při sezónním rozmnožování Plánují dvě kola porodů: v prvním a třetím čtvrtletí roku.
Při práci s nutriemi dodržujte určitá pravidla.
Při chytání zvířat uchopte jednou rukou kořen ocasu a zvedněte zadní část těla a druhou rukou protáhněte mezi přední nohy a uchopte kůži hrudníku, poté zvedněte a držte tak, aby hlava byla výše než tělo.
Je také nutné vzít v úvahu biologické vlastnosti nutrií. Jsou teplomilní, protože jde o subtropická zvířata (jejich domovinou je Jižní Amerika). Při teplotách pod bodem mrazu mohou novorozená štěňata zmrznout, mladá zvířata zaostávají v růstu a mrznou jim ocasy. Vnitřní teplota vzduchu v zimě by měla být +10-12 stupňů a během porodu ne nižší než +15 stupňů.
Za takových podmínek lze nutrie chovat v síťovaných výbězích bez domečků nebo podestýlky.
Pokud je teplota nižší, pak v zimě by měla být podestýlka umístěna na výběhu a v domech. To je důležité zejména v období porodu samic, jinak vnitřnosti ztvrdnou.
Ve stáji jsou umístěny klece pro nutrie tak, aby bylo vhodné zvířatům sloužit. Pro úsporu místa jsou mřížkové plošiny uspořádány ve 2-3 vrstvách s pevným nebo síťovým překrytím mezi nimi. Délka denního světla by měla být přirozená po celý rok od 8 do 18 hodin.
Někteří chovatelé nutrií umisťují pouze domky do zateplené boudy, na dvorek pletivové výběhy. Za teplého počasí se ventily na průlezech otevřou a v chladných dnech zavřou, umístí se více podestýlky (sláma, suché listí, dřevěné hobliny) a zvířata v hale se nakrmí.
Nutrie uspokojují svou potřebu pitné vody především požíráním okopanin v zimě a šťavnatých trav a vlhkých krmných směsí v létě. V zemědělských usedlostech je obtížné vybavit spolehlivými automatickými napáječkami, takže v teplém období je vhodné poskytnout nutrii možnost koupání v bazénu nebo pitné lázni (4 l).
Nutrie také pijí vodu z bazénů. Musí se denně měnit. Podávejte pitnou vodu do žlabů a umyvadel dvakrát denně, ne déle než 20-30 minut. Voda se rychle znečišťuje a koupání ve špinavé vodě jen zhoršuje kvalitu kůže (padají vlasy).
Abyste se vyhnuli nachlazení v chladném období, je vhodné chovat nutrie ke koupání bez vody, ale zároveň zařazovat do jídelníčku šťavnatou potravu, kaši, případně zajistit pitnou vodu zvlášť. Pro získání velkých kůží a kvalitních nutrií je nutné správně udržovat, krmit, znát vlastnosti línání a načasování porážky.
A ještě pár doporučení ohledně obsahu nutrie
- Kuřata by měla být oddělena od matky ve věku 1,5–2 měsíců. Nemůžete přidat další zvířata do již vytvořené skupiny, protože Dojde k bojům, dokonce je možné stažení.
- K obroušení řezáků musí zvířata dostat větve stromů a keřů.
- Není vhodné chovat zvířata starší než 3 roky: snižují produktivitu.
- V období klidu není třeba dospělým zvířatům podávat velké množství krmiva – velmi rychle tloustnou a ztrácejí schopnost reprodukce.
- Nutrie se rychle připoutá ke svému majiteli a dokonce jim bere potravu z rukou. Pokud je však chcete ukázat svým přátelům, nebude to fungovat. Budou se schovávat v domě a nevyjdou (i když mají hlad).
- Nutrie, stejně jako všechna zvířata, miluje náklonnost, cítí péči a reaguje na zvýšenou pozornost.
Molt nutrie
Vypadávání probíhá neustále a se stejnou intenzitou (30 % vlasů se mění měsíčně). Kvalita slupek se neliší podle ročního období. U velkých mladých zvířat se dosahuje vysoké kvality kůže v 6-10 měsících (v závislosti na podmínkách ustájení a krmení). Držení nutrie do 10-11 měsíců věku není ekonomicky opodstatněné. S věkem se kvalita kůží prakticky nezlepšuje a nárůst její plochy není kompenzován dodatečnými náklady na krmení a údržbu zvířat.
Krmení nutrií
Nutrie jsou býložravci. Ze šťavnaté potravy potřebují brambory, řepu, mrkev, zelí, vše syrové, ale důkladně umyté. V létě mají nutrie velmi rády lopuch, bodlák, pryšec, quinoa a tansy. Na zimu je nutné připravit sušené větve osiky, vrby, topolu, prořezávání jabloní a keřů bobulí. Všechna tato šťavnatá krmiva musí být ochucena malým množstvím krmiva ve formě mokré kaše.
Porážka nutrie
Nutrie se porážejí prudkým úderem klacku do čela nebo za uši. Mrtvola je zavěšena na háku hlavou dolů za zadní nohu a vykrvácena ostrým nožem. Zavádí se mezi dolní řezáky a spodní ret až ke krčním obratlům a pohybem nože v obou směrech se prořezávají cévy. Kůže se odstraní hadičkou, přičemž se vytvoří řezy na kůži na zadečku kolem řitního otvoru, ocasu a kolem tlapek.
Nejpozději hodinu po porážce se odstraní kůže a jatečně upravené tělo se rozřeže. Při krájení jatečně upraveného těla masa se odstraní močový měchýř a vnitřnosti (kromě ledvin, srdce a jater) a odřízne se hlava a tlapky.

