8 potravin, které mohou zabít česnekový a cibulový dech – Hurá! Šéfkuchaři
Co si dát po zapáchající zelenině, abyste se rychle zbavili zápachu a osvěžili si dech?
Po konzumaci česneku a cibule, zejména čerstvé, se jistě objeví charakteristický nepříjemný zápach z úst. Důvodem je, že během procesu trávení tato zelenina uvolňuje těkavé sloučeniny síry. Poslední vycházejí, když člověk vydechuje vzduch.
Sloučeniny síry nejlépe neutralizují fenoly, které se nacházejí v mnoha ovoci, zelenině a bylinkách. Zejména je najdeme v mátě, proto se přidává do žvýkaček, zubních past a ústních vod. Abyste se rychle zbavili zápachu česneku a cibule, musíte si vyčistit zuby nebo vypláchnout ústa. Pokud však nemáte po ruce kartáček, můžete nepříjemný zápach „sežrat“. Osm produktů ze seznamu sestaveného „Ura! “Kuchaři.”
Neustálý česnekový zápach z úst, i když jste česnek nejedli, svědčí o onemocnění žaludku nebo ústní dutiny.
1. Jablko
Jeden z nejúčinnějších prostředků. Jablko obsahuje kyselinu a fenoly, což pomáhá nejen zbavit se zápachu, ale také „vyčistit“ zuby bez kartáčku. Čištění zubů samozřejmě nemůžete zcela nahradit ovocem, ale tato metoda je vhodná pro jednorázové řešení problému. Ananas a citrusové plody (pomeranč, grapefruit, limetka) působí podobně.
Chcete-li odstranit zápach, jezte pouze čerstvá jablka. Sušené a pečené ovoce nebude fungovat.
2. Citron
Citronová šťáva se používá k boji proti různým nepříjemným pachům. Obsahuje vitamín C, který ničí zdroje zápachu. Citron odstraní česnekový zápach z vašich úst a rukou. Stačí rozkousat plátek nebo si vypláchnout ústa vodou a čerstvě vymačkanou šťávou. Po jídle s česnekem si můžete uvařit čaj s citronem a skořicí, který také odstraní zápach.
Nekombinujte tuto metodu s čištěním zubů. Přebytek kyseliny způsobuje, že sklovina je tenčí a měkčí. Počkejte 30-60 minut. Během této doby sliny smyjí zbývající kyselinu a můžete použít kartáč.
3. Jogurt a mléko
Tučná jídla se navážou na molekuly tvořící zápach a tím je neutralizují. Po jídle s česnekem snězte jogurt nebo vypijte sklenici mléka. Nezapomínejte ale, že mléčné výrobky jsou těžké potraviny. Mléko je navíc neslučitelné s ostrým kořením.
4. Hořčice
Horké koření zakryje vůni cibule a česneku. Snězte sendvič s hořčičnou pastou nebo žvýkejte suchá zrna (a vyplivujte je). Tato metoda ale není vhodná pro ty, kteří trpí vysokou kyselostí žaludku.
5. Hřebíček
Žvýkání pupenů hřebíčku je nepříjemné. Koření zároveň pomáhá pach maskovat, ale ne zcela odstranit. Pokud však neexistují žádné jiné možnosti, tato bude fungovat dobře.
Podobně působí celá semínka kardamomu a fenyklu.
6. Petržel
Vypláchněte si ústa teplou vodou a žvýkejte pár lístků petržele. Pomáhají také špenát, listy salátu, bazalka a máta. Poslouží ale pouze čerstvé bylinky. Kořenící sušené listy nepřinesou požadovaný efekt.
7. Ořechy
Vlašské ořechy, piniové oříšky a mandle obsahují tuky, které pomáhají odstranit zápach z úst. Vypláchněte si ústa teplou vodou a snězte pár jader.
8. Mrkev, brambory, houby
Tyto přípravky částečně neutralizují pach česneku. Proto má smysl přidávat ho v čerstvé nebo granulované formě k dušené zelenině a houbám. Aroma pak nebude tak ostré.
Snažte se vyhnout konzumaci jídla s česnekem a cibulí před důležitou schůzkou. Pomůže vám to udržet si sebevědomí a nemusíte se starat o svěží dech.
Jaké znáte metody, jak rychle odstranit česnek a cibulový zápach z úst? Řekněte nám to v komentářích.
Natalia Střelniková, autorka