Imunita

Horké pivo na bolest v krku: pomáhá, jak léčit, recepty

Existuje stereotyp, že pivo by mělo být studené. Přímo z lednice. To je částečně pravda. A to je zcela běžný způsob pití tohoto nápoje.

Pít horké pivo by nás Rusy nikdy ani nenapadlo. Skandinávci jsou ale na tento druh piva docela zvyklí. Pijí ho poměrně často, léčí s ním hosty a léčí i nemoci. Ve Skandinávii je samozřejmě zima.

Tento nápoj byl vynalezen, zopakujme, ve Skandinávii v 15. století. O několik set let později recept převzali Poláci a Němci. Poslední jmenovaní však používali horké pivo výhradně jako lék na kašel a bolest v krku. Zapíjelo se svařeným vínem a horké pivo se stalo tradičním evropským nápojem zimní dovolené. Věřte nebo ne, tento nápoj dokonce nahradil čaj a kávu.

I když i v Rusku je zima

Na co narážíme? Teplé pivo samozřejmě hned tak nikdo neprodá. Navrhujeme tedy zkusit si vyrobit tento nápoj horké pivo doma.

Věřte nebo ne, ale k horkému pivu nestačí jen uvařit na sporáku a nalít do sklenice. Tento nápoj se připravuje podle speciální receptury.

Klasický recept na horké pivo

Potřebujete připravit:

Pivo (postačí jakékoli) – 1 litr;
Cukr – 2 polévkové lžíce;
Karafiáty – 3-4 pupeny (samozřejmě sušené);
Skořice – 1 špetka;
vaječný žloutek – 3 ks;
Citron (kůra) – 1 ks.

Jak budeme vařit:

Prvním krokem je uvaření piva v hrnci, přidání skořice, hřebíčku a citronové kůry.
Současně šlehejte žloutky s cukrem, dokud se nevytvoří pěna.
„Pěnu“ pomalu nalijte do kastrůlku s vroucím pivem.
Snižte teplo. Nezapomeňte neustále míchat, dokud směs nezhoustne. Důležité je znovu nepřivést pivo k varu, jinak se uvaří žloutky a nápoj nebude fungovat.
Zahuštěný nápoj odstavte ze sporáku a nalijte do velkých sklenic.
Připraveno k podávání!

Existuje několik dalších variant

Řekněme, že pokud se rozhodnete připravit takový nápoj speciálně pro léčbu, přidejte do něj pár lžic medu. Velmi účinný lék na bolest v krku. Pacientovi se doporučuje vypít hrnek denně. Ne, no, musíte uznat, že je to dobrá možnost léčby a skvělá rada: vypijte džbánek piva denně!

Dodejme: tento nápoj je docela příjemný. Léčba, mimochodem, také.

A pivo, které poslouží jako výborný základ pro teplý nápoj, si můžete zakoupit v prodejně WineStreet.

Další články ze sekce „Tipy“.

Každý znalec lahodných vín jistě věnuje pozornost etiketě. Často můžete vidět takový nápis jako „obsahuje siřičitany“ nebo „obsahuje siřičitany“. Co to znamená? Do jakých vín se přidávají? Jak moc je to pro tělo škodlivé? Nebo nehrozí žádné nebezpečí? Pojďme to zjistit.

Obvykle si každý dává čaj se sushi. Častěji – zelená. Co když večer slibuje, že bude slavnostní? Jaké alkoholické nápoje byste měli pít k sushi?

Otázka možnosti míchání různých alkoholických nápojů znepokojuje v té či oné míře každého. Zvláště s věkem: nebude mi z toho špatně? V tomto článku se podíváme na nepříliš nebezpečnou situaci, možná ne nejběžnější: můžete míchat bílé a červené víno?