Pohanka jako zelené hnojení: kdy zasít a vykopat, jak používat, škody a užitky, recenze, fotografie – Babushkina dacha
Pokud půda obsahuje jíl a písek, použijte zelené hnojivo z vlčího bobu. Je docela dobře schopné nahradit shnilý hnůj.
Pohanka se vysévá na těžké půdy s nízkým obsahem živin. Při posekání rostliny kořenový systém, který proniká do půdy do velké hloubky, shnije a stává se živným médiem pro užitečné podzemní obyvatele.
Druhým důvodem pro použití pohanky jako zeleného hnojení je hojnost zeleně.
Výhody a nevýhody pohanky jako zeleného hnojení
Výhody použití pohanky jako zeleného hnojení:
- Pohanka roste rychleji než většina plodin na zelené hnojení. Na zahájení sklizně stačí pár měsíců;
- Během vegetačního období lze pohanku vysít třikrát. To platí pro pěstování pohanky v jižních oblastech;
- Půda po vypěstování pohanky akumuluje fosfor ve formě, která je k dispozici pro vstřebávání rostlinami. Důvodem je, že kořenový systém produkuje organické kyseliny. Ty pomáhají přeměňovat fosfor na sloučeninu, která je k dispozici pro výživu rostlin;
- Zelená hmota pohanky je nasycena mikroelementy. Dusík je nezbytný pro urychlení vývoje, tvorby výhonků a listů. Draslík a fosfor jsou potřebné během tvorby plodů. Chuť a hojnost úrody závisí na jejich množství;
- rozvětvený kořenový systém prostupuje celou plochou výsadby a zabraňuje růstu plevele;
- nadzemní část skrývá slunce před plevelem a potlačuje jeho vývoj;
- Pohanka dokáže zlepšit zdraví půdy po pěstování obilovin. Obiloviny vysazené po pohance jsou méně náchylné k chorobám způsobeným hnilobnými bakteriemi;
- Pohanka je medonosná plodina.
Čtěte více: Jak nahnojit angrešt na podzim, abyste zajistili dobrou úrodu v příštím roce
Pro které plodiny je vhodné zelené hnojení pohanky a které rostliny se nedoporučuje sázet po pohance
Pohanka jako zelené hnojení se vyznačuje svou všestranností. Tuto plodinu lze obzvláště efektivně využít před výsadbou okopanin. Sklizeň brambor prudce roste. Zkušení pěstitelé zeleniny si všimnou zlepšení chuti okurek a rajčat.
Zahrádkáři také často používají pohanku jako předplodinu před výsadbou ovocných stromů, černého a červeného rybízu a angreštu. V jižních oblastech se pohanka vysévá před výsadbou vinic.
Po pohance se nedoporučuje pěstovat špenát a rebarboru. Jsou příbuzné čeledi pohankovitých, takže využívají stejné živiny. Po pohance bude půda pro tyto plodiny vyčerpaná.
Vlastnosti a pravidla výsadby na podzim a na jaře: kdy je lepší zasít, jak zakopat do půdy. S jakými zelenými hnojivy a plodinami můžete sázet současně
Výsev zeleného hnojení se provádí různými způsoby. To platí i pro pohanku. Hlavní metody setí:
- do „odpočívající“ země;
- spolu s hlavní plodinou. Takové výsadby se obvykle nazývají „zhutněné“. Semena se vysazují po obvodu výsadby nebo přímo mezi rostliny hlavní plodiny. Po několika týdnech, jak zelené hnojení roste, se odřízne. Ponechá se stonek vysoký asi pět centimetrů. Postup se několikrát opakuje. Během vegetačního procesu rostliny neustále dostávají čerstvý přísun živin;
- setí kulisy – mezi řádky, k ničení plevele;
- pod keři a stromy jako dekorace a budoucí mulč.
Kdy a jak zasít zelené hnojení
Zkušenosti ukazují, že zelené hnojení lze vysazovat po celou vegetační sezónu – od jara do pozdního podzimu. Každé období má svá vlastní specifika. Na jaře, před výsadbou semen pohanky do země, je třeba se ujistit, že se půda prohřála. Optimální teplota půdy v hloubce setí by neměla být nižší než 10 °C. Na jaře se semena vysévají do hloubky až čtyř centimetrů. Pro střední Rusko nastává příznivá situace pro setí pohanky v polovině nebo ve třetí dekádě května.
Na podzim nedělejte brázdy, ale jednoduše náhodně rozložte semena po povrchu pozemku. Navrch můžete pokrýt vrstvou mulče.
Půda se zpracovává kultivátorem. Pokud je pozemek malý, provádí se to ručně. Je důležité dodržovat hloubku setí semen.
Čtěte také: 4 způsoby použití kyseliny borité pro pěstování jahod
U hustých půd je hloubka ponoru semen asi tři centimetry. Kypré půdy umožňují ponoření semen do dvojnásobné hloubky – asi 6 cm. Na velkých plochách se po setí používají válce k uhutnění půdy. Drobné plodiny se hutní ručně. Nepracovní stranou se používají hrábě.
Spotřeba semen je přibližně 15 gramů na metr čtvereční.
Jaká semena se používají k výsadbě zeleného hnojení? Sazebný materiál by měl být zakoupen ve specializovaných zahradnických prodejnách. Pohanka z obchodů s potravinami se k tomuto účelu nehodí. Semena vhodná k setí by měla mít zelený odstín.

