Půstové dny v těhotenství: jejich možnosti a pravidla provádění

MOSKVA 13. ledna – RIA Novosti. Dny půstu, kdy potřebujete výrazně snížit denní příjem kalorií, vám pomohou dostat se po svátcích zpět do formy a zlepšit vaši pohodu. Jak správně provádět expresní dietu na kefíru, vodě, jablkách a dalších známých potravinách, je možné na ní zhubnout, na kolik dní je půst, jaké možnosti nabídky existují a je možné dietu omezit těhotné ženy – v materiálu RIA Novosti.

Jaké jsou postní dny

Nevyvážená strava, přejídání o svátcích a sedavý způsob života negativně ovlivňují nejen váhu, ale i zdraví. Chcete-li se zbavit pocitu těžkosti a zlepšit trávení, provádějí se dny půstu, kdy se strava dramaticky mění.

„Ve dnech půstu je kalorický obsah stravy výrazně snížen. Zpravidla se používá omezený sortiment produktů a použití cukru a soli je vyloučeno nebo výrazně omezeno,“ řekla RIA Novosti nutriční specialistka Natalya Kruglova. — Nyní, když mluví o očistě těla, stále častěji používají název „detoxikační dny“. Na rozdíl od půstů není detoxikační dieta zaměřena na hubnutí, ale na odstranění škodlivých látek z těla.“

Proč to potřebujeme

Dny půstu jsou uspořádány pro různé účely; hlavním úkolem je poskytnout odpočinek žaludku a střevům, což je zvláště důležité v období těžkých svátků. Kromě toho pravidelná abstinence jídla pomáhá urychlit metabolické procesy, odstranit škodlivé látky z těla a snížit tělesnou hmotnost:

„Půst může vést k mírnému úbytku hmotnosti na pozadí prudkého opuštění obvyklého jídelníčku. Pokud ale v budoucnu člověk nebude dbát na správnou a zdravou stravu, pak se váha vrátí. Pro udržení rovnováhy je důležité správně sestavit jídelníček a pohybový režim s přihlédnutím k vašemu celkovému zdravotnímu stavu,“ zdůraznila odbornice.

© Depositphotos.com / SimpleFoto Dívka jí jablko

© Depositphotos.com / SimpleFoto
Dívka jí jablko

Význam vykládky pro sportovce

Krátkodobá dieta umožňuje sportovcům udržovat fyzickou kondici a aktivitu normalizací poměrů tuků, bílkovin a sacharidů. Pravidelné vykládání navíc snižuje zásoby glykogenu, polysacharidu, který se hromadí ve svalech a játrech, a snižuje riziko vzniku nežádoucího tuku.

Jídelníček pro lidi zapojené do sportu je vyvíjen s ohledem na pracovní vytížení, zdravotní stav, trenérská a lékařská doporučení.

5 PROSINEC 2023, 15: 41

Jak trávit dny půstu

Denní potřeba energie pro dospělého člověka je 2000 – 2500 kcal. V postní dny se strava zchudne asi o 400-500 kcal. Aby se taková strava nezměnila ve stres, odborníci doporučují trávit dny půstu správně:

6. října 2021, 16:00

Během půstních dnů musíte naslouchat svým pocitům, abyste okamžitě rozpoznali pocit hladu a doplnili zásoby energie:

„Ve dnech půstu by strava měla sestávat z potravin s dostatečným množstvím vlákniny a antioxidantů. Může to být listová zelenina, zelenina, ovoce. Důležité je také nezapomínat na bílkovinné produkty s nízkým obsahem tuku: bílé drůbeží maso, libové ryby, mořské plody nebo tvaroh. Můžete dodržovat smíšený typ půstu, mít například proteinovo-zeleninový den. Dny půstu nejsou o půstu, jsou o snižování kalorií, čehož lze dosáhnout dobře naplánovaným jídelníčkem,“ vysvětlila nutriční terapeutka Natalya Kruglova.

Druhy vykládky

Existují různé typy vykládky, ale spojuje je jeden princip: denní menu se skládá z jednoho produktu nebo minimální sady potravin. Mezi oblíbené varianty expresní diety patří dieta založená na zelenině, obilovinách, mléčných a kysaných mléčných výrobcích a dělení na principu „bílkoviny, tuky, sacharidy“.

