Místa hub v Moskevské oblasti 2024: Mapa, kde sbírat houby – mistrovství

Opravdoví houbaři znají všechna skrytá tajemství hledání hub. Co by ale měli dělat začátečníci, kteří se na „tichý lov“ vydávají poprvé? Jaké druhy hub existují a jaká pravidla je třeba dodržovat v lese – to a mnohem více je probráno níže v článku.

Co vám budeme vyprávět

• Kdy začíná houbařská sezóna?
• Kde hledat houby podle druhu?
• Kde byste neměli sbírat houby?
• Jak správně sbírat houby?
• Pravidla pro cestu do lesa
• Jaké houby rostou v moskevské oblasti?
• Kde najít houbová místa v Moskevské oblasti?

Recept na houbovou polévku najdete zde:

Kdy začíná houbařská sezóna?

Houbová sezóna v moskevské oblasti tradičně začíná na jaře a pokračuje až do pozdního podzimu. První houby se tedy objevují již v polovině dubna: jsou to smrže, struny a hřiby. Dále následují hřiby a russula: pro ně sezóna začíná v květnu. A pak od začátku léta až do poloviny října můžete těžit z hřibů, hřibů, lišek, medových a mléčných hřibů a žampionů. Mimochodem, v listopadu ještě najdete hlívu ústřičnou.

Mějte na paměti, že zvláště mnoho hub je po deštích a v období náhlých změn teplot. Pokud od srážek uplyne například pět dní, pak je vysoká pravděpodobnost, že houbaření přinese bohatou úrodu všem milovníkům „tichého lovu“.

Kde hledat houby podle druhu?

Moskevská oblast je známá svými rozsáhlými lesy, proto je v moskevské oblasti velké množství hub. Pokud se ale chystáte na lov určitých hub, měli byste si být vědomi toho, kde je hledat.

• Hřiby Milují slunce – můžete je potkat v lesích bez houštin.
• Brownberries, jak asi tušíte, se nacházejí vedle bříz ve smíšených lesích.
• Orange-cap hřib raději se choulí vedle listnatých stromů.
• lišek schovává se pod mechem a spadaným listím. Jejich sídlem jsou jehličnaté-listnaté lesy.
• Medové agariky lze nalézt téměř všude. Houby milují listnaté a smíšené lesy, kde žijí v blízkosti stromů.
• Luteus – milovníci úkrytů ve vysokých trávách a houštinách.

Kde byste neměli sbírat houby?

Mnoho začátečníků omylem leze do samotných hlubin lesa, do skutečných houštin. Zkušení houbaři to však radí nedělat – hrozí zabloudění a v hustých houštinách houby rozhodně nejsou.

Je přísně zakázáno sbírat houby podél silnic, v blízkosti průmyslových podniků a na jiných místech s vysokým znečištěním. Každý přece ví, že houby absorbují těžké kovy, což vytváří vysoké riziko otravy.

Foto: istockphoto.com / Anna Richard

Jak správně sbírat houby?

Mezi opravdovými houbaři se stále vedou debaty o způsobu sběru. Někteří tvrdí, že houba by se měla krájet nožem, jiní jsou toho názoru, že je lepší ji opatrně zkroutit.

Existuje však názor, že je nejvhodnější kroutit hříbky, osiky a hřiby, zatímco medové houby, russula a žampiony by měly být řezány nožem – kvůli křehkosti nohou. Nejdůležitější ale je, že byste nikdy neměli vyhrabávat houbovou paseku. Kromě toho by zbývající otvory po sklizni měly být pokryty zeminou.

Nejlepší je vyrazit na „tichý lov“ brzy ráno: riziko je tak vysoké, že vás konkurenti nepředjedou, navíc mokré klobouky hub budou znatelnější.

Pravidla pro cestu do lesa

Nejprve přemýšlejte o svém oblečení: mělo by být volné a odolné. Oblečte se podle počasí a nezapomeňte na čepici. Pozor na klíšťata: dejte přednost vysokým ponožkám, abyste si snáze zastrčili nohy do kalhot.

Vybírejte pohodlnou obuv – někdo preferuje tenisky, jiný dává přednost gumákům. Vše ale závisí na povětrnostních podmínkách a osobním pohodlí.

Potřebné věci je lepší dát si do batohu předem. Patří mezi ně: kompas, voda a svačina, nůž, košík na sběr hub, lékárnička s potřebnými léky, repelenty na klíšťata a komáry, baterka a nabitý mobil.

Důležité! Ministerstvo pro mimořádné situace varuje: pokud máte pocit, že jste ztraceni, neváhejte volat na linku 112. V opačném případě riskujete, že se ztratíte ještě více.

Bezpečnostní pravidla najdete na odkazu:

Jaké houby rostou v moskevské oblasti?

Vzhledem k bohaté zalesněné oblasti rostou v moskevské oblasti různé houby. Takže na severu můžete snadno sbírat rusuly, hřiby, hřiby a žampiony. Na západě jsou hřiby medonosné a na východě hřiby, hřiby, hřiby a hřiby medonosné.

Všechny houby jsou rozděleny na jedlé, nejedlé (jedovaté) a podmíněně jedlé.

jedlé houby – jedná se o hříbky, hřiby mléčné, kloboučky šafránové, hřiby medonosné, hřiby, lišky, smrže a hřiby.

Jedovatý – muchovník červený, liška nepravá, muchomůrka bílá, russula emetic a další. Této kategorii hub se vždy vyhýbáme.

Podmíněně jedlé: dub olivově hnědý, kozel, hřib kaštanový, hřib pepřový, dub obecný, dub kropenatý. Houby, které spadají do této kategorie, se nedoporučuje sbírat, protože pro jejich bezpečnou přípravu je třeba dodržovat určitá pravidla.

Kde najít houbová místa v Moskevské oblasti?

Zkušení milovníci „tichého lovu“ doporučují vybrat si pět směrů v moskevské oblasti, kde se nacházejí houbová místa.

1. Směr Savelovskoe. Ve stanicích Iksha, Morozki, Turista najdete celou řadu hub: hřib, medonos, hřib, lišky, russula, hlíva ústřičná.
2. Jaroslavlský směr. Stanice Zelenogradskaja a Kalistovo jsou bohaté na medové houby, hlívu ústřičnou, žampiony, mechovky a hříbky.
3. směr Kyjev. V lesích stanic Alabino, Selyatino, Rassudovo a Bekasovo poblíž Moskvy je mnoho následujících hub: hřiby, medové, ústřičné a trubače.
4. Kazaňský směr. Upozorňujeme na stanice Danino, Grigorovo, Ignatyevo, Luchovitsy, Jegoryevsk. V těchto místech je mnoho smíšených a jehličnatých lesů. Ve vysoké trávě najdete hřiby podzimní, modronožky a hřiby.
5. Leningradský směr. Stanice Podrezkovo, Povarovo, Golovkovo, Frolovskoye a Pokrovka. Sbírají se zde hříbky, hřiby, osikové, medonosné a mléčné.