Jaké vitamíny jahoda obsahuje: výhody a škody, tabulka cenných složek

Jahodník je vytrvalá bylina z čeledi Rosaceae, vysoká až 20 cm, oddenek je krátký, šikmý, s četnými dalšími hnědohnědými tenkými kořínky. Lodyha je vzpřímená, olistěná, pokrytá chlupy. Listy jsou na dlouhých řapících, trojčetné, svrchu tmavě zelené, zespodu modrozelené, jemně pýřité. Kořenové výhonky se vyvíjejí z paždí bazálních listů. Kvete od května do července. Květy jsou bílé, umístěné na dlouhých stopkách. Plod je nepravý, nesprávně nazývaný bobule. Je to přerostlá masitá, voňavá, jasně červená nádoba. Dozrává v červenci – září.

Lesní jahody jsou široce rozšířeny v evropské části Ruska, západní a východní Sibiře, na Kavkaze a ve střední Asii. Roste na slunných stráních, kopcích, lesních pasekách, pasekách, okrajích a světlých lesích. Často se vyskytuje ve formě houštin. Rozmnožuje se vegetativně.

Léčivými surovinami jsou zralé plody a listy. Bobule se sklízejí brzy ráno, pokud padá rosa, nebo na konci dne bez kalichů a stopek, protože rosa nasbíraná v průběhu času rychle kazí a v teple vadne.

Dobře sušené bobule by se měly rozpadat. Listy se sbírají v období květu rostliny s řapíkem ne delším než 1 cm. Ihned sušte volně na vzduchu ve stínu nebo na dobře větraném místě, rozsypejte v tenké vrstvě a občas promíchejte. Listy se skladují v pytlích ne déle než 1 rok, bobule – 2 roky.

Obsah kalorií v jahodách

Obsah kalorií v čerstvých jahodách – 41 kcal na 100 g produktu. Má vysoký obsah sacharidů, takže jeho použití ve velkém množství může způsobit vzhled dalších kilogramů. Kalorický obsah jahodové šťávy je také 41 kcal a 100 g jahodového želé obohatí tělo o 51 kcal.

Nutriční hodnoty na 100 gramů:

Proteiny, gr	Tlustý, gr	Sacharidy, gr	Zola, gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
0,8	0,4	7,5	0,4	87,5	41

Užitečné vlastnosti jahod

Jahody obsahují cukry, organické kyseliny, vlákninu, pektin, třísloviny, dusíkaté látky, alkaloidy, soli železa, fosfor, vápník, kobalt, mangan, vitamíny skupiny B, karoten, kyselinu askorbovou a listovou. Listy obsahují kyselinu askorbovou, třísloviny, esenciální mazivo a málo alkaloidů.

Čerstvé ovoce a odvar ze sušených bobulí příznivě působí na trávení, uhasí žízeň, povzbuzuje hlad, odstraňuje zánětlivé a ulcerózní procesy v trávicím traktu, žluči a močových cestách. Jahody jsou užitečné při gastritidě, kolitidě a úplavici.

Čerstvé ovoce je dobrým prostředkem k léčbě anémie. Listy jahodníku se používají při ateroskleróze, chorobách ledvin, močového měchýře a sleziny, při průduškovém astmatu, hemoroidálním a děložním krvácení, kamenech a písku v ledvinách. Používají se jako diuretikum při poruchách metabolismu solí a ke snížení krevního tlaku.

Nálev z listů pomáhá při kolitidě, gastritidě, bronchiálním astmatu, cholelitiáze, zlepšuje spánek a normalizuje peristaltiku. Nálev navíc rozšiřuje cévy, zvyšuje celkový tonus těla. Listy jahodníku jsou součástí vitamínových čajů, které mají tonizující, krvetvorný a antisklerotický účinek, zlepšují látkovou výměnu.

