Kachny Mulard: chov, krmení a pěstování doma
Majitele venkovských domů a venkovských oblastí přitahuje nové plemeno kachen s černou skvrnou na hlavě. Na trhu se objevil poměrně nedávno a rychle vzbudil zájem lidí. Čím ale ptáčka krmit, jakou péči vyžadují kachny mularda? Je toto plemeno pro vás to pravé a bude jeho chov ziskový? Odpovědi na tyto a další otázky se dozvíte přečtením článku.

Charakterizace
Díky svému neobvyklému vzhledu tyto kachny okamžitě získaly populární jméno „mulattos“. Mnoho lidí si myslí, že Mulardi mají světlou srst a tmavou skvrnu na hlavě, ale toto plemeno má různé barvy.
Tento hybrid byl vyšlechtěn křížením kachny pižmové s kachnou domácí nebo pekingskou ve Francii v 1960. letech minulého století.
Mulardy lze snadno odlišit od ostatních kachen podle malé hlavy s lehkým, protáhlým zobákem a hustým tělem s přitlačenými křídly. Jejich krk je delší než u jiných plemen, jejich oči jsou tmavé a nohy žluté. Někdy se jim říká kachna-husa, což naznačuje podobnost a výsledek křížení.
Ti majitelé usedlostí, kteří si toto plemeno pořizují nejen na porážku, ale i do chovu, budou brzy zklamáni. Zvlášť vzhledem k ceně těchto kachen dnes. Ať se majitelé snaží sebevíc, ať si vytvoří jakékoli podmínky, potomka mulardů se stejně nedočkají.
Takoví ptáci jsou chováni pouze pro jídlo: neprodukují potomky. Je to pták jedné generace, protože je sterilní.
Někdy majitelé kachen zaznamenali známky sexuálního pudu u samců a případy, kdy se vajíčka objevila u samic, ale biologové provedli mnoho experimentů a dokázali, že z těchto vajec se potomci neobjevují.
Ti, kteří zpočátku chovají kachny na jídlo, zůstávají rok co rok oddanými fanoušky svého masa. Letní obyvatelé mají rádi kachny mularda – koupili je brzy na jaře, pásli je na trávě a pak na podzim s masem. Co když je poblíž řeka nebo jezero? Pak můžete s malými náklady a problémy získat vynikající maso pro celou rodinu.
Tyto kachny se liší od svých příbuzných a kachen: nekřičí hlasitě, jedí opatrně, nepotřebují mnoho jídla k nasycení. Navíc v dobrých podmínkách mají malá kachňata 100% míru přežití.
Jedinou nevýhodou těchto kachen je velmi vysoká cena kuřat při nákupu na trhu. Ale i nezkušený farmář zvládne chovat mulardy sám, bez inkubátoru.

Speciální napáječka s vodou pro mladé kachny mulardy
Mulard chov
Pokud máte v domácnosti pár – kachnu pižmovou a kačera bílého, můžete si kachňata „mulata“ chovat sami. To by mělo být provedeno v polovině jara nebo začátkem léta.
Ale pokud chcete dobré potomky, umístěte „rodiče“ odděleně od zbytku živých tvorů na dobu až 10 měsíců. Kachňata se pak vylíhnou ze 100 % vajec pod slepicí, zatímco v inkubátoru se vylíhne jen 50–60 % snůšky.
Vše, co indo-kachna potřebuje k vylíhnutí vajec, je odlehlé, klidné místo s krabicí se senem a 20 hnízdícími vejci. Umístěte čerstvou vodu do misky vedle improvizovaného hnízda a pravidelně přidávejte jídlo. Aby byla vejce stále vlhká, musí se kachna často koupat.
Domácí kuřata se liší od zakoupených bratrů v rychlém růstu a přibývání na váze. Například ve dvou měsících již váží asi 3,5 kg, téměř jako jejich rodiče, a ve třech měsících dosahuje váha při vyvážené stravě 6 kg.

