Jak chovat mulard kachny?

Mulard je poměrně velká odrůda kachen, která byla vyšlechtěna speciálně pro chov jak doma, tak v drůbežích farmách. Jedná se o nenáročné ptáky, kteří se vyznačují velmi klidným chováním.

Obsah

1 Mulard: popis
1.1 Vzhled
1.2 Kde žije mulard?
1.3 Čím se mulard živí?
1.4 Charakter a životní styl
1.5 Rozmnožování a potomstvo
1.6 Přirození nepřátelé
2 Stav populace a druhů

Mulard: popis

Jedná se o křížence, který byl získán křížením samců kachen pižmových s kachnami domácími různých plemen. Tento druh kachny se vyvíjí poměrně rychle, získává působivou váhu, takže je ideální pro zemědělství.

Mulard se vyznačuje poměrně rozmanitou sadou genů, protože na vzhledu druhu se podílela následující plemena kachen:

• Orgpington.
• Bílá ulička.
• Rouenská kachna.
• Pekingská bílá kachna.

Výsledkem výzkumu bylo zjištění, že třetí generace kachny divoké, chovaná doma, získává řadu vlastností, které jsou charakteristické pro kachny domácí. Týká se to především nárůstu tělesné hmotnosti a také získání určité nemotornosti a nečinnosti. Kromě toho se mění barva peří a kačeri mají bílý límec atd.

Přes tyto změny se anatomie stavby těla kachen domácích prakticky neliší od anatomie stavby těla divokých kachny divoké a kačera pižmového. To umožňuje křížit různé druhy a získávat z nich potomky, přičemž jejich zdraví také není ohroženo. A co je nejdůležitější, potomstvo neztrácí schopnost reprodukce.

Pokud se vezmou v úvahu tyto faktory, ukáže se, že všechny domácí kachny pocházejí z obyčejné divoké kachny, ačkoli se má za to, že každá odrůda kachen pochází ze samostatných druhů kachen.

Mulardi se vyznačují tím, že mají velmi výrazný vzhled, takže odlišit je od ostatních druhů kachen není těžké. Vyznačují se především bílou barvou opeření s možností přítomnosti černých nebo šedých odstínů na jednotlivých peřích. Na hlavě mají vždy malou černou skvrnu. Nachází se na zadní straně hlavy, což je charakteristický rys plemene.

Zajímavý moment! Mulard chovatelé, i když ne všichni, nerozpoznají přítomnost černých odstínů v barvě ptáka, zejména na letkách. To je možné, pokud byli mulardi kříženi s jinými druhy kachen.

Mulardi jsou poměrně velké kachny, protože tříměsíční samci mohou vážit 3–4 kilogramy a po dalším měsíci dohánějí váhu hus a dosahují tělesné hmotnosti 7 kilogramů. Samice mohou vážit o půl kilogramu méně, ale není to nutné. Je třeba poznamenat, že maso mulard má relativně nízký obsah tuku a neobsahuje více než 3 procenta tuku.

Важный момент! Často se jim říká kachní husy kvůli jejich relativně velké velikosti.

Mulardy se vyznačují hustým a poněkud protáhlým tělem, ve tvaru slzy. Křídla jsou poměrně dlouhá a přesahují tělo, přičemž jsou k tělu pevně přitisknuta. Navzdory přítomnosti takových křídel nejsou tito ptáci absolutně náchylní k letu. Tělesná hmotnost jim v tom brání, a proto nemají křídla stoprocentně vyvinutá.

Mají sice krátký, ale mohutný krk. Hlava je poměrně velká a oválného tvaru. Zobák je protáhlý, mírně zploštělý a má světle žlutou barvu. Oči jsou také poměrně velké a tmavé, korálkové. Ocas je krátký, stejně jako končetiny, které se vyznačují žlutooranžovým odstínem.

Kde žije mulard?

