10 odrůd a hybridů tykve, které se nebojí chorob a rozmarů počasí. Popis, foto — Botanichka

Cuketa je považována za dietní produkt – má nízký obsah kalorií, obsahuje hodně draslíku, železa, vitamínů B, vitamínu C a dalších látek užitečných pro tělo. Zajímavé je i to, že plody (dýně) využívají jako potravu mladé, nikoli zralé (zelenety). To znamená, že nemusíte čekat na dozrání úrody a od konce jara (při prorůstání sazenicemi) až do podzimu můžete mít na jídelníčku čerstvou zeleninu. Na vašich záhonech je lepší pěstovat odrůdy a hybridy cuket, které jsou odolné vůči chorobám a změnám povětrnostních podmínek. To eliminuje nežádoucí chemické úpravy a umožňuje získat úrodu za každého počasí. O takových odrůdách a hybridech cukety se bude diskutovat v tomto článku.

1. Cuketa „žlutá“

Domácí kultivar skupiny cuket je přizpůsoben různým změnám počasí, takže v mnoha regionech s krátkým teplým obdobím roste běžně. Předčasné zrání. Od klíčení do první sklizně zelených – 40 dní. V budoucnu se sběr ovoce provádí 1-2krát týdně.

Tato cuketa se vyznačuje kompaktním keřem, na bázi doslova posetým jasně žlutými plody. Dužnina je světle žlutá, ale může být krémová. Plody se skladují déle než měsíc.

V jiných letech místo této cukety používám odrůdy Zolotinka nebo Golden Key (jsou i žlutoplodé). Na keřík vytvarujte 15-18 plodů. Hmotnost plodu 400-500 g. Slámově žlutá dužnina příjemné chuti. Zolotinka má sladkou dužninu, vhodná do dětské výživy.

2. Cuketa „Early Emerald“

Odrůda cuket tvoří dýně tmavě zelené barvy. Keř je kompaktní, plody jsou protáhle válcovité, střední velikosti. Průměr plodu je po celé délce přibližně stejný. Plody jsou velké, dužina je hustá, což ovlivňuje celkovou hmotnost dýně a dosahuje 700-1200 g.

Cuketa má jemnou příjemnou chuť. Odrůda se vyznačuje vysokým obsahem manganu. První úroda cukety se podává 45 dní po vzejití sazenic a tvoří se 4-5 plodů najednou. Plody musí být sklizeny včas. To přispívá k usazování a růstu nových greenů.

3. Cuketa „Tsukesha“

Spousta mých přátel má ráda odrůdu Tsukesha. Patří k odrůdám raných odrůd cuketové tykve s dlouhým výnosem. Doporučeno pro chladné oblasti Ruska. Termín pro získání technicky zralých plodů se pohybuje od 40 do 51 dnů.

Keřovité rostliny s velkými listy. Odrůda je zajímavá tím, že plody mají velmi protáhlý válcovitý tvar (až 30-40 cm), tmavě zelenou slupku, pro kterou jsou připisovány skupině cuket. Hmotnost plodů cukety je od 600 do 900 g. Z keře lze získat až 12 kg plodů.

Dužina cukety je šťavnatá, velmi chutná. Podle recenzí lze plody skladovat po dlouhou dobu bez snížení chuti. Dobře tolerovaná dálková doprava.

4. Cuketa „Kavili F1“

Parthenokarpická kultura cukety, jejíž tvorba plodů probíhá bez opylení. Dýně cukety v takových hybridech a odrůdách nemají semena nebo jsou velmi malé, netvoří se, což je zvláště důležité při výrobě kaviáru, konzervování a dalších přípravků.

V řadě partenokarpických dření časného zrání je hybrid Kavili F1 jedním z nejlepších. Doba od úplných výhonů po sklizeň je 40-42 dní. Jedná se o pravého partenokarpického, ultra raného, ​​dlouhonosého hybrida. Keře jsou velké, ale kompaktní. Nepotřebuje opylení, takže plodí jak za počasí s nízkými, tak za vysokých teplot. Odolává většině chorob, včetně padlí.

Hybrid se liší bohatou a dlouhou tvorbou plodů až do podzimních mrazů. Sklízet začínám při délce dýně 16 cm a hmotnosti minimálně 300 g. Z jednoho keře získám zpravidla 8-12 kg světle zelených plodů. Dužnina cukety je šťavnatá a jemná, bělavé barvy, má příjemnou chuť a při růstu plodů nehrubne.