Výsev na podzim vyžaduje dodržování zvláštních pravidel. Vše závisí na klimatických podmínkách oblasti. Využijte meteorologické zprávy, vlastní pozorování a doporučení zkušených zahradníků ve vaší oblasti. Od doby výsevu by měl zbývat jeden a půl měsíce do mrazů.
V teplých klimatických pásmech je možné zasít pohanku třikrát během léta. V tomto případě můžete na plevel zapomenout. Plevel, jako je pýr bělohlavý, zmizí na 5–7 let.
na Pro přesnější určení doby výsadby je třeba si uvědomit, že semena pohanky klíčí týden po zasazení do země. Plodina začne kvést přibližně měsíc po vyrašení výhonků. To za předpokladu, že v dané oblasti nedojde k žádným abnormálním změnám počasí.
Péče o pohanku jako zelené hnojení
Péče o pohanku, stejně jako o většinu ostatních zelených hnojiv, není obtížná. Je třeba dodržovat následující základní podmínky:
- Udržujte mírnou vlhkost půdy. Sazenice špatně reagují na nadměrnou vlhkost půdy. V klimatických pásmech, kde prší přibližně jednou týdně, není pohanka zalévání nutné. V suchých oblastech je týdenní zálivka formou postřiku nutností.
Jak a kdy odstranit rostliny ze zahrady. Kdy je nejlepší čas na sečení
Sklizeň pohanky jako zeleného hnojení
Signálem k sečení je výskyt prvních květenství. Obvykle to trvá asi měsíc od okamžiku zasetí pohanky. Vše záleží na vybrané odrůdě. Abyste se nemýlili v načasování sklizně zeleného hnojení, systematicky sledujte vývoj výhonků. Délka kvetení závisí na odrůdě pohanky. V závislosti na tom vyberte vhodné zelené hnojení. Průměrný údaj o době květu je jeden měsíc. Poté byste měli začít se sklizní pohanky.
Nadzemní část rostliny se poseká a naseká. Část zelené hmoty se smíchá s půdou. Směs se použije jako kompost. Zbývající nasekané stonky se použijí jako mulč a rovnoměrně se rozprostřou po celé ploše. Kořeny se proříznou do hloubky asi deseti centimetrů.
V tomto stavu by měla plocha zůstat asi několik týdnů. Během této doby se minerální a organické látky ze stonků a kořenů přenesou do půdy. Teprve poté byste měli začít s výsadbou zeleniny nebo jiných plodin vhodných pro toto zelené hnojení.
Pokud se pohanka vysévá jako zelené hnojení na podzim, sečení není nutné. Během zimního období se všechny části rostliny rozloží a půda je nasycena živinami. Na jaře zbývá pouze zkopat plochu a začít sázet zeleninu nebo ovocné a bobulové plodiny.
Obvykle se takový postup provádí jednou za dva roky. Poté se znovu použije zelené hnojení, zejména pohanka, ke zlepšení úrodnosti.
Někteří zahradníci raději vykopávají půdu spolu se zbývajícím zeleným hnojením. To způsobuje značné poškození struktury půdy. Složení mikroflóry je narušeno. Převracení vrstev země vede k úhynu podzemních obyvatel. Zelené zbytky rostlin zastavují proces štěpení na užitečné mikroelementy. Nejlepší možností je ponechat zelenou hmotu na povrchu pole. Tím se urychlí zpracování rostlinných zbytků a zvýší se množství humusu, což přímo ovlivňuje výnos budoucích plodin na tomto místě. Je povoleno použít nástroj zvaný plochá fréza. V tomto případě zůstanou vrstvy půdy na svém místě a nedojde k poškození půdních mikroorganismů.
Čtěte více: Žito jako zelené hnojení: kdy zasít pro zlepšení půdy, recenze, pro které rostliny je vhodné, fotografie
Tipy pro zahradníky
Zkušení zahradníci a pěstitelé poskytují cenné rady:
Rychlé hnojivo z pohanky
Pohankové stonky posílané do kompostu dozrávají po dlouhou dobu. Pro urychlení procesu použijte recept na rychlou přípravu hnojiva ze zelené pohankové hmoty. Nasekané stonky umístěte v hustých vrstvách do plastové nádoby. Zelená směs by měla zabírat jednu třetinu objemu nádoby. Zbývající objem doplňte vodou. Za dva, maximálně tři týdny je hnojivo připraveno. Roztok lze použít k listovému hnojení postřikem nebo k zalévání kmenového kruhu keřů a ovocných stromů. Všechny zeleninové plodiny na takové živné médium dobře reagují. Složení nálevu ze zeleně je podobné zelenině rozložené v tloušťce země.
Nejlepší čas na sečení pohankového zeleného hnojení

