Výsadba a péče o kanadský bez
Výsadba a pěstování zeleniny a ovoce, péče o zahradu, stavba a oprava letního domu – to vše vlastníma rukama.
Elderberry – druhy a odrůdy, jméno a fotografie. Užitečné vlastnosti bezinky, výsadby a péče
Pěstování bezinky – odrůdy a druhy
![]()
Věří se, že vědecké jméno bezinky pochází z řeckého sambuke – jména hudebního nástroje, který byl vyroben ze dřeva.
Většina druhů bezinek jsou opadavé keře nebo malé stromy a mezi nimi se nacházejí trvalky. Velké listy jsou naproti a mají opeřenou disekovanou desku.
Malé bílé nebo krémové květy se sbírají ve velkých květovaných květenstvích, které se nacházejí na vrcholcích výhonků.
VŠECHNO, KTERÉ POTŘEBUJETE PRO TENTO ČLÁNEK, JE ZDE >>>
Je čas rozkvétat koncem jara – začátkem léta. V polovině pozdního léta ovoce dozrává. Jsou malé, šťavnaté, bobulovité, jasně červené nebo černé, lesklé.
BUSIN: UŽITEČNÉ VLASTNOSTI
Bezdomovec byl člověku znám již od starověku, ale v poslední době se široce používá pro dekorativní účely. Dalšími oblastmi jeho použití jsou vaření a medicína. Ve starověku existovaly víry, které daly tomuto keři mystické síly.
Léčivé účinky druhů černého bezu nepotvrzuje moderní věda. Odvarů a nálevů květin a plodů těchto rostlin však široce využívali obyvatelé Starého světa i Nového Zélandu.
Ale bezinky květiny a bobule se stále používají v potravinách v řadě zemí – v průmyslovém měřítku. V Anglii je velmi populární. sirup černého bezu (Elderberry Cordial). Zředí se vodou a osvěžující nápoj s mimořádně příjemnou vůní. V některých evropských zemích se do vín a likérů přidávají květy černého bezu černého, které dodávají jedinečnou kytici. Černé bobule černého bezu se používají k výrobě džemů, džemů, džusů, vína.
Druhy ostružin jsou vynikající medovní rostliny a během období květu přitahují do zahrady mnoho opylovačů. Bobule tohoto keře loví ptáky, často je dávají přednost plodinám, které lidé pěstují pro svůj stůl. Tato funkce vám umožní ušetřit sklizeň plodin bobulí, aniž by došlo k urážení ptáků.
![]()
1. (Nahoře) Bezová racemosa nebo červená, „Sutherland Gold“
2. Černý bez „Black Lace“
3. Kanadský bez
4. Černý bez „Aureomarginata“
RED BUZINA
Bezinky nebo červená (Sambucus racemosa), rozšířený v mírném pásmu severní polokoule (Evropa, Rusko, Kanada, USA).
Listnatý keř nebo malý strom 2-6 m vysoký, s hustou korunou široce vejčitou. Velké listy se skládají z několika párů dentate podél okrajů akcií. Na jaře, kdy kvetou, jsou často malovány tmavě červenou nebo fialovou. Prudce vydávají zvláštní nepříjemný zápach. To je věřil, že myši a mouchy nemohou postavit jej.
Husté zelenožluté oválné květenství se skládá z mnoha malých květů. Kvetení se obvykle vyskytuje ve druhé polovině května a trvá 2-3 týden. Ve druhé polovině července dozrávají malé jasně červené plody. Sbírají se v hustých shlucích, které mezi bohatými zelenými listy vypadají velkolepě.
Typ se vyznačuje nenáročností a nenáročností, rychlým růstem, mrazuvzdorností. V krutých zimách v severních oblastech mohou mladé výhonky zamrznout, ale rostlina se na jaře rychle zotaví.
Ostružina červená má řadu dekorativních forem a odrůd, včetně těch se zlatými a jemně nasekanými listy, s růžovými květy, se žlutooranžovými plody. Tento druh se často nachází v kultuře ve standardní podobě.
Čtěte také: Ideální výsadba a péče o ořech
BLUE BUSH
Čerň čerň (Sambucus nigra) v přírodě. Malá Asie, severní Afrika, Zakaukazsko, v jižních oblastech evropské části Ruska, ve východní části Spojených států.
Listnatý keř nebo malá stromová výška 2-6 m. Za příznivých podmínek mohou některé vzorky dosáhnout výšky 10 m. Silná koruna má obvykle kulový tvar. Velké listy se skládají z několika párů dentate podél okrajů akcií. Mladé výhonky a zemní listy vydávají nepříjemný zápach. Malé květy slonoviny jsou shromažďovány ve velkých květenstvích korymbose. Mají příjemnou, lehce citrónovou příchuť.
Kvetení začíná v červnu a trvá 3-4 týdnů nebo více. Šťavnaté lesklé plody jsou malovány v černých a fialových tónech, dozrávají v srpnu a září. Mají velmi rádi ptáky, zejména holuby lesní holuby.
Obecně platí, že černá bezinky je poměrně nenáročný, ale preferuje teplejší oblasti než červená. Ve středním pruhu poleva v krutých zimách, ale úspěšně obnovena na jaře.
Černý bezinek má řadu odrůd a dekorativních forem, včetně těch s bílými a žlutými pestrými listy, s tmavočervenými listy a růžovými květy, se silně členitým listovým ostřím.
Druhy černého bezu pro výsadbu v otevřeném terénu
Bez černý je kvetoucí rostlina z čeledi Adoxaceae. Dříve byl rod součástí rodiny zimolezů. Celkem v rodu není více než 40 druhů. Některé z nich jsou považovány za léčivé, jiné – dekorativní.
Odrůdy černého bezu, jejich charakteristika a stručný popis