Proces chovu kachňat mulard jako dospělých
Pěstování
Dospělé kachny Mulard nevyžadují zvláštní péči. Stačí jim uzavřená teplá stodola a malá plocha s trávou na procházky. Pro volné a bezpečné procházky jim oploťte dvůr v poměru 1 metr čtvereční na dospělého ptáka. Nepotřebují vysoký plot – kachny rychle přibývají na váze a když vyrostou, stále přes plot nepřeletí.
Nejlepší doba pro odchov kachňat je do dvou měsíců. Během této doby budou mít čas dosáhnout požadované hmotnosti a maso zůstane měkké a měkké. Pokud budete kachnu chovat příliš dlouho, začne hubnout a línat.
- Pro malá kachňata je slepice nutností, ať už zakoupená nebo z vlastního inkubátoru.
- Novorozená kuřata potřebují dobrou péči; kontrolujte teplotu a osvětlení v místě, kde žijí. Teplota vzduchu by měla být asi 20 – 22 stupňů a osvětlení v prvním týdnu života kachňat by mělo být nepřetržitě.
- Později můžete světlo rozsvítit pouze večer a nechat ho přes noc.
- Nezapomeňte na časté krmení potomků.
- Udělejte pro kachňata husté a teplé hnízdo, nezapomeňte mláďata často venčit. Nemůžete použít piliny na podestýlku; kachňata je mohou jíst a zemřít. Je lepší položit slámu.
Krmení kachňat
- Novorozená kachňata by měla být poprvé krmena natvrdo uvařeným a rozdrceným vejcem a několikrát denně by měla dostávat světle růžový roztok manganistanu draselného.
- Chcete-li u miminek rozvinout instinkt najít jídlo samostatně, položte jídlo na tmavý povrch nebo je přímo posypejte.
- Do vajíčka můžete přidat i jemně nadrcené zrno.
- Po deseti dnech zaveďte nakrájenou zeleninu, ale neměla by být podávána více než třikrát denně, jinak kachňata onemocní.
- V tomto období můžete na výkrm miminek přidat nadrobno nakrájené vařené brambory, odstředěné mléko a tvaroh.
Krmivo pro malé i velké mulardy si můžete připravit sami, nebo si ho můžete zakoupit. Listy kopřivy, pampelišky a quinoa by měly být jemně nasekány, dokud kachny nevyrostou. Poté přidejte jetel, vojtěšku a zeleninové natě.
Později, aby kuřata rychle přibrala na váze, jsou krmena čerstvě ulovenou okřehkou. Pokud chodíte s mladými zvířaty poblíž řeky, nemusíte chytat okřehek, dostanou ho sami.
Kachny musí jíst obilí alespoň třikrát denně. Můžete přimíchat otruby, uvařenou kaši a přidat k nim pekařské droždí (ne však více než 1 g na dospělou osobu).
Již ve druhém měsíci života se jídlo snižuje na dvojnásobek. Strava by měla obsahovat pšenici, kukuřici a směsné krmivo. Dále je v nabídce masokostní moučka, vařený masný odpad a různá jídla.
Nejčastější nemoci
- Aspergilóza je houba, kterou kachny vdechují z plesnivé slámy a chybějícího krmiva. Příznaky: letargie, ospalost, slabost, špatná chuť k jídlu, zvracení, zrychlené dýchání v zanedbaném stavu kachny padají na nohy – ochrnou na končetiny. Při nesprávné péči a léčbě – smrt. Musíte vyčistit dům, přidat roztok vitriolu do misky na pití a lék „Nystatin“ do jídla.
- Cloacitis onemocnění se často vyskytuje u mulardů kvůli nedostatku některých vitamínů. U ptáků se objevuje zánětlivý proces, který lze pozorovat na sliznici kloaky. Abyste zachránili kachny, musíte sliznici promazat jódem a pokrýt zinkovou mastí. Pokud je onemocnění pokročilé, může pomoci penicilinová mast. Do krmení ptáků by měly být přidány také vitamíny A a D.
- Pokud mají ptáci červy, objeví se polymorfóza. Kachňata špatně rostou, přibírají hůře než ostatní a zaostávají ve vývoji. Dospělí také hubnou a vůbec nerostou. Především musíme zastavit pastvu dobytka na otevřených vodních plochách. Léčba: kachnám se podává roztok síranu měďnatého po celou sezónu 2x týdně, lze jej použít i preventivně.

Kachny mulardské lze chovat v domácí drůbežárně
Prevence nemoci
Aby ptáci zdravě rostli a přibírali na váze, potřebují vitamíny a minerální doplňky. Lze je zakoupit samostatně, ale pokud jsou ptáci krmeni směsmi zakoupenými v obchodě, jsou takové přísady již součástí kompozice. Důležité je také přidat do kachního jídelníčku zeleninu, zejména vařenou řepu. Ale je potřeba to dávat opatrně a jako dospělý, ale mrkve si dej kolik chceš.
Cvičební dvůr by měl mít vždy skořápky, kousky vápence a zbytky skořápek od vajec. Aby se zabránilo onemocnění žaludku, štěrk se nasype do talíře a umístí se poblíž krmítka pro ptáky. Přidejte podle potřeby. Vodu je třeba nalít do nádoby, aby děti mohly pít a cákat, ale neutopily se.
Vzhledem k tomu, že toto plemeno drůbeže je při dobré péči odolné vůči chorobám, oceňují ho i zkušení chovatelé.