Nutrievody dostávají nejen kůže, ale také vynikající dietní maso, které se dobře tráví a vstřebává tělem. Doporučuje se ke krmení oslabených lidí a lidí trpících žaludečními neduhy. I tuk je lehce stravitelný.
V nutriovém tuku je cenný zejména vysoký obsah mastných kyselin linolové a linolenové, které člověk potřebuje, ale v těle se nevytváří. Vůní a chutí maso nutrie připomíná pernatou zvěř a králíky. Lze z něj připravit širokou škálu velmi chutných a výživných jídel.
Recepty s masem nutrie
Dušené maso se zakysanou smetanou
30-40 g kousků (s kostí) osolte a na prudkém ohni opečte do tmavě zlatohnědé barvy, přidejte vodu a vařte na mírném ohni do vaření, přidejte koření podle chuti a zalijte zakysanou smetanou.
Plov
Omyté maso nakrájíme na malé kousky a opečeme v hluboké pánvi s přidáním oleje, cibule, mleté papriky, rajčatového protlaku a soli (podle chuti). Samostatně vařte rýži do poloviny uvařené. Maso a rýži dejte do hrnce, zalijte do třetiny vývarem nebo vodou a vařte 30 minut. v troubě, dokud nebude hotová. Na 500 g masa nutrie, 150 g rýže.
Nutria, bobr bažinný je hlodavec, který vede semi-vodní životní styl. Tento savec má zajímavé zvyky, je nejcennějším předmětem rybolovu. Farmáři se aktivně zabývají chovem těchto zvířat, protože jejich maso a kožešina jsou na trhu vysoce ceněny. Co jsou nutrie, jaké mají zvyky a jak se rozmnožují?
Původ druhu a popis