Bez černý (sambucus) roste všude v Evropě a Asii, Austrálii a severní Africe. V Rusku se jeho odrůdy nejčastěji vyskytují v jihovýchodních oblastech. Malé keře lze vidět na lesních mýtinách, pod stromy a podél cest. Obvykle se jedná o malý strom vysoký asi 2 m, ale někdy existují exempláře, jejichž vrcholy dosahují 10 m, jsou zde bylinné bezinky a keře.
V Rusku nejsou druhy černého bezu tak rozmanité. Celkem se pěstuje asi 10 z nich, ale existuje mnoho různých odrůd, tvarů a jmen, včetně:
- Červený starší. Původní f. ornata, se silně výraznými krajkovými listy a f. tenuifolia, s nitkovitými listy fialové barvy;
- Bezinka pestrá – Bez kanadský, f. argenteomarginata, se stříbřitým okrajem;
- Zlatý bez, odkazuje na černé druhy. Výška není větší než 2,5 m. V zimě mrzne nad výškou sněhové pokrývky. V březnu je nutné prořezat, ponechat pouze pahýl asi 7 cm, který stimuluje bujný růst větví. Světle zelené listy rozkvétají začátkem května a poté získají zlatý odstín, který přetrvává až do pádu listů. Při výsadbě ve stínu zůstanou listy zelené po celé léto;
- Žlutý list černého bezu – Aurea (se zlatými nebo limetovými listy), Luteovariegata (na jaře jsou listy zlaté, později bělavě žluté).
Bezinky dissectifolia black laciniata často roste v zahradách. Je to keř nebo dřevina, s tenkými větvemi a jasně definovaným hlavním kmenem. Mladé stonky jsou zelené, ale časem se jejich barva začne měnit a zešedne. Jsou pokryty malými šupinami. List tvoří nepárové listy se zubatými okraji, jeho délka je asi 30 cm Rostlina kvete v posledních deseti dnech května. Plochá květenství, jejichž průměr je více než 20 cm, se skládají z malých květů se silnou vůní. Plody dozrávají koncem srpna.
Důležité! Reprodukce se provádí vegetativně a výsevem semen.
Agrotechnické pěstitelské techniky a péče
Rostliny jsou obvykle umístěny na slunci, na vlhkých místech v těžkých zimách mohou zmrznout. Pravidla zemědělské techniky jsou jednoduchá:
- Pokud se sazenice následně zformuje do stromku, ihned se přiváže k podpěře. Na zimu je kufr zateplen krycím materiálem. Na jaře, pokud je půda v jámě suchá, zalijte ji. Kořenové výhonky jsou odstraněny;
- půda pod keřem je každoročně mulčována, je položena vrstva kompostu nebo hnoje, čímž je zajištěna dodávka dalších živin;
- během prvních tří let se musí půda kolem keře pravidelně odplevelovat;
- minerální hnojiva se aplikují spolu s vodou, když se vývoj zpomaluje;
- Hygienické prořezávání na jaře je povinné – odstranění poškozených a vysušených větví.
Čtěte více: Pěstujte len na venkově
Dávejte pozor! Jednoleté nebo dvouleté sazenice černého bezu je lepší vysadit na předem připravená místa. Dva roky před výsadbou je nutné vápnit půdu dolomitovou moukou.
Výhody a nevýhody jednotlivých typů
Mezi nevýhody černých odrůd patří výrazná závislost na zálivce v suchých dobách, zatímco jiné druhy ji nepotřebují.
Odrůda Black lace má vysoké dekorativní vlastnosti. Vyřezávané, rozřezané fialové listy se na podzim zbarvují do fialova.
Na rozdíl od černého bezu je černý bez jedovatý.
Důležité! Plody černých odrůd se konzumují, až když jsou zralé a prošly tepelnou úpravou. Nezralé plody obsahují jedovatou kyselinu kyanovodíkovou.
Bezinky jako zahradní dekorace
Díky svým vysokým dekorativním vlastnostem se černý bez používá v krajinářském designu poměrně často. Bezová černá krajka vypadá skvěle, její jemné, tmavě fialové olistění a růžová květenství s citrónovou vůní ozdobí každou terasu nebo zahradu.
Červený bez se v krajinářském designu používá již dlouhou dobu. Nazývá se také bez černý pro jeho obzvláště jasné, téměř šarlatově dozrávající bobule. Druh je odolný a rychle rostoucí. Je pro něj vhodný jakýkoli druh půdy. Nevyžaduje údržbu. Nezáleží na stupni osvětlení. Slavná medová rostlina. Vypadá působivě v dekorativních kompozicích náměstí a parků. Vysazuje se podél břehů nádrží pro zpevnění půdy. Používají i dekorativní panašovaný černý bez (pestrý) – odrůdy Marginata, Madonna.
Bezinky jako zahradní dekorace
Samostatně bychom měli zmínit bez Siebold, který roste v Japonsku, na Kurilských ostrovech a na Sachalinu a má léčivé vlastnosti. Infuze listů a dřeva se aktivně používá v lidovém léčitelství jako diaforetikum a diuretikum. K léčbě revmatismu, modřin a ran se louhuje kůra a květy. Květy jsou známé pro své antibakteriální vlastnosti a mají projímavý účinek. Vůně odpuzuje různé zahradní škůdce, včetně myší a dokonce i mouchy. Květenství jsou polokulovitého tvaru. Plody se objevují v 7. roce po výsadbě.
Teplomilný černý bez Eva se vysazuje do oblastí, kde je potřeba vytvořit nebo utvářet krajinu. Výška až 3 m Kvete v květnu, deštníky jsou velké, růžové. Skutečnost, že jeho koruna snadno snáší prořezávání a rychle se stává svěží, činí volbu této odrůdy optimální.
Bez má krásnou barvu, hojně se používá v lékařství, dělají se z něj dobré džemy a kompoty. Hlavní je nezaměňovat jedlé druhy s jedovatými.