Zvláštní pozornost by měla být věnována péči o ptáky a procesu krmení
Podmínky pro chov kachen divokých se neliší od chovu ostatní drůbeže. Stačí jim uzavřený prostor, kde se schovat před počasím, prostorný dvorek na procházky a správná výživa.
Když pták dosáhne hmotnosti 3–4 kg, může být již poražen, protože v budoucnu špatně přibírá na váze a shazuje, což komplikuje následné škubání jatečně upraveného těla.
Před porážkou se kachna 6 hodin nekrmí a podává se minimální množství vody.
Chcete-li snadno utrhnout mršinu ptáka, ponořte ji do kbelíku s horkou vodou – 70 stupňů. Je-li voda o něco chladnější, peří se obtížně odstraňuje, pokud je příliš horká, ptačí mršina ztratí svou prezentaci.

Mulard kachní maso, pečené v troubě, velmi jemné a chutné
maso
Očekáváte hosty a chcete je překvapit neobvyklým a chutným masem? Proč nepoužít kachnu mulardu? Kachní maso připravené jakýmkoli způsobem je jemné, šťavnaté a uspokojující.
Vzhledem k tomu, že je dokonale stravitelné, lze takové maso bezpečně nazvat dietní. Navíc má velmi malé procento obsahu tuku – pouhých 20 %.
Pokud byli mulati správně chováni, maso si zachová užitečné mikro- a makroprvky, vitamíny a živiny.
játra
Velmi cenným produktem jsou také játra těchto kachen. Slavné restaurace z něj připravují pokrm zvaný „foie gras“. Ale k získání takových jater je třeba kachny chovat a krmit zvláštním způsobem.
- Prvních 90 dní jsou malá kuřátka krmena jako obvykle. Poté se umístí do malých klecí, aby se nemohli volně pohybovat. Škrob a bílkoviny jsou zavedeny do menu, aby se játra ztučněla. Na podporu imunity lze podávat vitamíny a doplňky výživy.
- Pták je nuceně krmen. Denně dávají asi dva kilogramy obilí, které se pomocí speciální tenké trubičky tlačí do hrdla. Výkrm se provádí během několika týdnů – od 12 do 21 dnů.
Za takových podmínek se ptačí játra několikanásobně zvětší ve srovnání s játry kachny, která je chována za normálních podmínek. Zachovává si však své blahodárné a nutriční vlastnosti a získává nové chuťové kvality.
Shrnutí
Pokud je vaší prioritou zajistit své rodině chutné maso vhodné i pro malé děti, pak je k tomu ideální plemeno Mulard. Navíc se nebudete muset příliš starat o péči o kuřata a dospělé ptáky. A už za pár měsíců dopřejete svým blízkým maso a játra s jemnou chutí.


Mulard je velká kachna, která byla speciálně vyšlechtěna pro zemědělské potřeby. Mulardi jsou klidní a nenároční ptáci, kteří se pohodlně snášejí na drůbežích farmách i u soukromých chovatelů.
V tomto článku se budeme podrobněji zabývat mulardem, jeho obecnými vlastnostmi a rysy, vzhledem a stanovištěm, charakterem a životním stylem, výživou, rozmnožováním a délkou života, přirozenými nepřáteli.
Внешний вид
Mulardi mají působivé velikosti a sněhově bílé peří. Na hlavě je černá skvrna jako znak čistokrevnosti plemene. Ztmavnutí peří v oblasti ocasu a zřídka na křídlech je možné.
Domácí ptáci mají masivní protáhlé tělo, krátký ocas. Křídla jsou široká a přiléhají k tělu. Hlava je středně velká, zobák je zploštělý, protáhlý, světle žluté barvy. Krk je dlouhý a silný, díky čemuž jsou hybridy považovány za kachní husy.

