Recenze

Jak vyrobit rozinky doma

Technologie výroby rozinek z hroznů vlastníma rukama

Hrozny lze snadno proměnit v rozinky nejen v továrních podmínkách – zdravou a chutnou pochoutku si vždycky můžete připravit doma. Existuje několik osvědčených receptů, které si chválí zahrádkáři, kteří úspěšně pěstují hrozny na svých pozemcích a jsou zvyklí si sami vyrábět domácí zavařeniny. Pro výrobu rozinek je důležité si pamatovat hlavní pravidla a předem se seznámit s detaily všech dostupných technologií a poté si vybrat tu nejvhodnější.

Je možné vyrobit rozinky z hroznů doma

Na otázku, jak si doma vyrobit rozinky z hroznů, je obvyklá odpověď, že je lepší si nejprve vybrat vhodnou odrůdu pro tento účel.

Při sušení bobulí doma si můžete být jisti jejich kvalitou a mít vždy po ruce zdravé sušené ovoce, které se konzumuje jak čerstvé, tak i v nejrůznějších pokrmech.

Rozinky obsahují hodně fruktózy, vitamínů a minerálů, jsou ideální pro každodenní a kompletní stravu. Tmavé odrůdy jsou prospěšnější než světlé, ale pro vaření rozinek je vhodný téměř jakýkoli druh.

Jaké odrůdy bobulí jsou vhodné na výrobu rozinek

Pro výrobu rozinek jsou vhodné všechny druhy hroznů, ale jako nejlepší se často vybírají ty nejsladší odrůdy, například černý, bílý nebo růžový Kišmiš.

Vzhledem k malé velikosti těchto bobulí lze proces sušení urychlit, ale stojí za zvážení, že sušené hrozny mohou ztratit až 85 % vlhkosti, ale množství cukru si zcela zachovají.

K sušení se také častěji používají bezpeckové bobule; mohou být malé nebo velké, mít kyselou, muškátovou nebo sladkokyselou chuť v závislosti na původní odrůdě.

Pro informaci! Kromě Kišmiše jsou vynikající možností odrůdy hroznů zvané Sultani, Rizamat nebo Nimrang.

Která metoda pro kutily je lepší?

Existují různé způsoby, jak si rozinky vyrobit doma, například sušením hroznů pomocí dehydratátoru nebo v troubě, tradičně na slunci, nebo modernější alkalickou metodou.

V první řadě budete muset správně připravit surovinu – hrozny, aby byl hotový výrobek chutný a zachoval si všechny své nutriční vlastnosti. Nejprve se bobule zkontrolují a odstraní se hrozny s poškozením, prasklinami nebo promáčklinami.

Zajímavé! Nejjednodušší metody sušení hroznů jsou známy již od starověku, kdy se bobule jednoduše sušily pod sluncem. Postupně se vyvinuly další možnosti, které jsou známy dodnes.

Je také lepší předem oddělit velké a malé bobule; velké hrozny se rozkrojí na dvě části, aby rovnoměrně uschly. Je nesmírně důležité vybírat pouze plně zralé bobule, protože z nezralých se nestanou rozinky správné kvality.

Při výběru způsobu přípravy se člověk řídí pohodlím a individuálními podmínkami. Je nutné dodržovat základní pravidla, aby rozinky byly opravdu chutné:

  • hrozny v oblasti před sušením se sklízejí pouze za suchého a slunečného počasí, protože bobule nasáklé vlhkostí schnou mnohem déle a stanou se méně chutnými;
  • vinná réva se 8–10 dní před sklizní nezalévá, aby se snížila přebytečná vlhkost v plodech;
  • Sklizeň se nemyje, bobule lze jednoduše sbírat ručně a čistit od nečistot nebo prachu, lze je ošetřit pouze sodou, která urychluje sušení.

Pod přímým slunečním světlem

Příprava hroznů tímto způsobem je mnohem levnější než jiné metody, protože nevyžaduje téměř nic. K sušení budete potřebovat čerstvé hrozny, sodu, vodu, tác, gázu a sluneční světlo.

Hrozny je třeba protřídit, odstranit nepotřebné bobule, zbývající suroviny omýt, dát do cedníku a blanšírovat v roztoku sody. Za tímto účelem vezměte hrnec a přiveďte k varu vodu, do které přidejte několik lžic sody. Poté se cedník s bobulemi na několik sekund ponoří do vody a poté se ihned přelije do kbelíku se studenou vodou.

