Cibule a cibulové slupky: léčivé vlastnosti a lidové recepty

Řekněte mi, jak používáte cibulové slupky? Vyhazuješ to? Nadarmo! Jedná se o velmi, velmi užitečnou surovinu. Za prvé, můžete s ním nejen malovat velikonoční vajíčka, ale také „pozlatit“ vývar a také ho nasytit vitamíny. Obecně se slupky cibule používají od nepaměti: k zachování mládí a krásy, k léčbě a prevenci nemocí. A samozřejmě na zahradě.

„V 50. letech minulého století vědci oceňovali cibulové slupky a uznávali jejich cenné léčivé vlastnosti,“ potvrzuje moudrost našich předků, zástupce ředitele pro vědu Republikánského unitárního podniku „Ústav pěstování zeleniny“, vedoucí Laboratoře cibule. Plodiny, kandidát zemědělských věd Nikolaj Kupreenko. — Cibulová slupka obsahuje hodně vápníku, draslíku, železa, fosforu a zinku. Experimentálně bylo prokázáno, že obsahuje kompletní sadu makro- a mikroprvků. Je také bohatý na vitamíny A a B, což nepochybně zlepšuje imunitu rostlin. A barvivo quercecin má také baktericidní aktivitu. Odvar z cibulových slupek působí příznivě na půdu, zabíjí v ní plísně a léčí mnoho nemocí a také zabraňuje přemnožení škůdců.

Dokonce i jednoduché zalévání půdy infuzí cibulových slupek před výsevem semen nebo výsadbou sazenic vám umožní bezpečně dezinfikovat půdu a zničit patogenní houby a mikroorganismy. Můžete vykopat všechny slupky, které se nashromáždily přes zimu spolu s půdou, a připravit postele na jaro. Sklizeň se tím jen zvýší.

Při výsadbě sazenic rajčat a paprik přidejte do každé jamky hrst slupek. Fytoncidy v něm obsažené ochrání kořenový systém rostlin před možnými chorobami.

A kolik problémů dělá „černá noha“ zahradníkům! Cibulové slupky také pomohou vyrovnat se s touto houbou. Je výbornou (a zároveň zdravou!) alternativou k roztoku manganistanu draselného (3 g na 1 litr vody). Do cibulové slupky nalijte jeden litr vody, směs nechte jeden den, přeceďte a sazenice 2 – 3x každých 6 dní postříkejte.

Cibulový nálev je také dobrý jako profylaktický prostředek v boji proti padlí, které v srpnu často napadá révu okurkovou. Než se objeví první příznaky onemocnění, brutnák každých 5 dní postříkejte.

Mšice, třásněnky, ploštice, můry, přísavky, svilušky a jahodníky, housenky naběračky. Ve výčtu nenasytných škůdců, kteří si činí nárok na vaši úrodu, lze pokračovat velmi dlouho. Věděli jste ale, že slupka cibule může pomoci zbavit se parazitů bez použití pesticidů?

Nikolaj Kupreenko.

Chcete-li to provést, naplňte třílitrovou nádobu z jedné třetiny slupkami ze zdravé cibule a naplňte ji až po vrch teplou (plus 40 stupňů) vodou. Nechte den (nejlépe dva), sceďte, nařeďte vodou 1:2 a přidejte tekuté mýdlo pro lepší přilnavost. Někteří zahrádkáři přidávají 10 polévkovou lžíci do dalších 1 litrů vody. l. suchá hořčice. Na ochranu před zavíječem se stromy postřikují nálevem z plev ihned po ukončení květu. A taková ošetření se opakují měsíc každých 7 dní.

V nálevu z cibulové slupky je užitečné brambory před výsadbou namočit. Díky tomu se zlepšuje růst hlíz a snižuje se jejich poškození škůdci, zejména drátovci.

Proti mandelince bramborové pomáhá i vícedenní nálev z cibulových slupek. A také proti blešivce brukvovité, která se velmi často „ordinuje“ na záhonech ředkviček, zelí, tuřínu a ředkviček a dokáže zničit celou úrodu. Naplňte půl kbelíku slupek horkou vodou až po vrch, přikryjte pokličkou a nechte dva dny odležet. Nálev používejte neředěný. Stejné složení je účinné i proti mšicím řepným.

Cibulové slupky se také používají k hubení mšic, třásněnek a dokonce i svilušek a jahodníku. Při postřiku se nálev ředí vodou 1:2. Ošetření se provádí v týdenních intervalech po dobu 1 – 2 měsíců, přičemž dbáme na to, aby se roztok dostal vždy na nejspodnější listy a na jejich rubovou stranu. Abyste se zbavili roztočů na rybízu, musíte keře ošetřit infuzí cibulových slupek před a po květu.

Cibule a mrkev jsou dobré zahradní duo. Tyto dvě plodiny se navzájem dokonale chrání před škůdci. Na záhony s mrkví je také dobré rozsypat slupky cibule, abyste je chránili před mrkvovými mouchami. Na začátku a v polovině léta můžete rostliny jednoduše postříkat cibulovým nálevem. Bylo zjištěno, že ošetření mrkve infuzí cibulových slupek před jejich skladováním zvyšuje bezpečnost kořenových plodin během zimy.

