Zdravá třešeň: jaký je nejlepší způsob, jak ji jíst? | MedAboutMe

Sladká a kyselá chuť, příjemná vůně a schopnost připravovat různé lahodné pokrmy dělají z třešní velmi oblíbené bobule. Jaké jsou výhody třešní a jak je nejlépe konzumovat?

Prospěšné vlastnosti bobulí a jaký je nejlepší způsob, jak jíst třešně?

Třešeň obsahuje antokyany, flavonoidy, vitamíny PP, C, H, E, A a skupiny B, hořčík, železo, zinek, měď, draslík, mangan, sodík, inositol, organické kyseliny, kumariny, pektin, vlákninu, cukry. Složení je bohaté, takže třešně mají mnoho prospěšných vlastností.

Bobule jsou užitečné při nachlazení, problémech se srdcem a cévami, nízkém hemoglobinu, hypertenzi, dně a problémech s klouby. Třešeň pomáhá posilovat imunitní systém, napomáhá rychlejšímu hojení ran, tonizuje, snižuje hladinu kyseliny močové, normalizuje činnost jater a ledvin, zmírňuje horečku, zabraňuje rozvoji trombózy.

Jaký je nejlepší způsob konzumace těchto plodů? Samozřejmě je užitečné jíst čerstvé ovoce. Třešně můžete svačit nebo je přidat do dezertů. Nejjednodušší způsob, jak připravit smoothie nebo ovocný a bobulový salát. Kromě toho můžete ovoce přidat do kaší, tvarohu a jogurtů. Můžete ale vymyslet i jiná zajímavější jídla a nápoje.

Je důležité si uvědomit, že můžete sníst maximálně 300 g třešní denně. Tyto bobule byste neměli nadužívat, abyste se vyhnuli zdravotním problémům. Konzumace těchto plodů má také určité kontraindikace. Nedoporučuje se jíst třešně, pokud máte peptické vředy, hypokoagulaci, průjem nebo cholelitiázu. Při gastritidě s vysokou kyselostí lze třešně jíst v malých množstvích, ne každý den a pouze po jídle.

Podpora gastrointestinálního traktu: co pomůže s nemocemi, otravami a nepříjemnými příznaky?

Účinné způsoby, jak obnovit žaludek a střeva po žaludeční nevolnosti: užitečné tipy a doporučení od odborníků

Hubnutí a chutné ovoce

Cherry je nízkokalorický produkt. 100 g obsahuje 88 kcal. To samo o sobě ukazuje na výhody konzumace bobulí pro hubnutí. Třešně navíc pomáhají rychleji spalovat tuky, zmírňují zácpu, dokonale zasytí, normalizují metabolismus a odvádějí z těla přebytečné tekutiny. To vše se při hubnutí hodí.

Jak by měli tyto plody konzumovat ti, kteří se starají o svou postavu? Jezte čerstvé třešně a zároveň dodržujte správnou výživu nebo speciální dietu. Ale různé druhy pečiva se šťavnatým ovocem a sladkým džemem by měly být vyloučeny. Přestože je chutná, pravidelná konzumace takového jídla rychle povede k přidání kil navíc.

Při správné výživě je lepší připravovat lehké dezerty bez cukru s třešněmi a tvarohem nebo jogurtem. Vhodné jsou také smoothies, saláty a koktejly. V opačném případě musíte jíst malé porce, 4-5krát denně, vybírat ne příliš kalorické pokrmy ze zdravých potravin. Hubnutí bude jemné, pohodlné, ale ne příliš rychlé.

Menu lze sestavit takto:

• ráno: ovesné vločky, vařené vejce, okurka a čaj; nebo omeleta se zeleninou, chlebem, smoothie z třešní, kiwi, banánu a jogurtu;
• svačina: půl sklenice třešní; nebo tvaroh s banánem;
• oběd: zeleninová polévka, dušená ryba, salát a kompot; nebo houbová pyré polévka, kuřecí roláda se zeleninou, ovocný nápoj;
• odpolední svačina: tvaroh s meruňkami; nebo půl sklenice třešní;
• večeře: knedlík s třešněmi; nebo zeleninový guláš a kefír.

Existuje také speciální třešňová dieta. Hubnutí na něm bude rychlé a docela pohodlné. Koneckonců, smíte jíst ovoce, bylinky, zeleninu, mléčné výrobky, ovesné vločky, bobule, libové maso a ryby. Ale sladkosti, uzená jídla a smažená jídla jsou zakázána.

