Botanická charakteristika a odrůdy mrkve.

Host, o této metodě jsem neslyšel. Co to dává? A jak roste mrkev pod agrovláknem? Možná tam dělají nějaké štěrbiny?

Host 19. listopadu 2015 23:10:24

Dobrý den, budu vysévat mrkev saturno f1, řekněte mi, zasel někdo další pod agrovlákno?

Golovanova Lelya 25. června 2013 16:01:57

Valentina, v zásadě až do poloviny června můžete stále zasévat pozdní odrůdy pro zimní skladování. Později hrozí, že do střelce poteče krev.

Valentina 24. června 2013 15:25:52

Mrkev nerostla dobře, pokud ji znovu zasadíte koncem června, můžete získat úrodu?

Maxim 3. června 2013 23:32:02

Bydlím na jihu Ukrajiny, loni jsem zasel mrkev a ani jsem nepřemýšlel o tom, že by mi nevyrostla a vše bylo v pořádku, ale letos jsem je už 4x zasel a je to úplně nula, naposledy jsem je trochu zasadil, doufám, že se to vylíhne. Kdo ví, jaký objem vody je potřeba pro sazenice pod kapkou?

Táňa 16. srpna 2012 13:10:51

Pokud jste nezaseli hybridní mrkev F1, tak ano, můžete použít vlastní semínka. Mám přítele, který řadu let sbíral vlastní semínka mrkve a nyní má „svou vlastní odrůdu“. Na semena vybíral nejdříve dozrávající mrkev, jejíž tvar a chuť se mu líbily. Navíc mají také větší semena než ty z obchodu. A rychlost klíčení je vynikající. Říkám s naprostou důvěrou, protože se s námi podělil o semínka, zkusíme to. Ale vlastní sběr semínek je pro nás zatím slabý :) A není nutné je skladovat do dalšího výsevu. Již několik let vyséváme mrkev na podzim.

Host 16. srpna 2012 01:12:03

Zajímalo by mě, zda mohu použít vlastní semínka mrkve, nebo si je musím koupit? A co s nimi dělat, kde je lze uložit do dalšího výsevu?

Maria 5. června 2012 12:35:41

Natasho, ano, pokud tak dlouho nedochází k žádnému pokroku, je lepší znovu zasadit. Pokud náhle vyraší, můžete vidět, který z nich jde lépe, a odstranit přebytek.

Natasha 4. června 2012 22:34:15

Markov jsem zasel, uplynulo 15 dní a nevyraší. je třeba znovu zasít? sousedé už vyklíčili.

Host 5. května 2012 18:00:03

Vlastně mi loni ze dvou záhonů vyklíčily 2 tyčinky((. V půlce června jsem je přesadil a vyrostla jedna velká. Jen jsem to ošidil a vyséval semínka na „hromady“ na vzdálenost 5-6 cm a pak jsem jednoduše odstranil přebytečné a nechal nejsilnější klíček – Tak jsem to musel jednou naředit, teprve potom jsem to trochu zalil a zkusil, mohlo by se ti to líbit.

Baba Nina 3. května 2012 14:05:11

Abych urychlil klíčení semínek mrkve, dělám toto: semínka namočím na 2 dny, 2-3x vyměním vodu, pak je vložím do utěrky a zahrabu do země do mělké hloubky. 4. – 5. den semena vyklíčí a vysévám je na záhon. Toto je osvědčená metoda, vyzkoušejte ji – nebudete litovat!

naděje 7. dubna 2012 12:57:32

Mrkev jsem koupila poprvé v granulích *ale bojím se úrody

Dima 28. října 2011 17:22:08

Co je to za odrůdu? Mrkev Royal Forto (Mid-sezónní odrůda typu Nantes) Chci zasadit příští rok.

Nikolay 23. září 2011 06:05:34

Zasadím do brázd hlubokých 7 centimetrů, dno proliji vodou, hustě zaseji a následuje průraz. Pak srovnám rýhy a dlaní je tleskám. Sazenice proředím, 5-6 cm mezi rostlinami. Mrkev se zvětšuje.

Host 1. srpna 2011 13:34:03

Děkuju! Chtěl jsem odtrhnout vršky, přečetl jsem doporučení a nechal je, mrkev se zvětšila.