Bez černý Aurea: popis
Aurea se vyskytuje ve volné přírodě, lesích a parcích. Vysazuje se na stanoviště jako živý plot, rozložitá koruna je výbornou ochranou stanoviště před větrem nebo poryvy bahna.
Čtěte více: Výsadba a péče o povodí
Dosahuje výšky až tří metrů, snadno se tvaruje a může mít jakýkoli tvar.
Je také vynikajícím nástrojem v boji proti hmyzu, protože vůně černého bezu ho odpuzuje, takže jej mnoho zahrádkářů vysazuje poblíž míst odpočinku.
Nejrozšířenější je v Moldavsku, Evropě a na Ukrajině.
Větve černého bezu jsou pokryty hladkou šedou kůrou se zelenou korunou, která na podzim žloutne. Listy jsou středně dlouhé s pilovitými okraji. Květy jsou bílé s příjemnou vůní, která pak vytváří chutné plody. Proto se černý bez Aurea používá nejen v krajinářském designu, ale také jako zdroj bobulí.
Kvetení začíná od druhého měsíce léta do podzimu. Bobule jsou fialové a šťavnaté.

Aurea je v péči poměrně nenáročná, snáší vlhko a mráz, ale ne sucho.
Černý bez Aurea má také podobné odrůdy, jako je cluster, červená Aurea и Laciniata.
Bez černý Aurea: výsadba a péče
Na dno připravené jamky je nutné nasypat zeminu smíchanou s hnojivy a do ní zakopat okraj sazenice. Pokud plánujete vytvořit rozložitý strom, musíte poblíž umístit podpěru, na které bude sazenice spočívat.
Poté následuje vrstva prázdné zeminy a doplní ji zbytkem pohnojené směsi. Poté musí být půda pošlapána a hojně napojena.

