Jabloň Jonagold: popis a vlastnosti odrůdy

Jablka této odrůdy jsou v mnoha zemích poměrně oblíbená. Není to překvapivé, protože i přes nízkou odolnost jabloň Jonagold vždy plodí velké, mohutné a krásné plody. Jablka se navíc vyznačují dobrými chuťovými vlastnostmi. Jejich výnos je vždy velmi vysoký a čerstvost si zachovává poměrně dlouhou dobu. Tato odrůda je velmi oblíbená v kuchyni a výrobě.

Historie a popis odrůdy

Historie této odrůdy jablek je poměrně zajímavá. Popis odrůdy byl nalezen již v minulém století. Jako obvykle se mnoho zahradníků snažilo vytvořit něco nového a nyní se po mnoha pokusech objevila nová odrůda jablek. Vznikla z odrůd Jonathan a Gold Delicious, z prvních částí jmen rodičů a dostala pro tuto chutnou a aktivně plodící odrůdu nový název – Jonagold. Dnes šlechtitelé vyšlechtili již více než sto druhů těchto jablek.

Odrůda jabloní Jonagold je silná a rychle rostoucí. Koruny mladých stromů jsou oválné, ale s dozráváním se stávají kulovitými. Větve směřují v poměrně širokých úhlech. Vzrušivost pupenů odrůdy je vysoká, ale strom netvoří výhonky tak rychle. Plody se tvoří na letokruzích, ovocných větvičkách a výhonech ne starších jednoho roku.

Doba kvetení je průměrná. Tyto jabloně jsou triploidní, takže pro dobré plodění potřebují alespoň dvě opylení. Nejlepšími opylovači jsou Idared, Gloucester a Elstar. Jablka jsou vždy velká, váží 150 až 250 gramů. Tvarem jsou obvykle kulatá nebo mírně protáhlá, s charakteristickým žebrováním v oblastech plodových kalíšků. Slupka je středně silná.

Indikátory výnosu

Období sklizně začíná přibližně 2 nebo 3 roky po výsadbě. Během prvních 10 let můžete získat až 15 kilogramů za sezónu. Poté se výnos zvyšuje na 60 kilogramů. Období objevování plodů připadá na září, kdy jablka získávají barvu.

Nejlepší klony

Odrůda je velmi oblíbená po celém světě. Není proto divu, že bylo vytvořeno mnoho jejích klonů, které mají určité vlastnosti odrůdy. Hlavním rozdílem, podle kterého můžete klon poznat, je jasnější barva plodu.

Obvykle existuje 5 hlavních klonů tohoto stromu:

• S jasnou barvou, charakteristickým ruměncem, stínováním – jablka Wilmut a New Jonagold.
• Jablka, která jsou červená, ale mají sytější barvu. Patří mezi ně Jonica, King Jonagold a Goldpurple.
• Středně intenzivní barva, obvykle od jasně červené po nejtmavší červenou – jabloň Novayo.
• Odrůdy s tmavým ruměncem. Na plodech se může objevit stínování. Odrůdy Jonagored, jabloň Jonagold Decosta, Romagold.
• Klony s rozmazaným nebo rovnoměrným ruměncem po celém povrchu. Jablka mají vždy tmavou barvu – Marnica, Rubin-Star a Jomured.

Pěstování a péče

Stejně jako všechny jabloně má i tato odrůda řadu vlastností, které je třeba při jejich výsadbě a pěstování přísně dodržovat. Zde jsou ty hlavní:

1. Výsadba může probíhat na jaře nebo na podzim, hlavní je před prvními mrazy.
2. Půda je kyprá a má dostatek hnojiv.
3. Místo pro výsadbu by mělo být vybráno co nejsvětlejší, s potřebným velkým množstvím slunečního světla.
4. Výsadbová jáma by měla být hluboká nejméně 100 cm a 70 cm.
5. Půdu lze hnojit pouze minerálními hnojivy.
6. Místo roubování sazenice by mělo být alespoň 5 centimetrů nad zemí.
7. Po výsadbě je nutná vydatná zálivka.

Dále je třeba udržovat optimální zálivku. Jinak je péče o stromy stejná jako u ostatních jabloní. Můžete použít stejné technologie, jaké se používají u jiných odrůd. Období plodnosti začíná 3 roky po výsadbě.

Sklizeň a skladování plodin

Období plodnosti připadá na začátek podzimu. Strom plodí optimálně v podmínkách naší země, celkové množství úrody závisí na správné péči a pěstebním klimatu.

Plody se obvykle sklízejí v září. Doporučuje se sklízet, když se objeví žluté a oranžové barvy, ale ne zelené.

Zralost plodu se obvykle určuje podle růžového zbarvení. Plná zralost nastává kolem ledna. Doporučuje se skladovat jablka v chladných místnostech nebo chladicích jednotkách až do jara. Hodnocení chuťových kvalit potvrzuje, že doba skladování je nijak neovlivňuje.

Nemoci a škůdci

Popsaná odrůda jabloní je středně odolná vůči mrazu a škůdcům. V naší zemi je tato odrůda zřídka napadena strupovitostí. Padlí je častým společníkem jabloně, je nutné s ní bojovat téměř neustále. Na jaře se plody nutně ošetřují směsí Bordeaux. Po objevení se pupenů, ale před kvetením, by se měl Jonagold ošetřovat přípravky obsahujícími měď. Počet ošetření přímo závisí na povětrnostních podmínkách.

Charakteristika této odrůdy jablek nám umožňuje zdůraznit její zvláštní přitažlivost, pokud je nutné získat dobré, šťavnaté a chutné plody. Jablka se skladují poměrně dlouho a neztrácejí své vlastnosti. Přestože samotné stromy nejsou příliš odolné vůči chorobám, odrůda má poměrně dost příznivců.

Video „Odrůda jablek Jonagold“

Toto video vám poví o vlastnostech odrůdy jablek Jonagold.