Host 7. července 2011 10:21:15

Aza, u mrkve není potřeba odřezávat vršky. Alespoň když to zvedneš pro krásu. Pro normální vývoj potřebuje listy. Pokud ji nakrájíte, kořenová zelenina bude horší kvality (pokud vůbec nějaká).

Aza 6. července 2011 16:36:38

Je možné odříznout vršky mrkve, jsou příliš vysoké a opadávají?

Správce 8. června 2011 11:24:21

Vážení hosté! Možná se vám bude hodit článek „Pěstování mrkve: malé triky“: https://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1002981

Host 8. června 2011 11:22:28

Předpokládá se, že mrkev by měla být zaseta do konce května. Ale pokud květnová úroda nevyklíčila, proč ji znovu nezasadit? Je nepravděpodobné, že ji zasejete pro strategické rezervy na zimu nebo abyste měli čas získat vlastní semena? A křehká mladá mrkev vyroste, když ji teď zasejete.

Host 7. června 2011 14:54:54

Mrkev jsem zasel 9. – 10. května 5. června, ale nebyly žádné výhonky. Po zasetí, asi po 2-3 týdnech, jsem záhon vzal a uvolnil, protože pozemek před námi nebyl obdělán a vše jsme sázeli téměř na panenskou půdu (orali jsme ji na podzim a na jaře) a záhony byly pokryty kůra. Nadávám, že jsem to udělal zbytečně. co mám teď dělat? Není příliš pozdě na přesazování mrkve?

Ogorodnitsa 2. června 2011 16:26:37

A trvá dlouho, než klíčí, minimálně dva týdny. Ale pokud tři týdny nebylo nic vidět, pro každý případ bych znovu zasel: co kdyby semena neklíčila. Mrkev klíčí lépe, pokud semena před výsevem dva až tři dny namočíte. O tom je však vše napsáno v článku.

Host 2. června 2011 12:10:37

Dobré odpoledne, Valentino! Jak dlouho trvá, než vaše semena vyklíčí?)

Valentina 1. června 2011 17:38:35

Zasadil jsem semínka mrkve a naplnil pilinami smíchanými s humusem. Dlouho neraší. co dělat

ALBERT 28. května 2011 18:16:06

Takto vysévám mrkev Nejprve si připravím půdu (mám možnost vzít shnilé dřevěné piliny), smíchám ji s malým množstvím velmi starého humusu (cca 10 let) v poměru 3:1, přidám 1. /4 díl písku Po délce řádku vykopu rýhu 8-10 cm hlubokou do těchto rýh nasypu s vykopanou zeminou a trochou zhutnění Dále udělám dřevěnou rukojetí motyky mělké rýhy a vysévám semena výše uvedenou technologií. Půda nikdy nevysychá a zalévá méně. Přeji úspěch!

Host 25. května 2011 23:44:06

Jak zasadit mrkev na velkých plochách ručně?

Host 19. května 2011 09:33:52

Potíž je v tom, že existuje spousta nepoctivých prodejců semen. Je škoda, když koupíte a zasejete jednu věc, ale nic neroste. A není nad nimi žádná kontrola.

Host 20. dubna 2011 18:31:37

Moc děkuji za tyto stránky. Jako začínající zahradník potřebuji vaši radu.

Aktuální

Červenec je jedním z nejdůležitějších měsíců v zahradě a zeleninové zahradě. V této době rostliny aktivně rostou, tvoří plody a květy, a proto potřebují pravidelnou zálivku.

Listové hnojení okurek často pomáhá zahrádkářům a slouží také jako prospěšný doplněk k aplikaci hnojiv do půdy. Doporučujeme zjistit, .

Růže podají nejlepší výsledky, když se o ně budete pravidelně starat a věnovat jim pozornost. I když růže vyžadují více.

Abyste ho mohli rychle a šikovně porazit, musíte znát svého nepřítele od zraku. Pojďme se seznámit s nejčastějšími chorobami a škůdci okurek.

Mrkev je dnes spolu s bramborami a zelím jednou z nejčastějších každodenních potravin. Jedná se o jednu z hlavních zeleninových plodin.

Mrkev je považována za rostlinu známou člověku již od starověku. První informace o mrkvi jako kulturní rostlině pocházejí z let 2000-1000. před naším letopočtem E. V literatuře jsou zmínky o semenech mrkve nalezených v hromadách budov z doby 2-3 tisíciletí před naším letopočtem. E.

