Vlastnosti a kontraindikace odrůdy černých brambor, recenze, fotografie.

Semena brambor fialová, nejvzácnější (Gourmet) 5 ks —





Bramborový gurmán: charakteristika odrůdy, recenze, výnos – Zeleninová zahrada, ilustrace



![]()
![]()












Černý brambor (57 fotografií)











Jsem Tamara – člověk, který ví, jak pěstovat plodiny, které potěší nejen oko, ale i žaludek. Na svém webu sdílím užitečné tipy pro péči o rostliny, triky s výsadbou a tajemství bohaté úrody. Zelenina, ovoce, květiny – to vše lze pěstovat vlastníma rukama a já vám s tím pomůžu!

Odrůda brambor Black Prince patří mezi světlé druhy tmavé zeleniny. Odrůda je úžasná pro své rovnoměrné tvary a velikosti. Má úžasnou chuť a úžasnou vůni. Odrůda není příliš produktivní, nevyžaduje velkou péči a neonemocní. Plody lze prodat, ale černé brambory se pěstují hlavně pro domácí použití.

Popis odrůdy brambor Black Prince
Potato Black Prince – o jakou odrůdu se jedná?
Brambor Black Prince byl pravděpodobně vyvinut holandskými nebo izraelskými šlechtiteli, ale o této odrůdě neexistují žádné přesné informace. Není zahrnut ve státním rejstříku, jeho domovina se často nazývá Jižní Amerika a někdy je považována za divokou. Mnoho lidí věří, že tento název zahrnuje několik různých odrůd.
Doba zrání a výnos
Odrůda je středně raná. Zralou sklizeň můžete získat za pouhých 75 dní. Brambory bohužel nemají vysoké výnosy. Jedna rostlina produkuje přibližně 7 plodů a 1 metr čtvereční produkuje pouze 1 kg brambor.
Odrůda Černý princ
Odolnost vůči nemoci
Černý princ vyžaduje preventivní léčbu mnoha nemocí, i když je vůči některým odolný – nebojí se:
- háďátko,
- bramborový rak,
- strup,
- pozdní blight,
- kořenová hniloba
V případě potřeby se provádí ošetření proti škodlivému hmyzu.
Charakteristika hlíz, popis vzhledu
Keře Černého prince jsou rovné a bujné, s malými, zvlněnými listy. Koruny jsou velké a modré barvy.
Hlízy jsou oválně podlouhlé, ne více než 12 cm na délku. Průměrná hmotnost je od 70 do 170 g. Plody jsou pokryty purpurově modrou slupkou, dužina je béžová s mírně narůžovělým nádechem.
Pro informaci! Obsah škrobu v bramborách nepřesahuje 16 %, hlízy neztrácejí tvar a při tepelné úpravě netmavnou.
Pro které regiony je vhodný, náročnost na klima
Odrůda Black Prince dobře snáší sucho a horko, lze ji tedy pěstovat v jakémkoli regionu.
Preferuje písčité půdy a dobře reaguje na různá hnojiva.
Kvalita Taste
Chuť brambor je výborná, bez známek vodnatosti, vůně jemná a decentní. Lze použít do všech kulinářských pokrmů.
Proč každý nesmí jíst černé brambory? Kontraindikací je nízký krevní tlak – takoví lidé by se této zelenině měli vyhýbat. Důvodem zákazu je prý obsah některých prvků, které jsou kontraindikovány pro lidi s nízkým krevním tlakem.
Bramborový černý princ
Čtěte také: Červené rajče ve tvaru papriky “Moskevská hruška” – popis, pěstování, aplikace
Popis odrůdy
Co je to za druh? Světlá přízemní část ostře kontrastuje s tmavou slupkou okopanin. Výška vzpřímeného, bujného keře závisí na odrůdě. V průměru je to 50–60 cm.
Dnes jsou v Rusku černé brambory zastoupeny následujícími odrůdami:
- “Skotská černá”;
- “Černoška”;
- “Čínský lanýž”;
- “Černý princ”;
- “Peruánská fialová.”
Oblasti pro pěstování černých brambor nejsou omezeny pevnými hranicemi. Může být pěstován jak ve středním pásmu, tak na Dálném východě.
Корнеплоды
Dužina černých brambor ve skutečnosti není vůbec černá, ale fialová a často se na ní objevují světlé žilky.
- Kořenové plodiny tohoto druhu jsou pozoruhodné nejen svou černou nebo fialovou barvou, ale také neobvyklý odstín buničiny – jasně fialová. Při řezání jsou viditelné světlé pruhy.
- Tvar brambor v závislosti na odrůdě může být podlouhle oválný nebo kulatý.
- Kůže hustý a hustý, což má dobrý vliv na trvanlivost.
- Průměrná délka okopanina 8–10 cm, hmotnost – 70–80 g.
Černé brambory obsahují antioxidanty a mnoho vitamínů.
Unikátní autorské recepty
Lahodný otevřený koláč vyrobený z brambor a klobásy
Zdravé pečené brambory s kedlubnou a mrkví
Chuť je podobná běžným bramborám s jasnou ořechovou chutí. Kořenová zelenina se vaří celkem rychle, při tepelné úpravě je zachován odstín dužiny i slupky. Černé brambory jsou možné smažit, upéct и vařit. Pokrmy z něj jsou velmi neobvyklé jak barvou, tak chutí.
Čtěte také: Bramborový Krasavchik – nádherná červená odrůda domácího výběru
Hlavní výhody a nevýhody odrůdy
Černý princ má pozitivní i negativní stránky. Mezi výhody patří následující vlastnosti:
- úžasná chuť a vůně,
- vynikající obchodní kvality,