Na kefíru

Kefírová dieta Doporučuje se užívat po těžkém jídle (například během dlouhé dovolené). Kefír pomáhá odstraňovat škodlivé látky a přebytečné tekutiny z těla.

Možnosti pro půst na kefíru:

13 listopad 2023, 17: 11

Na pohance nebo rýži

Pohanka je produkt bohatý na vitamíny a mikroelementy (draslík, vápník, fosfor). Pro zachování prospěšných vlastností se doporučuje obilniny nevařit, ale vařit v páře.

Způsob přípravy: v předvečer půstu zalijte 250 g pohanky vroucí vodou a nechte přes noc. Hotový výrobek rozdělte rovnoměrně do 4-5 jídel. Můžete přidat vařené houby (50-100 g) a bylinky. Není povoleno: sůl, koření a cukr.

© Depositphotos.com / belchonock Pohanková kaše

© Depositphotos.com/belchonock
Pohanková kaše

Rýže odstraňuje toxiny a přebytečné tekutiny z těla. Rýžová kaše (je lepší dát přednost tmavým odrůdám) se připravuje stejným způsobem jako pohanka: 250 – 200 g obilovin by mělo být spařeno nebo vařeno a rozděleno na 4-5 porcí.

Mezi jídly můžete pít na noc vodu, řekněme sklenici kefíru.

Na vodě

Jednou z nejúčinnějších a nejobtížnějších možností vykládky je úplné odmítnutí jídla. Všechna jídla jsou nahrazena vodou: nejméně 2 – 2,5 litru tekutin denně.

Tato dieta může vést k výraznému úbytku hmotnosti a silnému stresu, takže se na půst musíte připravit fyzicky i psychicky.

S tvarohem nebo mlékem

Jednodenní tvarohová dieta je považována za snadnou a účinnou úlevu, která pomáhá normalizovat trávení, metabolické procesy a pocit lehkosti.

Základem menu je tvaroh: 400-450 g produktu by mělo být rozděleno do 4-5 jídel. Do tvarohu můžete přidat med, sušené ovoce nebo čerstvé bobule.

13 listopad 2023, 17: 10

Při striktně mléčném půstu nesmíte vypít více než 1 litr mléka denně a je lepší to dělat pomalu, brčkem nebo po malých doušcích. Před spaním můžete mléko nahradit šťávou (150-200 ml).

Půstový den na mléce a/nebo tvarohu:
© Depositphotos.com / deagreez1 Dívka jí tvaroh

© Depositphotos.com/deagreez1
Dívka jí tvaroh

Na ovesné kaši

Oves obsahuje mastné kyseliny, vitamíny B a E, vápník, draslík, hořčík, jód a další užitečné mikroelementy. Tento postní den vám umožní vyčistit střeva a udržet normální hladinu cukru v krvi. Dieta přitom nezpůsobuje hlad.

Jedna z možností nabídky:

Obiloviny (ne více než 250 g denně) uvařte v odstředěném mléce nebo vodě, přidejte čerstvé nebo mražené bobule a rozdělte do 3-4 jídel.

Pro vyložení jsou vhodné celozrnné nebo dlouho vařené ovesné vločky, odborníci nedoporučují používat dětské cereálie a instantní cereálie.

Na smoothie

Jednou z možností ovocné a zeleninové diety, která odstraňuje toxiny z těla, je pití smoothies. Během postního dne můžete tento hustý vitamínový nápoj pít nebo jíst pouze lžičkou, aniž byste překročili přípustný objem 1,5 litru.

Nabídka založená na smoothie zahrnuje různé chutě a může vypadat takto:

„zelené“ založené na zelené zelenině a ovoci

Existují různé recepty na zdravé a výživné vitamínové koktejly. Možnosti, které mohou být vhodné pro den půstu:

banánové smoothie
Složení
0,15 л
0,05 – 0,07 л
citronová šťáva
příprava
Oloupané a nakrájené banány dáme do mixéru, přidáme mléko a rozmixujeme.
Na závěr přidejte citronovou šťávu, znovu promíchejte a nalijte do sklenice nebo hrnku.