To naznačuje, že mrkev byla pěstována již od pravěku. Domovinou moderních kulturních forem mrkve jsou: Střední Asie, odkud se k nám dostala žlutá a fialová mrkev a dále přes jihozápadní Asii (Irák, Sýrie, Turecko) se dostala v 11. století na pobřeží Středozemního moře, do Španělska, odkud se později rozšířil na Západ a Východ po celém světě.

Na Rusi znali mrkev Kriviči již v 6.-9. století, tehdy bylo zvykem přinést ji jako dárek zesnulému a dát do lodi, která se pak spálila spolu se zesnulým. Začali ji pěstovat v XIV-XVI století, o čemž existují spolehlivé důkazy. O svátcích se podávaly mrkvové koláče.

U mrkve jsou hlavní její dietetické vlastnosti. Přinejmenším člověk jí mrkev po tisíce let. Mrkvové pokrmy jsou uznávány kulinářskými specialisty po celém světě, zejména v dietní a dětské výživě. Nejen, že je chutná, ale v těle se velmi snadno vstřebává. Proto se doporučuje jak dospělým, tak dětem, nemocným i zdravým.

Botanická charakteristika mrkve

Mrkev (Daucus carota L.) patří do čeledi celerovitých. Pěstované rostliny mrkve mají obvykle dvouletý vývojový cyklus. Při pěstování v neobvyklých podmínkách však některé rostliny někdy kvetou již v prvním roce života, často bez vytvoření kořenů.

Kořenový systém mrkve je kůlový, rychle roste a velmi dobře se vyvíjí. Kořeny sahají do hloubky 1,5-2 m, převážná část kořenů se nachází v hloubce asi 60 cm.Kořen je vřetenovitý, v horní části dužnatý ztluštělý, u divokých forem je často bělavý, v pěstované odrůdy má různé tvary a barvy. Kořeny mrkve vznikají ukládáním rezervních živin a zahušťováním hlavního kořenového kořene, ze kterého vybíhá vyvinutý sací kořenový systém.

Hmotnost okopanin v závislosti na odrůdě je od 30 do 200 g nebo více. Tvar kořenů mrkve je kulatý, oválný, kónický, válcovitý, vřetenovitý. Délka okopanin je od 3 do 30 cm.U okopanin jsou při řezu vidět dvě velmi silné vrstvy: vnější je kůra pokrytá kůží a vnitřní je jádro (dřevo). Vnější vrstva stolní mrkve má jemnou, chutnou dužninu. Evropské odrůdy mrkve mají kořeny převážně červenooranžové, asijské odrůdy žluté až fialové a dokonce i černé. Vnitřní vrstva je méně intenzivně zbarvená a má hrubší konzistenci.

V důsledku dlouhodobé selekce byly ze stolních odrůd vybrány formy s intenzivně zbarveným dřevem, barevně a chuťově málo odlišitelné od kůry (např. Nantes). Průměr jádra nejlepších odrůd mrkve nepřesahuje 30-40% tloušťky kořenové plodiny. Kořenová plodina mrkve má velmi tenkou slupku, která snadno propouští vodu. V suchých podmínkách bez zavlažování rostliny mrkve velmi rychle vadnou a stávají se náchylnými k houbovým chorobám. Při vydatných srážkách po suchu dřevo kořenů mrkve houstne a kůra praská.

Listy rostliny v prvním roce života se shromažďují v růžici. Jsou téměř trojúhelníkového obrysu, složené zpeřené, dvakrát nebo čtyřikrát členité, na dlouhých řapících, v různé míře pubescentní nebo holé. Spodní část listové čepele je také méně pýřitá. Listy rostliny ve druhém roce života jsou na krátkých řapících, rozšířených u stonku. Jsou schopny odolat suchu.

Květenství jsou vícepaprskové, složité deštníky, paprsky různé délky, během kvetení jsou deštníky vypouklé nebo ploché, později stlačené. Květy jsou oboupohlavné, někdy trsnaté. Okvětní lístky jsou obvejčité, bílé, krémové, růžové, méně často fialové. U okrajových květů jsou vnější okvětní lístky mnohem větší než vnitřní.