Mulardi představují kachny, které byly uměle vyšlechtěny, takže se vyskytují pouze u různých chovatelů, velkých i malých. Kromě toho jsou tito ptáci chováni ve specializovaných drůbežích farmách.

Tito ptáci nevyžadují zvláštní podmínky ustájení. Raději vedou společenský způsob života, proto se raději zdržují ve skupinách. Jejich stanoviště jsou spojena se suchými a teplými místnostmi, s podlahami pokrytými slámou. Nocují ve speciálních pozemních hnízdech, ve kterých se jim také líhne potomstvo.

Je velmi důležité, aby ptáci měli hodně volného prostoru v podobě pole nebo louky, na které roste tráva. Kachny tak budou moci chodit bez ztráty fyzické kondice a zároveň procházet trávu.

Aby tito ptáci nehromadili tuk s rostoucí tělesnou hmotností, musí ho spálit. Ještě lepší je, když je na tomto poli nějaký rybník, aby kachny mohly plavat a chytat různé potraviny. Neměli byste si myslet, že kachny budou moci odletět, protože se přimknou ke svému stanovišti, zejména pokud netrpí nedostatkem potravy.

Co jí Mulard?

Pokud budou ptáci krmeni podle speciálního programu, budou moci přibírat mnohem rychleji. K tomu je vhodné speciální kupované krmivo, které se prodává ve specializovaných maloobchodech s přihlédnutím k věku ptactva. Pokud není k dispozici speciální krmivo, mohou být kachňata krmena kukuřicí s vařenými vejci, včetně pšeničné nebo ječné kaše. Od druhého týdne mohou být do této stravy zavedeny různé druhy zeleniny. Pro dospělé kachny jsou vhodná specializovaná krmiva a také různé proteinové směsi.

Dieta by měla obsahovat:

• Pro rychlejší přibírání na váze je vhodné krmit je obilím a luštěninami.
• Otruby, droždí a koláč jsou vhodným zdrojem tuků a vitamínů.
• Šťavnaté jídlo v podobě zelené trávy, listů zelí, kopřiv, cukety, dýně, jetele atd.
• Kostní moučka, mléčné výrobky, ryby atd., jako zdroj vápníku.

Je důležité vědět! Drake se chovají pro speciální pochoutku zvanou foie gras, což jsou ptačí játra. K získání takové pochoutky se kačery krmí odděleně a dostávají více potravy.

Mulardi přibývají na váze maximálně během 4 měsíců. Poté začnou ptáci období línání, díky kterému pták ztrácí svou váhu. Po 4 měsících aktivního krmení jdou tyto kachny na maso.

Charakter a životní styl

Mulardi jsou poměrně klidní ptáci. Ani když se narodí, nedávají najevo svou zvědavost, ale ukázněně následují matku. Nejsou v konfliktu ani mezi sebou, ani v blízkosti jiných ptáků.

Zajímavý moment! V prvních fázích života se kachňata špatně orientují v prostoru. Ke krmení kachňat se potrava rozhazuje tak, že jim padá na záda. Poté kachňata klují jídlo ze zad svých malých sousedů. Poté kuřata začnou chápat, jak se pohybovat.

Mulardové reagují na hlas svého majitele. Obecně se lidské přítomnosti nebojí. Jsou perfektní pro chov pro začínající chovatele. Mulardi se vyznačují i ​​tím, že si pamatují místo trvalého bydliště, takže je lze vypustit na pastvu sami. Například večer se vracejí domů v plné síle. I draci se k sobě v období rozmnožování chovají přátelsky, o běžném životě nemluvě. Tyto drůbeží ptáci lze snadno chovat ve velkých počtech.

Mulardova kuřata nemají silnou imunitu, takže by jim měla být nejprve pipetována slabým roztokem manganistanu draselného. To je může chránit před infekčními chorobami. Kachňata navíc potřebují osvětlení. U starších kachňat by mělo být zajištěno více světla.

