Sušené švestky – kalorie, užitečné vlastnosti a poškození. Jaké potraviny vyloučit při dně Zakázané potraviny při dně Diety

Pokusme se určit, co nemůžete jíst, pokud máte dnu a jaké potraviny jsou zahrnuty v seznamu potravin, které jsou přísně kontraindikovány.

Onemocnění je chronické, proto je důležité předcházet relapsům. Správná strava zabrání krystalizaci a usazování kyseliny močové ve svalových a kloubních tkáních.

Nejprve musíte snížit spotřebu:

• okurky a marinády;
• pečivo a sladkosti;
• živočišné tuky.

• alkoholik;
• sladké a sycené;
• obsahující kofein.

Jaké další potraviny byste neměli jíst, pokud máte dnu? Během exacerbace je konzumace potravin s vysokým obsahem purinů přísně kontraindikována:

• tučné masné výrobky;
• luštěnin.

S takovou nemocí by měla být dieta léčena se zvýšenou pozorností, vyvarovat se přesycení. Doporučuje se jíst vařené nebo dušené jídlo, alespoň 5krát denně, v malých porcích. Kromě toho by měl být 1 den v týdnu prováděn jako půst, jíst pouze zeleninu a ovoce (až 2 kg denně). Během tohoto dne se doporučuje jíst pouze jeden produkt (například pečená jablka nebo zeleninový salát).

Pití minerální vody pomůže udržet optimální rovnováhu voda-sůl v těle. Pozor, špatně zvolená minerální voda může stav zhoršit, proto její výběr konzultujte s lékařem.

Sledujete své zdraví dodržováním diety? Tvůrce kulinářských menu Elementaree vám pomůže zorganizovat optimální jídla. Prostřednictvím služeb služby si můžete objednat nejen přípravu vyváženého menu s nastavitelnými porcemi, ale také rychlé dodání receptů a všech potřebných surovin. Vařte s námi zdravě a chutně!

Povolené potraviny pro dnu

Poté, co jsme se vypořádali se zakázanými potravinami, zjistíme, jaké potraviny se konzumují při dně. Dietní jídelníček může obsahovat fermentované a nízkotučné mléčné výrobky, zeleninové polévky, neslazené pečivo, ořechy, různé cereálie, máslo a rostlinný olej.

Během exacerbace onemocnění byste měli obzvlášť přísně dodržovat dietu. Měla by obsahovat především tekutá jídla: nízkotučné mléko, kefír, polévky se zeleninovým vývarem, tekuté cereálie, kompoty, čerstvě vymačkané šťávy ze zeleniny a ovoce (doporučuje se okurka a citrusové plody). Je důležité udržovat dostatečný příjem vody – volné tekutiny v denní stravě by měly být asi 2,5 litru vody.

V případě nemoci je povolena střídmá konzumace potravin, jako je vařená drůbež a ryby (nejlépe mořské) a pečivo s nízkým obsahem cukru. V omezeném množství můžete do svého jídelníčku zařadit rajčata, ředkvičky, jakoukoli zeleninu, bílé zelí a tuřín.

Potravinové produkty povolené pro dnu také zahrnují vejce (ne více než 1 kus denně), citrusové plody, bobule (s výjimkou malin), jablka (zelená). Pokud jste nemocní, je užitečné pochutnat si na oříšcích, semenech a sušeném ovoci (s výjimkou rozinek). Na sladkosti – med, džem, marmeláda, marshmallow a marmeláda. Pokrmy lze připravovat se zeleninou a máslem, živočišným tukům se doporučuje zcela vynechat.

Mezi nápoje, které byste měli pít, patří zelený čaj (s citronem nebo mlékem) a bylinkové čaje. Kromě toho se doporučuje pít ovocné nápoje. Čerstvé zeleninové šťávy se používají jako terapeutické a dietní nápoje.

Několik tipů

• Ryba není potravinou zakázanou při dně, ale neměla by se konzumovat více než 3x týdně. Smaženým rybím pokrmům je třeba se zcela vyhnout.
• Doporučuje se zvýšený příjem vody. To je nezbytné k odstranění purinů z těla. Většina tekutiny by se měla vypít v první polovině dne. Během období exacerbace onemocnění byste měli pít teplou vodu.
• Pití minerální vody udrží alkalickou rovnováhu vyplavováním kyseliny močové.
• Jídelníček by měl obsahovat pokrmy s vysokým obsahem vit. S a gr. V.
• Důležité je nehladovět, ale ani se nepřejídat.