Zahrádkáři a pěstitelé zeleniny se v tomto ohledu shodují – začátek kvetení. Pohankové listy jsou v této fázi vývoje dostatečně křehké, aby se v půdě nebo ve vodním prostředí rychle zahájil proces rozkladu při tvorbě zeleného hnojiva. Správný čas nastává 30-40 dní po zasetí plodiny. Sledujte počasí. Začátek kvetení nastává dříve, pokud je teplé léto. Sečení by mělo být zorganizováno před začátkem tvorby plodnice. Výskyt květů je signálem k ořezu pohankových listů.
Pohankové slupky
Tato část rostliny se často nazývá pohanková slupka. Slupka se používá jako mulčovací materiál. Sklizeň probíhá po dozrání a sklizni pohanky. Mulč je vhodný pro jakoukoli plodinu. Pod vrstvou 5-10 cm není půda vystavena riziku přehřátí ani intenzivního odpařování vlhkosti. Zakrytí kruhu kmene ovoce a bobulovin chrání kořeny před zamrznutím. Všechny rostliny, jejichž kořeny se nacházejí blízko povrchu země, takový mulč potřebují. Slupka se používá k vyplnění cestiček a roztečí řádků. Plevel zbaven slunečního světla přestává růst. Pohanková slupka se rozkládá a obohacuje půdu o užitečné mikroelementy. Kromě toho je slupka dekorativním prvkem krajinářské architektury. Slupka obsahuje látky, které zabraňují množení patogenních mikroorganismů. Díky schopnosti absorbovat vlhkost mulč bojuje proti tvorbě plísní různého původu.
Pohanka jako zahradní léčitel
Pohanka je léčivkou rostlinného původu pro zahrady a zeleninu. Je to dáno tím, že není náchylná k chorobám, kterými trpí většina plodin. Schopnost produkovat antiseptika zbavuje zahradu nejrůznějších chorob. Zlým nepřítelem stromů a zeleninových plodin je hniloba, která se tvoří na kořenech. Infekce ničí celé plantáže rostlin. Vědci po pěstování pohanky zkoumali půdu na přítomnost patogenů. Ukazatele kontaminace půdy plísňovými houbami jsou výrazně nižší než při použití jiného zeleného hnojení. K hubení drátovců na bramborových polích nebudete muset používat pesticidy. Postačí použít pohanku jako zelené hnojení před výsadbou brambor.