23 PROSINEC 2024, 10: 48
Zelený koktejl
Složení
50-70 г
0,15 – 0,2 л
klidná minerální voda
příprava
Banán a kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky, špenát omyjeme a nakrájíme.
Všechny ingredience dejte do mixéru, přidejte vodu a umelte.
© Depositphotos.com / RoneDya Smoothie

na jablka

Jednou z oblíbených možností vykládky je jablečná dieta. Nabídka může být:

Na okurkách

Okurková dieta dobře čistí tělo, odstraňuje z něj přebytečnou tekutinu a škodlivé látky. Takové vykládání však není vhodné pro osoby s gastrointestinálními onemocněními nebo vysokou kyselostí žaludeční šťávy.

Denní menu se skládá z konzumace čerstvých okurek (ne více než 2 kg) bez majonézy, soli, pepře. Snídaně může být doplněna jedním vařeným vejcem, večeře – sklenice kefíru (150-200 ml).

13 listopad 2023, 17: 09

Na melounu

Melounová dieta díky svým diuretickým vlastnostem zbavuje tělo přebytečných tekutin, což podporuje hubnutí. Hlavní věc je správně vypočítat denní příjem, dodržet výpočet: 1 kg bobulí na 10 kg hmotnosti.

Výhody melounové diety:
© Fotolia / HandmadePictures Plátky melounu

plátky melounu
Nevýhody:
Jedna varianta půstu umožňuje přidat meloun do jednoho nebo dvou jídel.

5 PROSINEC 2023, 15: 39

Ovoce

Ovocné postní dny obohacují tělo o vitamíny, zlepšují náladu, zlepšují stav pokožky a vlasů, zrychlují metabolismus a podporují tvorbu energie. Dieta může být postavena na jednom druhu ovoce, na více druzích, na kombinaci ovoce a zeleniny.

Možnosti nabídky ovoce:
Jedna z možností pro míchané ovocné menu může vypadat takto:

jablko/jablko a kiwi (po 1 ks)

zeleninový salát: čerstvá rajčata a okurky/strouhaná mrkev a zelí (150-200 g)

hruškové a banánové pyré (po 1 kusu)

banán, kiwi (1 ks)

Omezení pro strávení postního dne na ovoci jsou problémy s hladinou cukru v krvi, onemocnění trávicího traktu a zvýšená kyselost žaludku.

30. října 2021, 02:10

Zelenina

Zeleninová strava vám umožňuje nejen očistit tělo, ale také zhubnout. Při sestavování jídelníčku se nejčastěji upřednostňují nízkokalorické potraviny: špenát, rajčata, okurky, lilky, celer, ředkvičky a paprika. Pokud není cílem zhubnout při vykládání, můžete do svého jídelníčku zařadit brambory – produkt, který vám dodá pocit plnosti.

Při výběru této varianty jídla je důležité vybrat zeleninu, která nezpůsobuje alergie a nenarušuje střevní motilitu.

© Depositphotos.com / belchonock Žena s okurkou z lednice

© Depositphotos.com/belchonock
Žena s okurkou z lednice
Možnost menu pro zeleninovou dietu

mrkev/zelí 100 g

řepná šťáva 150-200 ml

salát z čerstvého zelí 150 – 200 g

rajčatová šťáva 150-200 ml

salát z čerstvých okurek a rajčat 150 g

mrkvová šťáva/zeleninové smoothie 200 ml

Protein

Denní menu proteinového půstu obsahuje výživná jídla, která vám dodají pocit sytosti a energie: tvaroh, ryby, vejce, libové maso, luštěniny.

Při této dietě je důležité dodržovat:
Smíšený den:

dvě vařená vejce, čaj nebo káva bez cukru

vařené maso (hovězí) – 150-200 g,

dušené fazole bez soli – 150-200 g, voda, šťáva (rajče nebo červená řepa) – 150-200 ml.

vařený kuřecí řízek – 150 g, voda/čaj

Uhlohydrát

Ve stravě založené na sacharidech existují dva koncepty: vykládání sacharidů a nakládání sacharidů. V prvním případě mluvíme o vyloučení potravin obsahujících sacharidy ze stravy: mouky, sladkostí, některých druhů zeleniny a ovoce a jejich nahrazení bílkovinnými potravinami (tvaroh, tvaroh, ryby atd.). V druhém případě jde o naplnění každodenní stravy potravinami s vysokým obsahem sacharidů, tedy toho, co se během půstu zřekne: luštěniny, obiloviny, ovoce a zelenina.