Jako zdroj vitamínů užívejte odvar z listů a plodů jahodníku. Připravuje se následovně: 20 g suché drcené suroviny se nalije do 1 sklenice horké vody a vaří se 10 minut, poté se 2 hodiny vyluhuje, filtruje se a užívá se 1 polévková lžíce 3krát denně. Podobně užívejte odvar při ateroskleróze, ischemické chorobě srdeční a arytmii.

Pro léčbu hypertenze je užitečné užívat infuzi jahodových listů. Za tímto účelem se 20 g suchých drcených surovin vylouhuje 2 hodiny v 1 sklenici vroucí vody, přefiltruje se a pije 1 polévková lžíce 3-4krát denně.

Jako tonikum pro duševní přepracování a anémii se odebírá odvar z jahodových listů: 20 g suché drcené suroviny se nalije do 1 sklenice horké vody a vaří se 5-10 minut, poté se 2 hodiny vyluhuje, zfiltruje se a užívá se 1 polévková lžíce 3krát denně. Při chorobách sleziny se užívá odvar z listů 1 polévková lžíce 3-4x denně.

Pro povzbuzení chuti k jídlu při enterokolitidě, žaludečních vředech a dvanácterníkových vředech se nálev z listů jahodníku pije 1 polévková lžíce 3-4x denně. Stejná infuze je užitečná ve formě lotionů pro krvácející hemoroidy. Při onemocněních žlučových cest se tento nálev užívá 1/2 šálku 3-4x denně před jídlem. Při bronchitidě dobře pomáhá odvar z listů jahodových oddenků. Připravte jej následovně: 20 g suchých drcených surovin zalijte 1 šálkem horké vody a vařte 15 minut, poté přefiltrujte a objem tekutiny přiveďte do původní převařené vody. Vezměte 1 polévkovou lžíci 3-4krát denně.

Odvar z listů a plodů jahodníku pomáhá při onemocněních ledvin, močového měchýře, nočním pomočování a používá se jako diuretikum při narušení metabolismu soli. Za tímto účelem se 20 g suchých drcených surovin nalije do 1 šálku horké vody a vaří se 5-10 minut, poté se 2 hodiny vyluhuje, zfiltruje a objem kapaliny se přivede do původní převařené vody. Pijte 1x denně 3 polévkovou lžíci.

Při urolitiáze s léčebným a profylaktickým účelem, zejména v předoperačním období, kdy není založen typ kamenů, se používá nálev z jahodových listů: 20 g suchých drcených surovin se louhuje 2 hodiny v 1 sklenici varu voda, filtrovaná a opilá 1 polévková lžíce 4krát denně.

Nebezpečné vlastnosti jahod

Konzumace jahod ve velkém množství může způsobit nežádoucí účinky – zarudnutí kůže, svědění, vyrážku, závratě, zvracení a spoustu dalších nepříjemných pocitů, které zmizí, když přestanete bobule jíst.

V těhotenství není vhodné jíst jahody, jejich drobná semínka jsou silným alergenem. Kromě toho dráždí střevní sliznici a nedoporučují se používat při onemocněních trávicího traktu, dále při renální a jaterní kolikě, biliární dyskinezi, pankreatitidě.

Video vám řekne, jak s radostí pěstovat velké a chutné jahody. Po zhlédnutí videa navíc zjistíte, jaký je rozdíl mezi jahodami a jahodami.

Byl pro vás tento článek užitečný?

Jak užitečný byl materiál?

• Tento článek mi zlepšil život
• Tento článek byl informativní
• ještě mám otázku

Jak to můžeme zlepšit?

• Článek obsahuje nesprávné informace
• Článek neobsahuje informace, které hledám
• ještě mám otázku

Sdílej se svými přáteli:

Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nejsou určeny k diagnostice nebo předepisování léčby. Vždy se poraďte s odborným lékařem!

Taťána Eliseeva
šéfredaktor projektu Food+
Zeptejte se

Podívejte se také na vlastnosti jiných bobulí:

Sezónní produkty z našeho katalogu:

Skladujte na uzavřených, suchých místech, odděleně od léků, potravin a krmiv, na místech nepřístupných dětem a zvířatům.

