Základy výživy pro VDS, definice, příznaky patologie, produkty, užitečné tipy

Člověk se snaží do své každodenní stravy zařadit vše „chutné“: bohaté vývary, uzené a tučné masové pochoutky, marinády, solené ryby, sladké mléčné výrobky, koláče atd. Naše tělo je připraveno vše zpracovat, aby získalo vitální energii. Ale za jakou cenu?

Přímá souvislost mezi výživou člověka a nemocemi byla vědecky prokázána. Kardiovaskulární onemocnění jsou jednou z hlavních příčin úmrtnosti ve většině zemí světa, vč. a v Rusku. Srdce je jediný sval v těle, který nepřetržitě pracuje a pumpuje krev, která dodává živiny a kyslík do celého těla. Různá onemocnění kardiovaskulárního systému vyžadují včasnou diagnostiku, aby si člověk udržel vitalitu a výkonnost co nejdéle. Ještě důležitější je předcházet nemocem prostřednictvím zdravého životního stylu a zdravých stravovacích návyků.

Zdravá strava je nedílnou součástí snižování celkového rizika kardiovaskulárních onemocnění. Konzumace velkého množství jídla naplňuje žaludek, což může posunout bránici a ztížit funkci srdce. Přetížení vzniká také pitím příliš velkého množství tekutin.

Rizikovými faktory ve výživě kardiovaskulárních onemocnění jsou nízká konzumace ovoce, zeleniny a bobulovin, nadměrná konzumace soli a nasycených mastných kyselin, nedostatek vlákniny v potravě a v důsledku toho nadváha v důsledku nevyvážené stravy. Důležité je udržovat správný poměr živin v potravinách a dbát na její rozmanitost. Správná výživa nejen snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, ale má i významný podpůrný efekt při léčbě těchto onemocnění.

Rizikové faktory pro rozvoj kardiovaskulárních onemocnění:

• věk (lidé nad 40 let jsou nemocní častěji);
• pohlaví (muži onemocní častěji než ženy);
• dědičnost;
• vysoký krevní tlak;
• vysoká hladina cholesterolu a dalších ukazatelů metabolismu tuků;
• častý emoční stres, extrémní životní podmínky;
• sedavý životní styl;
• špatné návyky (kouření a nadměrná konzumace alkoholu);
• obezita;
• charakterové vlastnosti člověka (agresivní, netolerantní lidé i ti, kteří si vše berou „k srdci“, trpí těmito nemocemi častěji).

Jídlo je pro člověka hlavním zdrojem energie a cenných živin. Dieta pro kardiovaskulární onemocnění by se měla lišit od stravy zdravých lidí. Správná výživa při onemocněních srdce a cév je navržena tak, aby posílila účinek léků předepsaných kardiologem a zvýšila jejich účinnost. Výživa při onemocněních kardiovaskulárního systému je založena na tvorbě stravy z přírodních a zdravých surovin.

Základní zásady výživy při kardiovaskulárních onemocněních:

• Racionální a zlomková jídla, těch. jídla 5-6x denně s rovnoměrným rozložením denního menu do několika malých porcí.
• Snižte množství kuchyňské soli v těle (lepší je vařit jídlo bez soli, dosolovat připravené pokrmy). Tento produkt podporuje zadržování tekutin v těle – a v důsledku toho výskyt otoků a zvýšeného krevního tlaku.
• Omezte příjem živočišného tuku.Tučné potraviny živočišného původu (masové konzervy, vepřové maso, tučná drůbež, všechny druhy vnitřností, uzeniny, uzená masa a sádlo) jsou bohaté na škodlivý cholesterol, který se ukládá v cévách ve formě plaků. Mohou narušit průtok krve, a to i v cévách, které zásobují samotné srdce.
• Snižte celkové množství tekutin ve stravě na 1,5-2,0 l (včetně mléka, nápojů, prvních chodů).
• Maximální použití potravin bohatých na draslík:banány, hroznové víno, kiwi, sušené švestky, sušené meruňky, rozinky, šípky, ale i brambory, zelí, dýně a meruňky a šťávy z nich.
• Poskytování vysokých hladin hořečnatých solí ve stravěkvůli žitnému a pšeničnému chlebu s otrubami, ovesné vločky, proso, ječmen a pohankové obiloviny, řepa, mrkev, salát, petržel, vlašské ořechy, mandle, černý rybíz.
• Omezte (nejlépe vylučte) nápoje, které stimulují kardiovaskulární a nervový systém; odmítnutí silných alkoholických nápojů.
• Přidejte do svého jídelníčku Omega-3 mastné kyseliny.Tyto prospěšné látky pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v těle, zabraňují procesu krevních sraženin a snižují krevní tlak. Vybírejte druhy ryb a mořských plodů, které nejsou příliš tučné. Nejlepší je uvařit je, ale můžete je smažit i bez tuku.
• Nepřejídat se. Pokud chcete jíst před spaním, vypijte 1 sklenici kefíru nebo snězte jablko.

LZE KONZUMOVAT

KE KONZUMACI

Dietní chléb bez soli, toasty, krekry, žitný a pšeničný chléb z celozrnné mouky

Čerstvý chléb, palačinky, palačinky, muffiny

Zeleninové polévky s obilovinami, mléčné polévky

Vývary z masa, drůbeže, ryb, hub, polévky s luštěninami

Libové hovězí, telecí, králičí, kuřecí, krůtí maso bez kůže (vařené nebo pečené bez tuku)

Tučné maso, husy, kachny, vnitřnosti, klobásy, uzené maso, sádlo a konzervované hovězí maso, masové konzervy

Libové ryby a mořské plody (mořské řasy, krevety, chobotnice, hřebenatka) – vařené nebo dušené

Tučné ryby, solené, uzené ryby, kaviár, rybí konzervy

Mléko, nízkotučný tvaroh, jogurt, kefír

Slaný a tučný sýr, zakysaná smetana, smetana

Vejce naměkko, omelety (2-3x týdně)

Smažená vejce, vejce natvrdo

Cereálie, těstoviny; kaše, kastrol, přílohy z pohanky, ovesných vloček, jáhel a rýže

Fazole (hrach, fazole, fazole)

Vařená a pečená zelenina (syrová zelenina zřídka a opatrně)

Nakládaná, solená zelenina. Ředkvičky, cibule, česnek, houby, ředkvičky, zelený hrášek, zelí

Zralé ovoce a bobule (čerstvé a sušené), kompoty, želé, želé, pěny, med, džem, sušené ovoce, ořechy

Ovoce s hrubou vlákninou (fíky, hroznové víno), čokoláda, dorty

Slabý čaj, ovocné, bobulovité a zeleninové šťávy, ovocné nápoje, kvas

Přírodní káva, kakao, silný čaj, alkohol

Rostlinné oleje (slunečnicový, kukuřičný, olivový, sojový – 30 g), občas nesolené máslo – 20 g

Tuky a margaríny na vaření

Výživa je velmi důležitou součástí našeho života a touha dobře se najíst není lidskou slabostí. Jídlo by naopak mělo být chutné, pestré, vzbuzovat chuť k jídlu a přinášet uspokojení. Navíc musí být zdravá! Mnoho lahodných a výživných jídel lze připravit v souladu s pravidly zdravé výživy. A pak získáte nejen potěšení, ale také si udržíte své zdraví.