Pohankové zelené hnojení se aktivně používá ve sklenících. Půda je nasycena mikroživinami a prochází dezinfekční fází.
Závěr
Pohanka je neškodné a ekologické hnojivo. Patří mezi deset nejoblíbenějších zelených hnojiv.
Pohanka jako zelené hnojení dokáže zvýšit úrodnost i zcela vyčerpaných půd. Rostlina je obzvláště ceněna pro své rozvětvené, vláknité kořeny, které jsou zdrojem živin pro hlavní plodinu. Výhonky se objevují poměrně rychle a za krátkou dobu jsou pokryty šťavnatými listy. Pohanka zlepšuje strukturu půdy, kypří ji a nasycuje ji kyslíkem. Rostlina podporuje vznik mikroorganismů, které hrají rozhodující roli při tvorbě humusu.
Bude vás zajímat:
- Řepkové zelené hnojení: kdy zasít a kopat, prospívá a škodí, pro jaké rostliny je vhodný, recenze
- Lupina jako zelené hnojení: kdy zasít, jak pěstovat, pro které rostliny je vhodná, výhody a škody, recenze
- Oves jako zelené hnojení: výhody a škody, výhody a nevýhody, kdy zasít, které rostliny jsou vhodné
- Phacelia zelené hnojení: kdy zasít na otevřeném terénu, jak používat, pro jaké rostliny je vhodné, recenze
![]()

- Top
- Poslední

Které sazenice nesnesou jasan?

Jaké hnojivo potřebují jabloně a hrušně v srpnu a na která hnojiva byste neměli zapomenout?

Řepkové zelené hnojení: kdy zasít a kopat, prospívá a škodí, pro jaké rostliny je vhodný, recenze

Jak se ošetřují rostliny proti chorobám a škůdcům

Kompost nebo hnůj: v jaké vzdálenosti od sousedů se může nacházet, jak podat stížnost na porušení

3 hnojiva, na která byste při podzimní výsadbě česneku měli zapomenout

Podzimní hnojení ovocných stromů a keřů na podzim pro získání dobré úrody

Nejlepší hnojiva pro jehličnaté rostliny

Kompost nebo hnůj: v jaké vzdálenosti od sousedů se může nacházet, jak podat stížnost na porušení

Jak krmit jabloně na jaře, druhy hnojiv a krmení, schéma krmení + video

Co je lepší: facélie nebo hořčice jako zelené hnojení?

Zelené hnojení pro brambory: jak vybrat ten správný, termíny setí

Zelené hnojení pro zahradu: co to je, co je lepší, kdy zasít, vlastnosti výsadby na jaře a na podzim

Phacelia zelené hnojení: kdy zasít na otevřeném terénu, jak používat, pro jaké rostliny je vhodné, recenze

Ředkev olejná jako zelené hnojení: kdy zasít, jak pěstovat, výhody a nevýhody, recenze, fotografie

Jahodové zelené hnojení: to nejlepší pro výsadbu na podzim a v létě, výhody a nevýhody

Doba čtení 12 min Zobrazení 7.7k. Publikováno 24.07.2021 Aktualizováno 11.07.2024
Pohanka obecná (Fagopyrum esculentum) je také známá jako pohanka obecná nebo pohanka jedlá. Plodina je při výrobě prakticky bezodpadová a je vynikající medonosnou rostlinou. Pohanka je považována za jednu z nejoblíbenějších a nejžádanějších obilovin, její cena se každým rokem zvyšuje. Pěstování pohanky je rentabilní, její produkce přináší zemědělcům a zemědělským podnikům značné zisky.
Popis kultury
Pohanka je jednou z nejdůležitějších obilnin, protože má příjemnou chuť, je velmi zdravá a rychle se tráví. Obsahuje hodně bílkovin, které jsou svou kvalitou podobné bílkovinám luštěnin a obilí. Pohanka také obsahuje esenciální aminokyseliny jako arginin, lysin a další. Látky popela, které tvoří obiloviny, obsahují mnoho sloučenin vápníku, mědi a fosforu nezbytných pro lidský život. Nechybí organické kyseliny: šťavelová, jablečná, citronová, které zlepšují lidské trávení. Pohanka obsahuje velké množství vitamínů B1, B2, P, takže pokrmy z ní jsou považovány za dietní produkt.
Pohanka se používá ve vaření ve formě mouky na pečení palačinek, palačinek a přísad do sušenek. Odpad z loupání obilí, stejně jako sláma a plevy, se krmí hospodářskými zvířaty. Zelená hmota pohanky, která se získává ze strniskových plodin, se používá k silážování.