14 listopad 2024, 16: 54
Sportovci nejčastěji dodržují sacharidovou dietu a vybírají si možnost v závislosti na úkolu:

Čajovna

Tato možnost je považována za neméně účinnou než vodní dieta: jeden den půstu pomáhá urychlit metabolismus, eliminuje toxiny a snižuje hmotnost.

Při výběru čaje odborníci doporučují dát přednost zeleným odrůdám. Za den byste měli vypít 2,5–3 litry tekutin. S čajem můžete vařit bobule: rakytník, maliny, rybíz, brusinky, brusinky. Měli byste se vzdát cukru nebo jej nahradit medem nebo sušeným ovocem (50-100 g denně).

26. října 2021, 05:20

Pravidla

Bez předchozí přípravy nemůžete začít s půstem. Dodržování pravidel usnadní proces potravinové abstinence.

Povinné pravidlo se týká příjmu tekutin: při jakékoli možnosti vykládky musíte vypít alespoň 1,5 litru vody denně.

O nabídce

Doporučuje se vytvořit menu pro dny půstu s odborníkem – odborníkem na výživu, terapeutem, odborníkem na výživu – který vezme v úvahu přítomnost kontraindikací pro zdraví, profesionální aktivitu, fyzickou zdatnost a další důležité nuance. Lékař spočítá četnost a délku půstových dnů (například jeden den v týdnu, tři dny v měsíci atd.) a vytvoří jídelníček tak, aby půst nevedl k negativním důsledkům v podobě stresu , vyčerpání atd.

13. října 2021, 15:58

Ukončete den půstu

Správný odchod z půstu je stejně důležitý jako příprava na něj. Pokud druhý den začnete vydatnou snídaní a skončíte vydatnou večeří, dieta ztratí smysl.

Ke svému obvyklému příjmu kalorií se musíte vracet postupně, zvětšovat velikost porce na pohodlnou úroveň, ne najednou, ale postupně s každým novým jídlem.

Jedna z možností nabídky pro první den „načítání“:

sklenici vody nebo šálek čaje bez cukru

kaše s vodou nebo nízkotučným mlékem

dušená nebo dušená zelenina, vařené maso

čerstvá zelenina, ovoce/kefír a tvaroh

Výhody a ublížení

Správně zvolené dny půstu tónují, mají příznivý vliv na fungování žaludku a střev a normalizují metabolické procesy.

Nesprávně zvolená strava může být naopak škodlivá: vyvolat vývoj gastrointestinálních onemocnění, vést k exacerbaci patologií, snížit imunitu:

„Půstní dny jsou vybírány vždy individuálně. Půst se nedoporučuje lidem s anémií, nízkou tělesnou hmotností, nebo trpícím chronickými onemocněními trávicího ústrojí: peptické vředy, gastritida apod. Půstové dny by neměli užívat pacienti s poruchami příjmu potravy – bulimie, mentální anorexie, ortorexie – protože zdržování se konzumace řady potravin může způsobit zhoršení jejich stavu,“ řekla nutriční terapeutka Natalya Kruglova.

7. září 2021, 08:00

Dny půstu během těhotenství

Dny půstu během těhotenství se provádějí pouze v případě, že má pacientka určité zdravotní indikace. Lékař může rozhodnout o omezení diety, pokud se objeví otoky, které brání pohybu, pokud se křeče objeví jako jeden z příznaků gestózy (komplikace těhotenství, která se nazývá „pozdní toxikóza“) atd.

„Porodníci-gynekologové mohou doporučit dny půstu zaměřené na snížení kalorií a normalizaci metabolických procesů v těle. Takové dny se provádějí pouze pod dohledem ošetřujícího lékaře a s přísně definovanou pravidelností. Obecně je v těhotenství důležitější budovat a udržovat vyvážený, výživný jídelníček, který na jedné straně nevyvolává nadměrné přibírání na váze a nepovede k obezitě, pokud má žena takové predispozice, a dále na druhé straně se vyhnete nedostatku vitamínů a prospěšných mikroelementů,“ zdůraznila odbornice Natalya Kruglova.