Bergamotový čaj: jaké jsou jeho prospěšné vlastnosti, mohou ho pít těhotné ženy
Bergamotový čaj je jednou z nejoblíbenějších a nejvoňavějších odrůd čaje. Bergamot, který se používá při výrobě, dodává nápoji jedinečnou vůni a mírnou hořkost. Mnoho milovníků čaje si klade otázku, zda je možné tento druh čaje pít před spaním.
Neexistuje zde jediná odpověď, protože vše závisí na individuálních vlastnostech každého člověka. Někteří lidé snadno snášejí kofein obsažený v čajových lístcích a klidně usínají i po šálku aromatického bergamotového čaje. Jiní lidé však mohou mít citlivější reakci na kofein, což může ztěžovat usínání po vypití čaje.
Pokud patříte do druhé skupiny lidí, můžete vyzkoušet alternativní možnosti čaje před spaním. Existují různé bylinné čaje bez kofeinu, které vám mohou pomoci relaxovat a usnout. Čaj před spaním můžete také úplně vynechat a nahradit ho bylinnými nálevy nebo dokonce jen teplou vodou. Tato volba je nakonec na vás a vašich preferencích.
Výhody a škody bergamotového čaje
Bergamot obsahuje silné antioxidanty, jako jsou flavonoidy, které pomáhají chránit tělo před poškozením volnými radikály.
1. Riziko alergických reakcí:
Někteří lidé mohou být alergičtí na bergamot, proto se doporučuje provést test na alergii před pitím bergamotového čaje.
2. Zlepšené trávení:
Bergamotový čaj může pomoci regulovat trávicí systém, zlepšit metabolismus a snížit riziko vzniku gastrointestinálních onemocnění.
2. Vliv na kardiovaskulární systém:
Bergamot obsahuje látky, které mohou ovlivnit krevní tlak a srdeční frekvenci. Pokud máte srdeční problémy, doporučuje se před pitím tohoto čaje poradit s lékařem.
3. Antibakteriální účinek:
Bergamot má antibakteriální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím, zejména v dýchacím systému.
3. Riziko fotodermatitidy:
Bergamot obsahuje furokumariny, které mohou zvýšit citlivost na ultrafialové záření a u některých lidí způsobit fotodermatitidu. Proto se nedoporučuje pít bergamotový čaj před sluněním nebo na slunných plážích.
Pití bergamotového čaje v noci: Jak ovlivňuje spánek?
Mnoho lidí rádo pije bergamotový čaj, protože je to nápoj s bohatou vůní a příjemnou chutí. Vyvstává však otázka: je možné pít takový čaj v noci a jak může ovlivnit kvalitu spánku?
Bergamot je citrusové ovoce, které obsahuje esenciální olej se silným aroma. Používá se k dodání specifické chuti čajům, jako je Earl Grey. Tento druh čaje má zvláštní vlastnosti a je oblíbenou volbou k snídani nebo odpolednímu čaji.
Pokud jde o pití bergamotového čaje v noci, existuje několik aspektů. Za prvé, bergamotový čaj obsahuje kofein, který může stimulovat nervový systém a ztěžovat usínání. Pokud jste obzvláště citliví na kofein nebo máte potíže se spánkem, může být nejlepší se pití bergamotového čaje v noci vyhnout.
Za druhé, bergamot obsahuje limonen, složku, která podporuje relaxaci a zlepšuje náladu. To může pomoci zmírnit napětí a únavu před spaním. Každý organismus je však individuální a u některých lidí může bergamot způsobovat bdění nebo neklid.
Za zmínku také stojí, že pití bergamotového čaje v noci se nedoporučuje, pokud máte problémy s překyselením žaludku nebo refluxem, protože bergamot může tyto stavy zhoršit.
