Pohanka jako zelené hnojení: kdy zasadit a zahrabat plodinu pro maximální účinek

Pohanka je rychle rostoucí bylinná jednoletá rostlina dosahující výšky 0,3-1 m (v závislosti na odrůdě), se silnými rozvětvenými kořeny pronikajícími do půdy do hloubky 0,8-1 m a četnými květy bílé nebo růžové barvy. Plodem rostliny je trojúhelníkový ořech. Pěstování pohanky začalo v severní Indii před více než 5000 XNUMX lety, kde se jí dodnes říká „černá rýže“. V XNUMX. století př. n. l. rostlina migrovala do Číny, Koreje a Japonska, odtud do zemí Střední Asie a Blízkého východu a teprve poté se s pohankou seznámili evropští zemědělci.

V naší zemi se pohanka pěstuje především jako obilovina a zrno, ale je také známá jako cenná medonosná rostlina a vynikající zelené hnojení. Tuto vlastnost rostliny rádi využívají jak zkušení zemědělci, tak i běžní zahrádkáři. Schopnost pohanky obnovovat kvalitu a úrodnost unavených půd je skutečně působivá.

Výhody a nevýhody kultury

Pohanka zasetá jako zelené hnojení působí následovně:

• díky silnému, dobře vyvinutému kořenovému systému uvolňuje a strukturuje půdu;
• kořenové sekrety rostliny dezinfikují půdu a potlačují patogenní flóru a faunu;
• Díky krátké vegetační době (75–80 dní) rychle vytváří zelenou hmotu a potlačuje růst plevelů, a to i takových škodlivých, jako je ostropestřec a pýr běloplutvý.
• zbytkové sloučeniny uvolňované kořeny rostoucí pohanky působí po sklizni zelené hmoty jako přírodní herbicidy a brání klíčení semen plevele;
• kyseliny vylučované kořeny (citronová, šťavelová, mravenčí) rozpouštějí těžko stravitelný fosfor a přeměňují ho na formy snadno dostupné pro rostliny;
• chrání úrodnou vrstvu před negativními vlivy vnějšího prostředí: v zimě – před mrazem, v létě – před vysycháním a erozí, na jaře a na podzim – před vymýváním živin tající a dešťovou vodou;
• v procesu hnijících kořenů a nadzemních zbytků obohacuje půdu dusíkem, draslíkem a organickou hmotou;
• jelikož je to cenná medonosná rostlina, přitahuje na místo opylující hmyz;
• podporuje aktivní rozmnožování pestřenek (známých také jako mouchy v mořské kůře) v oblasti – přirozeného nepřítele mšic a dalšího drobného hmyzu s měkkým tělem;
• Rozkládající se kořeny a listy pohanky jsou úrodným prostředím pro vývoj žížal a prospěšných mikroorganismů.

Mezi nevýhody plodiny stojí za zmínku její citlivost na nízké a nadměrně vysoké teploty, sucho a podmáčenou půdu, proto by měla být pěstována v přísném souladu s normami zemědělské technologie.

Agronomové poznamenávají, že pohanka je vynikající zelené hnojení, které pomáhá zlepšit strukturu půdy. Aktivně akumuluje organickou hmotu, což má pozitivní vliv na úrodnost. Díky rozvětvenému kořenovému systému pohanka pomáhá předcházet erozi a zlepšuje výměnu vody v půdě. Navíc její zelená hmota obohacuje půdu o dusík, což je obzvláště důležité pro následné plodiny. Odborníci také zdůrazňují, že pohanka potlačuje růst plevele, což snižuje potřebu chemických herbicidů. Obecně platí, že používání pohanky jako zeleného hnojení přispívá k udržitelnému zemědělství a zlepšení ekosystému.

