Dieta pro krevní skupinu 1, 2, 3, 4 – podstata diety, tabulka produktů

Mezi mnoha dietními plány na hubnutí vyniká dieta podle krevní skupiny. Naznačuje, že preferované stravovací chování je individuální a závisí na biochemických procesech v krvi. To znamená, že vhodná sada produktů pro lidi s první skupinou může být škodlivá pro lidi s třetí a naopak.

Dietu vyvinuli američtí odborníci na výživu, otec a syn D’Adamovi. Vypracovali teorii o evolučním vlivu životního stylu lidí na biochemické procesy v těle, v důsledku čehož vznikaly různé krevní skupiny.

Odborníci na výživu společnosti D’Adamo vyvinuli čtyři podrobné plány jídelníčku, jeden pro každou krevní skupinu. Otec James D’Adamo zahájil výzkum a syn Peter D’Adamo jej dokončil. Výsledkem byla promyšlená teorie, jejíž hlavní tezí je, že hlavní rozdíl mezi lidmi spočívá v jejich krevní skupině. Podstata těchto rozdílů spočívá v odlišném vztahu s lecitiny, buněčnými látkami, které jsou obsaženy ve všech tkáních těla. Je to stavební materiál a základ, který se dodává s jídlem a liší se v závislosti na druhu jídla.

V roce 2014 provedli kanadští vědci rozsáhlé studie, které ukázaly, že dieta je neúčinná.

Výživové principy vyvinuté D’Adamem jsou založeny na výběru přesně těch lecitinů, které tělo vyžaduje v závislosti na krevní skupině. Medicína a věda jsou k této metodě skeptické, ale neztrácí na popularitě. Kniha Eat Right 4 Your Type, v níž autoři prezentovali své výsledky výzkumu a doporučení, se od svého vydání v roce 1997, tedy 20 let, drží na předních příčkách žebříčků bestsellerů. Pacienti, kteří mají problémy s váhou, se hrnou do kliniky D’Adamo. Zde procházejí komplexní léčbou – dietou kombinovanou s vitamíny, relaxačními procedurami a psychologickým tréninkem. Dieta podle krevní skupiny přitahuje celebrity, modelky, herečky, televizní moderátorky, které zanechávají nadšené recenze.

Hlavním principem diety na hubnutí je založit svůj jídelníček na tom, co dělali vaši vzdálení předkové. Myslivci by měli jíst více masa, zemědělci více zeleniny. Nabídka je promyšleně podrobná, označuje doporučené, nežádoucí a zakázané produkty.

První krevní skupina

33 % lidí má první krevní skupinu. Podle D’Adama a jeho předchůdců jsou to potomci lovců, vůdců a poskytovatelů. Jejich strava by měla obsahovat:

• maso, nejlépe červené maso, nejlépe hovězí a jehněčí;
• droby: játra a ledviny;
• tučné mořské ryby: losos, sardinky, halibut;
• říční ryby: jeseter, štika, okoun;
• mořské plody: mušle, ústřice;
• ze zeleniny, bobulovin a ovoce – brokolice, hlávkový salát, fíky, sušené švestky.

Čas od času se vyplatí přidat do jídelníčku mořské řasy, naklíčená zrna a olivový olej. Hlavním pravidlem je poskytnout tělu dostatečné množství bílkovin a mikroprvků, které napomáhají jeho vstřebávání. Jako nápoje byste měli zvolit čaj s mátou a šípkovým nálevem.

„Lovci“ s první krevní skupinou mají tendenci rychle přibírat na váze kvůli pomalému metabolismu, který se zhoršuje přílišným vyžíváním se v nedoporučovaných jídlech. D’Adamo mezi takové řadí lepkové výrobky, zejména pečivo, mléko, tvaroh, jogurt a kefír. Negativně působí přítomnost kukuřice, fazolí, čočky a květáku v jídelníčku.

Lidé z této skupiny by se měli vyhýbat nadměrnému množství soli, jablečným šťávám. Obecně se autoři diety domnívají, že „lovci“ se vyznačují dobrým trávením a dobrým zdravím. Zároveň ale musí dodržovat konzervativní linii ve stravování a vše nové zkoušet opatrně. Aktivní fyzická aktivita je pro tuto kategorii klíčem ke zdraví a pohodě.