Obecně platí, že pokud nemáte problémy se spánkem nebo citlivost, může být pití bergamotového čaje v noci bezpečné. Doporučuje se však pít ho s mírou a ne dříve než několik hodin před spaním, aby vaše tělo mělo čas pomalu trávit kofein a další aktivní složky.
| Pros | Zápory |
|---|---|
| – Jasná vůně a příjemná chuť | – Možné poruchy spánku v důsledku kofeinu |
| – Možnost relaxace a odbourání stresu | – Schopnost vyvolat bdělost nebo úzkost |
| – Zlepšená nálada | – Možnost zhoršení žaludeční kyseliny nebo problémů s refluxem |
V každém případě je rozhodnutí, zda pít bergamotový čaj na noc či nikoliv, na vás. Pokud si chcete jeho chuť a vůni vychutnat i na konci dne, doporučuje se sledovat vaši reakci na tento nápoj a brát v úvahu vaše individuální vlastnosti.
Bergamot v čaji: prospěšné vlastnosti a složení
Jednou z prospěšných látek obsažených v bergamotu jsou flavonoidy. Flavonoidy jsou silné antioxidanty, které pomáhají chránit buňky těla před volnými radikály a předcházet oxidačnímu stresu. Mohou také pomoci posílit imunitní systém a snížit zánět.
Bergamot také obsahuje vitamín C, který je nezbytný pro udržení zdravé pokožky, imunitního systému a srdce. Vitamín C také pomáhá vstřebávat železo z potravy a posiluje cévy.
Bergamot navíc obsahuje esenciální oleje, které mohou mít antimikrobiální vlastnosti. Tyto oleje mohou pomáhat v boji proti infekcím a udržovat zdravou hladinu bakterií v těle.
Je však třeba si uvědomit, že bergamot může mít na tělo každého člověka specifický účinek. Někdy může bergamot způsobit alergické reakce. Pokud jste tedy alergičtí na citrusové plody, měli byste být s pitím bergamotového čaje opatrní.
Celkově vzato může být bergamotový čaj zdravým a příjemným nápojem. Má jedinečnou vůni a chuť a obsahuje prospěšné látky, které mohou být pro tělo prospěšné.
Bergamotový čaj: Vliv na funkci žaludku a trávení
Bergamot má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti žaludečním a střevním infekcím. Může být obzvláště užitečný při gastrointestinálních problémech, jako je zánět žaludeční sliznice (gastritida) nebo peptické vředy.
Stojí však za zmínku, že bergamotový čaj má řadu potenciálních vedlejších účinků na žaludek a trávení. Někteří lidé mohou po pití nápoje pociťovat pálení žáhy nebo nadýmání, zejména pokud se konzumují na lačný žaludek. Bergamotový čaj může také zhoršit příznaky trávicích poruch, jako je syndrom dráždivého tračníku.
Pro většinu lidí pití bergamotového čaje v rozumném množství nezpůsobí žádné gastrointestinální problémy. Pokud však již máte žaludeční nebo trávicí potíže, doporučuje se před konzumací tohoto nápoje poradit se svým lékařem.
Jak bergamotový čaj ovlivňuje kardiovaskulární systém?
Bergamotový čaj může mít pozitivní vliv na srdeční činnost a stav cév. Obsahuje vitamín P, který posiluje stěny cév a podporuje jejich elasticitu, což pomáhá předcházet jejich možné deformaci a rozvoji aterosklerózy.
Kromě toho může být bergamotový čaj užitečný pro normalizaci srdeční funkce. Obsahuje flavonoidy, které mají antioxidační vlastnosti a mohou snižovat hladinu cholesterolu v krvi. To je důležitý faktor pro udržení zdraví srdce a prevenci rozvoje kardiovaskulárních onemocnění.
Je však třeba si uvědomit, že pití bergamotového čaje by mělo být střídmé. Příliš mnoho kofeinu v čaji může mít negativní vliv na kardiovaskulární systém a způsobovat zvýšený krevní tlak a bušení srdce. Proto se doporučuje pít bergamotový čaj s mírou a nejprve se poradit s lékařem, zejména pokud máte nějaké zdravotní problémy.
| Užitečné vlastnosti bergamotového čaje: |
|---|
| Posiluje stěny krevních cév |
| Pomáhá předcházet rozvoji aterosklerózy |
| Normalizuje činnost srdce |
| Snižuje hladinu cholesterolu v krvi |
| Má antioxidační vlastnosti |
Bergamot v čaji: účinky na játra a ledviny
Účinek na játra:
Bergamot obsahuje bioaktivní sloučeniny, které mohou mít pozitivní vliv na funkci jater. Některé studie naznačují, že bergamot může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a zlepšit metabolismus tuků. To může prospět játrům a podpořit jejich zdraví. Stejně jako u jakékoli potraviny je však klíčová umírněnost v konzumaci.