Umístěte do střídání plodin

Pohanka prakticky netrpí chorobami běžnými u zahradních a zeleninových plodin, což znamená, že je pro většinu z nich ideálním předchůdcem. Po ní se dobře rozvíjí a plodí lilek (rajčata, brambory, lilky, papriky, physalis), dýně (okurky, cuketa, dýně), zelenina (kopr, petržel, bazalka, fenykl), brukvovité (zelí, křen, ředkvičky, ředkvičky, tuřín), okopaniny (mrkev, řepa) a jahody. Je velmi užitečné pěstovat pohanku v kmenových kruzích ovocných stromů a bobulovin: její bujná zeleň zabraňuje rychlému odpařování vláhy a tvorbě husté půdní krusty a včely a čmeláci se slétají na medovou vůni květů rostliny. Zelené hnojení zaseté mezi trvalky v krátkém čase obnovuje strukturu a nutriční hodnotu půdy, která byla jím výrazně vyčerpána. Nežádoucími následovníky pohanky jsou šťovík, špenát, rebarbora. Tyto a další plodiny z čeledi pohankovitých se smí pěstovat po příbuzném zeleném hnojení nejdříve za 3–4 roky. Samotná pohanka se pěstuje na stejném pozemku se stejným intervalem.

Načasování secích prací

Pohanka se obvykle vysévá na jaře, kolem poloviny května. Plodina není náročná na typ půdy, dobře roste na zasolených, mírně kyselých a těžkých jílovitých půdách. Hlavní podmínkou je, aby se vrchní vrstva (8-10 cm) do doby setí stihla ohřát na 10 °C. Pro obdělávání silně vyčerpaných ploch odborníci doporučují setí pohanky na zelené hnojení třikrát za sezónu: na jaře, v polovině léta a na podzim po sklizni hlavní plodiny 6 týdnů před nástupem mrazů. Tráva z prvního a druhého setí se seče na kompost nebo se zahrabe do půdy. Zelená tráva z podzimního setí přezimuje bez sečení a záhon se pokryje mulčem. Výsledek lze posoudit na začátku příští letní sezóny – po trojnásobném zeleném hnojení se půda na pozemku stane kyprou, čistou a úrodnou.

Pohanka jako zelené hnojivo přitahuje pozornost zahradníků a agronomů díky svým jedinečným vlastnostem. Mnozí poznamenávají, že nejen zlepšuje strukturu půdy, ale také ji obohacuje dusíkem, což je obzvláště důležité pro následné plodiny. Lidé říkají, že pohanka pomáhá potlačovat plevel a vytváří hustý zelený pokryv, který chrání půdu před erozí.

Kromě toho její kořenový systém pomáhá kypřit půdu, což zlepšuje propustnost vody a provzdušnění. Zahrádkáři také poznamenávají, že pohanka přitahuje užitečný hmyz, jako jsou včely, což pomáhá opylovat jiné rostliny. Důležité je také to, že pohanka rychle roste, což umožňuje její rychlé využití jako zeleného hnojení. Obecně jsou názory na pohanku jako zelené hnojení pozitivní a mnoho zahrádkářů ji doporučuje ke zlepšení zdraví půdy a zvýšení výnosů plodin.

Secí technologie

Semena pohanky se hustě vysévají do předem zryté (zorané), prohřáté, mírně vlhké půdy, zbavené plevele a rostlinných zbytků. Hloubka setí se pohybuje od 3-4 cm (pro husté půdy) do 6 cm (pro kypré obdělávané půdy). Za suchého počasí se porost válcuje válcem nebo zadní stranou zahradních hrábí. Za deštivého počasí lze semena jednoduše rozptýlit po povrchu pozemku. Spotřeba semenného materiálu je 150-200 g / 10 m². Přátelské výhonky se objeví za týden a půl po zasetí a po dalších 25-30 dnech začnou na spodních výhonech kvést první květy. Kvetení plodiny trvá 20-40 dní. V extrémním horku (nad +30
°C) se zastaví, zatímco teplé a vlhké klima stimuluje tvorbu nových pupenů.

Podmínky pěstování

Stejně jako většina plodin na zelené hnojení je i pohanka nenáročná, ale má vysoké nároky na půdní vlhkost. Aby byla zelená hmota šťavnatá a hojná, za suchého počasí se výsadba pravidelně zalévá hadicí s jemnou tryskou. Pohance rostoucí na chudých půdách neublíží ani zavedení dusíkatých hnojiv, která přispívají k tvorbě bujné vegetativní hmoty. Mimochodem, nařezané stonky a listy zeleného hnojení jsou pro zahradní plodiny vynikající „pastvou“. Rychlé hnojivo se připravuje takto: sud o objemu 100–150 litrů se naplní do jedné třetiny listy pohanky, zalije se po okraj studenou vodou a nechá se 3 týdny na teplém místě. Okurky, rajčata, lilky a jahody vděčně reagují na kořenovou a listovou výživu fermentovaným nálevem.