Pohanka je známá jako vynikající medonosná rostlina, protože jeden hektar plodiny vyprodukuje 100 kg medu. Po sklizni můžete zasadit téměř jakoukoli plodinu. Tato rostlina má krátkou vegetační dobu a lze ji vysadit i později, proto je ceněna jako strniště, krycí a pojišťovací rostlina. Na lehkých písčitých půdách lze strniště zaorat zelenými hnojivy.
Příběh
Pohanka jako kulturní rostlina se objevila přibližně před 2–2,5 tisíci lety ve vlhkých vysočinách jihovýchodní Asie (Himaláje, Indie). Předpokládá se, že pochází z divoké tatarské pohanky. Na území Ruska se dostal v prvním století, v 15. století se rozšířil, stejně jako v celé Evropě. Na konci dvacátého století zabírala pohanka 4 miliony hektarů světa, hrubá sklizeň byla 4 miliony tun, průměrný výnos 1 tuna z hektaru. Na začátku 1. století v Rusku zabírala tato plodina přibližně 0,6 milion hektarů, hrubá sklizeň činila XNUMX % z celkové produkce obilí.
Oblasti pěstování
U nás se tato plodina pěstuje především v černozemských a nečernozemských oblastech, na Uralu, Sibiři a Dálném východě. V jihovýchodních oblastech se nedoporučuje zasévat pohanku, protože netoleruje teplo a sucho a nepřináší slušnou sklizeň.
Druhy a odrůdy
Pohanka patří do čeledi pohankovitých (Polygonaceae). V polovině dvacátého století bylo identifikováno šest jeho druhů, z nichž tři jsou jednoleté a tři víceleté. Na konci dvacátého století japonský výzkumník tuto plodinu překlasifikoval a počet druhů se zvýšil na šestnáct. Objevování nových druhů pokračuje i dnes, ale všechny jsou potřeba pouze pro selekci. Hlavním druhem pohanky je pohanka kulturní (Fagopyrum esculentum Moench), která se dělí na dva poddruhy: obyčejná, nejběžnější v celém Rusku, a vícelistá, která je vhodnější pro pěstování na Dálném východě. Existuje ještě jeden druh pohanky – tatarák, který je divoký a napadá úrodu.
Pohanka obecná je jednoletá bylina s dutým, žebrovaným a rozvětveným stonkem s až 10–12 větvemi na jedné. Výška rostliny dosahuje od 50 cm do 2,5 m v závislosti na podmínkách pěstování.
Stonka je rozdělena na tři části:
- Dolní, podděložní koleno, které vytváří kořeny stonku.
- Střední, což je zóna větvení. V hustých výsadbách nedochází k žádnému větvení a stonky květů jsou přítomny pouze v horní části stonku.
- Horní plní funkci plodu a nese generativní orgány.
Kořenový systém tohoto druhu sahá do hloubky 60–90 cm Dlouhé kořenové vlásky vylučují kyseliny, které pomáhají rostlině absorbovat špatně rozpustné sloučeniny z půdy. Na začátku kvetení získávají kořeny hnědou barvu z 50% a při plném kvetení – 75%, protože brzy stárnou. Když jsou semena zasazena mělce a pokud vrchní vrstva vyschne, náhodné kořeny se téměř nevyvinou.
Květy pohanky jsou oboupohlavné a mají vzhled axilárního hroznu s pronikavým zápachem, který přitahuje hmyz. Normálně vyvinutá rostlina má 500–1500 květů. Květy pohanky se vyznačují heterostylií, přičemž některé rostliny mají krátké tyčinky a dlouhé pestíky, jiné naopak. V botanice se tento jev nazývá dimorfismus.
Pohanka se od obilnin liší tím, že její nadzemní hmota roste až do zrání. Pupeny se začínají objevovat 10. den od vzejití. Kvetení rostliny trvá jeden až jeden a půl měsíce, a proto je zrání plodiny nerovnoměrné.