Bez je na péči celkem nenáročný. Na jaře je nutné zakrýt kmen vápnem, zlepšuje to hubení škůdců. Chcete-li dát tvar, je nutné provést řez, což také přispívá k obnově větví a lepšímu růstu stromu. Měli byste odstranit sušené větve a udržovat korunu ne více než 2,5 m.
Je také lepší odstranit větve, které dokončily svou plodnou sezónu, a ponechat mladé a silné.
Dále je nutné odstranit keře a plevel po obvodu porostu stromu. Strom kolem něj musí být pokryt mulčem, aby se kontrolovala nadměrná vlhkost.
Po prořezání je třeba bezinky ošetřit směsí Bordeaux a manganistanem draselným pro dezinfekci. Po ukončení květu je třeba postup opakovat. Bezinky také potřebují včasnou zálivku a kypření půdy. V horkém počasí stačí jeden kbelík týdně, je lepší se vyhnout nadměrné vlhkosti.

Pokud je půda úrodná, další krmení není nutné. Jinak je potřeba ho krmit organickou hmotou, dusík má moc rád.
Choroby a škůdci černému bezu Aurea nijak zvlášť nevadí, jediný problém může nastat u mšic. K tomu musí být strom na začátku sezóny postříkán karbofosem.
- Černý bez má široké využití:
- V průmyslu se jeho šťáva používá jako přírodní barvivo;
- I listy se dají jíst, protože jsou bohaté na vitamín C;
- Kosmetologové používají květiny jako protizánětlivé činidlo;

Bobule jsou zásobárnou vitamínů, a proto se v lidovém léčitelství používají již od pradávna. Odvary na bázi černého bezu mají sedativní, antipyretické, diuretické a další vlastnosti. Například čerstvě vymačkaná šťáva dokáže léčit křečové žíly. Džem pomáhá při rakovině žaludku a nálev zlepšuje metabolismus.
Kromě bobulí se v lidovém léčitelství používají kořeny a listy. Před použitím byste se samozřejmě měli poradit se svým lékařem.

Černý bez Aurea je díky svému krásnému tvaru, voňavým květům a zdravým plodům velmi oblíbený mezi zahradníky, neméně než šeříky. Jeho větve se navíc hodí do jakéhokoli tvaru, což umožňuje ozdobit plochu užitečným živým plotem a nenáročná péče umožňuje i nenáročnému zahradníkovi ozdobit plochu krásným stromem.