Většinu času tráví tito ptáci vleže na trávě, kde se líně prohlížejí. Aby ptáčci neztloustli, je potřeba je čas od času zvednout, aby se přesunuli jinam, nebo lépe do rybníka, kde rozhodně netloustnou. Obecně platí, že tito ptáci potřebují minimum životních podmínek.

Rozmnožování a potomci

Někteří chovatelé si pořizují průmyslové inkubátory pro produkci potomků z drůbeže. Pokud jde o tuto drůbež, inkubátor není potřeba, protože samice se s procesem inkubace vajec vyrovnává lépe než jakýkoli inkubátor. Páření by mělo být prováděno s dostatečně vyspělými jedinci. Pokud jsou jedinci mladší než šest měsíců, kachna porodí malý počet potomků. Jedinci, kteří jsou starší než jeden rok, také produkují málo vajec.

Jeden samec by měl mít k dispozici 4 až 6 kachen. To umožní samicím se pářit téměř pravidelně. Jinak efekt nebude tak patrný. Mulard drakes si mezi sebou nikdy nevyřeší věci. Pokud budou kačery chovány společně s kachnami jiných plemen, nebude to pro ně snadné, protože je nepravděpodobné, že by kačery obstály v konkurenci s běžnými kačery.

Chcete-li získat káčátko Mulard, musíte společně zkřížit dvě různá plemena kachen. Drakeři v zásadě preferují oplodnění kachen svého vlastního plemene. Proto se chovají kachny a ke kachnám se umísťují kačery jiného plemene. Pokud se tak nestane, křížení nebude fungovat, ale výsledkem bude nejběžnější reprodukce.

Zajímavé vědět! Draci často odmítají krýt kachny jiného plemene. Aby se tomu zabránilo, někteří chovatelé barví své kachny tak, aby odpovídaly barvě kačerů.

Nejvhodnější období pro chov je konec dubna/polovina června. Právě v tomto období začíná proces rozmnožování divokých kachen. Samozřejmě seženete jak inkubátor, tak vajíčka. Ve skutečnosti je nesmírně obtížné získat kachňata bez přirozené chovné slepice. Teplota v inkubátoru se zpočátku udržuje na 39 stupních a po týdnu se musí snížit na 37 stupňů. Než se kachňata narodí, měla by se teplota několik dní před porodem snížit na 36.5 stupňů.

Je důležité udržovat vlhkost na určité úrovni. Nejprve by to mělo být asi 60 procent a na konci inkubační doby by to mělo být asi 90 procent. To znamená, že vlhkost je třeba postupně zvyšovat. Od prvního dne se vejce budou muset obracet 4-6krát denně, jinak mohou embrya vyschnout na vnitřní povrch vajec. Zajistit se můžete, pokud si pořídíte nejen inkubátor, ale i slepici, kterou může být klidně jakákoliv kachna. Pod kachnu můžete dát 2 tucty vajec. Slepice se s tímto procesem vyrovná, udržuje optimální teplotu a včas otáčí vejce.

Přírodní nepřátelé

Mulardi jsou kachny domácí, takže nemají přirozené nepřátele. Neohrožují je žádní přirození predátoři, takže jim nehrozí vyhynutí.

Navzdory své stabilní imunitě jsou tyto kachny náchylné k následujícím patologiím:

• Aspergillus. Pokud je krmivo nesterilní, jako voda, může pták získat houbu. Problém se může zhoršit, pokud je místnost vlhká. Kachny začínají jíst málo, nemají zájem chodit a také těžce dýchají. Čím dále jdete, tím hůř, protože ptáci začnou kulhat a pak nemohou vůbec chodit. Houba je léčena vitriolem a nystatinem, i když není vždy možné získat pozitivní výsledek z takové léčby. Nemocné kachny se zpravidla porážejí.
• Nedostatek bílkovin. Pokud mají ptáci nedostatek bílkovin, je to patrné ze skutečnosti, že se ptáci začnou navzájem klovat a také škubat peří. Poté plešatí a zhubnou. Problém se řeší zavedením více bílkovinných potravin do stravy a také zavedením vitamínových doplňků.
• kloacit. Může se objevit, pokud ve stravě není dostatek vitamínů. U ptáků získává kloaka červenou barvu a je pokryta průsvitným, zakaleným filmem. Ptáci ho neustále okusují. Pokud se nic neudělá, toto místo začne hnisat. Zbavit se tohoto problému je docela jednoduché. Ptáčkům se podává více vitamínů a místo se promazává jódovou a zinkovou mastí.