Nálev z cibulových slupek dokáže oživit žloutnoucí a blednoucí listy okurek a cuket. Do kbelíku s teplou vodou přidejte pár hrstí cibulových slupek, přikryjte pokličkou a přiveďte vodu k varu. Když nálev vychladne, sceďte ho. Poté přidejte 2 litrů teplé vody na 10 litry a ihned začněte zalévat rostliny z konve přímo přes listy. Brzy se brutnák promění: zažloutlé listy opět zezelenají. Výsledný nálev se také používá k postřiku brambor a rajčat proti plísni.

Pokud si všimnete, že vaše pokojové rostliny vybledly, zeslábly a ztratily vitalitu, zalijte je odvarem z cibulových slupek – promění se vám před očima. Na takovou výživu velmi dobře reagují dekorativní listnaté květiny: zamia, kroton, dracaena, monstera, syngonium, anthurium, crassula, cordyline atd.

Milují cibulový nálev a venkovní rostliny. Zejména ty, které utrpěly po jarním návratu nočními mrazíky. Krokusy, pižmovky, narcisy, hyacinty, tulipány, tetřev císařský, čemeřice odvarem z cibulových slupek (hrst na 4 litry vody) a květy vzejdou, vzpamatují se a pak bohatě rozkvetou.

Použité slupky lze rozložit pod keře bobulí nebo hodit do kompostu.

Pokud máte v domácnosti domácí mazlíčky nebo drůbež, pak při vaření jejich jídla v páře nezapomeňte přihodit 1 – 2 hrsti cibulových slupek. Nebo přidejte její nálev do pitné vody. Odvar z cibulových slupek se solí (nebo cukrem) se podává zvířatům (krávy, kozy, prasnice) po porodu pro urychlení děložních stahů.

“Samozřejmě, že použití cibulových slupek k boji proti škůdcům a chorobám není radikální, ale pomocné opatření,” uzavírá Nikolaj Petrovič. — A v letech s mírným vývojem je docela efektivní. Pokud však používáte odvary a nálevy z cibulových slupek v kombinaci s přípravky na ochranu rostlin schválenými pro použití na zahradních pozemcích, bude sklizeň v každém roce vynikající.

Ve skleníku nebudou žádní pakomáři, blechy ani mšice, pokud dovnitř dáte kbelík uvařené cibulové slupky. Čas od času vezměte metličku, ponořte ji do kbelíku a dopřejte rostlinám ve skleníku léčivou sprchu.

Cibulové odvary a nálevy by měly být použity ve stejný den (nejlépe večer), kdy byly připraveny.

Od starověku byl odvar z cibulových slupek považován za účinný lék na mnoho nemocí. Silný antioxidant, vitamin E, který je ve slupce velmi hojný, tedy zpomaluje proces stárnutí, zabraňuje hromadění cholesterolu v těle, navíc působí jako prevence hypertenze, aterosklerózy a cukrovky.

Nejběžnější vodní odvar z cibulové slupky zpevňuje cévy, činí je pružnějšími a propustnějšími. Odstraňuje z těla přebytečný sodík a chlór, a to je pro kardiaky velmi důležité. Hypertonici mohou výrazně zlepšit svůj zdravotní stav každodenním pitím čaje z cibulových slupek.

Prášek z cibulových slupek dobře hojí rány a vředy, zmírňuje vředy, akné, proleženiny, plenkovou vyrážku, podráždění kůže, zmírňuje diatézu, ekzémy, dermatitidu a léčí lupy. Používá se také k odstranění mozolů a plísní nehtů.

Cibulová slupka má mírně diuretický účinek a antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti, lze ji proto použít k léčbě cystitidy, nefritidy, pyelonefritidy a dalších. U mužů je užitečný při chronické prostatitidě a adenomu prostaty.

Zvláštní pozornost v cibulových slupkách si zaslouží biologicky aktivní sloučenina kvercetin, který patří do skupiny vitaminu P. Má protizánětlivé, imunostimulační, baktericidní a antialergické účinky, podporuje urychlené hojení ran, zlepšuje pevnost a elasticitu cév, čímž zabraňuje mrtvice a infarkty.

Nedávné vědecké výzkumy navíc prokázaly, že kvercetin dokáže zastavit rozvoj leukémie a zpomalit rakovinu prsu, prostaty, plic, tlustého střeva a dokonce i mozku.

Velmi často lékaři při předepisování rutinu ke zlepšení kapilár současně doporučují užívat kyselinu askorbovou. Proto je užitečné přidávat odvar nebo nálev z cibulových slupek do vitamínových kompotů, šípkových nálevů, ovocných a zeleninových šťáv, želé, při přípravě domácího cukroví, perníků, cukroví apod.

Bolí vás hlava nebo máte nízký krevní tlak? Přidejte si do čaje trochu odvaru z cibulových slupek a vše zmizí.

Abyste se zbavili rýmy, vhoďte pár lžic slupek do vroucí vody a 3 až 5 minut dýchejte nad párou. Na kašel je účinný i odvar z cibulových slupek. 2 polévkové lžíce. l. nalijte 2 sklenice vody, vařte 15 minut a užívejte půl sklenice 30 minut před jídlem.