Pokud již máte problémy s játry, můžete omezit příjem bergamotového čaje nebo se poradit s lékařem, zejména pokud užíváte nějaké léky.
Účinek na ledviny:
Bergamotový čaj s sebou nese malé riziko poškození ledvin. Je důležité si uvědomit, že bergamot obsahuje sloučeniny, které mohou narušovat vylučování některých léků z těla ledvinami. Pokud užíváte léky, poraďte se o možných rizicích se svým lékařem.
Bezpečnost pití bergamotového čaje závisí na vašem zdraví a individuálních charakteristikách, proto je vždy důležité sledovat své zdraví a v případě pochybností se poradit s lékařem.
Je důležité si uvědomit, že tento materiál není lékařskou radou a před provedením jakýchkoli změn ve vašem jídelníčku byste se měli poradit s kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem.
Škoda bergamotového čaje: interakce s léky
Antidepresiva
Bergamot obsahuje látky, které mohou ovlivnit metabolismus některých antidepresiv, jako je sertralin a fluoxetin. To může vést ke zvýšení nebo snížení účinků léků, což může být pro pacienta nebezpečné.
Antikoagulancia
Pacienti užívající antikoagulancia, jako je warfarin nebo aspirin, by měli být při pití bergamotového čaje obzvláště opatrní. Bergamot může zesilovat účinek antikoagulancií, což může vést ke zvýšenému riziku krvácení.
Antihypertenziva
Pití bergamotového čaje může interagovat s antihypertenzivy, jako je metoprolol a enalapril, a způsobit pokles krevního tlaku. To může být obzvláště nebezpečné pro pacienty s nízkým krevním tlakem.
Někteří lidé mají metabolické problémy, které je mohou činit náchylnějšími k účinkům bergamotového čaje. To může vést k nežádoucím vedlejším účinkům nebo ke zvýšení účinků léků, které užívají.
Je důležité zvážit váš celkový zdravotní stav
Pacienti se závažnými zdravotními problémy nebo užívající léky by se měli při užívání bergamotového čaje poradit s lékařem o možných interakcích. Dále je nutné vzít v úvahu individuální vlastnosti těla a naslouchat tomu, jak se cítíte.
Je důležité si uvědomit, že tato část článku nepředstavuje lékařskou radu. Před změnou nebo přidáním léků do svého léčebného režimu se vždy poraďte s odborníkem.
Bergamot v čaji: kontraindikace a vedlejší účinky
| Stav | důvod |
|---|---|
| Alergie na Citrus | Bergamot může u lidí citlivých na citrusové plody vyvolat alergickou reakci. |
| Přecitlivělost na bergamot | Někteří lidé mohou být přecitlivělí na bergamot, což může způsobit řadu nepříjemných příznaků. |
| Kardiovaskulární onemocnění | Bergamot obsahuje látky, které pomáhají snižovat krevní tlak, což může být nebezpečné pro lidi s kardiovaskulárními problémy. |
- Podráždění gastrointestinálního traktu – nadměrná konzumace bergamotového čaje může vést k podráždění žaludeční sliznice.
- Fotosenzitivita – Některé látky v bergamotu mohou zvýšit citlivost pokožky na sluneční záření a způsobit fotodermatitidu nebo spálení sluncem.
- Lékové interakce – Bergamot může interagovat s některými léky, včetně antibiotik nebo antidepresiv, což může ovlivnit jejich účinnost.
Při pití bergamotového čaje je nutné vzít v úvahu tyto kontraindikace a vedlejší účinky. Pokud máte nějaké nemoci nebo užíváte léky, doporučuje se před pitím tohoto čaje poradit s lékařem.