Nejdůležitějším ukazatelem kvality u pohanky, stejně jako u ostatních obilnin, je filmivost. Čím méně je zrno filmové, tím více endospermu obsahuje a tím větší je výnos obilovin. U pohanky se filmivost vztahuje k obsahu plodových blan u této plodiny 18–30 %. Plody pohanky vypadají jako tmavý trojúhelníkový ořech. Hmotnost 1000 zrn pohanky je 20–30 g Hmotnost embrya je 10 % hmotnosti semene. Samotné semeno je rozděleno do dvou kotyledonů, které vynášejí kořen a endosperm na povrch.
Technologie pěstování
Požadavky na teplotu:
- Aby semena pohanky vyklíčila, je nutná teplota 7–8 °C;
- plné výhony se objevují po týdnu při teplotě 15 °C nebo po 10 dnech při teplotě 12 °C;
- na jaře při mrazech 1,5 °C jsou sazenice postiženy a při –2 °C odumírají;
- optimální teplota pro růst pohanky je od 13 ° do 25 ° C (optimální – 20 ° C), protože při teplotách pod 12 ° C tato plodina neroste a v teplejším počasí se špatně vyvíjí, zejména v období květu ;
- Ideální počasí pro růst pohanky je teplé, polojasno, slabý vítr a 60% vlhkost, pak budou květy intenzivně vylučovat nektar.
Požadavky na vlhkost:
- pohanka je vlhkomilná, její spotřeba vody je 2–3krát větší než u prosa (koeficient transpirace je 500–600);
- Pro klíčení potřebují semena vlhkost rovnající se polovině jejich hmotnosti;
- spotřeba vody rostlinami od klíčení do zrání je 11% a od květu do zrání – 89%.
Požadavky na světlo:
- Pohanka je rostlina dlouhého dne; k jejímu nejlepšímu růstu a vývoji dochází při 17–19 hodinách světla denně;
- při krátkém denním světle a pozdních výsevech se vegetační doba zkracuje, ale pohanka zakrňuje, zvláště u odrůd pozdního zrání.
Požadavky na půdu:
- pohanka je téměř necitlivá na půdní reakci (pH 5–7,5);
- roste dobře na různých půdách, ale vhodnější jsou úrodnější;
- Nesnáší nízké a podmáčené plochy.
Hnojivo
Rostlina dobře reaguje na hnojiva. Pohanka má slabý kořenový systém a potřebuje živiny. K vypěstování úrody o velikosti 10 centů obilí a odpovídajícího objemu slámy je potřeba 75 kg oxidu draselného, 25 kg oxidu fosforečného a 25 kg dusíku.
Fosforečná hnojiva pro pohanku se nejlépe vstřebávají ve formě fosfátové horniny. Při setí se doporučuje přidat spolu se semeny granulovaný superfosfát a 10 kg oxidu fosforečného na 1 ha.
Hnojiva obsahující draslík se nejlépe používají ve formě síranu draselného nebo popela. Draselná hnojiva obsahující chlór nejsou vhodná, protože jejich použití způsobuje skvrny na listech a v horkém počasí přispívají ke snížení výnosu.
Na černozemních půdách se výborně osvědčila fosforečná hnojiva, ale když se k nim přidá dusík a draslík, výnos se nemění. Pro hnojení pohanky na šedých podzolizovaných půdách jsou vhodnější dusíkatá a draselná hnojiva, zde však klesá význam fosforečných hnojiv.
Většina výzkumníků poznamenává, že fosforečná a draselná hnojiva pomáhají zvyšovat sekreci nektaru květy a zvyšují obsah zrn v květenstvích.
Vynikající sklizeň na hlinitopísčitých půdách lze získat aplikací komplexních minerálních a organických hnojiv, pohanka také dobře reaguje na následky těchto hnojiv na své předchůdce. U půdy chudé na mikroprvky aplikace těchto hnojiv zvyšuje produktivitu.