Plody jsou dvousemenné, obvykle oválné nebo podlouhlé, vzadu mírně stlačené, na hlavních žebrech se dvěma řadami ostrých metlic a na vedlejších šídlovitých ostnech. Rozdíly v kvalitě semen jsou jedním z hlavních důvodů nerovnoměrného klíčení a vývoje rostlin. Nejcennější jsou semena sbíraná z centrálních deštníků. Pro usnadnění výsevu se zbavují trnů vymlácením a v této podobě se prodávají.

Ovocná skořápka obsahuje velké množství oleje, který rychle žlukne (kazí se), což způsobuje snížení klíčivosti semen během 1-2 let skladování. Olej navíc ztěžuje pronikání vody do semen, což oddaluje jejich bobtnání a klíčení. Při zvýšených teplotách se éterické oleje začnou odpařovat, semena rychleji bobtnají a klíčí.

Načasování vzcházení sazenic závisí jak na kvalitě semen, jejich přípravě k setí, způsobu setí a hloubce jejich výsadby, tak i na teplotních podmínkách. Sazenice mrkve se vyvíjejí velmi pomalu. První pravý list se tvoří 10-15 dní po vyklíčení. Za příznivých podmínek začíná zahušťování kořenových plodin až po 40-60 dnech od výsevu. Nejranější odrůdy mrkve dosahují tloušťky 1-1,5 cm a mohou být použity k jídlu jako hroznový produkt pouze 50-70 dní po vzejití. Je třeba poznamenat, že pěstovaná mrkev se snadno kříží s divokou. Severní hranice distribuce divoké mrkve v Rusku prochází Veliky Novgorod a Kazaň.

Požadavky na podmínky pěstování mrkve

postoj k teplu. Mrkev jsou rostliny odolné vůči chladu. Minimální teplota pro klíčení semen je +3. +6°C, výhonky se objeví nejrychleji při +18. +30°С. Při teplotě +8°C trvá doba klíčení 25-41 dní a při +25°C se zkracuje na 6-11 dní. Sazenice mrkve snesou mrazy do -4. -5°C, ale zemře, když teplota dlouhodobě klesne na -6°C. Při zimním výsevu dobře otužilé sazenice mrkve snesou i silnější mrazy. Listy vegetativních rostlin namrzají při -8°C a okopaniny nesnášejí dlouhodobé mrazy pod -3. -4 °C. Kořenové plodiny odstraněné z půdy umírají při -0,7. -0,8 °C.

Optimální teplota pro růst a vývoj a pro tvorbu okopanin se pohybuje od +18. +20°C a pro akumulaci karotenu +15. +21°С. V mrkvi roste kořenová plodina až do pozdního podzimu, kdy teplota již nepřesahuje +8. +10 °C. Pod vlivem nízkých kladných teplot se barva kořenové plodiny stává světlejší. Při vysokých teplotách kořenové plodiny hrubnou a deformují se, zejména pokud je doprovázeno snížením vlhkosti půdy.

postoj ke světu. Mrkev je náročná na světlo a na zastínění reaguje extrémně negativně. Vysoký výnos kořenové zeleniny a semen mrkve lze dosáhnout pouze při dobrém osvětlení rostlin. Při zahušťování plodin, zejména v prvních fázích vývoje, se osvětlení rostlin snižuje, což následně způsobuje natahování rostlin, což v konečném důsledku zpomaluje tok plodiny, snižuje její velikost a kvalitu produktů, výrazně zhoršuje obsah vitamínů hodnota.

Délka dne a intenzita slunečního záření ovlivňují růst kořenů mrkve a hromadění živin v nich. Dlouhé dny zvyšují průměrnou hmotnost okopanin. Petrohradské bílé noci, během kterých se rostliny pěstují za téměř nepřetržitého denního světla, způsobují intenzivnější nárůst produkce. Růst listů a kořenů u mrkve probíhá intenzivněji pod vlivem oranžově červených paprsků.

Postoj k vlhkosti. Mrkev je poměrně odolná vůči suchu. Rostliny mají mohutný kořenový systém, který sahá do hloubky 2-2,5 m a šířky 1-1,5 m, což jim umožňuje využívat vláhu ze spodních horizontů a odolávat půdnímu suchu. Konfigurace listů, přítomnost éterických olejů v nich, stejně jako malá vlákna chrání mrkev před nadměrným odpařováním vlhkosti. Mezi okopaninami má nejmenší požadavek na celkové množství vody k vytvoření plodiny.