Výhody bergamotového čaje pro tělo
Bergamotový čaj, známý také jako čaj Earl Grey, nejen chutná, ale má také řadu prospěšných vlastností pro tělo.
Antioxidanty. Bergamot obsahuje flavonoidy, které jsou silnými antioxidanty. Chrání naše buňky před poškozením volnými radikály, čímž předcházejí stárnutí a různým nemocem. Pití bergamotového čaje může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny.
Zlepšené trávení. Bergamotový čaj stimuluje produkci trávicích enzymů, což pomáhá lépe trávit potravu a efektivněji odbourávat tuky. Může také pomoci při zažívacích potížích, jako je pálení žáhy a zácpa.
Snížení stresu. Vůně bergamotu má uklidňující účinek na nervový systém. Pití bergamotového čaje může pomoci uvolnit napětí, zlepšit náladu a snížit hladinu stresu.
Posílení imunitního systému. Bergamot obsahuje vitamín C, který posiluje imunitní systém a pomáhá v boji proti nachlazení. Pravidelná konzumace bergamotového čaje může pomoci posílit tělo a předcházet některým infekčním onemocněním.
Zlepšení krevního oběhu. Flavonoidy obsažené v bergamotu pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšují krevní oběh. Pravidelná konzumace bergamotového čaje může pomoci snížit riziko aterosklerózy a hypertenze.
Antibakteriální účinek. Bergamot má antibakteriální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím a zánětům v těle.
Je však třeba mít na paměti, že bergamotový čaj obsahuje kofein, který může mít stimulační účinek na nervový systém. Proto se doporučuje mírná konzumace tohoto čaje, zejména před spaním.
Důležité: Před pitím bergamotového čaje se doporučuje poradit se s lékařem, zejména pokud máte problémy s kardiovaskulárním systémem, trávením nebo alergií na citrusové plody.
Jak pít bergamotový čaj pro dosažení maximálního účinku?
Nejprve byste si měli vybrat kvalitní bergamotový čaj. Čajové lístky by měly být čerstvé a aromatické a bergamotový olej nebo extrakt by měl být přidán ve správném poměru. Kvalitní čaj vám pomůže dosáhnout nejlepší chuti a vůně a také maximalizovat prospěšné vlastnosti nápoje.
Za druhé, důležitou roli hraje správné louhování bergamotového čaje. Obvykle se doporučuje louhovat ho při teplotě okolo 90 stupňů Celsia a nechat louhovat 3–5 minut. Každý si ale může zvolit individuální dobu louhování v závislosti na svých preferencích chuti a vůně.
Za třetí, pro dosažení maximálního účinku z pití bergamotového čaje se doporučuje pít ho pravidelně. Čaj lze konzumovat jak v čisté formě, tak i přidávat do jiných druhů čaje. Nedoporučuje se však pít ho ve velkém množství, aby se předešlo možným vedlejším účinkům.
Nakonec stojí za zmínku důležitost umírněnosti v pití bergamotového čaje. Každý člověk je jiný a je nutné sledovat své pocity a reakci těla na nápoj. Pokud se objeví jakékoli negativní příznaky, měli byste omezit množství konzumovaného čaje.
Nezapomeňte, že bergamotový čaj může být nejen příjemným a aromatickým nápojem, ale také prospěšným pro celkový stav těla. Správná příprava a přiměřená konzumace nápoje pomůže dosáhnout maximálního účinku a vychutnat si šálek aromatického bergamotového čaje.
Díky své ušlechtilé a jemné vůni se bergamotový čaj těší zasloužené lásce a oblibě po staletí. Osvěžující nápoj se dobře a rychle louhuje, plně odhaluje kytici a dodává zlatavý nálev se sametovou citrusovou dochutí. Pravidelná konzumace léčivého čaje pomáhá zbavit se únavy a uvolnit nervové napětí, čistit pokožku, zlepšovat trávení a posilovat imunitní systém.

Bergamotový čaj: Tajemství nápoje
Existuje několik verzí původu tohoto nápoje. Podle jedné z nich anglický hrabě a premiér Velké Británie na počátku 19. století Charles Gray dostal čaj s kůrou hořkých citrusů z japonské mandarinky.