Oči mulardů jsou průhledné, široce posazené a tmavé barvy. Oranžové tlapky jsou krátké a masivní, blány jsou zaoblené. Pták chodí po dvoře pomalu, kolébá se, aniž by vytvářel zbytečný rozruch.
Habitat
Mulardi, kteří se ve volné přírodě nevyskytují kvůli odlišným geografickým areálům kachny divoké (Eurasie) a divoké kachny pižmové (Jižní Amerika), jsou chováni pouze z lidské iniciativy, aby se napravily nedostatky těchto plemen.
Obvykle jsou samice mullardů chovány pro maso a samci jsou chováni pro foie gras. Tradičně foie gras pocházely z hus. Od 1960. let 2007. století však většina farem přešla na tyto hybridní kachny. Do roku 35 měla Francie jako hlavní producent foie gras 800 milionů mulardů a pouze XNUMX tisíc hus.

Mulardy jsou nejrozšířenější ve Francii, USA, Anglii a také v jihovýchodní Asii.
Charakter a životní styl
Mulardové jsou klidné a mírumilovné kachny. Ani novorozená kachňata nejsou známá svou zvědavostí, ale raději klidně následují matku, aniž by běhali po dvoře. Tyto kachny dobře vycházejí mezi sebou as ostatními ptáky a nemají téměř žádné konflikty.
Mulardova mláďata zpočátku pohyb špatně rozeznávají, a tak se potrava sype přímo na hřbety ostatních kachňat tak, aby je od sebe klovali. Tak se mláďata učí orientovat ve vesmíru.
Mulardi si rychle zvyknou na svého majitele, reagují na jeho hlas a obecně se nebojí lidí. Proto jsou Mulardy doporučovány pro chov začínajícím chovatelům. Mulardi jsou navíc docela chytří. Často jsou vypuštěni na krátkou dobu samostatné pastvy bez dozoru, poté se ptáci vracejí v plné síle domů. Dokonce i kačeri Mulardovi jsou docela přátelští ptáci. Ani v období rozmnožování se k sobě nechovají agresivně. Proto mohou být mulardi chováni ve velmi velkých skupinách.

Mulardova kuřata vyžadují intenzivní péči, protože v prvních fázích života je jejich imunita snížena. Vyplatí se jim například podávat slabý roztok manganistanu draselného z pipety, aby hospodářská zvířata nezačala trpět infekčními chorobami. Pro kachňata je také důležité světlo – osvětlení v místnosti by mělo být stálé a starší kuřata potřebují asi hodinu nepřetržitého světla.
Mulardi většinou raději leží na trávě a líně ji okusují. Aby se tedy kachny nehromadily tuk, někdy se vyplatí je cíleně vyplašit nebo vzít do rybníka, kde budou ptáci plavat. Obecně ale platí, že mulardi vyžadují minimální péči.
Péče a údržba kachen divokých
Kachny Mulard se dobře přizpůsobí jakýmkoli podmínkám. A přitom jim stačí poskytnout ten nejzákladnější obsah. V pokoji je vybudováno hluboké lůžkoviny. Děti jsou umístěny na dobře osvětleném místě (nepřetržitě), s teplotou nejméně +20 – +22 stupňů.
Po týdnu adaptace je pro kachňata teplota snížena na +18 stupňů. Světlo může být mírné, až 16 hodin denně. Je důležité vzít mulardiky na procházku za nádherného počasí. Nejprve použijte měkké seno nebo slámu jako podložku, poté můžete podlahu posypat hoblinami nebo odpadem z pilin. Suchá izolace pro miminka se mění 2-3x týdně, u starších jedinců se může měnit méně často.
Jako potravu pro kachny mulardy používají celozrnné (mleté - drcené), otruby (pšenice – sója), šrot, obilný odpad, vnitřnosti, vařená vejce a brambory, občas se přimíchá trochu droždí. Pro děti připravují tekutou kaši smíchanou s bylinkami a vařenými bramborami. Pokud je možné vypustit kachny mulardy do rybníka, lze je v podmínkách usedlosti krmit 2-3krát. Okřehek je pro ptáky žádoucí, protože jde o přirozenou vodní potravu. Obsahuje vitamíny, mikroelementy a prospěšné složky speciálně pro vodní ptactvo. Jako bonus kachny rychle rostou a rychle přibývají na váze.