Nutrie je savec, patří do řádu hlodavců a představuje rodinu nutrií. Říká se tomu jinak: vydra, koipu, bažinový bobr. Všechna jména jsou používána se stejnou frekvencí. I když existuje řada odborníků, kteří tvrdí, že nutrie nelze nazývat bažinnými bobry. Tvrdí, že tato zvířata nejsou příbuzná se skutečnými říčními bobry, krysami. Podobají se jim jen vzdáleně – podobnými zvyky, životním stylem. Proto je takové srovnání nesprávné.
Video: Nutrie
Coipu jsou velcí hlodavci. Jejich délka těla může dosáhnout šedesáti centimetrů a hmotnost – dvanáct kilogramů. Samčí nutrie jsou vždy mnohem větší než samice. Navenek zvířata vypadají jako obrovská krysa. Jejich tělo je pokryto hustými, lesklými, dlouhými štětinami.
Zajímavost: Navzdory husté, husté srsti nevydávají nutrie nepříjemný zápach. Jsou velmi čistotní, na rozdíl od ostatních členů rodiny hlodavců.
Krásná, hustá srst nutrie je nejdůležitějším předmětem rybolovu. Z tohoto důvodu se tato zvířata začala aktivně chovat na zoo farmách rozmístěných po celém světě. K dnešnímu dni existuje asi sedmnáct plemen tohoto savce. Deset plemen je mutačních, sedm kombinovaných.
Všechny jsou rozděleny do dvou skupin:
Mezi standardní plemena patří plemena zvířat s klasickou hnědou barvou. Barevné nutrie se objevily v důsledku šlechtění. Barva jejich srsti je různorodá. Existují ázerbájdžánská, italská nutrie bílá, perleťová, černá. Srst barevných plemen je na moderním trhu mnohem více ceněna.
Vzhled a vlastnosti

Foto: Živočišná nutrie
Z dálky nutrie velmi připomínají obrovské krysy. Jejich srst je lesklá a vzadu mají dlouhý ocas. Bez ocasu je průměrná délka těla asi padesát centimetrů, průměrná hmotnost šest kilogramů. Tyto parametry však nejsou limitem. V přírodě se více než jednou vyskytovali jedinci, jejichž hmotnost dosáhla dvanácti kilogramů a délky více než šedesát centimetrů.
Zajímavost: Nutrie jsou velcí hlodavci a mají vynikající chuť k jídlu. Zvíře může přibrat svou dospělou váhu do devíti měsíců po narození.
Koipu mají velmi silnou postavu, mají těžké, silné kosti. Zvíře má masivní hlavu. Má malé oči a uši. Vypadají nepřiměřeně. Tvar tlamy je tupý, zuby, zejména řezáky, jsou natřeny jasně oranžovou barvou.
Nutrie vede semi-vodní životní styl, takže její tělo a orgány mají řadu anatomických rysů:
- Nosní otvory zvířete mají obturátorové svaly. Při potápění se pevně zavírají a nepropouštějí vodu;
- Pysky jsou oddělené, za řezáky se mohou těsně sevřít. Tím se zabrání průchodu vody;
- Na prstech zadních končetin jsou speciální blány. Pomáhají v procesu pohybu pod vodním sloupcem;
- Ocas je zaoblený, nepokrytý hustou srstí, spíše mohutný. Pomáhá zvířeti kontrolovat směr pohybu při plavání;
- Kožešina je voděodolná. Skládá se ze dvou částí: vlna, podsada. Srst je dlouhá, hustá, podsada je velmi hustá. Srst odpuzuje vodu, nepromokne ani při dlouhém pobytu v řece, jezeře.
Kde žije nutrie?

Foto: Živá nutrie
Zpočátku tento hlodavec žil pouze v Jižní Americe. Tohle je jeho domov. Byl nalezen na území od Brazílie po Magellanův průliv. Dnes je toto zvíře rozšířeno na mnoha dalších kontinentech. Dokonale ovládl Evropu, Severní Ameriku, Zakavkazsko, Tádžikistán, Kyrgyzstán. Na těchto územích se nutrie objevily v důsledku přesídlovacího programu.
Programy pro osídlení nutrií byly realizovány na počátku dvacátého století. Ve většině případů se nutrie dokonale přizpůsobily, začaly se aktivně množit a usazovat se v nových zemích. V procesu urovnání však došlo i k neúspěchům. Hlodavec nezapustil kořeny v Africe, na některé části území bývalého Sovětského svazu. V některých oblastech nutrie nejprve zakořenila, ale s příchodem zimy zemřela.
Například ve Skandinávii, v některých severních státech USA, populaci zcela zničily silné mrazy.
Pro život si nutrie vybírají místa v blízkosti vodních ploch, jezer, bažin. Voda v nádrži by měla být stojatá nebo mírně tekoucí, břehy jezer a bažiny by měly být zarostlé. V hustých lesích, horách se zvíře neusazuje. Nenachází se nad tisíc metrů nad mořem. Koipu se také vyhýbejte oblastem s chladnými zimami, příliš nízkými teplotami.
Čím se živí nutrie?