Druhá krevní skupina

Lidé této skupiny jsou potomky sběračů a farmářů. Jejich strava je radikálně odlišná – maso se důrazně nedoporučuje a veškerá zelenina a ovoce musí být přítomny ve velkém množství. Na zemi žije asi 38 % „okrajů“ – to je nejpočetnější skupina.

Pro dosažení pozitivních výsledků se doporučují následující produkty:

• většina zeleniny (výjimky uvedené níže);
• obiloviny a obiloviny;
• všechny rostlinné oleje;
• ovoce, zejména fíky, citrony, švestky, grapefruity;
• ryby a mořské plody, které by měly nahradit maso – treska, pstruh, sardinky a makrela.

Ženy a muži s druhou krevní skupinou přibírají a ztrácejí zdraví z jakéhokoli masa. V extrémních případech může být povolen kus bílé, ale za žádných okolností není povolena červená. Negativně působí mléčné výrobky a potraviny s vysokým obsahem lepku. Je nutné omezit spotřebu fazolí, lilku, brambor, hub a rajčat. Z ovoce se nedoporučují banány, kokosy, mandarinky, papája a melouny. Neměli byste pít černý čaj, pomerančový džus nebo sycené nápoje.

Při dodržení správných výživových zásad nehrozí „farmářům“ zažívací potíže a nadváha. Zneužívání masa ale podle D’Adama povede k infarktům a rakovině.

Třetí krevní skupina

20 % obyvatel planety, kteří měli to štěstí, že se narodili se třetí krevní skupinou, jsou podle D’Adama všežravci. Tato skupina se objevila později než první a druhá, během období migrace, a je schopna se přizpůsobit prostředí. Staří „nomádi“ jedli vše, co bylo v té době po ruce, a v důsledku evoluce si vyvinuli odolnost vůči škodlivým účinkům jakýchkoli potravinářských produktů.

Nabídka pro tuto skupinu je pestrá a bohatá na různé produkty. Musí být zahrnuto následující:

• maso a ryby jako zdroje bílkovin, tučné mořské ryby navíc obsahují velké množství cenných mastných kyselin;
• vejce;
• mléčné výrobky;
• obiloviny a obiloviny;
• zeleniny a ovoce.

Pohanka a pšeničné obiloviny se nedoporučují, ze zeleniny je to kukuřice a rajčata, melouny a vodní melouny. Negativní účinek bude mít konzumaci tučného vepřového masa, kuřecího masa, mořských plodů a oliv. Alkohol je zdraví škodlivý.

Celkově systém naznačuje, že „nomádi“ jsou náchylní k autoimunitním onemocněním. Snadno se jim zhubne a dodržování zásad diety upevní jejich zdraví a zlepší metabolismus.

Čtvrtá krevní skupina

Nejmladší a nejvzácnější krevní skupina, hlásí se k ní 10 % lidí. V rámci diety jsou jeho majitelé nazýváni „hádankami“ nebo „městskými obyvateli“. D’Adamo pro ni vyvinul nečekanou a originální dietu, která jí pomůže zhubnout a zůstat zdravá.

Biochemie této skupiny vznikla teprve před tisíciletími a je výsledkem evolučního procesu.

• sója a tofu;
• ryby a kaviár;
• mléko;
• zelenina, ovoce, bobule;
• rýže;
• suché červené víno.

Všechny tyto produkty mají různé příznivé účinky na tělo: zlepšují krevní oběh, zrychlují metabolismus, posilují nervový systém atd.

Z jídelníčku je nutné vyřadit případné červené maso a vnitřnosti. Velké množství bílkovin a železa má negativní dopad na zdraví „městských obyvatel“. Ze zeleniny a obilovin se nedoporučuje kukuřice, pohanka, pšenice, pomeranče, banány, guava a kokosy.

Hlavním problémem této kategorie je predispozice k onemocněním nervového systému. Kromě toho existuje vysoké riziko rakoviny, srdečních infarktů a gastrointestinálních problémů. Lidé z této skupiny jsou náchylní k nachlazení a mají slabou imunitu, proto je nutné zajistit dostatečný příjem vitamínů. Dodržování diety a mírná fyzická aktivita chrání před nemocemi.