Plody beze změny ukazatelů kvality jsou skladovány po dlouhou dobu a tolerují přepravu na velké vzdálenosti.

5. Cuketa „Iskander F1“

Unikátní holandský hybrid cukety. Keř je velký, podsaditý. Liší se přirozenou odolností vůči většině chorob a schopností vytvářet ultra rané plodiny. První plody lze odstranit 36–40 dní po vyklíčení na otevřeném prostranství.

Plody cukety jsou světle zelené barvy, někdy bíle skvrnité, podlouhlé, s hustou dužninou, což rozhodně ovlivňuje hmotnost plodů (500-800 g) o délce 18-22 cm.Hlavní pozitivní vlastností je vysoký výnos, dosahující za optimálních povětrnostních podmínek let 16-20 kg na keř.

Dužnina má světle zelenou až světle krémovou barvu. Nehrubne s věkem plodu. Ale protože plody cukety mají tenkou kůži, jejich trvanlivost je omezená. Nutno podotknout, že při přemnožení plody neztrácejí chuť. Nenáročný na povětrnostní podmínky. Hybridní „Iskander F1“ vydrží krátkou teplotu pod nulou. I v chladných létech tvoří hybrid dobrou úrodu.

6. Cuketa „Sangrum F1“

V Holandsku byl vyšlechtěn raný zralý hybrid tykve „Sangrum F1“. Tvoří kompaktní keř. První plody se objevují 38-40 dní po vzejití. Plody zvláštní barvy – světle zelené s bílými skvrnami, válcovitého tvaru. Dužnina je středně šťavnatá, jemná, slupka je tenká. Hmotnost ovoce nepřesahuje 200-400 g.

Z jednoho keře není sklizeň větší než 5 kg, ale přátelské dozrávání plodů rychle uvolní plochu zahrady pro další plodinu. Hybrid se vyznačuje zvýšenou odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Pro své vlastnosti a kvalitu ovoce je ideální pro přípravu tykvového kaviáru a dalších zimních přípravků.

7. Cuketa „Aral F1“

Odkazuje na ultra rané cukety. Z výhonků tvoří úrodu po dobu 30-35 dnů. Plodování trvá až do mrazů. Rostlina tvoří vysoký výnos zeleně se systematickým sběrem za 3-4 dny. Z jednoho keře lze získat až 10 kg úrody.

Liší se polokeřovou formou, jakoby vyvýšenou nad půdou. Větve začínají od malého kmene. Plody cukety jsou střední velikosti – hmotnost od 400 do 800 g. Tvar dýně je válcovitý, mírně žebrovaný. Barva slupky je světle zelená s řídce rozptýlenými skvrnami a malými světlými skvrnami. Dužnina je hustá, jemná, velmi chutná. Hybrid je odolný vůči komplexu hlavních chorob (plísně, hniloba kořenů, cuketová žlutá mozaika atd.).

8. Cuketa „Gribovskie 37“

Líbí se mi rozmanitost cukety „Gribovskie 37“ pro její „trpělivost“. Velmi stará odrůda. Je dobře přizpůsobený proměnlivým povětrnostním podmínkám, odolný vůči houbovým (peronosporium, všechny druhy hniloby) a bakteriálním lézím (bakterióza). Dobře roste a vyvíjí se při mírných teplotách.

Většinou ji vysazuji mimo zahradu, podél plotu. Stonky cuket jsou pokryty trny, což je pro vetřelce výrazná překážka.

„Gribovskie 37“ označuje odrůdy střední sezóny, které tvoří sklizeň v druhé polovině léta. První sklizeň plodů je 50-55 dní po vyklíčení. Začínám sklízet, když hmotnost zeleniny dosáhne 250-300 g.

Tvar plodu cukety je protáhlý válcovitý, na bázi mírně žebrovaný. Slupka je tenká, bílá se zelenkavými pruhy. Dužnina je drobivá, ale šťavnatá, bílá, méně často nažloutlá. Výnos je dostatečný – do 7-10 kg na keř.

9. Cuketa „Lenutsa F1“

Jižní hybrid cukety, ale dobře se osvědčil v různých oblastech Ruska, kde si nyní získává stále větší oblibu a distribuci.

Keř cukety je střední, kompaktní. Odrůda je raná. První sklizeň ovoce strávím za 35-38 dní. Hmotnost plodů je od 250-600 g. Plody připomínají úzký válec, slupka je světle zelená, velmi tenká, dužnina je hustá, šťavnatá, se sladkou dochutí (cukernatost do 3 %). Chuť je vysoká.