Jako hnojivo budou použity minerálně-organické přísady – křída, drcené vaječné skořápky, vápencové skořápky. Toto krmivo se nasype do samostatného krmítka; kachna mulard jej bude podle potřeby samostatně konzumovat. Miminkům se do jídla přimíchává tvaroh (nízký obsah tuku) a mléko. Miska na pití pro kachny mulard je důležitým atributem. Hluboká nádoba by měla být vždy naplněna čistou vodou, zejména proto, že kachny často omývají nosní průchody z nahromadění směsí. Pokud je hospodářská zvířata velká, je vhodné umístit několik napáječek. Pták by neměl potřebovat vodu.
Velkochov kachen Mulard se provádí na vysoce specializovaných farmách. Doma je to příliš dlouhý proces, není racionální, pokud to nezkusíte jako experiment. Stále je lepší koupit kachny mulard ve školkách. Kachny mulard na fotografii vypadají jako hračky nebo vypadají jako pohádkové postavičky od bratří Grimmů. Velké, sněhově bílé kachny na hladině vody jsou kouzelným pohledem.
Nejlepší je koupit kachňata z drůbežích farem – to je záruka, že mladá zvířata byla chována v hygienických podmínkách, mají prokázanou dědičnost a nejvyšší produktivitu. Sedmidenní kachňata mají cenu v rozmezí 150-200 rublů. Kachny Mulard, které dosáhly věku dvou měsíců, budou mít cenu 600 rublů za jednu (v závislosti na hmotnosti).
Chov potomků
Pro získání zdravých mladých zvířat je nutné křížit kachny ve věku 10-12 měsíců. Pro 4 samice je potřeba 1 kačer. Samec nemůže být chován současně se samicemi vlastního plemene, protože bude krýt pouze „svého“. Nejpříznivější období pro přechod je konec dubna – začátek června. Pokud drak zpočátku samici ignoruje, neměli byste zoufat. Po adaptaci to zakryje. Sbírejte vejce k vylíhnutí 2-3 týdny po společném usazení. Sbírka trvá 7 dní.
Jako slepice by měla být vybrána indická kachna. Hnízdo pro něj je umístěno na odlehlém místě a poblíž jsou umístěny nádoby s vodou a jídlem. Doporučuje se pod něj umístit 15-20 vajec, aby je mohl zcela zakrýt. 30.-31. den se objeví kuřata.

První den by měla kachňata dostat slabý roztok manganistanu draselného z pipety a poté krmit drcenými vařenými vejci. Kachňatům jím musíte posypat záda, což jim umožní vyvinout úchopový reflex. Pokud kachňata nemohou přijímat potravu sama, potřebují pomoc tím, že každé osobě vloží potravu do úst. Prvních 20 dní by měla být kuřátka umístěna pod infračervenou výhřevnou lampu ve vzdálenosti 50 cm. Následně rozsvítit v hale přídavné osvětlení pomocí 60W žárovky na 3 metry plochy. Nevypínejte světla na noc po dobu až 2 měsíců, protože ptáci v tuto denní dobu lépe žerou a rostou.
Novorozenci potřebují zvláštní pozornost:
- osvětlení. Mělo by to být nepřetržitě na místě, kde jsou drženy výhonky. Úroveň osvětlení můžete postupně snižovat od 8. dne života kuřat a od 11. dne můžete světlo na den zhasnout a rozsvítit až ve čtyři hodiny odpoledne.
- Teplo. Teplota v místnosti by měla být stabilních 20-22 C, na podlaze by měla být teplá podestýlka, k tomu jsou vhodné hobliny nebo sláma, nikoli však piliny, které mohou hloupá kachňata vyklovat a zemřít.
- Power. Zkušení drůbežáři doporučují krmit nově vylíhlá kuřata slabým roztokem manganu z běžné pipety. Pro první krmnou dávku se používá vařené vejce, rozmačkané a smíchané s kaší. Potrava by měla být umístěna na tmavém povrchu nebo nasypána přímo na kachňata, aby se u nich vyvinul instinkt uchopení. Po 10 dnech takového menu začnou přidávat do jídla mletou zeleninu – to přispívá k rozvoji silné imunity. Současně začnou dávat vařené brambory, tvaroh a mléko. Okřehek je dalším důležitým prvkem výživy pro miminka, pomáhá jim růst, přibírat na váze a neonemocnět. A samozřejmě minerální doplňky, vitamíny a další zdroje vápníku: mušle, křída, mušle atd. Po měsíci jsou kuřata převedena na stravu pro dospělé.
- Chůze. Za teplých slunečných dnů se malí Mulardi potřebují projít. Bylo by dobré, kdyby poblíž byla nějaká vodní plocha.
Přirození nepřátelé mularda
Vzhledem k tomu, že mulardi jsou výhradně kachny domácí, nemají přirozené nepřátele. Nepotkávají žádnou divokou zvěř a nejsou ohroženi.