Důležité! Tato úprava pomáhá odstranit vosk z hroznů a vytvořit na jejich povrchu jemnou síťovinu, která urychluje odpařování vody během sušení. To umožňuje extrémně rychle získat chutný a výživný produkt.

Po dokončení zpracování bude třeba trsy rozložit na ručník, aby se odstranila přebytečná tekutina, poté je položit na síto a vynést na slunce, kde nechají uschnout.

Přečtěte si více
Příprava nádrží a sudů na zimu

Proces sušení bude trvat nejméně 20-30 dní, přesné množství bude záviset na povětrnostních podmínkách. V noci se palety přinesou pod střechu, v případě deště by se na ně neměla dostat voda. Bobule je také nutné pravidelně míchat, aby rovnoměrně schly.

Varování! Hotové rozinky se umístí do otevřené krabice, kde by měly zůstat ještě několik dní, poté se umístí do uzavřených nádob a uchovávají se v suchu.

Aplikace do trouby

Rozinky můžete také vařit v troubě. Tato metoda je méně pohodlná, protože může trvat až 30 hodin. Pokud je to jediná dostupná možnost, vyplatí se ji zvolit.

K tomu se připraví hrozny, jedna čajová lžička sody a litr vody. Bobule se namočí do roztoku sody po dobu nejméně 10 minut, poté se omyjí a osuší. Poté se hrozny rozloží na plech vyložený pečicím papírem a vloží se do trouby (lze tam umístit několik takových plechů najednou).

Trouba by měla být předehřátá na 90 stupňů, v počáteční fázi sušení trvá nejméně 5 hodin, během této doby by měly být dvířka skříně mírně pootevřená, aby mohla unikat vlhkost.

Poté se misky vyjmou a bobule se jemně promíchají, aby se voda rovnoměrně odpařila. Poté se vrátí na místo a teplota se sníží na 70 stupňů Celsia, kdy by bobule měly uschnout, dokud nebudou zralé.

Rozinky se vyjmou a vynesou na vzduch – bude je třeba několik hodin uchovávat na otevřeném prostoru a poté je uložit do skladu.

Sušení v elektrické sušičce

Ti, kteří chtějí zjistit, jak si doma vyrobit perfektní rozinky z hroznů, by si měli pamatovat na elektrickou sušičku, která výrazně zjednodušuje způsob přípravy této pochoutky.

Během procesu se požadovaný počet bobulí naloží do táců, zařízení se zapne a čeká se, až se bobule rovnoměrně usuší. Do sušičky můžete vložit jak nemyté, tak i sodou ošetřené bobule; v druhém případě se uvaří mnohem rychleji.

Pro vaše informace: Rovnoměrného sušení se dosáhne výměnou misek.

Když bobule zcela uschnou, nechají se dozrát v dobře větrané místnosti. Tímto způsobem se zpracovávají všechny várky hroznů a doba sušení bude záviset na konkrétní odrůdě hroznů a výkonu zařízení. Nejčastěji celý proces netrvá déle než 48 hodin.

Alkalická metoda

Rozinky si můžete připravit i doma alkalickou metodou; v tomto případě budete muset hrozny povařit ponořením do horkého roztoku sody nebo je fumigovat sírou.

Na 10 litrů vody potřebujete alespoň 40 gramů práškové sody. Po zpracování jednou z vybraných metod se bobule promyjí ve studené vodě a suší se, přičemž se větve s hrozny zavěsí v pokojových podmínkách.

Pod ně by měly být umístěny krabice tak, aby sušené rozinky padající skončily přímo v nich. Během takového sušení by sluneční paprsky neměly dopadat na hrozny, které by mohly ztratit svou hodnotu.

Tato možnost sušení je rychlejší než položení na slunce a umožňuje zkrátit dobu schnutí asi 3 až 4krát.

Jak poznat, zda jsou rozinky hotové

Připravenost rozinek se určuje podle obsahu vody; k tomu stačí bobule vymačkat nebo protlačit prsty. Pokud jsou rozinky dokonale vysušené, nebude z nich vytékat šťáva.

Přečtěte si více
Ficus lyrata: péče doma, fotografie, reprodukce

Lze jej skladovat po co nejdelší možnou dobu, během níž neztratí své potřebné vlastnosti a chuťové kvality. Produkt se stane skutečně chutným, pokud se sušení provádí podle všech pravidel, bez ohledu na zvolenou metodu.