Doporučuje se k dietním pokrmům po složitých operacích trávicího traktu, do dětské výživy, při vaření různých druhých chodů a zimních příprav. Malé nakládané plody „Lenutsy“ jsou chutnější než nakládané okurky.

Odrůda cukety je známá svou odolností vůči bakterióze a peronosporii.

10. Cuketový „váleček“

V loňském roce jsem se poprvé pokusil pěstovat na jihu doporučenou, pro severní oblasti nejodolnější a mrazuvzdornou odrůdu cukety „Rolik“. Skleník nemám, snažil jsem se získat brzkou sklizeň bez něj.

Stejně jako všechny předchozí odrůdy a hybridy cuket jsem vypěstoval na kuchyňském parapetu 30denní sazenice a v první polovině dubna je vysadil do volné půdy. Do 20.-25.dubna máme výrazné poklesy plusových teplot, takže párkrát jsem mladé rostlinky na noc přikryl spunbondem a ráno v 8-9 odstranil přístřešek.

V květnu je již horké počasí, často bez deště. Odrůda vytvořila velmi kompaktní, dokonce malé keře, s malým počtem listů. V druhé polovině května jsem dostal první plody.

Tvar plodu cukety je válcovitý, bělavě nazelenalé barvy o hmotnosti 200-250 g. Dužnina je bělavá, chuť příjemná. Do konce července mi uschly 2 keře. Celkový výtěžek byl 4,5 a 5,0 kg. Byla to ale nejranější sklizeň v pro odrůdu atypických podmínkách. Myslím, že experiment byl úspěšný.

Vážení čtenáři! Počet odrůd a hybridů cuket pro různé regiony Ruska a země s podobnými klimatickými podmínkami výrazně přesahuje 200. A je nemožné je popsat ani pro jeden region. Stručně jsem popsal ty odrůdy a hybridy cuket, které pěstuji na své zahradě. Podělte se s námi o odrůdy a hybridy, které se pěstují na vašich záhonech. Jaké novinky se objevily v prodeji a už jste je vyzkoušeli v praxi? Budeme vděční za vaši zpětnou vazbu.

Nenáročné cukety se obvykle pěstují v otevřeném terénu. Ale v polykarbonátovém skleníku dávají nádhernou úrodu, 30 cuket na m2. Zde jsou shromážděna všechna pravidla pro pěstování cuket a péči o ně ve skleníku. Včetně odpovědí na důležité otázky: „Kdy sázet sazenice?“, „Jak zajistit opylování ve skleníku.“

Výhody pěstování cukety ve skleníku

„Proč sázet cukety ve skleníku, když se jim daří dobře i v otevřené půdě?“ ptají se zahradníci. Ano, cukety jsou chladuvzdorné plodiny, jsou nenáročné a nevyžadují žádné zvláštní podmínky. Pěstování ve skleníku má však oproti pěstování v zemi řadu výhod:

• plody v polykarbonátovém skleníku dozrávají mnohem rychleji a výnos se výrazně zvyšuje;
• cukety pěstované pod střechou mají jemnější chuť;
• byly vyvinuty hybridy určené pro skleníkové podmínky;
• rané cukety se dobře prodávají;
• obyvatelé skleníků nejsou náchylní k chorobám a škůdcům;
• Cukety jsou poměrně nenáročné a péče o ně ve skleníku je minimální.

Odrůdy tykví vhodné pro skleníky

V uzavřeném terénu je lepší pěstovat hybridní odrůdy keřů. Vyžadují málo prostoru, ale potěší bohatou úrodou.

Jedná se o odrůdy jako: hybridy F1, bíloplodé, Kuand, Kavili, Belogor nebo Nemchinovsky. Všechny uvedené odrůdy potěší velkými odrůdami a jemnou, chutnou dužninou.

Pro optimální pěstování ve sklenících jsou vhodné odrůdy středního sklizně a samosprašné odrůdy.

Podmínky nezbytné pro růst cukety

Tato nenáročná zelenina potěší zkušené i začínající pěstitele. Cuketa preferuje lehkou, kyslíkem nasycenou půdu s téměř mírně zásaditou nebo neutrální reakcí. Před výsadbou můžete půdu pohnojit popelem nebo minerálními hnojivy.