SPRÁVNÁ VÝŽIVA PŘI KARDIOVASKULÁRNÍCH ONEMOCNĚNÍCH

DEN

TÝDNY

UKÁZKOVÉ MENU NA TÝDEN

BREAKFAST

OBĚD

LUNCH

ODPOLEDNÍ SVAČINA

VEČERA

PŘED Spánkem

pondělí

Omeleta z 1 dušeného vejce, mléčné ovesné vločky, slabý čaj

Pečená jablka s cukrem

Vařené maso (libové), mrkvové pyré, zeleninová polévka s ječmenem, kompot

Bramborová kaše, vařené ryby, tvarohový kastrol, šťáva

úterý

Pohanková kaše s mlékem, zelený čaj (slabý)

1 vejce natvrdo

Zeleninová polévka, kastrol (zelenina s masem), želé z bobulí

Bramborová kaše, zeleninový salát s přidanými rostlinami. oleje

Sklenice jogurtu (bez přísad)

středa

Mléčná kaše z ovesných vloček, bylinkový odvar

Kuřecí polévka, bramborová kaše, šťáva z bobulí

Mléčný koktejl, banán (lze přidat do smoothie)

Vermicelli kastrol, salát z vařené řepy

čtvrtek

Rýžová mléčná kaše, slabý čajový roztok

Ječná polévka, dušené brambory, želé

Zeleninový kastrol s kuřecím masem, vinaigrette

pátek

Mléčná krupicová kaše, káva s mlékem

Mrkev, jemně nastrouhaná s cukrem

Zeleninová polévka, vařené brambory s kouskem krůty, šťáva

Jakýkoli ovocný salát

Dušené pohankové řízky, zelný salát s přidanými bylinkami

Trochu nízkotučného tvarohu

Sobota

Vařené vejce, pečená dýně

Vermicelli polévka, dušené zelí, vařené maso, kompot

Pečené jablko s cukrem

Rybí řízek, kukuřičná kaše, zeleninový salát

Sklenice jogurtu (bez přísad)

Neděle

Ovesné vločky s vodou (můžete přidat sušené ovoce), bylinný odvar

Bramborová polévka, pilaf se zeleninou, ovocný nápoj

Vařené těstoviny, karbanátky, zeleninový salát s olivovým olejem

Správná výživa při kardiovaskulárních onemocněních je nejdůležitější podmínkou podpory zdraví a nezbytným faktorem v prevenci komplikací onemocnění. Správná výživa osoby s kardiovaskulární patologií by proto neměla být vynuceným a dočasným opatřením, ale povinnou a nedílnou součástí každodenního života.

Materiál připravilo oddělení přípravy a replikace

lékařské informační materiály “CMP” – 2020

Na Klinice vědecké medicíny můžete podstoupit diagnostiku a léčbu vegetativně-vaskulární dystonie. Chcete-li to provést, musíte si domluvit schůzku s neurologem.

Вegetosovaskulární dystonie nebo VSD — – jedná se o komplexní poruchy autonomního nervového systému. Tento systém je zodpovědný za regulaci vnitřních orgánů, krevních cév a různých žláz, což zajišťuje stabilní fungování těla jako celku. Komplex symptomů VSD se liší od zcela neškodných projevů až po patologické poruchy ve fungování těla. Ženy trpí vegetativně-vaskulární dystonií častěji než muži a zvláště často při hormonálních změnách.

Absolvovat diagnostiku a léčbu vegetativně-cévní dystonie na Klinice vědecké medicíny

Domluvte si schůzku s neurologem ještě dnes!

Příčiny VSD

• Nitroděložní hypoxie
• Vlastnosti intrauterinního a následného vývoje autonomního nervového systému
• Poruchy centrálního nervového systému
• Hormonální nerovnováha nebo náhlé změny
• Poruchy štítné žlázy
• Nemoci různých vnitřních orgánů
• Různé infekční nemoci
• osteochondrózy
• TBI a otřesy mozku
• Alergické reakce
• Vývojové nutriční nedostatky nebo poruchy příjmu potravy u dětí nebo dospělých
• Prudká změna meteorologických podmínek nebo zvláště nepříznivé meteorologické podmínky
• Nepříznivé podmínky prostředí
• Stres a stresové situace
• Špatné návyky
• Příznaky VVD
• Nedostatek vzduchu
• Zvýšená srdeční frekvence nebo zvýšená tepová frekvence
• Zvýšení krevního tlaku
• Žal
• bolesti hlavy
• závrať
• Mdloby
• Rozšíření nebo zúžení zornic
• Bledost kůže
• Chilliness
• Studené ruce a nohy
• Třesoucí se ruce
• Bolest svalů a kloubů
• Záchvaty zvýšené tělesné teploty, vlny tepla procházející tělem
• Zvýšené pocení
• Únava
• Vznik a/nebo nárůst pocitů úzkosti
• Poruchy spánku Poruchy trávení a trávicího traktu