Stav populace a druhů

Mulardi nikdy nebyli ohroženi a nikdy nebudou, protože je docela snadné získat křížence křížením různých plemen kachen. Tyto ptáky lze nalézt téměř na celém euroasijském kontinentu. Dají se pořídit za málo peněz. Za jedno týdenní káčátko budete muset zaplatit 600 rublů. Je nepravděpodobné, že bude možné zakoupit dospělé ptáky, protože budou poraženi. Tyto kachny jsou chovány pro své libové maso, které je vysoce ceněno kulinářskými odborníky po celém světě.

Italská jídla se připravují z foie gras kačerů. Tento produkt není levný, protože jeho výroba je spojena se speciálními podmínkami krmení. V současné době se tento produkt vyrábí v průmyslovém měřítku. Na jedné farmě lze pěstovat několik tisíc mulardů najednou, takže jejich populace je poměrně velká. O jejich budoucnost se není třeba obávat.

Mnoho soukromých chovatelů se o této drůbeži vyjadřuje pozitivně. Je zaznamenána jejich nenáročnost, a to jak v obsahu, tak v jídle. Navíc takoví ptáci zřídka onemocní, protože mají silnou imunitu. V přibývání na váze mohou dokonce husám konkurovat, v rychlosti přibírání je dokonce předčí. Aby pták nabral potřebnou tělesnou hmotnost, potřebuje až 25 kilogramů krmiva.

Mulard je uměle vyšlechtěný kříženec získaný křížením kačerů kachny pižmové s domácími kachnami takových plemen jako je peking, bílý allier, orpington a rouen.

Mulards kombinují nejlepší vlastnosti původních plemen: vysoké chuťové vlastnosti masa, rychlý přírůstek hmotnosti, velká velikost.

Vlastnosti chovu. Je možné chovat mulardy sami?

Stejně jako všechny hybridní formy jsou mulardové sterilní. Samice někdy kladou vajíčka, ale mláďata se z nich nevylíhnou.

Znalecký posudek
Novoselova Sofia Ivanovna
Zemědělec. Zkušenosti 20 let.

Kachňata mularda doma získáte pouze křížením původních rodičovských forem. K chovu se používají ptáci ve věku 11-12 měsíců. Na každého samce kachny pižmové by mělo připadnout 4–5 samic domácích kachen. Nejlepším řešením by však byl nákup mladých zvířat nebo násadových vajec z drůbežích farem nebo jiných důvěryhodných zdrojů.

Kachny masných plemen nemají prakticky žádný chlípný pud, proto se vejce umístí pod domácí kachny nebo se použije malý inkubátor. Je třeba poznamenat, že při umělé inkubaci výnos potomstva obvykle nepřesahuje 60 %, zatímco od slepice se získá až 100 % kuřat.

Jsou vhodné pro začínající chovatele drůbeže?

Mulardy jsou výbornou volbou pro domácí pěstování. Jejich údržbu zvládne i začínající chovatel drůbeže: pták je poměrně nenáročný na podmínky údržby a výživy, má dobrou imunitu a rychle přibývá na váze.

Preferovaný obsah

Ptáci jsou nenároční na podmínky chovu. Místnost by měla být prostorná, teplá, chráněná před průvanem a dobře větraná.