Foto: Samci nutrie
Pro život si koipu raději vybírají bažinaté břehy řek, mělká jezera, rybníky se stojatou vodou. Dělají díry na břehu, kde je spousta vegetace. Podle místa jejich bydliště není těžké uhodnout, čím se nutrie živí. Většinu její stravy zabírá rostlinná strava. Tato zvířata jsou nenáročná na jídlo.
- Listy, stonky orobince;
- Mladé výhonky rákosu;
- Kořeny různých vodních a suchozemských rostlin;
- Lekníny a rákosí;
- Vodní kaštan.
Pokud hlodavec začne pociťovat hlad v místě bydliště, může sežrat několik měkkýšů, pijavic nebo larev hmyzu. To se však stává zřídka. Při nedostatku výživy si nutrie raději jednoduše najdou nové místo k životu.
Zajímavost: Všechny soustavy nutrií jsou svými anatomickými rysy dokonale přizpůsobeny životu ve vodě. Speciální struktura orgánů umožňuje zvířeti přijímat potravu i na dně nádrží bez dýchání.
Dieta pro chov nutrie doma je mírně odlišná. Pro lepší růst, krásnou srst chovatelé krmí zvířata speciálními vyváženými krmivy s přídavkem obilí, trávy a zeleniny. Někdy majitelé farem přidávají do každodenní stravy zbytky jídla z vlastního stolu.
Krmivo se míchá, vaří v páře. Taková výživa je považována za nejúčinnější. Při chovu velkého počtu zvířat lze použít suché krmivo. Zároveň je ale třeba dodržet jedno důležité pravidlo – nutrie musí mít vždy k dispozici čerstvou vodu. To je životně důležité.
Vlastnosti charakteru a životního stylu

Foto: Nutrie samice
Celý život nutrie se odehrává v blízkosti nádrží, řek, bažin. Zvíře se vyhýbá horám, chladnému klimatu. Pro stavbu svých děr si vybírá místa s maximální vegetací, protože rostlinná potrava tvoří devadesát procent denní stravy. Životní styl nutrie lze nazvat semi-vodní. Zvíře tráví hodně času ve vodě. Může tam jíst, plavat.
Koipu jsou nejaktivnější ve svém přirozeném prostředí v noci. V noci aktivně shánějí potravu. Jedí stonky, oddenky, listy, rákosí. Pokud je tam málo vegetace, pak mohou chytit a sníst pijavici, měkkýše. Životní styl těchto zvířat je polokočovný. Nutrie zřídka žijí na jednom místě. Pohybují se neustále s nedostatkem rostlinné potravy.
Zajímavost: Koipu jsou výborní plavci. Bez vzduchu mohou tito savci překonat o něco více než sto metrů pod vodou. Zadrží dech na sedm až deset minut, aniž by poškodili vlastní tělo.
Nutrie si staví nory na strmých březích, svazích. Úkryty jsou obvykle několik složitých otočných systémů. Několik zvířat žije v norách najednou – od dvou do deseti. Takové skupiny se skládají z několika samic, samce a jejich potomků. Mladiství samci raději žijí odděleně, sami.
Jako každé jiné zvíře, které má srst, i nutrie mají línání. V koipu to však není tak časově omezené. K línání dochází do určité míry po celý rok. Vlna padá nejméně ze všech v letním a podzimním období roku. Teprve v zimě se podzim úplně zastaví. V zimě mají tato zvířata nejkvalitnější srst.
Sociální struktura a reprodukce