Ze zkušeností odborníků můžeme usoudit, že při použití měděných, zinkových a bórových hnojiv se produktivita zvyšuje o 13–15 %.
Pokud je možné přidat vápno do jiných hnojiv, pak lze pohanku vysévat na špatně obdělané a nedostatečně úrodné rašelinové půdy.
Nejdůležitější věcí při aplikaci hnojiv na plodiny pohanky je vzít v úvahu skutečnost, že pohanka má nerovnoměrné období spotřeby minerálních látek.
Sejení
Pro setí se doporučují semena výhradně zónovaných odrůd, která musí splňovat požadavky GOST.
Příprava osiva
Jednou z hlavních podmínek přípravy semen k setí je pečlivá příprava osiva. Semena jsou velmi heterogenní co do velikosti a hmotnosti, takže je třeba je čistit a třídit.
Přednost se dává mechanické metodě, pokud semena nejsou zanesena plevelem. Bylo provedeno mnoho experimentů, jejichž výsledky ukázaly, že u pohanky má velký vliv na výnos velikost vysazených semen.
Pro zvýšení energie klíčení se semena zahřívají na slunci nebo větrají teplým vzduchem. Aby se zabránilo houbovým chorobám, semenný materiál je ošetřen speciálními prostředky.
Podmínky setí
Pohanka je vrtošivá, takže povětrnostní podmínky mají velmi velký vliv na sklizeň. Při časném výsevu mohou semena zničit jarní mrazíky, při pozdním výsevu je může zničit horko a nedostatek vláhy. Pohanka se vysévá, když se půda ohřeje na 12–15 °C a nehrozí mrazy. Při výběru termínu setí v různých oblastech je třeba počkat na příznivé podmínky, proto se pohanka vysévá v intervalech 10–15 dní.
Pozdně zrající odrůdy snižují výnos a rané odrůdy trpí nízkými teplotami, proto se rané vysazují dva týdny po pozdních odrůdách. Obecně přijímaná kalendářní data pro setí v Rusku:
- na Dálném východě je ideální vysévat v červenci;
- v mimočernozemních a středních černozemích setí koncem května;
- Oblasti jižní Černozem a Volha se vysévají v květnu;
- lesostep – začátkem května;
- severní část stepí – koncem dubna.
Metody setí
Existují dva hlavní způsoby setí pohanky: řádkové a širokořadé.
Pokud jsou pole zaplevelená nebo nedostatečně úrodná, nebo jsou oseta pozdními a středními odrůdami nebo pro ně není dostatek vláhy, pak se vysévají širokořádkovou metodou. Rozteč řádků je 45 cm Šířka mezi řádky může být zvýšena na 60 cm, pokud se výsev vyskytuje ve stepních oblastech náchylných k suchu.
Existuje také páskový nebo dvouřádkový způsob setí pohanky, při kterém je vzdálenost pásků 45 cm a vzdálenost v řádku 10–15 cm. ale ne plovoucí půdy, přednostně se vysévají řádkové plodiny – přibližně 14 cm Takové výsadby jsou ekonomicky ziskové, protože v tomto případě není nutné meziřádkové zpracování.
Výsevy
- v podmínkách dostatečné vlhkosti, na sodno-podzolových a lesních půdách s obvyklým řádkovým způsobem setí – 4,0–4,5 milionu životaschopných semen na hektar;
- se širokořádkovým způsobem setí – 2,5–3,0 milionů životaschopných semen na hektar;
- na černozemních půdách s řádkovým způsobem setí – 3,5–4,0 mil. životaschopných semen na hektar;
- se širokořádkovým způsobem setí – 2,0–2,5 milionů životaschopných semen na hektar;
- na zanesených půdách a při pásovém setí je nutné dávku zvýšit o 15–20 %.
Hloubka setí