Čištění zeleného hnojení

• Ve 3 litrech teplé vody rozpusťte špetku sušeného droždí a 5 lžic (vrhoučkých) cukru.
• Tekutina se protřepe a nechá se 3 dny kvasit na teplém místě.
• Do 200litrového sudu umístěte 0,5 kbelíku hnoje, 6-8 kg shnilého listí nebo slámy, 2-3 kg kompostu nebo humusu, 1-1,5 kg dřevěného popela.
• Ingredience se zalijí připraveným startérem, přidá se 1-2 litry syrovátky (pokud je k dispozici) a nechají se týden odstát, denně se míchají.
• Fermentovaný bylinný nálev se používá ke kompostování posekané nebo do půdy zalité pohanky, stejně jako k hnojení zeleninových, okrasných a ovocných a bobulovinových plodin.

Důležité! Účinné mikroorganismy zodpovědné za rozklad organické hmoty „pracují“ pouze ve vlhkém prostředí, takže vysychání hmoty zeleného hnojení je nepřijatelné.

Efektivitu způsobu setí ovlivňuje řada faktorů: úrodnost půdy, distribuce velikosti částic, kontaminace plevelem, doba setí atd.

Pohanka. Na stráži zdraví – kniha profesora Neumyvakina.

Širokořádkový způsob setí je účinnější na zaplevelenějších a úrodnějších půdách s dřívějším termínem setí a pěstování pozdně a středně dozrávajících odrůd. Výhoda širokořádkového způsobu výsevu pohanky ve stepním pásmu je velká především v suchých letech. Vzhledem k větší krmné ploše se při širokořádkovém způsobu setí rostliny pohanky lépe zásobují vláhou a dobře snášejí sucho. Výhody takových plodin se však objevují pouze při včasné a pečlivé péči o plodiny.

Klasický řádkový výsev se používá na lehkých půdách, při výsevu raně dozrávajících, málo větvených odrůd, v méně zaplevelených oblastech a v pozdější době setí, což umožňuje ničit plevele v předseťovém období.

Nejběžnější odrůdy pohanky v Ruské federaci: Agidel, Aromat, Bogatyr, Demetra, Dikul, Dozhdik, Kazanskaya 3, Kalininskaya, Kama, Krasnostreletskaya, Kuibyshevskaya 85, Rumor, Nektarnitsa, Saulyk, Skorospelaya 86, Strelka, Tatyana, Toma, Toma , Shatilovskaya 5 a další.

Odrůdy zónované v Severní Osetii-Alánii: Kazanskaya 3, Devyatka.

Výsevy pohanky

Výsevek závisí na půdních a klimatických podmínkách, způsobu a načasování setí, zaplevelení pole a růstových vlastnostech. Nižší dávky se používají v úrodných, málo zaplevelených oblastech, při výsevu pozdně dozrávajících odrůd, s kvalitním semenem v oblastech s nedostatečnou vlhkostí.

1. Za podmínek dostatečné vlhkosti na sodno-podzolických a šedých lesních půdách:
Při metodě řádkového setí – 4,5-5 milionů životaschopných semen/ha
Se širokým řádkem – 2,5-3 milionů životaschopných semen/ha

2. Na černozemních půdách:
Při metodě řádkového setí – 3,5-4,5 milionů životaschopných semen/ha
Se širokým řádkem – 2-2,5 milionů životaschopných semen/ha

3. V podmínkách nedostatečné vlhkosti na černozemních a kaštanových půdách:
Při metodě řádkového setí – 2,5-3,5 milionů životaschopných semen/ha
Se širokým řádkem – 1,5-2,5 milionu životaschopných semen/ha.
Hloubka setí
Při setí semen v mělké hloubce se kořenový systém vyvíjí slabší a sazenice jsou nerovnoměrné. Při setí do velké hloubky pohanka obtížně vynáší děložní lístky na povrch a semenáčky jsou řídké a oslabené.

Optimální hloubka uložení osiva:
1. Na vlhkých a těžkých půdách – 4-5cm;
2. Na kultivovaných strukturních půdách – 5-6 cm.

Když vrchní vrstva půdy vyschne, hloubka uložení se zvýší na 6-8 cm.