Vyhněte se přímému slunečnímu záření.
Skladujte při teplotách od -35 do +25 stupňů.
Přítomnost nepříjemného zápachu je povolena.
Hnojivo třídy nebezpečnosti 4 (nízkoriziková látka).
Neexistují žádná omezení použití.
Doprava všemi druhy dopravy.
Prázdné nádoby by měly být likvidovány spolu s domovním odpadem na místech k tomu určených.
Není to agrochemikálie ani pesticid.
Nepodléhá povinné certifikaci.
Datum expirace: NEOMEZENO.

Dobré odpoledne Jsme v kontaktu! Napište nám:
+79254343000

Vitamíny pro rostliny

Vitamíny jsou nezbytné
pro plnohodnotný život pro všechny rostliny i pro lidi.

AMINOSIL –
První ruský multivitaminový komplex vyvinutý speciálně pro okrasné a ovocné plodiny.

O vitamínech Aminosil

AMINOSIL je unikátní komplex vitamínů a aminokyselin pro rostliny všech typů, vyvinutý speciálně pro okrasné a ovocné plodiny!

Tento lék jsme vytvořili na bázi 100% organických složek za použití IVF technologií, díky nimž AMINOSIL obsahuje množství vitamínů a aminokyselin, které převyšuje všechny analogy a které je nezbytné pro to, aby každá rostlina mohla naplno využít své nejlepší vlastnosti.

AMINOSIL obsahuje makro a mikroprvky, stejně jako více než 40 esenciálních aminokyselin, ve speciální chelátové, lehce stravitelné formě.

Řada zahrnuje 12 druhů s unikátním individuálním složením prvků a aminokyselin, které jim umožňuje přinést maximální užitek konkrétnímu druhu rostliny a plodiny.

Postarali jsme se také o pohodlný tvar obalu a lahvičky. Výhody, složení a podrobné pokyny pro každý typ jsou uvedeny na obalu speciálně navrženém pro AMINOSIL.

1. posílení imunity a odolnosti rostliny vůči stresu
2. posílení procesu fotosyntézy
3. urychlení vstřebávání hnojiva
4. zdravý vzhled po dlouhou dobu
5. dlouhé kvetení
6. zlepšením kvality ovoce se plody více nasytí vitamíny prospěšnými pro člověka

1. Katedra půdní chemie, Fakulta pedologie, Moskevská státní univerzita. Lomonosova „Biotestování vitaminových komplexů AMINOSIL“ za účelem hodnocení fyziologické aktivity (schopnost stimulovat růst ve vztahu k testovací kultuře). Přečtěte si více.
2. Federální státní rozpočtová vědecká instituce Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny za účelem obnovy prošlých semen. Přečtěte si více.

Aminokyseliny patří mezi nejaktivnější účastníky metabolismu. Účastní se různých biochemických procesů, včetně syntézy bílkovin a růstových látek, na kterých zase závisí růstové procesy.
Aminokyseliny jsou stavební materiály pro tvorbu, vývoj a růst buněk a plní mnoho dalších důležitých funkcí v rostlinných organismech.
Aminokyseliny aktivují ochranné vlastnosti rostliny. Ve stresu a během růstu a vývoje se rostliny mohou setkat s podmínkami mrazu, horka, sucha, dlouhé nepřítomnosti slunce, špatné kvality vody nebo nevhodné péče o daný typ rostliny.

Tvorba aminokyselin v rostlinných buňkách je složitý a energeticky náročný proces, který také zabere čas a vyžaduje ideální podmínky. Aminosil tím nejekologičtějším způsobem kompenzuje rostlině mnoho úsilí, čas na vlastní produkci a také rychle doplňuje aminokyselinovou rovnováhu rostliny ve speciální, lehce stravitelné formě. Rostlina prostě potřebuje takový přípravek, jako vitamíny pro člověka! Používání Aminosilu je velmi jednoduché a účinek uvidíte již za měsíc!