Skladování a použití

Rozinky obsahují hodně přírodního cukru a patří mezi nejčastěji konzumované sušené ovoce, lze je jíst jak v čisté formě, tak s jakýmikoli jinými produkty. Nejčastěji se přidávají do sladkostí a pečiva, vaří se z nich kompoty a připravují se další nápoje.

Při správném skladování může stát ve skříni několik měsíců nebo i let, protože nevyžaduje žádné složité podmínky a je poměrně nenáročný.

Nejlepší je skladovat v lněných sáčcích na policích v suchých místnostech. Látka dobře propouští vzduch a rozinky si zachovají své vlastnosti. K uchovávání se často používají i skleněné nádoby, které není nutné hermeticky uzavírat. Stačí sklenice zakrýt gázou nebo vyrobit nylonové víčka.

Pro informaci! Rozinky neztratí své vlastnosti v lednici, pokud je dáte do plastových nádob a umístíte je na police nebo je zabalíte do sáčků s otvory ve fólii.

Existuje mnoho možností, jak připravit rozinky, měli byste si vybrat tu, která je v daných podmínkách nejvhodnější. Čas strávený přípravou bude vynahrazen získáním výživného a velmi užitečného sušeného ovoce.

Rozinky – 4 způsoby, jak vařit doma

Letos máme velkou sklizeň stolních hroznů a přemýšlel jsem o tom, jak ji zachovat, rozhodl jsem se prostudovat otázku: jak vyrobit rozinky doma. Přečetl jsem spoustu literatury a došel jsem k závěru, že na tom není nic složitého, a tak jsem se rozhodl, že se s vámi o získané poznatky podělím.

Rozinky jsou sušené hrozny. K sušení se hodí vyzrálé cukernaté trsy. V závislosti na použité odrůdě hroznů a také na její barvě mohou být rozinky světlé, tmavé, malé, velké, se semeny nebo bez nich. Navíc bezsemenné odrůdy révy vinné produkují sultánky a semenné odrůdy produkují rozinky.

Rozsah použití rozinek je rozmanitý; používají se v pekařských a cukrářských výrobcích (muffiny, velikonoční dorty, buchty); v kompotech a nápojích (kvas, ovocné nápoje).

Rozinky jsou zdravé sušené ovoce a tmavé jsou zdravější než světlé. Jedná se o velmi sladký produkt, obsahuje obrovské množství fruktózy a glukózy, které v produktu zůstávají i po odpaření vlhkosti.

Sušené hrozny jsou bohaté na draslík, fosfor, sodík, vápník, hořčík, železo a také na vitamíny B1, B2, B5, PP.

Zároveň se však jedná o produkt s vysokým obsahem kalorií, obsahuje 264 – 279 kcal na 100 g produktu a jeho přejídání může vést k obezitě. Nedoporučuje se ho zneužívat lidem trpícím obezitou, peptickým vředem, akutním srdečním selháním, diabetikům, a to kvůli riziku vyvolání exacerbace těchto onemocnění.

Rozinky, jak již bylo zmíněno, si můžete vyrobit doma, pokud máte suroviny a chuť. Od rozinek vyráběných v továrně se budou výrazně lišit vůní a čistotou.

Hrozny se suší hlavně čtyřmi způsoby, které si nyní rozebereme.

Sušení solární metodou

Sušení hroznů touto metodou je nejběžnější a nevyžaduje prakticky žádné materiálové náklady.

  • zralé hrozny
  • prášek do pečiva
  • voda
  • rovný povrch (podnos, pekáč, dřevěný povrch, síťovina)
  • gázu nebo moskytiéru
  • slunce

1. Hrozny se třídí, odstraňují se nezralé, poškozené a nahnilé bobule. Vytříděné suroviny se promyjí, vloží do cedníku a blanšírují v roztoku sody.

2. Pro blanšírování si vezměte hrnec a vařte vodu, přidejte jedlou sodu v poměru 1 polévková lžíce. na 1 litr vody. Ponořte cedník s ovocem na 3-4 sekundy do vroucí vody. Poté jej ihned vložte do kbelíku se studenou vodou, aby vychladl, a poté důkladně opláchněte studenou vodou.

Výsledkem této úpravy je odstranění voskového povlaku na bobulích a vytvoření jemné síťoviny, která pomáhá urychlit odpařování vlhkosti při sušení.

Přečtěte si více
Jak krmit česnek tak, aby rostl ve velkém: organická a minerální hnojiva, lidové prostředky

3. Připravené trsy se rozloží na ručník, aby se odstranila přebytečná vlhkost, a poté se umístí na síta a vynesou se na slunce, aby se vysušily.

