Zdravotní přínosy a poškození zelené cibule, kalorií, vitamínů

Zřeknutí se odpovědnosti Vezměte prosím na vědomí, že veškeré informace zveřejněné na webových stránkách Prowellness jsou poskytovány pouze pro informační účely a nejedná se o osobní program, přímé doporučení k akci nebo lékařskou radu. Nepoužívejte tyto materiály k diagnostice, léčbě nebo k jakýmkoli lékařským procedurám. Před použitím jakékoli techniky nebo použití jakéhokoli produktu se poraďte se svým lékařem. Tyto stránky nejsou specializovaným lékařským portálem a nenahrazují odborné rady odborníka. Vlastník stránek nenese odpovědnost za žádnou stranu, která utrpěla nepřímou nebo přímou škodu v důsledku zneužití materiálů umístěných na tomto zdroji.

Cibule: obsah kalorií, nutriční hodnota, zdravotní účinky

Cibule je nízkokalorická a vysoce vitaminová zelenina. Ale musíte ho konzumovat s mírou.

• Cibule: kolik kalorií
• Nutriční hodnota a zdravotní přínosy
• Omezení
• Závěr
• Vybrané produkty

Cibule je jednou z mála rostlin, které jsou zcela jedlé. Můžete jíst jak „vrcholky“, tak „kořeny“. Oba obsahují hodně vitamínů a velmi málo kalorií.

Cibule: kolik kalorií

Kolik kalorií obsahuje cibule? Toto množství závisí na tom, jakou část rostliny uvažujeme:

• peří (zelená cibule) – 20 kcal;
• cibule – 41 kcal.

Rozdíly v kaloriích mezi žlutou, bílou a červenou cibulí jsou zanedbatelné.

Způsob vaření také ovlivňuje obsah kalorií. Například smažená cibule: kolik kalorií obsahuje? Odpověď opět závisí na metodě smažení:

• s rostlinným olejem – 251 kcal;
• bez oleje – 41;
• grilované – 37;
• v troubě – 47;
• ve sádle – 392;
• s máslem – 491.

Sada 4 Wellness. Dodává tělu životně důležité živiny a dodává sílu při každodenních činnostech. Komplex je určen pro ty, kteří vedou aktivní životní styl, hledají doplňkový zdroj energie a při dietě si udržují zdraví a krásu.

Nutriční hodnota a zdravotní přínosy

Jakákoli odrůda cibule obsahuje spoustu antioxidantů (obzvláště bohaté jsou na ně žluté a červené odrůdy) a sloučenin, které snižují hladinu cukru v krvi. Tepelná úprava snižuje obsah antioxidantů v cibuli.

Novomin. Zvýšená hladina vitamínů A, E a C může tělu poskytnout podporu imunity a antioxidační ochranu, což je důležité zejména při epidemiích chřipek a nachlazení.

Čerstvá zelenina (peří) a vodnice jsou složeny převážně z vody – ta tvoří 89 % hmotnosti. Celkové množství sacharidů je 9 % hmotnosti, vláknina (vláknina z potravy) tvoří 1,7 %.

100 g syrové cibule obsahuje tyto živiny:

• bílkoviny – 1,1 g;
• tuky – 0,1;
• sacharidy (cukry a vláknina) – 9,3;
• cukr – 4,2;
• vlákno – 1,7;

V cibuli je poměrně hodně cukru, ale glykemický index je pouze 15.

Cibulovou vlákninu zastupují především fruktany, díky čemuž je velmi cenná. Fruktany jsou prebiotická vláknina nezbytná pro správné fungování střevní mikroflóry. Pomáhají produkovat mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které podporují zdraví tlustého střeva. Tyto látky chrání střeva před záněty a působí protinádorově. Nadbytek fruktanů ale dráždí střeva a způsobuje zažívací potíže.

Weight Control drink (jablko-citron) – Yoo Go s přírodní ovocnou šťávou. Obsahuje citrusovou dietní vlákninu, jablečný pektin, skořápky ze semen psyllia a guarovou gumu. Nápoj pomáhá upravit váš jídelníček a kontrolovat jeho obsah kalorií.

Cibule obsahuje hodně draslíku, kyseliny askorbové a vitamínů skupiny B, proto tato zelenina snižuje krevní tlak a chrání zdraví srdce.

Thiosulfináty a další sloučeniny síry potlačují aktivitu škodlivých mikroorganismů a udržují normální srážlivost krve.

Bezprostředně po konzumaci čerstvé cibule se objeví zápach z úst. Můžete to odstranit vydatným vyplachováním úst. Ale pokud jíte cibuli pravidelně a ve velkém množství, může to vést ke vzniku specifického zápachu vycházejícího z celého těla. Abyste se tohoto problému zbavili, budete muset omezit spotřebu cibule.

Syrová cibule poměrně často způsobuje zažívací potíže, pálení žáhy a zvýšenou tvorbu plynu.

Krájení cibule je doprovázeno podrážděním očí a slzením. To není nebezpečné, ale pokud potřebujete vařit velké množství cibule, měli byste si chránit oči.

Závěr

Hlavními složkami cibule jsou voda, sacharidy a vláknina. Obsahuje mnoho cenných fruktanů, které jsou nezbytné pro zdraví střevní mikroflóry. Ale kvůli množství štiplavých látek může cibule dráždit střeva, takže je užitečná pouze v omezeném množství.

Zřeknutí se odpovědnosti

Vezměte prosím na vědomí, že veškeré informace zveřejněné na webových stránkách Prowellness jsou poskytovány pouze pro informační účely a nejedná se o osobní program, přímé doporučení k akci nebo lékařskou radu. Nepoužívejte tyto materiály k diagnostice, léčbě nebo k jakýmkoli lékařským procedurám. Před použitím jakékoli techniky nebo použití jakéhokoli produktu se poraďte se svým lékařem. Tyto stránky nejsou specializovaným lékařským portálem a nenahrazují odborné rady odborníka. Vlastník stránek nenese odpovědnost za žádnou stranu, která utrpěla nepřímou nebo přímou škodu v důsledku zneužití materiálů umístěných na tomto zdroji.