Proteiny jsou v Aminosilu syntetizovány z proteinogenních aminokyselin, které tvoří jednoduché enzymy a enzymatické komplexy. Právě na bílkovinách a jejich kvalitativním a kvantitativním složení v rostlinách závisí odolnost rostlin vůči stresovým podmínkám, vegetaci a překonávání jejich následků.

Neproteinogenní aminokyseliny jsou důležité pro ochranu před fytostresem. Výsledky hnojení rostlin aminokyselinovými přípravky svědčí o vysoké účinnosti těchto opatření pro zvýšení odolnosti vůči horkému a suchému počasí, překonání solného stresu, zlepšení procesů opylování a tvorby plodů, intenzitu procesu fotosyntézy, udržení hormonální rovnováhy a zlepšení metabolismu dusíku. v rostlinách.

Podrobné složení makro a mikro prvků a aminokyselin naleznete v popisu každého typu na obalu.

EKO technologie výroby

Vlastní výrobní technologie a vlastní zařízení BioEcoModule(r) byly vytvořeny a testovány po dobu 8 let, nemají v Rusku obdoby a umožňují vytvořit vysoce účinný komplex vitamínů pro každý druh rostliny individuálně.

Jsme vývojáři a výrobci kompostáren a extrakčních zařízení BioEcoModule, které nám umožňují nejen kombinovat a získávat přípravky s individuálními možnostmi a vlastnostmi plnění, ale také zajistit jejich nejvyšší kvalitu a dlouhou trvanlivost. Doba použitelnosti Aminosilu je neomezená.

Výroba se skládá z 8 etap. Dávky životně důležitých makro a mikroprvků, jako je dusík, draslík a fosfor, které jsou vhodné pro konkrétní rostlinu, se dosahují smícháním výsledných kompostů a organických plniv v určitých poměrech, které jsou optimální pro získání kompozice pro konkrétní plodinu. Například pro květinové plodiny se používá více plodin pro koně a pro plodiny zeleniny více plodin pro slepice.

Jak a kdy je nejlepší použít

Pouhých 5-10* ml drogy jednou za 1 týdny stačí k tomu, aby rostlina dostala všechny potřebné prvky pro růst a vývoj, i když ne vždy má dostatek slunečního záření, například v zimě.

Vzhledem k vlastnostem aminokyselin, které se snadno rozpouštějí ve vodě a schopnosti rychle pronikat přes povrch listu do rostlinných buněk, byly vyvinuty technologie jak pro zálivku, tak pro listovou výživu rostlin aminokyselinami.

Způsoby použití:
1. Zalévání půdy a půdy
2. Stříkání ze spreje**
3.Seating seeds
4.Komprimujte v případě doporučení pro konkrétní typ rostliny

*Dávkování je individuálně vyvinuto pro každý typ rostliny a je uvedeno na obalu a lahvičce Aminosilu v podrobném návodu.
**Pro postřik listů nekvetoucích druhů se pro dosažení nejlepšího účinku doporučuje 100 ml Aminosilu na 10 litrů vody.

Proč jsou vitamíny nezbytné pro všechny druhy rostlin?

1. Přidejte prvky, které zlepšují přirozené zdravé fungování rostliny. Produkce a vstřebávání užitečných prvků z půdy vyžaduje mnoho času a energie, kterou rostlina potřebuje pro růst a vývoj, sama rostlina nezvládá doplňování rovnováhy prvků.
2. Doplňte chybějící prvky, po 1 měsíci se rostlina dostane do rovnováhy s požadovaným obsahem makro, mikroprvků a aminokyselin
3. Nasyťte půdu a přidejte potřebné vitamíny pro plný vývoj a růst rostlin, květin a plodů. Pro novou sezónu budou rostliny plné síly a zdraví jako nikdy předtím!
4. Zajišťují snadnou vstřebatelnost díky svému chelátovému složení a také dlouhotrvající účinky, protože při použití zachovávají již existující rovnováhu prospěšných bakterií a prvků a vytvářejí podmínky pro jejich množení