Rada. Cukety nemají rády pěstování na stejném místě rok co rok. Je lepší je střídat s cibulí, zelím, česnekem, luštěninami, mrkví, rajčaty a bramborami. Nejlepší možností by bylo zasadit zelené hnojení pro obohacení a změnu struktury půdy.

Po jarním ošetření skleníku lze půdu mulčovat pilinami a další organickou hmotou. Organická hnojiva budou také užitečná během růstu rostlin.

Výsev sazenic cukety

Velká semena cukety lze vysadit přímo pod širým nebem. Nejlepšího výsledku však dosáhnou předem naklíčené sazenice. Doba růstu pro přesazování je asi 30 dní. Sazenice preferují milovníci raných odrůd.

1. Před výsadbou je třeba semena připravit na pěstování sazenic. K tomu se doporučuje namočit je do živných a dezinfekčních roztoků. Vhodná jsou i semena, která vyklíčila několik dní po namáčení.
2. Půdu pro sazenice si můžete koupit nebo si ji připravit sami smícháním rašeliny, kompostu a zahradní zeminy.
3. Cukety je lepší umístit do prostorných nádob, protože rychle rostou. Vhodné jsou jak plastové, tak dřevěné varianty.
4. Po umístění zeminy do krabice udělejte pro semena jamky hluboké 2-3 cm a prohloubejte je do půdy. Pokud vaše semena mají klíčky, musíte je zasadit naklíčenými klíčky dolů.
5. Cukety mají vysokou klíčivost. Proto pro ně není třeba vytvářet mini skleník. Je však třeba sledovat teplotu. Pohodlná teplota pro objevení se zeleně nad povrchem je 20-25°. Po prvních výhonech – 15°.
6. Cukety milují týdenní mírnou zálivku teplou vodou.

Sběr cuket na záhon ve skleníku

20–30 dní po zasazení semen jsou cukety připraveny k přesazení. Nejlépe se to provádí ráno, večer nebo za oblačného dne. Aby se nepoškodily kořeny, sazenice se vyrývají spolu s hliněnou hrudkou a zahloubí se do země o 5 cm. Optimální vzdálenost mezi keři je 40–50 cm.

Půda se před a po výsadbě vydatně zalévá.

Péče o cuketu v polykarbonátovém skleníku

Tato jemná zelená zelenina nemá ráda dusno. Pro její aktivní vývoj je nutné skleník denně větrat.

Vlhkost vzduchu by měla dosáhnout 60-70 %. Optimální teplota pro vývoj je 24° přes den a 18° v noci. Vysoké teploty nebo chladné počasí mohou rostlině uškodit.

Pozor! Racionální péče o cuketu vyžaduje vzácnou zálivku, ne více než jednou týdně po dobu 1 litrů. Jakmile se plody nasadí, zálivka se zvyšuje. Každý keř vyžaduje 3 litry jednou za 4 dny. Kořenovou zónu zalévejte teplou vodou, nikoli listy.

Při husté výsadbě keřovité cukety (až 15 listů) je lepší odstranit spodní listy, což povede ke zlepšení větrání a osvětlení.

Ořeší cuketa

Málokdo ví, že některé odrůdy tykví mají na keři samičí i samčí květy. Samičí květy (s tmavšími okvětními lístky) kvetou o 10 dní dříve než samčí. Opylování je nemožné, dokud se neobjeví samčí „jedinci“. Chcete-li zkrátit dobu opylování o 10 dní, můžete použít jeden trik. Některé tykve by měly být vysazeny o 10 dní dříve a jejich samčí květy opylí celou úrodu.

Sklizeň úrody „cukety“

Během aktivního zrání ovoce by se sklizeň měla sklízet každý den. Při sběru je lepší dodržovat několik doporučení:

• cuketu sklízejte alespoň 3krát týdně. Přezrání zhorší chuť ovoce a zpomalí zrání ostatního ovoce;
• v průměru je třeba odstranit cuketu z 10 do 25 cm;
• Zralost ovoce můžete zkontrolovat poklepáním. Pokud je zvuk tupý, znamená to, že je připraveno ke sklizni;
• Je lepší odříznout ovoce spolu s částí stonku, což následně vytvoří bariéru pro škůdce a infekce;
• Pokud je cuketa určena k dlouhodobému skladování, není třeba ji mýt.

I začínající zahrádkáři si mohou vypěstovat skvělou a zdravou úrodu cuket. A ve skleníku bude ještě hojnější a lahodnější.