Menu by mělo vypadat takto:

• snídaně: ovesná kaše s třešněmi a zeleným čajem;
• svačina: jogurt s bylinkami;
• oběd: zeleninová polévka, salát, pečené ryby a třešňová šťáva;
• odpolední svačina: třešňová šťáva;
• večeře: tvaroh, ovocný a bobulový salát a sklenice kefíru.

Tuto dietu můžete držet týden. Zeleninu lze použít k přípravě polévek, dušených pokrmů a salátů. Ryby a maso pečeme, vaříme a dusíme. Třešně můžete jíst jen tak nebo si vyrobit džus a ovocné nápoje.

Zajímavé recepty

Co můžete udělat z této šťavnaté bobule? Různé pečivo, nápoje, dezerty, omáčky a mnoho dalšího. Recepty jsou velmi odlišné, můžete si vybrat něco podle svého vkusu nebo neustále zkoušet různé možnosti. Zde jsou některé recepty.

Třešňová polévka

500 g třešní zbavíme pecky, přidáme pět lžic cukru a přilijeme litr vody. Přiveďte k varu, přidejte tyčinku skořice a poupě hřebíčku. Vařte několik minut. Samostatně smíchejte sklenici zakysané smetany, lžíci mouky a trochu soli. Zalijte třešňovým vývarem a promíchejte. Vařte dalších pět minut na mírném ohni. Nalijte půl sklenice červeného vína a odstavte z ohně. Odstraňte hřebíček a tyčinku skořice. Podle chuti osolíme a vychladíme.

Salát s krevetami a ovocem

Tři avokáda nakrájíme na plátky a pokapeme limetkovou šťávou. 300 g třešní namočíme do 100 ml koňaku. 150 g sýra suluguni nakrájíme na plátky. Vařte 300 g krevet. Smíchejte všechny přísady. Dochutíme olivovým olejem, limetkovou šťávou a posypeme piniovými oříšky.

Maso v třešňové šťávě

500 g libového masa nakrájíme, osolíme a opepříme. Vložte maso do formy. Na maso položte sklenici vypeckovaných třešní. Pečte hodinu a půl.

masové rolky

Vepřové maso nakrájíme na porce a naklepeme. Osolíme, opepříme, posypeme mletým koriandrem. Na každý kousek položíme tři vypeckované třešně, posypeme škrobem a zabalíme do rolády. Rohlíky smažte a dopečte je půl hodiny v troubě.

Vídeňský třešňový koláč

Vyšleháme 140 g cukru se 180 g změklého másla, po jednom přidáme čtyři vejce. Přidejte trochu soli a lžičku prášku do pečiva, 200 g mouky. Těsto dejte do formy, navrch dejte 500 g vypeckovaných třešní a mandlí. Pečte asi půl hodiny. Koláč je poměrně kalorický, takže si ho občas dopřejte a snězte jen jeden kousek.

Dezert

Půl sklenice třešní vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Vložte bobule do misek. Vyšleháme bílek s několika lžícemi cukru a pusinky upečeme v troubě. Pusinky nakrájejte na plátky a položte na třešně. Dezert podávejte ihned po přípravě.

Existuje mnoho jídel a nápojů s touto zdravou bobule. Při hubnutí a správném stravování je ale důležité volit nízkokalorické recepty. Pak třešně tělu jen prospějí.

Přečtěte si také

Třešně jsou zdravé a šťavnaté bobule

Máte rádi třešně? Víte, jak nejlépe tuto bobulovinu jíst? Navrhneme vám zajímavé recepty a povíme vám o výhodách tohoto ovoce.

Jak je angrešt užitečný pro hubnutí?

Máte rádi angrešt? Tato bobule je velmi užitečná pro zdraví a hubnutí. Prozradíme vám, jak toto ovoce správně jíst, abyste byli štíhlejší.

Bobule, které léčí: Průvodce přírodními zdroji zdraví

Maximální chuť a užitek: lesní a zahradní bobule dodávají zdraví a energii. Které z nich jsou nejužitečnější?

Letní rozloha: Nejzdravější bobule

Kolik bobulovin jíte v létě? A které si vybíráte? Prozradíme vám, které letní bobule stojí za to zařadit do svého jídelníčku a jaké jsou jejich výhody.

Jaký je nejlepší způsob konzumace borůvek?

Máte rádi borůvky? Víte, k čemu jsou dobré a jak je nejlépe jíst? Povíme vám o vlastnostech této bobule a navrhneme recepty.

Zdravé bobule: Proč byste měli jíst jahody

Jaké jsou prospěšné vlastnosti jahod a jaké pokrmy lze z této aromatické bobule připravit?