Příznaky VVD

• Nedostatek vzduchu
• Zvýšená srdeční frekvence nebo zvýšená tepová frekvence
• Zvýšení krevního tlaku
• Žal
• bolesti hlavy
• závrať
• Mdloby
• Rozšíření nebo zúžení zornic
• Bledost kůže
• Chilliness
• Studené ruce a nohy
• Třesoucí se ruce
• Bolest svalů a kloubů
• Záchvaty zvýšené tělesné teploty, vlny tepla procházející tělem
• Zvýšené pocení
• Únava
• Vznik a/nebo nárůst pocitů úzkosti
• Poruchy spánku
• Poruchy trávení a trávicího traktu

Diagnostika vegetovaskulární dystonie

Chcete-li diagnostikovat VSD, neurologovi V době léčby je nutné shromáždit kompletní anamnézu stavu pacienta. Hlavním úkolem lékaře je vrátit pacientovi radost ze života a schopnost plnohodnotného fungování v různých situacích a za různých povětrnostních podmínek.

Při schůzce by měl pacient dostat podrobné vysvětlení neurologovi o frekvenci, trvání a závažnosti útoků VSD. Důležité je také co nejotevřeněji mluvit o svém životním stylu, prodělaných nemocech a operacích a případně dědičnosti.

Po rozhovoru lékař provede úplné vyšetření fyzického a neurologického stavu pacienta a předepíše krevní testy, včetně hormonálních testů.

• EKG
• EKG
• Ultrazvuk břišní dutiny
• EEG
• Různé respirační testy
• Ultrazvukový Doppler BCA nebo ultrazvuk krčních cév
• Při diagnostice vegetativně-vaskulární dystonie pacient také navštěvuje různé specialisty:
• Endokrinolog
• Terapeut
• Kardiolog
• Oftalmolog
• Jiný specialista podle zadání neurolog

Léčba VVD

Léčba vegetativně-vaskulární dystonie je vždy založena na základní příčině jejího vývoje. Pokud je zjištěno onemocnění vnitřních orgánů nebo systémů, lékaři je nejprve ošetří a poté znovu provedou diagnózu VSD.

• Adaptogeny
• Antipsychotika
• Beta-blokátory
• Antiarytmické
• Antidepresiva
• Nootropics
• Vitamíny

• masáž
• Fyzioterapie
• Akupunktura
• Hydroterapie
• Fyzioterapie
• Dechová cvičení
• Balneoterapie

Prevence vegetativně-vaskulární dystonie

• Přestat kouřit, alkohol a drogy
• Středně intenzivní sporty nebo fitness aktivity
• Vyvážená strava s důrazem na potraviny přírodního původu, vyhýbání se trans-tukům
• Pohodlné oblečení a boty, které nemačkají chodidla, kotníky, boky, pas a další části těla
• Pravidelné procházky na čerstvém vzduchu

Absolvovat diagnostiku a léčbu vegetativně-cévní dystonie na Klinice vědecké medicíny

Domluvte si schůzku s neurologem ještě dnes!

Náklady na schůzky a procedury na Klinice vědecké medicíny

Název služby	Stát
Bezplatná konzultace s lékařem po MRI/CT	0,00
Biopunkce	2070,00
První schůzka s neurologem (konzultace)	2400,00
Opakovaná konzultace s neurologem	1900,00
Psychokorekce	5000,00