Můžete to udělat jinak: odstraňte bobule z hroznů, roztřiďte je podle velikosti, malé odděleně od velkých a položte každou frakci zvlášť na plech na pečení, jakýkoli rovný povrch, který jste předtím vyložili papírem (pergamenem). Umístěte ji na slunný povrch a zakryjte gázou, abyste ji chránili před hmyzem a ptáky.

4. Hrozny se suší 20-30 dní v závislosti na počasí. Doporučuje se umístit palety na noc pod přístřešek, aby se zabránilo vystavení dešti. Bobule pravidelně promíchávejte, abyste zajistili rovnoměrné sušení.

5. Sušené hrozny vložte do otevřené krabice, nechte 2-3 dny, poté pevně zabalte do vzduchotěsné nádoby a uložte na suché místo.

Sušení hroznů ve stínu

Tato metoda je nejběžnější v zemích střední Asie; věří se, že si tak rozinky zachovají svou původní barvu a všechny vitamíny. Za tímto účelem jsou v těchto zemích vybudovány speciální hliněné sušárny s mnoha otvory pro ventilaci.

  1. Hrozny třídíme a zpracováváme v alkalickém roztoku jako u předchozího způsobu.

2. Zpracované hrozny položte na rovnou plochu a naskládejte je, přikryjte něčím silným, např. plachtou nebo fólií. Pod nimi se zapálí sirná svíčka nebo sirný knot, takže fumigace síry probíhá po dobu 45-50 minut. To ovlivňuje vzhled rozinek, jsou krásné.

Poté se přemístí na trvalé místo k sušení, naskládají na hromady, přikryjí moskytiérou a trsy pravidelně obracejí jednou za 3 dny. Můžete vzít zpracované a fumigované trsy, zavěsit je na lana a sušit je tak.

3. Sušení ve stínu se provádí po dobu 20-30 dnů.

Sušení rozinek v elektrické sušičce

V dnešní době není koupě dobré elektrické sušičky na ovoce a bobule obtížná. Sušením v něm ušetříte spoustu času a práce a rozinky, které získáte, nejsou o nic horší než ty na slunci.

1. Blanšírujte hrozny v roztoku sody a ochlaďte ve studené vodě, abyste zastavili proces vaření.

2. Poté nezapomeňte hrozny vysušit na ručníku, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.

3. Hrozny obíráme z vinné révy, třídíme je podle velikosti a vyskládáme na sušáky v rovnoměrné vrstvě.

4. Nejprve sušičku zapněte na 50 stupňů a sušte 3 hodiny, poté ji vypněte. A tak to děláme, dokud bobule nezměknou, vyměníme místa roštů, rozinky budou rovnoměrně vysušené, vysušené, ale ne tvrdé. Pravidelně kontrolujte a odstraňujte hotové bobule.

Zbývající bobule se suší při teplotě 50 stupňů bez přerušení. Celkově se bobule suší 34 hodin.

Výtěžnost hotových výrobků z hroznů je následující: 2 kg bobulí dává 450 g rozinek.

5. Rozinky by měly být skladovány v uzavřené skleněné nádobě.

Rozinky z trouby

Bobule lze sušit v troubě, ale je to metoda nejnáročnější na práci a také drahá. A vzhledem k povětrnostním podmínkám, horku, je nemožné zůstat uvnitř dlouho.

Ale stále existuje takový způsob.

1. Připravené bobule položte na plech v rovnoměrné vrstvě a vložte do trouby předehřáté na 85 stupňů. Nechte dvířka mírně otevřená, aby se mohla odpařit vlhkost.

2. Když jsou bobule napůl suché, snižte teplotu trouby na 70 stupňů. Celkem sušení trvá asi 30 hodin.

Výhody domácího sušení hroznů

1. Vyberte si odrůdu hroznů sami.

2. Záruka čistoty a kvality.

3. Pěstování vlastních hroznů je příležitostí k jejich uchování na zimu.

4. Chutná lépe než kupované.

5. Zkontrolujte konzistenci rozinek (suché nebo měkké).

Jak si doma vyrobit rozinky. Léčivé vlastnosti rozinek a kulinářské využití sušených hroznů.

Přečtěte si více
Domácí guláš: jaký druh masa si vzít a jak ho správně vařit | Argumenty a fakta

Ravilov Vladimir ⏳ 01. 24. 2014 07. 30. 2021

Rozinky si můžete vyrobit doma, zvláště pokud žijete v teplém podnebí a o hrozny není nouze. Správně vyrobené rozinky se dlouho skladují a zachovají si své prospěšné vlastnosti.