Během suchých období trvajících více než 20 dní však mrkev potřebuje zavlažování. Je třeba si uvědomit, že semena mrkve bobtnají pomalu kvůli vysokému obsahu různých olejů. Proto je velmi náročný na dostatečné množství vláhy v půdě při klíčení semen a v prvních fázích růstu. Mrkev pozitivně reaguje na zavlažování a při včasném zavlažování poskytuje výrazné zvýšení výnosu.

Mrkev produkuje vysoké a stabilní výnosy, když je půda rovnoměrně navlhčena po celou dobu pěstování. Při mírné a konstantní vlhkosti půdy během vegetačního období je pozorováno nejen zvýšení výnosu, ale také zlepšení kvality produktu. Prudký přechod ze sucha do půdní vlhkosti způsobuje intenzivní růst okopanin zevnitř, což vede ke snížení jejich kvality.

Během celého vegetačního období mrkev nesnese ani krátkodobé podmáčení půdy, protože za těchto podmínek se růst a vývoj rostlin zpomaluje a kořeny hnijí. Při pěstování mrkve by hladina podzemní vody neměla být blíže než 60-80 cm od povrchu půdy. Zvýšení hladiny nad 60 cm způsobuje pokles výnosu.

Požadavek na výživu půdy. Mrkev je náročná na půdní podmínky. Pro normální vývoj okopanin vyžaduje půdu s hlubokou ornou vrstvou. Dobře roste na poměrně volné, hlinitopísčité nebo lehké hlinité úrodné půdě s vysokým obsahem humusu a dobrým vzduchoplynovým režimem. Pro pěstování mrkve jsou nevhodné těžké hlinité a jílovité půdy. Silně plavou a vytvářejí půdní kůru, která brání klíčení semen.

Vzcházení sazenic je opožděné, jsou řídké a slabé. Okopaniny pěstované na takových půdách se silně větví, stávají se nevzhlednými a během skladování jsou postiženy bílou a šedou hnilobou. Jde o to, že dlouhé kořenové plodiny, které zvyšují jejich průměr, zhutňují půdu. Objem půdních kapilár se zmenšuje o 10-15%. Zhutnit lze pouze volnou půdu. Proto všechny okopaniny dobře rostou na dobře odvodněných, obdělávaných rašeliništích a bahnitých půdách říčních údolí s propustným podložím i na lehkých minerálních půdách.

Na těžkých jílovitých, kyselých a nestrukturovaných půdách s nízkým obsahem humusu nedosahují normální velikosti a nabývají nepravidelného tvaru. Při pěstování na husté půdě se čočka vyvíjí na kořenových plodinách mrkve, které při růstu dodávají ošklivý vzhled, povrch kořenových plodin se stává nerovným a drsným a výnosy prodejných produktů se snižují. Na špatně obdělaných půdách s malou ornicí i na půdách bohatě hnojených čerstvým slaměným hnojem nabývají dlouhé kořeny mrkve nevzhledný tvar a rovnoměrné větvení.

Větvení kořenové plodiny je také pozorováno při poranění hlavního kořene. Proto se nedoporučuje trhat a přesazovat mrkev a kořenovou petržel. Kořeny se také větví při řídce vysazených rostlinách, ale při optimálních krmných plochách pro odrůdu jsou boční větve vzájemně potlačeny kořeny sousedních rostlin. Ve špatně připravené půdě často roste nevzhledná kořenová zelenina. V tomto případě kořenová zelenina často „vyčnívá z půdy“, což má za následek zelené hlávky na mrkvi.

Půda by měla být neutrální nebo mírně kyselá (pH 5,5-7,0). Na vysoce kyselých půdách výnos prudce klesá. Mrkev zaujímá jedno z prvních míst po zelí, pokud jde o odstraňování živin. Jeho sazenice přitom nesnášejí vysoké koncentrace půdního roztoku. Živiny jsou rostlinou během vegetace využívány nerovnoměrně. Mrkev jich absorbuje největší množství ve druhé polovině růstu.

Mrkev spotřebovává málo dusíku. Při jeho nedostatku se zpomaluje růst listů, žloutnou a odumírají. Při přebytečné dusíkaté výživě, která je pozorována v nivách a rašelinných humusových oblastech, dochází k rychlému růstu listů a pomalé tvorbě okopanin, snižuje se cukernatost, zhoršuje se jejich chuť a prodejnost a zhoršuje se trvanlivost.