Při výběru hloubky setí je třeba vzít v úvahu velikost semen, složení půdy a načasování setí. Na vlhkých půdách vysévejte do hloubky 4–5 cm, na rychle vysychajících půdách – 6–8 cm Malá hloubka výsevu přispívá k prořídnutí sazenic, špatnému vývoji adventivních kořenů a snížení obsahu zrna rostlin.
Směr výsevních řádků vzhledem ke světovým stranám je velmi důležitý pro širokořadé výsadby. Výzkum ukázal, že nejlepší variantou je severojižní směr. V tomto případě si mohutně vyvinuté rostliny vzájemně nebudou stínit.
Péče o plodiny
Začínají se starat o plodiny válcováním pole žebrovanými nebo prstencovými válci. Pokud se vytvoří krusta a začne rašit plevel, je nutné kypření lehkými bránami nebo rotačními motyčkami. Tyto akce zvyšují výnos o 2–3 centy na hektar.
Když se na širokořádkových plodinách objeví výhonky, je nutné provést meziřádkové kypření o 4–6 cm. Pokud se půda začne zhutňovat dříve, než se objeví květy nebo plevel, kypřeme ještě 1–2krát. plevel je zničen.
Pro nejlepší opylení se včely přepravují na plodiny v poměru 2–3 úly na hektar. Dobrá pomoc včel závisí na nektaru vylučovaném květy pohanky a na vzdálenosti úlů od plodin, čím blíže jsou úly, tím vyšší je výnos.
Sklizeň
Plody pohanky dozrávají do měsíce a mohou snadno spadnout. Když je 80–85 % semen zralých, je nutné sklízet, a to ne více než 3–4 dny předem, aby nedošlo k vysypání semen. Pohanka se sklízí dvoufázově, kdy dvě třetiny plodů získají hnědý nádech. Pokud všechny plody zhnědnou, můžete přijít až o 4,5 centů na hektar. Rostliny se sekají sekačkami. Řádky vysychají 5–6 dní, dokud vlhkost zrna nedosáhne 13–16 %, poté se zrno vymlátí pomocí kombajnů se sběrači. Při výmlatu se plošiny sníží a rychlost bubnu se sníží na 500–600 za minutu. Současně se zrno čistí a suší na 15% vlhkost.
Pohanku lze sklízet i jednofázovou metodou, hodí se lépe pro nízko rostoucí a rovnoměrněji dozrávající odrůdy a také tehdy, když pohanku nelze sekat ve správný čas kvůli vydatným srážkám.
Hlavní důvody nerovnoměrného dozrávání sklizně jsou:
- časové překrytí mezi generativním a vegetativním obdobím růstu pohanky;
- nesoulad mezi listovou plochou a počtem květů na jedné rostlině;
- dlouhé období kvetení a zrání.
Při sklizni v horkém počasí se doporučuje sekat pohanku brzy ráno nebo pozdě večer, aby nedocházelo k opadávání plodů. Okna s normální vlhkostí by se měla mlátit jednobubnovými kombajny a s vysokou vlhkostí dvoububnovými kombajny. Pro snížení ztrát při drcení a prošívání zrna mají všechny kombajny speciální zařízení pro sběr obilných plodin.
Zavlažování
Při správném zavlažování se výnosy pohanky výrazně zvyšují. Je třeba vzít v úvahu, že rostlina netoleruje vzhled kůry po zalévání, proto se poprvé zalévá před výsevem. V budoucnu zavlažují na začátku větvení, během kvetení a při výskytu plodů – 500 kubíků vody na hektar infiltrací nebo kropením.
Pokud mají zrna vlhkost 35–40 %, přírůstek hmoty zrna se zastaví a v listové části v tomto okamžiku dosahuje vlhkost 60–65 %.
zdroje
- V.V. Kolomeichenko. Pěstování rostlin/učebnice. – M.: Agrobusinesscenter, 2007. – 600 s. ISBN 978-5-902792-11-6
- Zemědělství, Učebnice pro střední odborné vzdělávání, Kurbanov S.A., 2019
- Státní registr výběrových úspěchů schválený k použití