  • lehké, malé, bezsemenné rozinky ze sladkých zelených a bílých (šedých) odrůd hroznů. Nejčastěji se to nazývá kishmish (kulinárský název) nebo sabza (moderní obchodní název);
  • tmavé, téměř černé nebo modré a častěji tmavě vínové bezsemenné rozinky, podle staré kulinářské terminologie – „korinka“ (připravená z hroznů skupiny odrůd korinka), podle moderního obchodu „bidana“ nebo „shigani“. Má dvě hlavní odrůdy: velmi sladké a mírně sladké, se suchou konzistencí;
  • světle olivová barva, střední velikost, pravidelné rozinky s jedním semenem;
  • velké, dužnaté, velmi sladké, příjemné chuti, se dvěma nebo třemi velkými semeny. Získává se z odrůdy révy vinné Husajné – „dámské prsty“ nebo z Germianu. (zdroj Wikipedie)

Rozinky ve vaření

První a druhý druh rozinek se používají v pekárna и cukrovinky, druhý – zejména v muffinech a velikonočních koláčích.

Třetí druh rozinek se obvykle používá k vaření kompoty, nápojePoužívá se také při přípravě masových pokrmů a pro pilaf , zejména v kombinaci se sušenými meruňkami.

Čtvrtý typ – rozinky s velkými semínky – mají velmi rozmanité uplatnění. Bez semínek, drcené, se používají k přípravě cukrovinek a pudinků, celé – k dochucování nápojů – kvasu, ovocných nápojů, lze je použít do kompotů jako sušené ovoce, které si zachovává svou chuť i po uvaření.

Nutriční hodnota rozinek (100 g): 79,5-87,5 % cukrů; 2,1-2,9 % dusíkatých látek; 0,7-2,3 % kyselin, včetně kyseliny vinné a oleanolové; 1,3 % vlákniny; 2-2,9 % popela; 16-22 % vlhkosti; vitamíny B1, B2 a B5; stopové prvky – železo, bor, hořčík a další; kalorický obsah – 279 kcal.

Vaření rozinek

Kvalita budoucích rozinek závisí z původní suroviny — hrozny. Důležitou roli hrají všechny parametry hroznů: velikost bobulí, obsah cukru v nich, počet bobulí na keřích atd. Velikost hroznů tedy závisí na zatížení révy — pokud je sklizeň vysoká, hmotnost a velikost bobulí se snižuje a vzhled se zhoršuje.

Po usušení hrozny ztrácejí svou téměř 85 % vody, ale cukr v nich nezmizí. To znamená, že nejsladší bobule ztrácejí během sušení méně hmotnosti a výtěžnost hotových rozinek v kvantitativním vyjádření bude vyšší.

Významného zvýšení kvality rozinek lze dosáhnout, pokud dva týdny před sklizní řídnutí listů и ražba výhonkůTaké byste měli přestat zalévat, abyste snížili množství vlhkosti.

Správný výběr odrůdy hroznů také ovlivňuje kvalitu rozinek. Bezpeckové odrůdy hroznů produkují rozinky, zatímco sepeckové odrůdy produkují rozinky.

K získání rozinek se používají následující odrůdy: Alexandrijský muškát, Sultáni, Katta-Kurgan, Rizamat.

K získání rozinek: Kishmish Zarafshan, Kishmish lunda, Kishmish black, Kishmish white.

Metody sušení rozinek

1. Sušení na slunci. Nejprimitivnější metoda. Sušení na slunci se provádí bez předchozí přípravy. V některých případech se hrozny před sušením ošetřují alkáliemi. Jedinou přípravou k sušení touto metodou je kontrola bobulí a odstranění shnilých vzorků. Po kontrole se bobule rozloží na papírové listy na slunném místě: na markýzy, na střechu atd. Sušené bobule se jednou za několik dní obracejí.

2. Sušení s alkalizací. Nejprve se, stejně jako v první metodě, bobule zkontrolují a roztřídí. Poté se začne s alkalizací. Pro alkalizaci se musí 40 g krystalického hydroxidu sodného rozpustit v 10 litrech vody a vařit. Hrozny se musí na 3-5 sekund ponořit do vroucího roztoku, poté se rychle vyjmou a opláchnou studenou vodou. Po omytí se hrozny nechají uschnout. 3-4 dny po usušení se bobule obrátí a suší se do zralosti.