Bezinka je okouzlující a užitečný keř, který je dekorativní po celé léto.
Najde si svého obdivovatele.
U kanadského bezu černého je doslova všechno zajímavé a každý si najde něco pro sebe. Někteří jsou potěšeni žlutošedými výhonky, jiní krásnými listy dosahujícími délky 30 cm. A další nemohou spustit oči ze žlutobílých, malých, voňavých květů, shromážděných ve velmi velkých (až 25 cm) deštníkovitých květenstvích, mírně konvexních, ale často hladkých.
Květy přecházejí v půvabné plody – kulovité, na slunci lesklé, tmavě fialové, jedlé. Zbývající části rostliny jsou jedovaté.
Brown kanadský
Rodina: Severní Amerika
Typ zařízení: opadavý keř
Rodina: Adox
Osvětlení: tolerantní vůči stínu
Země: vlhký, výživný
zalévání: hojný
Teplotní podmínky: mrazuvzdorné
Květ: červenec
Výška: až 4 m
Reprodukce: semena, řízky, vrstvy
V první řadě se keř používá jako okrasná rostlina: je velmi krásný a používá se téměř všude v krajinářství.
Kanadský bez snáší prach a znečištěný vzduch měst. Může růst v mírném stínu, ale nesnáší dlouhodobý deficit vláhy, a to jak v půdě, tak ve vzduchu.
Pokud jde o půdy, ideální volbou by byly mírně vlhké, výživné půdy nebo mírně kyselé hlíny, a to i s hladinou podzemní vody asi 1 m.
dekorativní formy
Kanadský bez má několik okrasných forem. Nejběžnější formou je MaximaVyznačuje se aktivním růstem, mohutnými listy a květenstvími dosahujícími průměru 0,5 m.

Foto: Buzina Maxim
Zajímavá dekorativní forma AkutilobJe ostrolaločnatá, půvabná, s hluboce členitými listovými čepelemi. Nízko položené listy této rostliny jsou zpeřené a ty výše položené jsou ostře pilovité a úzce kopinaté.
Pro milovníky kuriozit je vhodná forma Chlorocarpa (jak se jí také říká – zelenoplodá). Má zelenožluté listy a plody stejné barvy. Tvar je obzvláště efektní v období kvetení a zbarvení plodů.
Aurea v zahradě

Rád bych věnoval zvláštní pozornost rozmanitosti AureaJe to štíhlý, statný keř dorůstající až 3 m výšky, s jasně žlutými listy na jaře, zelenými v létě a opět žlutými na podzim.
Foto: Starší Aurea
Květy jsou bílé a žluté, obvykle shromážděné ve velkých květenstvích ve tvaru deštníku, vydávající příjemnou vůni. Plody této odrůdy mají tmavě třešňovou barvu, příjemnou chuť.
Pokud je odrůda Aurea umístěna ve stínu, ztratí zlatavou barvu listových čepelí.
Všechny díly jsou užitečné
Bezinka se pro léčebné účely široce používá již poměrně dlouhou dobu. Používají se téměř všechny části této rostliny.
Čerstvé bezinky mohou pomoci při hepatitidě, žaludečních onemocněních, různých nervových poruchách a dokonce i malárii.
Listy sníží horečku, posílí žaludek a střeva, pomohou uklidnit nervy a pocítíte nával síly.
Kůra podporuje normální funkci ledvin, zlepšuje vzhled pokožky, zmírňuje dnu, vodnatelnost, otoky, ale i artritidu a revmatismus.
Z těchto částí rostlin se připravují různé nálevy, nápoje, roztoky, koktejly a odvary.
Nejaktivněji se sbírají květy kanadského bezu. Obvykle se sklízejí na samém začátku kvetení (konec června – začátek července). Nejlepší je květenství stříhat nožem nebo nůžkami. Poté se suší na papíře 5–6 dní a poté se skladují v suché místnosti s dobrým větráním.
Přípravky z bezu černého mohou užívat všichni kromě těhotných žen: látky obsažené v bezu černém mohou poškodit plod.
Infuze květin
2 čajové lžičky sušených květů zalijte 250 ml vroucí vody a nechte louhovat 20 minut. Užívejte 30 g 100 minut před jídlem ráno a večer.
Tento nálev pomůže zbavit se nachlazení, migrén, respiračních onemocnění a revmatismu.
Nálev kůry
1 polévkovou lžíci drcené sušené kůry zalijte 1 šálkem vroucí vody a nechte louhovat 24 hodin. Pijte 1 polévkovou lžíci 3krát denně 15 minut před jídlem.
Nálev se užívá při onemocnění ledvin.