Foto: Mládě nutrie
Koipu se dobře množí jak v přírodních podmínkách, tak v zajetí. Právě vysoká plodnost umožňuje udržovat populaci zvířat na dostatečné úrovni. Během jednoho roku se dospělá samice může rozmnožovat několikrát. Během jedné březosti rodí samice až sedm mláďat.
Samečtí zástupci této čeledi jsou připraveni na proces rozmnožování po celý rok. Jsou neustále aktivní, na rozdíl od svých dam. U samic se aktivita vyskytuje pouze periodicky – každých dvacet pět až třicet dní. Nejčastěji nutrie přináší potomky v teplé sezóně – na jaře, v létě. Březost zvířete netrvá dlouho – asi sto třicet dní. Plodnost samic klesá do tří let věku.
Zajímavý fakt: Děti Coipu mají vysokou míru přežití. Malé nutrie se dokážou téměř okamžitě přizpůsobit podmínkám okolního světa. Zvířata přejímají zvyky svých rodičů doslova pár dní po narození. Začnou také plavat, zkoušejí některé rostlinné potraviny.
Koipu mláďata rostou velmi rychle. Vrchol růstu nastává v prvních šesti měsících života. Do této doby opouštějí rodinné hnízdo a začínají vést nezávislý životní styl. V přirozeném prostředí žije toto zvíře asi pět let.
Přirození nepřátelé nutrie

Foto: Nutrie zvíře
Koipu není snadná kořist. Zvířata se mohou před svými nepřáteli skrývat pod vodou ve složitých systémech děr. Staví úkryty s více východy, oddíly. V takové díře se dá docela snadno schovat před nebezpečím. Pod vodou může nutrie zůstat asi deset minut a rychle překonat vzdálenost pomocí silných zadních nohou s popruhem mezi prsty. To je docela dost na to, abyste se skryli před nepřítelem.
Při plavání nebo v blízkosti nory má nutrie šanci vyhnout se útoku nepřítele, pak na souši, daleko od úkrytu, je toto zvíře velmi zranitelné. Selhal mu zrak, kouzlo. Pomocí sluchu může savec slyšet sebemenší šelest, ale to ho nezachrání. Nutrie běží rychle, dělejte to ve skocích. Výdrž šelmy je však extrémně nízká. Po chvíli ho může předjet dravec.
Hlavními přirozenými nepřáteli tohoto zvířete lze nazvat predátory. Často jsou loveni, napadáni divokými vlky, kočkami, psy, liškami. Nutriemi se živí i draví ptáci, jako jsou konopí bahenní. Velké poškození zdraví savců způsobují pijavice, různí parazité žijící uvnitř. Lidi lze také klasifikovat jako přirozené nepřátele. Koipu umírají ve velkém množství od pytláků, v rukou obyčejných lidí. V některých zemích jsou tato zvířata považována za škůdce, proto jsou záměrně ničena.
Stav populace a druhů

Nutrie je již dlouhou dobu významným rybářským objektem. Jeho srst má vysokou výkonnost a maso má vynikající chuť. K dnešnímu dni je maso tohoto zvířete považováno za absolutně dietní. V tomto ohledu mnoho nutrií zemřelo v rukou pytláků. To by vedlo k úplnému vymizení zástupců této čeledi, ale právě včas se nutrie začaly chovat na zoo farmách a distribuovat do dalších zemí.
Případů pytláctví výrazně ubylo od doby, kdy se objevily zoologické zahrady, kde byly nutrie chovány pro rybolov. Lov těchto zvířat je však žádaný dodnes. Ze zoo farem některá zvířata utekla do volné přírody, část vypustili sami farmáři kvůli poklesu poptávky po kožešině. To vše umožnilo rychle obnovit populaci těchto savců.
Také přesídlovací programy zachránily nutrii před vyhynutím. Koipu se rychle přizpůsobil novým územím. K udržení vysoké populace jim nepochybně pomáhá přirozená plodnost. Tito savci se často, rychle rozmnožují. Jejich mláďata se snadno přizpůsobí téměř jakýmkoli podmínkám. Jedinou výjimkou jsou velké mrazy. Všechny tyto faktory umožňují udržet stabilní populaci nutrií v celém jejich biotopu. V současné době počet těchto zvířat nezpůsobuje mezi vědci obavy.
Nutria – zajímavý, plodný hlodavec. Toto zvíře je schopno přivést potomky několikrát do roka. Živí se rostlinnou potravou, dobře plave a potápí se. Koipu jsou také nejcennějším rybářským objektem. Zvířata mají hustou, teplou srst, zdravé a dietní maso. Z těchto důvodů jsou aktivně chováni na zoo farmách téměř po celém světě.