Přečtěte si více
Jak štípnout melouny: schémata tvorby ve skleníku a na otevřeném prostranství

Pro snížení času a nákladů na práci můžete bobule sušit bez mytí ve studené vodě, ale je třeba poznamenat, že to způsobí praskání slupky bobulí, což povede k rychlejšímu odpařování vody. Sušení s alkalizací, ale bez mytí, zkracuje proces sušení 3-4krát. V tomto případě je výtěžnost hotových výrobků 20-30 % a vlhkost rozinek je 16-18 %. Připravenost rozinek se určuje stlačením bobulí prsty. Po zralosti by rozinky neměly mít po stlačení vlhkost. Takové hrozny lze skladovat po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou chuť a nutriční vlastnosti.

3. Sušení ve stínu. Po ošetření alkalickým roztokem se bobule rozloží na tácy a naskládají. Stoh se zakryje silným materiálem, fólií, plachtou a pod stohem se zapálí sirná svíčka nebo sirný knot. Průměrná doba fumigace sírou je 1 hodina. Hrozny ošetřené sírou se přenesou na trvalé sušárnu a naskládají se, přikryté něčím, co je chrání před ptáky a hmyzem. Hrozny se obracejí jednou za 3 dny.

Léčivé vlastnosti rozinek

Rozinky pro plicní a nosohltanová onemocnění

Připravte si odvar z rozinek: 100 g rozinek zalijte sklenicí vroucí vody a nechte 10 minut louhovat, vymačkejte, sceďte, smíchejte s lžící cibulové šťávy a pijte 1/2 sklenice 3krát denně.

Při silném kašli, bronchitidě

Namočte 30 g rozinek na 45 minut do studené převařené vody a snězte před spaním s horkým mlékem.

Pro pneumonii, hypertenzi

100 g drcených rozinek (promíchejte mlýnkem na maso) zalijte 1 sklenicí vody a vařte na mírném ohni 10 minut, sceďte a protlačte přes plátýnko. Užívejte několikrát denně v kombinaci s dalšími léky na hypertenzi a zápal plic.

Pro uvolnění žlučovodů

Vezměte půl sklenice rozinek bez pecek, dobře je omyjte, dejte do sklenice a zalijte studenou převařenou vodou. Sklenici s rozinkami nechte jeden den louhovat. Ráno nálev vypijte na lačný žaludek a snězte všechny rozinky. Poté si lehněte do postele na pravý bok a pod něj si položte teplou vyhřívací podložku. Ležte takto 1,5–2 hodiny. Pokud tento postup provedete 3–4krát s intervalem 1 týdne, můžete pročistit jaterní kanálky a „vyhnat“ přebytečnou žluč ze žlučníku.

Rozinky na lišejníky

Musíte vzít tmavé rozinky bez pecek a vetřít jimi postižené oblasti kůže a kůže kolem nich.

Proti únavě, bolestem hlavy

Při silné únavě a přepracování se doporučuje denně jíst 30 g vlašských ořechů, 20 g rozinek a 50 g sýra.

Při vypadávání vlasů

Připravte si následující masku. Vezměte hrst rozinek (nejlépe světlých). Vložte je do smaltované misky a zalijte 0,5 litrem vroucí vody. Pevně uzavřete víko a vařte 10–15 minut na mírném ohni, poté nechte 2 hodiny louhovat, aby rozinky nabobtnaly. Poté vývar sceďte do samostatné misky – tekutina se vám bude hodit k přípravě masky. Rozinky rozetřete do pasty a vložte je do keramické misky; přidejte 1 žloutek, 1 lžičku tekutého medu, 1 lžičku libovolného rostlinného oleje, 1/2 lžičky soli (sůl rozpusťte v rozinkovém vývaru). Vše důkladně promíchejte.

Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu odvaru a promíchejte. Před umytím vlasů si vlasy rozdělte na prameny a naneste výslednou kaši na kořenech a zbytcích distribuovat po celé délce vlasů. Hlavu si zavažte potravinovou fólií a navrch froté ručníkem nebo vlněným šátkem. Teprve po 40-50 minutách si vlasy umyjte jemným šamponem pro váš typ vlasů a poté opláchněte okyselenou vodou (1 čajová lžička kyseliny citronové na umyvadlo s vodou). Doporučuje se udělat takovou masku Jednou týdně do 1,5 měsíců.

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

  • Eleutherococcus – příbuzný ženšenu: prospěšné vlastnosti a použití
  • Bathhouse je druhá matka: koupelové procedury pro zdraví

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button