Jiný příběh přesvědčivě vypráví o bouři, která poškodila nádoby s bergamotovým olejem a rozlila se na cenné čajové lístky. Nový nápoj byl u Britů tak oblíbený, že byl distribuován do všech šlechtických rodů viktoriánské Anglie.
Co je bergamot, který se dnes přidává do čaje? V klasické podobě se jedná o olej extrahovaný z kůry citrusových plodů. Používá se k dlouhodobému namáčení čajových lístků. Někdy se kousky sušených citrusů používají k přípravě ochucených směsí.
To je zajímavé. Nejlepší a nejdražší olej se získává z květů bergamotu. Je široce používán v kosmetickém a parfumérském průmyslu k výrobě elitních parfémů.
Dnes se nejlepší citrusy pěstují v italském městě Bergamo, které dalo světu slavný Truffaldino. Rostlina je křížencem hořkého pomeranče a citronu, plodí hojně a dlouho, ale vůbec neodolává chladu. Zlatavě žluté plody hruškovitého tvaru mají příjemnou kyselou chuť a jsou velmi osvěžující.
Bergamotový čaj má druhý, komerční název – Earl Grey, daný na počest stejného Charlese Greye, který jako první představil Anglii tento úžasný nápoj.
Druhy bergamotového čaje
Dnes se o privilegium být výrobcem skutečného Earl Grey ucházejí velké anglické značky: Twinings a Jacksons of Piccadilly. Každá z nich tvrdí, že recept obdržela od samotného Earla Greye a má výhradní právo uvést nápoj do komerčního oběhu.
Pravý bergamotový čaj může být pouze černý cejlonský čaj. Díky obsahu kofeinu zmírňuje únavu, povzbuzuje a zvyšuje odolnost proti stresu.
V poslední době se tento název rozšířil i na zelený a bílý čaj, který není klasikou. Navzdory tomu si i takové nápoje našly své příznivce a jsou velmi oblíbené. Jejich účinek je však poněkud odlišný. Zelený čaj s bergamotem má tedy výrazný antioxidační a určitý onkoprotektivní účinek, posiluje imunitní systém a zpomaluje stárnutí.
To je zajímavé. Speciálně pro ty, kterým se chuť klasického Earl Grey zdá příliš drsná, byl vytvořen čaj Lady Grey. Neobsahuje hořký pomeranč a jeho vynikající vůně je dosažena přidáním citronové a pomerančové kůry do směsi.
Složení plodů hořkého pomeranče
Výhody a škody bergamotového čaje jsou do značné míry určeny jeho složením. Příjemná vůně směsi se vysvětluje přítomností aromatických olejů, jako je limonen, linalool, nerol a linalylacetát, v citrusové kůře.
Kromě toho plody obsahují:
- terpineol – dodává éteru antibakteriální aktivitu;
- citral – je dobrým antiseptikem;
- kamfen – používá se k výrobě kafru;
- furokumoriny – zajišťují rovnoměrné a krásné opálení.
Různé vitamíny a minerály mají blahodárný vliv na zdraví, ale v hořkém pomeranči je jen velmi málo bílkovin a tuků. To umožňuje pít čaj těm, kteří drží dietu a chtějí zhubnout.
Bergamotový čaj: prospěšné vlastnosti a kontraindikace
Citrusové ovoce má mnoho léčivých vlastností, mezi nimiž je obzvláště pozoruhodný jeho celkově posilující účinek na organismus. Pomeranian je užitečný při akutních respiračních infekcích, chřipce, herpes viru, rýmě a nachlazení, protože má výrazný antipyretický a antivirový účinek. Neméně důležité jsou jeho uklidňující a antispasmodické vlastnosti.
Silný protizánětlivý účinek bergamotového oleje se využívá při léčbě onemocnění urogenitálního traktu, ekzémů, popálenin a lupénky.