Fosfor je nezbytný zejména pro mladé rostliny. Pomáhá také zvýšit obsah cukru v kořenové zelenině. S jeho nedostatkem získávají listy načervenalý odstín. Draslík zvyšuje křehkost pletiv okopanin a podporuje lepší plnění semen. Při jeho nedostatku dochází k narušení režimu přívodu vzduchu. Listy se zbarvují žlutě. Bylo zjištěno, že s nedostatkem draslíku v půdě klesá odolnost rostlin vůči chorobám. Vysoké výnosy mrkve se dosahují zvýšenými dávkami draselných hnojiv s přídavkem bórových a manganových mikrohnojiv. Současně se zvyšuje odolnost rostliny vůči chorobě Phoma.

Mrkev by měla být pěstována s mírnou fosforovo-dusíkovou a bohatou výživou draslíku. Je citlivý na koncentraci půdního roztoku, která by ve fázi sazenic neměla být vyšší než 0,02%, pro dospělé rostliny – 0,025%. Pro normální růst mrkve je zapotřebí malé množství železa, síry, manganu a dalších stopových prvků.

Odrůdy mrkve

U nás se doporučuje k pěstování v různých regionech 76 odrůd a hybridů mrkve, z toho 38 zahraničního původu. Největší zájem amatérských pěstitelů zeleniny jsou domácí odrůdy a hybridy středního zrání: Altair F1, Berlikum Royal, Vitaminnaya 6, Volzhskaya 30, Gribovchanin F1, Emperor, Zabava F1, Callisto F1, Carlena, Queen of Autumn, Royal, Red Giant, Leander, Losinoostrovskaya 13, Mars F1, Moskva zima A 515, Nantes 4, Nantes, NIIOH 336, Nuance, Novinky F1, Podzimní král, Rogneda, Tajfun, Topaz, Touchon, Fairy, Chance, Shantane 2461, Shantane Red Cored, Jaguar F1 a tak dále Dále; odrůdy raného zrání: Artek, Blues, Kolorit, Konservnaya, Parizhskaya Karotel.

Vyznačují se vysokým obsahem karotenu, zvýšenou odolností vůči chorobám a škůdcům, vysokým výnosem a dobrou udržitelností okopanin při zimním skladování. V posledních letech získaly uznání zelinářů nové odrůdy a hybridy zahraničního výběru: rané zrání – Buror F1, Nantes 2 Tito, Nantes 3 Type Top F1, Napoli F1, Rex; střední sezóna – Bangor F1, Berski F1, Bramen F1, Boltex, Vita Longa, Kazaň F1, Calgary F1, Kanada F1, Magno F1, Monanta, Nandrin F1, Napa F1, Narbonne F1, Parmex F1, Samson, Flacchi 2 Trophy, Forto, Chanson a pozdní zrání – Vita longa, Nevis F1, Nerak, Flacoro. Vyznačují se vysokou produktivitou, rovnoměrnou tvorbou okopanin, jejich uniformitou a vysokou chutí.

Výběr místa

Mrkev, která je cenným předchůdcem jiných zeleninových plodin, je sama o sobě nenáročná na předchůdce. Pěstuje se ve druhém nebo třetím roce po přidání čerstvého hnoje. Vhodnější je řadit po luštěninách, raném zelí, raných bramborách, okurce, rajčatu, cibuli. Při absenci konkrétních chorob lze do dvou let znovu vysévat. Zimní výsev nemůžete provádět v oblastech, kde se hromadí voda. Stanoviště by mělo mít lehké, nepropadavé půdy, bez semen plevelů. To je zvláště důležité pro mrkev, protože je špatným konkurentem plevele. Koneckonců, jeho sazenice se objevují v polních podmínkách nejdříve 15-20 dní po výsevu.

U mrkve jsou hlavní její dietetické vlastnosti. Přinejmenším člověk jí mrkev po tisíce let. Mrkvové pokrmy jsou uznávány kulinářskými specialisty po celém světě, zejména v dietní a dětské výživě. Nejen, že je chutná, ale v těle se velmi snadno vstřebává. Proto se doporučuje jak dospělým, tak dětem, nemocným i zdravým.

Valentina Perezhogina,
kandidát zemědělských věd