Den půstu na kefíru: účinnost a klíčové body

Když jsme si vychutnali hojnost svátečních jídel, je těžké vrátit se ke starým zvykům a porcím. Prozradíme vám, jak využít „Arktidu“ k sestavení jídelníčku po prázdninách.

Co je to

Den půstu – jednodenní dieta, zaměřené na obnovu trávicího systému po šokové zátěži: tučná smažená jídla, přejídání a nevyvážená strava po dobu několika dnů. Jeho hlavním principem je – snížit celkový denní kalorický příjem na 1500–2000 kcal snížením množství tuků a jednoduchých sacharidů.

Výhody dne půstu

První věc, které si lidé, kteří praktikují půst, všimnou, je pokles nekontrolované chuti k jídlu, když chcete sníst všechno chutné, co zbylo v lednici. Lehkost nahrazuje tíhu v žaludku, otoky a dokonce i apatii a lenost.

je snazší přejít na obvyklou velikost porcí
rychleji se cítíte sytí
tělo se zbavuje zadržování tekutin a zásob glykogenu
zátěž na gastrointestinální trakt se sníží, pálení žáhy a nadýmání zmizí

Kdy stojí za to odložit postní den

Dny půstu jsou kontraindikovány, pokud máte následující stavy a nemoci:

diabetes mellitus;
onemocnění ledvin a jater;
onemocnění trávicího systému (gastritida, vysoká kyselost);
SARS, chřipka;
malátnost a jakékoli onemocnění během období exacerbace.
Pravidla dne půstu pro začátečníky
Minimální stres a fyzická aktivita

Cvičení během dne nalačno může vést ke ztrátě svalové hmoty, mdlobám a zvýšené zátěži srdce. Nedoporučujeme používat půst jako start „od pondělí do života“, kombinovat jej s prvním dnem v posilovně, na důležité akci nebo s návratem do práce po prázdninách.

Je důležité pít více tekutin

V den půstu je vodní bilance obzvláště důležitá – je to kapalina, která pomáhá odstraňovat toxiny, eliminovat známky dehydratace a otoků a také bojovat proti hladu. Obecné doporučení je 1,5–2 litry denně. Vezměte si s sebou termohrnek nebo malou termosku, abyste měli po ruce vodu nebo slabý bylinkový čaj. Pokud v tento den zůstanete doma, použijte stolní termosku nebo džbán.

Vyhněte se pokušení

Zkuste si naplánovat vykládku mimo návštěvu přátel nebo hostování hostů. Potřeba prostřít stůl a zúčastnit se obecné hostiny může zhatit veškeré úsilí.

Dny půstu nenahrazují dietu a vyváženou výživu. Jeden výrobek, ať je jakkoli zdravý, dlouhodobě nenahradí plnohodnotnou stravu s potřebným množstvím látek, vitamínů a minerálů.

Denní plán půstu

Zpravidla je strava postavena na několika jednoduchých produktech, jejichž příprava nevyžaduje složité receptury.

Za druhé, v den půstu je to nutné vyloučit tučná jídla ze svého jídelníčku. Základem stravy by mělo být lehké proteiny (jako stavební materiál) a dobré sacharidy (obiloviny, ovoce a zelenina, kromě kořenové zeleniny).

Za třetí, doporučujeme upřednostněte dušení, dušení, vaření v páře a zapékání, minimalizujte sůl a koření. Zde vám přijde na pomoc potravinová termoska – můžete v ní přímo vařit: vařit v páře jednoduché cereálie (pohanka, oves), dusit maso a zeleninu.

Termosky na jídlo
Žlutá termoska na jídlo 0.48l

Černá potravinová termoska 0.48l

Termoska se širokým hrdlem 0.5l

Červená termoska se širokým hrdlem 0.5l

Modrá termoska se širokým hrdlem 0.75l

Zelená termoska s krytem a skládací lžičkou na 0.6l

Termoska na jídlo s nádobami o objemu 1.5 l

Typy dnů půstu
Klasický postní den

Snižte velikost porcí a množství soli a cukru za den, vyřaďte smažená jídla, rychlé občerstvení a sladkosti; Pijte více vody a choďte na čerstvý vzduch častěji.

Den půstu na kefíru

Kefír je poměrně výživný produkt, který obsahuje prospěšná probiotika s antimikrobiálními vlastnostmi. V den půstu můžete pít pouze kefír, bez přidání dalších produktů, ale měli byste si uvědomit, že kefír má projímavý účinek, který často způsobuje gastrointestinální poruchy.

Den vykládky na pohanku

Pohanka má vysokou nutriční hodnotu a obsahuje vitamíny K a B6 a také důležité mikroelementy – draslík, vápník a fosfor. Pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi.

Den vykládky na jablka

Středně velké jablko obsahuje 86 % vody a obsahuje 4 gramy vlákniny. Konzumace jablek během dne může přirozeně snížit kalorie a pomoci vám rychleji se cítit sytí.

Jak často si to můžete sami zorganizovat?

Pokud je pro vás dieta novou zkušeností, pak stojí za to si zařídit dny půstu ne více než 1-2 krát za měsíc. Faktem je, že pozitivní efekt a zřejmý způsob, jak zhubnout bez dalších složek zdravé výživy (strukturovaná strava, vyváženost zátěže a přijatých kalorií s přihlédnutím k vlastnostem konstituce a zdravotnímu stavu), může být zavádějící. Příliš častým zařizováním půstů můžete svému tělu uškodit a nejen že nezhubnete, ale také několikrát přiberete!

Postní den není jen půst! Před jakoukoliv dietou doporučujeme konzultaci s lékařem nebo odborným výživovým poradcem. Jídelníček pro postní den by měl být sestaven s pochopením vlastností vašeho zdraví, fyzické aktivity a přítomnosti chronických onemocnění.