Péče o plodiny pohanky

Za suchého počasí se půda po setí nebo společně se setím uválcuje prstencovými nebo prstencovými válci (ZKK – 6, ZKKN – 2,8 nebo jinými).

Polštář, výplň: pohankové slupky. K ničení sazenic plevelů a při zhutňování půdy je nutné provádět preemergentní a postemergentní (na lehkých půdách) zavlažování ZBB – 0,6A, ZOR – 0,4 (případně jiné) nebo středními bránami BZSS – 1 (příp. ostatní) – na těžkých půdách a v případě tvorby půdní kůry – s rotačními bránami. Tato technika se provádí na sazenicích, ve fázi tvorby prvního pravého listu, napříč nebo diagonálně ke směru setí v poledních hodinách, kdy klesá turgor rostlin a snižuje se pravděpodobnost jejich poškození. Harrowing před klíčením ztenčuje plodiny pohanky o 9 % a po vyklíčení o 13–19 %.

Pro udržení půdy v kyprém stavu, udržení vláhy a kontrolu plevele se meziřádkové zpracování půdy provádí na širokořádkových plodinách (s kultivátory USMK – 2,4A nebo jinými). První ošetření se provádí ve fázi prvního nebo druhého pravého listu do hloubky 5-6 cm; druhá – ve fázi pučení do hloubky 8-10 cm, která se kombinuje s výživou rostlin; třetí, pokud je to nutné, se provádí, dokud se řádky neblíží do hloubky 6-7 cm. Počet ošetření a jejich hloubka závisí na zaplevelení pole, utužení půdy a množství srážek. Pokud je nedostatek srážek a pole je mírně zaplevelené, stačí dvě meziřádková ošetření.

Dobrého efektu se dosáhne lehkým zvlněním rostlin pohanky během druhého nebo třetího ošetření, což podporuje tvorbu dalších kořenů a má pozitivní vliv na velikost výnosu. Kromě agrotechnických metod hubení plevelů se na silně zaplevelených polích používá chemické odplevelování.

Herbicidy se aplikují po výsevu pohanky 2-3 dny před vzejitím. V suchých letech je efektivnější aplikovat pod předseťovou kultivaci pomocí ramenových postřikovačů. Během let masového rozmnožování blešivců, můr lučních, červců, jsou plodiny před květem ošetřovány insekticidy.

Pro získání vysokých výnosů pohanky má velký význam opylení pomocí včel. 2-3 dny před květem se líhnou úly – na 1 hektar plodin je potřeba mít 2-3 plnohodnotná včelstva, na porosty se vynášejí dříve, než pohanka začne kvést. Úly by měly být umístěny ve skupinách ve vzdálenosti ne větší než 300-500 m mezi nimi, aby bylo zajištěno protiopylování.

Sklizeň pohanky

Vzhledem k dlouhé době zrání pohanky (25-35 dní) velikost vypěstované plodiny do značné míry závisí na správné volbě načasování a metod sklizně. Během období zrání má jedna rostlina zralé a zelené plody, květy a poupata. Za vlhkého počasí se zrání prodlužuje a za sucha se tvorba plodů zastaví. Je možné obnovit proces tvorby plodů, pokud sucho ustoupí vlhkému počasí.

Nárůst hmotnosti zrna se zastaví, když jeho obsah vlhkosti klesne na 36-40%, obsah vlhkosti ve stonkech a listech zůstává v této době vysoký a činí 50-65%. Plody v nižším patře rostliny dozrávají jako první. Zralé plody snadno opadávají.

Pohanka se sklízí samostatně, když rostliny zhnědnou – 67–75 % plodů. Kosení pohanky do řádků se provádí ráno, při relativní vlhkosti vzduchu minimálně 55 %. Když vlhkost zrna v řádcích klesne na 14-16% (2-4 dny po sečení), začne se mlácení, které se provádí při snížené rychlosti otáčení bubnu (500-600 min¯¹) pomocí Niva, KS – 4, KS – 5, KS – 6, „Kolos“, DON – 1500, Yenisei atd.

Ponechání pohanky v řádcích po dlouhou dobu je nepřijatelné, protože přesušené plody snadno opadávají, což vede k velkým ztrátám na výnosu.

• Hlavní vlastnosti pohanky
• Pohankový trh
• Pohanka
• Není všechno zlato, je pohanka
• pohanka