Dieta pro hypotyreózu štítné žlázy. Dieta pro hubnutí s hypotyreózou u žen

K udržení normální hladiny hormonů specialisté předepisují přísný režim hormonálních substitučních léků.

Dieta pro hypotyreózu je však velmi důležitá, protože může poskytnout tělu pacienta jód a další látky, které mu chybí, a také ovlivňuje překonání takových příznaků hypotyreózy, jako jsou lámavé nehty, suchá kůže, dehydratace a změny tělesné hmotnosti. Tyto potíže lze snadno napravit výběrem jídelníčku, který odpovídá zdravotnímu stavu a předepsané terapii.

Při dietní přípravě jídla je nutné péct pod pokličkou nebo vařit v páře. Pro zvýraznění chuti vařených jídel se často doporučuje používat jodizovanou sůl, při vaření je třeba co nejvíce omezit tuky a oleje. Jídlo by mělo být konzumováno teplé, důkladně žvýkat všechny přísady, aby se snížilo zatížení trávicího traktu. Doporučuje se rozdělit si jídlo na 5-6 malých jídel denně a volit pouze lehká jídla bohatá na živiny. Odborníci na výživu doporučují při hypotyreóze dietu podle systému „Tabulka č. 8“ nebo „Tabulka č. 15“. Nabídka těchto diet je pestrá, výživná, zdravá a velmi chutná. Obsahuje všechny minerály, které tělo potřebuje k udržení štítné žlázy v optimálním stavu.

Pokud máte hypotyreózu, smíte jíst většinu chutných a rozmanitých jídel, takže můžete snadno vytvořit jídelníček pro pacienta na týden. Pacient bude každý den jíst správné zdravé jídlo, a pokud některá jídla nevyhovují jeho osobním preferencím, lze je vždy nahradit jinými. Vzorový týdenní jídelníček pro pacienty s hypotyreózou může vypadat takto:

K snídani je pacientovi nabídnuta konzumace müsli s odstředěným mlékem, pití čaje se stévií místo cukru a sendvič z obilného chleba a nízkotučného sýra. K obědu můžete nabídnout mrkvový salát, nízkotučný boršč vařený s telecím masem, sklenici čaje s malým kouskem hořké čokolády. Oříšky nebo lesní plody ze seznamu povolených jsou skvělé jako svačina. K večeři lze pacientovi nabídnout pečené kuře nebo rybu a jako dezert pečenou dýni nebo jablko.

K snídani se hodí nízkotučný tvaroh nebo pár kuřecích vajec se zeleninovým salátem a okurkami a sýrový sendvič, jako předchozí den. Snídani můžete zapít kefírem nebo jogurtem. K obědu doporučujeme jíst dušené kuře nebo krůtu s bramborovou kaší a okurkovo-rajčatovým salátem. Jakékoli přijatelné ovoce je nabízeno jako předkrm. Jako svačinu může pacient jíst vařené mořské plody nebo sendvič z celozrnného chleba a libové šunky. K večeři je na výběr tvarohový nebo hovězí stroganoff, čaj, chléb s máslem a 1 přijatelný kousek ovoce.

Ke snídani podáváme tvaroh s ořechy, celozrnné pečivo s máslem a kefírem. K obědu si můžete vybrat vařenou kuřecí nebo zeleninovou polévku s libovým masem, stejně jako kefír nebo čaj s hořkou čokoládou. Jako svačina je povolen jakýkoli nízkotučný dezert, ovoce nebo sendvič. Večeře bude vyžadovat dušenou rybu s přílohou divoké rýže a čerstvě vymačkanou šťávou.

K snídani by měla být pacientovi nabídnuta 2 vařená farmářská vejce, salát z mořských řas a kefír nebo nízkotučné mléko. K obědu si připravte nízkotučný vývar s kuřecím masem a vejcem, bylinkami a mrkvovým salátem. Oběd byste měli zapít zeleným čajem se stévií. Ke svačině se skvěle hodí kiwi, ořechy nebo nízkotučný dezert. Ve čtvrtek si k večeři můžete dát vařené kuře se zeleninovou přílohou nebo salátem.

K snídani je třeba uvařit mořskou rybu a podávat ji se sendvičem z celozrnného chleba, másla a nízkotučného sýra. To vše můžete spláchnout čerstvě vymačkanou šťávou. K obědu je třeba sníst vařené kuře se zeleninovým salátem nebo zeleninovou přílohou a ke svačině zvolit avokádo. Dobrou večeří by byl salát z mořských řas s dušeným hovězím masem, zapíjený čajem s hořkou čokoládou.

K snídani se doporučuje zapéct rajčata se sýrem a uvařit pár vajec a vše zapít šťávou, kefírem nebo čajem. Pacient by měl mít k obědu čočkovou polévku, jablečný a špenátový salát. Jako svačina je vhodný ovocný tvaroh zcela bez tuku. V sobotu k večeři si můžete uvařit jakékoliv libové maso na grilu, korejský salát a upéct povolenou zeleninu.

K snídani se podává omeleta se sýrem Adyghe a želé. K obědu nabízíme telecí steak, zeleninový salát nebo dušenou zeleninu. Jako svačina se skvěle hodí dýňová semínka nebo ořechy. K večeři se doporučuje připravit bramborovou kaši se sleděm nebo podávat tvaroh, večeři můžete zapít šťávou nebo čajem se stévií.