Mulardi však mají řadu patologických stavů, které jsou běžné, a to i přes silnou imunitu kachen:
- Aspergillus. Jedná se o houbu, kterou lze získat špinavou vodou nebo krmivem. Ptáci mohou také onemocnět, pokud žijí ve vlhké, chladné místnosti. Mulardové začínají těžce dýchat, málo jíst a ztrácejí zájem o procházky. V posledních fázích onemocnění začnou kulhat a poté úplně ztratí schopnost chodit. Houba by měla být ošetřena vitriolem a nystatinem, ale pravděpodobnost vyléčení hospodářských zvířat je velmi nízká, takže kachny jsou nejčastěji okamžitě poraženy;
- Nedostatek bílkovin. Při nedostatku bílkovin v těle se kachny začnou navzájem klovat a škubat si peří, proto plešají a výrazně hubnou. Řešením problému je přidání bílkovinného krmiva a vitamínů do stravy;
- kloacit. Vyskytuje se v mulardech kvůli nedostatku vitamínů. Potom kloaka ptáků zčervená, pokryje se průsvitným zakaleným filmem a ptáci ji neustále štípou. V závěrečných fázích kloaka hnisá. Léčba je jednoduchá – musíte dát ptákovi více vitamínů a kloaku namazat jódovou a zinkovou mastí.
Kromě toho se mulardi vyznačují dalším spíše vzácným onemocněním, které se vyskytuje u kachen divokých i domácích. Některé kachny z neznámých důvodů trpí kanibalismem – mohou pozřít mláďata nebo záměrně pokousat dospělé příbuzné. S největší pravděpodobností se jedná o duševní poruchu způsobenou hybridizací. Takové jedince nelze léčit, takže jsou buď izolováni od hejna, nebo poraženi.
Stav populace a druhů
Mulardi nebyli nikdy ohroženi – lze je snadno získat jednoduchým křížením různých plemen kachen. Jsou běžné jak v SNS, tak mezi evropskými chovateli. Kachny jsou relativně levné – káčátko ve věku jednoho týdne nebo starší stojí asi šest set rublů. Dospělí ptáci se prodávají jen zřídka, protože jsou poraženi. Kachny Mulard se chovají především pro libové maso. Je ceněný v různých kuchyních po celém světě a prodává se poměrně draze.
Drake játra – foie gras, prodávaná pro italská jídla. Je to drahé, protože vyžaduje zvláštní, oddělené podmínky pro chov kačerů. V současné době se kačery pro tuto pochoutku pěstují v průmyslovém měřítku. Na jedné průmyslové farmě může počet mullardů dosahovat až tisíců jedinců, takže populace kachen po celém světě je dostatečně velká, že se není třeba obávat jejich vyhynutí.

Soukromí chovatelé hovoří o mulardech pozitivně jako o extrémně nenáročných a produktivních ptácích. Poznamenávají, že mulardi zřídka onemocní a mají dobrou imunitu, a pokud jde o hmotnost, kachny konkurují dokonce husám, přičemž je dvakrát převyšují, pokud jde o přírůstek hmotnosti. Mulardi vyžadují pouze 25 kg potravy na jedince, aby mohli vykrmit do požadované hmotnosti.
Výhody kachny
Cena mladých výhonků ve srovnání se zástupci jiných plemen je výrazně odlišná. To však nezastaví majitele farem, kteří dokázali ocenit všechny potěšení z chovu nového druhu kachny z vlastní zkušenosti.
- Jednou z hlavních výhod je rychlý nárůst hmotnosti. Odběrem malého káčátka na jaře vychováte za jednu letní sezónu plnohodnotného velkého ptáka o živé hmotnosti až 7 kg! Samozřejmě za dodržení výživové technologie. Mezi samicemi a samci nejsou téměř žádné rozdíly ve váze, ale ve srovnání s jejich předky existuje jedna nepochybná výhoda – Mulordi nemají tukovou vrstvu, díky čemuž je pekinské maso extrémně tučné.
- Maso křížanů je velmi jemné a chutné, to si všimli kuchaři po celém světě. Vyzdvihují ale především kachní játra, která Mulords mají velmi kvalitní, vzdušná a jako žádná jiná se hodí k přípravě slavné francouzské pochoutky – foie gras.
- Nové plemeno má stabilní imunitní systém, není náchylné k nemocem, kuřata mají vysokou míru přežití a můžete si pochutnat na lahodném mase již po 2 měsících chovu ptáka v podmínkách k tomu nezbytných.