Antifungální a antiparazitární vlastnosti citrusů pomáhají čistit pokožku a normalizovat vylučování kožního mazu, zbavují se akné a pupínků, takže denní šálek aromatického čaje bude obzvláště užitečný pro mastnou a smíšenou pleť. Citrusový olej navíc dokonale bělí dermis, odstraňuje pihy a stařecké skvrny.
Důležité. Nápoj s bergamotem pomůže i těm, kteří chtějí zlepšit své milostné vztahy. Koneckonců je již dlouho známo, že je to nejsilnější afrodiziakum.
Pokud mluvíme o kontraindikacích, neexistují žádné vážné důvody k odmítnutí příjemného nápoje. Jediným varováním může být alergická reakce na citrusové plody. V tomto případě se může objevit nevolnost, kožní vyrážka, zvracení a bolest hlavy.
Během menstruace pijte čaj opatrně – citrusový olej může způsobit silné krvácení. Ve všech ostatních případech lze nápoj konzumovat bez obav.
Zvyšuje nebo snižuje bergamotový čaj krevní tlak?
Četné klinické studie prokázaly, že aromatický nálev neovlivňuje krevní tlak. Stejně jako jakýkoli jiný čaj, i horký čaj na chvíli rozšiřuje cévy a aktivuje průtok krve.
Vzhledem k tomu se lidem trpícím hypertenzí doporučuje pít tento nápoj vychlazený. Je také třeba si uvědomit, že černý čaj s bergamotem je v tomto ohledu aktivnější a s větší pravděpodobností zvyšuje krevní tlak.
Obecně je čaj Earl Grey velmi kontroverzní. Na jedné straně tonizuje tělo a stimuluje mozek a centrální nervový systém. Na druhé straně uvolňuje a zklidňuje, pomáhá odpočinout si po náročném dni.
Bergamotový čaj během těhotenství a kojení – přínos nebo újma?
Mohou těhotné ženy pít bergamotový čaj? Klasický černý nebo zelený nápoj s citrusovou příchutí obsahuje malé množství kofeinu, takže těhotné ženy by se měly omezit na jeden šálek nápoje denně. Více než toto množství může způsobit nevolnost, pálení žáhy, nespavost nebo arytmii.
Může kojící matka pít bergamotový čaj? Kupodivu, ale citrusový nálev během kojení bude pouze prospěšný – je známo, že nápoj zvyšuje množství mléka a má příznivý vliv na pohodu ženy.
S pitím bergamotového čaje během kojení byste měli začít 3–4 měsíce po porodu s malým množstvím. Pokud dítě není alergické, lze objem zvýšit na 2–3 šálky nálevu denně.
Mohu to dát dětem?
Vše záleží na věku dítěte. Bez ohledu na základ směsi je nápoj s pomerančem vysoce aktivní, takže je pro kojence a malé děti zakázán. Může způsobit následující nepříjemné účinky:
- nespavost, podrážděnost, pláč;
- nadměrná hyperaktivita;
- různé alergie.
Bergamotový čaj můžete začít pít od tří let, přičemž dítěti dávejte maximálně 50 ml denně. Pokud dítě dobře snáší chuť a vůni nápoje, objem se postupně zvyšuje.
Rada. Měkký a jemný čaj Lady Grey je vhodnější pro děti. Pravda, kvůli obsahu pomerančového aroma (2 %) způsobuje alergie častěji než klasický čaj, ale chutná lépe a malým gurmánům chutná spíše lahodně.
Jak správně vařit bergamotový čaj?
Proces přípravy ušlechtilého nápoje je velmi jednoduchý. Stačí dodržovat několik doporučení a vše se vám podaří:
- Připravte si skleněnou, porcelánovou nebo hliněnou nádobu. Může to být speciální konvice na čaj, gajwan nebo obyčejný šálek.
- Zalijte nádobí vroucí vodou.
- Přidejte požadovaný objem čajové směsi v poměru 1 čajová lžička na 150 ml vody.
- Přikryjte a nechte 2–3 minuty působit, aby listy změkly a uvolnily esenciální oleje.
- Zalijte ingredience horkou vodou (t 85–95 °C).
- Po 4-5 minutách je čaj s bergamotem připraven.