Norma pro chov mulardů v drůbežárně jsou tři jedinci na 1 metr čtvereční. Pro vytvoření pohodlných podmínek na podlaze vytvořte podestýlku z nasekané slámy o tloušťce alespoň 10 centimetrů. Podestýlku je nutné pravidelně měnit, aby se zabránilo rozvoji patogenních mikroorganismů.

Krmení masem a vejci kachen a kachňat doma. Příklady diet v závislosti na období

Typy napáječek pro kachny a kachňata. Pokyny krok za krokem pro výrobu zařízení, které nestříká vodu

Hotové krmivo pro kachny. Srovnávací charakteristiky a míry spotřeby

Možnost chovu kachny v městském bytě. Jediný případ, kdy to lze udělat

požadavky na drůbežárnu

Jelikož se mulardy k rozmnožování nepoužívají, nemá smysl je nechávat na zimu. Jedná se o ptáka „jedna sezóna“. Vykrmené kachny se porážejí na podzim a nová kachňata se nakupují na jaře.

Teplotní podmínky

Vzhledem k tomu, že není zajištěna zimní údržba, není potřeba speciálně izolovaná drůbežárna pro mulardy. Dobře snášejí malé změny teplot. Důležitou podmínkou je nepřítomnost průvanu, místnost však musí být dobře větraná. Doporučená pokojová teplota pro chov dospělých kachen je 15-25 stupňů nad nulou.

Světelný režim

Přes den jsou ptáci většinou venku, takže není potřeba umělé osvětlení. V noci se v drůbežárně doporučuje zajistit tlumené osvětlení.

Požadavky na vlhkost

Vlhkost v místnosti by měla být udržována na 60-70%. Aby se zabránilo nadměrné vlhkosti v drůbežárně, je nutná dobrá cirkulace vzduchu. Přes den je lepší mít dveře otevřené.

Máte drůbežárnu pro mulardy?

Podmínky chůze

Velikost pochozí plochy se určuje na základě jedné kachny na 1 metr čtvereční.

Jako všechny kachny, Mulardi velmi milují vodu, nicméně není třeba vybavovat speciální jezírko. Stačí umístit jednu nebo několik (podle počtu ptáků) nádob s vodou na pochozí plochu, kde se ptáci mohou koupat.

Na oplocení pochozí plochy nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky, od r Mulardi jsou klidní ptáci a obvykle neopouštějí své obvyklé místo. Jsou nekonfliktní, je však třeba je chovat odděleně od ostatních ptáků.

Krmení a výkrm

Mulardy lze krmit buď hotovými krmnými směsmi, nebo samostatně připravenými krmivy.

Krmení hotovými recepturami

Pro kachňata ve věku od 1 do 7 dnů použijte krmnou směs třídy „Prestart“. Krmení se provádí každé dvě hodiny. Denní spotřeba krmiva na jedno kachňátko je přibližně 50 g Je třeba počítat s tím, že dávkování krmiva od různých výrobců se může mírně lišit, proto je nutné pečlivě prostudovat doporučení dávkování u konkrétní značky.

Od 7. dne jsou kuřata přemístěna do krmiva třídy Start. Nyní je potřeba miminka krmit každé 3 hodiny.

Vlastní výkrm začíná 15. den. Krmení „Růstovým“ vzorcem pokračuje až do 8. týdne. Během tohoto období je frekvence krmení 3-4krát. Denní množství krmiva na jednotlivce je vypočítáno na základě doporučení výrobce.

Od 8 týdnů do porážky jsou ptáci krmeni krmnou směsí Finish. V tomto období dochází ke zvýšenému přírůstku hmotnosti. Někteří chovatelé v tomto období dávají přednost přechodu mulardů na přírodní krmivo, protože to zlepšuje chuť masa.

V odchovně, kde jsou mláďata chována, i v místnosti, kde jsou chováni dospělí ptáci, by mělo být vždy dostatečné množství čerstvé čištěné vody.