Vynikající a aromatický nápoj je nejen potěšením k ochutnání, ale také energií na celý den. Šálek čaje vypitý ráno zlepší vaši pohodu, pomůže vám rychleji se probudit a začít pracovat a jeho nádherná vůně zlepší vaše myšlenkové schopnosti a soustředění a zmírní úzkost.
To je zajímavé. Lékaři se domnívají, že vůně citrusových plodů pomáhá vyrovnat se s úbytkem sil, rychlou únavou a denní ospalostí. Proto je v mnoha kancelářích vzduch aromatizován citronovým, pomerančovým nebo grapefruitovým éterem. Ten mimochodem také snižuje chuť k jídlu.
V chladných podzimních dnech vás tento léčivý nápoj zahřeje a ochrání před nemocemi, zažene rýmu a kašel a v horkém letním večeru osvěží a dodá vám sílu.
S čím pít bergamotový čaj?
Klasický zlatavý nálev s jemnou a kořeněnou vůní je ideální i samostatně. Je to jeden z mála druhů čaje, který nevyžaduje doprovod. Ne každý si ale rád pije nápoj jen tak. Proto si ti, kteří mají rádi sladkosti, mohou do hrnku přidat trochu medu, což nejen zlepší chuť, ale také posílí léčivé vlastnosti bergamotu.
Není vhodné míchat jantarově zlatavý nálev s mlékem, i když Angličané stále přidávají smetanu do jakéhokoli čaje a chuť jim chutná.
Také se nedoporučuje přidávat citron, který by narušil jemnou vůni hořkého pomeranče, ani přidávat cukr – to by jen zkazilo pikantní hořkost a tekutinu by zkazilo.
Bergamotový nápoj se velmi zajímavě hodí ke všem druhům lahůdek nebo jemnému pečivu. Kombinace různých chutí poskytne nezapomenutelný zážitek z čaje. Vzdušné citronové koláčky nebo pomerančový koláč budou ideálním doplňkem jídla.
Nejlepší bergamotové čaje
Dnes v prodeji najdete jak černý čaj s bergamotem (indický nebo cejlonský), tak i zelený čínský čaj. Z obrovského sortimentu nabízeného různými značkami vynikají tyto:
- Klasický Earl Grey je ten samý „anglický“ listový čaj, jehož recepturu poznal Earl Grey. Vyrábí se pouze na bázi cejlonského nebo indického černého čaje.
- Tea Tang je silně ochucený zelený čaj s bergamotem. Je považován za nejlepší příklad klasického čínského nápoje, obsahuje hodně theinu. Je to vynikající tonikum a pomáhá se probudit.
- Ochucený střelný prach s bergamotem – vytvořený na bázi zelených listů čínského střelného prachu. Směs obsahuje hořký pomerančový olej, lipové květy a citronovou kůru. Nápoj má mírnou hořkost a nádhernou citrusovou vůni.
Bergamotový čaj se prodává ve velkém, v sáčcích i volně ložený. Nejlepšími společnostmi na domácím trhu jsou Ahmad Tea, Mai, Orimi Trade. Hlavním zahraničním dodavatelem cenného nápoje zůstává anglická značka Twinings.
Vynikající ochucené směsi pocházejí také z čajových plantáží St. James. Mezi americkými producenty jsou nejoblíbenější čaje Stash a Bigelow.
Šálek bergamotového čaje se hodí vždy a všude, ať už se jedná o reprezentativní událost nebo klidný večer s rodinou. Léčivý nápoj vás nejen potěší svou vůní a chutí, ale také nasytí tělo spoustou prospěšných látek, posílí imunitní systém a dodá vám energii a sílu.
Autor: Elena Medveděva
Všechny materiály na webu Priroda-Znaet.ru jsou prezentovány pouze pro informační účely. Před použitím jakýchkoli prostředků je POVINNÁ konzultace s lékařem!

Olga Koroleva
Vyslán: 18-10-2018
Aktualizováno: 08-11-2019
Olga na našich stránkách zodpovídá za výběr autorů a kvalitu publikovaných materiálů.