- dobrá skladovatelnost, dlouhá skladovatelnost,
- snadno snáší přepravu,
- vysoký obsah minerálů, má blahodárné vlastnosti,
- dobrá imunita, schopnost odolávat nemocem,
- snadno snáší náhlé změny klimatických podmínek.
Výsadba a pěstování brambor odrůdy Black Prince
Black Prince je nenáročná odrůda, ale výsadba a pěstování vyžadují dodržování určitých vlastností. Doporučuje se připravit půdu a výsadbový materiál.
Příprava na výsadbu
Hlízy pro výsadbu by měly být černé, středně velké, bez známek onemocnění nebo poškození. Drobné ovoce je lepší nebrat.
Sadbu necháme několik týdnů na světle vyklíčit a poté ošetříme speciálními prostředky proti škůdcům a chorobám.
Základní požadavky
Black Prince preferuje písčitou půdu, ale poroste a přinese ovoce v hlinitých, písčitohlinitých a jiných půdách. Nejlepší je zvolit volnou půdu.
Osvětlení nehraje důležitou roli, ale je lepší, aby hladina spodní vody byla pod úrovní výsadby. Zabráníte tak hnilobě kořenů a hlíz.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Odrůdu se doporučuje sázet v druhé polovině dubna nebo v první polovině května. Hlavní věc je, že se půda zahřeje nejméně na +7 stupňů.
Výsadba se provádí v malých otvorech v hloubce ne větší než 10 cm. Mezi rostlinami je ponechána vzdálenost přibližně 50 cm.
Důležité! Pro získání lepší úrody přidejte při výsadbě do jamky hnojiva (popel, humus).
Pokud je půda docela suchá, vyplatí se ji před výsadbou hlíz navlhčit.
Odolnost vůči nemoci
Může to být zajímavé Jak správně a čím krmit brambory Termíny sázení brambor podle lunárního kalendáře v roce 2020 Jak správně skladovat brambory v domě či bytě
Důležitou výhodou je odolnost odrůdy vůči většině chorob. Zatímco na stejném poli jako Černý princ umírají brambory na háďátko zlaté, rakovinu bramboru a strupovitost. Pro zvýšení odolnosti odrůdy vůči jiným chorobám se doporučuje používat preventivní metody kontroly:
- Ošetření plochy výsadby prostředky obsahujícími měď.
- Posypání prostoru dřevěným popelem. Chrání před chorobami, působí preventivně proti škůdcům.
- Léčba vápníkem. Vápník vytváří kolem hlíz ochranný systém, který zabraňuje pronikání bakterií.
Nemoci, na které má Černý princ výraznou imunitu:
- hniloba kořenů;
- rakovina brambor;
- plíseň pozdní.
Black Prince, stejně jako jiné odrůdy brambor, často trpí útoky různého hmyzu: od brouků Colorado po drátovce.
Chcete-li se zbavit hmyzu a chránit před ním, je třeba brambory ošetřit speciálními přípravky – Lightning, Regent, Commander, Taboo.
Černý princ se rychle a snadno vypořádá s nepříznivými podmínkami prostředí. Rostlina nemá žádné zvláštní nároky na péči.
Jak se správně starat o odrůdu
Černý princ nevyžaduje zvláštní péči, ale doporučuje se dodržovat některá pravidla. To pomůže získat bohatší sklizeň.
Vlastnosti zavlažování
Odrůda je považována za elitní a vyžaduje dobré zalévání. Nejlepší je kombinace kapkové závlahy a kropení. Navzdory své „lásce“ k vlhkosti však odrůda snadno toleruje suché počasí.
Za příznivých klimatických podmínek postačí tři závlahy:
- když se objeví klíčky,
- při tvorbě pupenů,
- po skončení květu.
Přihnojování a hnojení
Odrůda dobře reaguje na různá hnojiva. První se provádí několik týdnů poté, co se objeví klíčky. K tomuto účelu se používá močovina nebo hnůj.
Další krmení se provádí po odkvětu. V tomto případě jsou vhodná minerální hnojiva.
Kopání a plení
Aby rostlina zásobila živinami a nasytila půdu čerstvým vzduchem, pravidelně se provádí uvolňování a pletí a plevel je neustále odstraňován.
Zvláštnosti pěstování
Péče o rostlinu na místě není náročná. Hlavní věcí je dodržovat všechna doporučení pro přípravu semenného materiálu pro výsadbu:
Čtěte také: Zelí “Moskevské pozdní”: technologie pěstování
- kořenová zelenina by neměla být příliš velká a měla by mít modrofialovou barvu;
- nemůžete zasadit nemocné hlízy nebo hlízy poškozené hmyzem;
- Asi 3-4 týdny před výsadbou musíte semena vyklíčit a provést preventivní opatření;
- v oblastech s teplým klimatem a písčitou půdou se brambory vysazují příkopovou metodou;
- plynulá výsadba zeleniny se provádí v oblasti s dobrým osvětlením bez stojaté vody, se vzdáleností mezi rostlinami 50 cm a prohlubněmi 10 cm;
- pokud je půda těžká a podmáčená, neměli byste používat hřebenovou metodu;
- odrůda musí být zalévána včas a hojně pomocí kapkových zavlažovacích systémů a kropení výsadby brambor;
- rostlina musí být správně vyvýšena, aby se zlepšilo provzdušnění půdy a udrželo se množství vlhkosti požadované hlízami; Postup začíná, když první výhonky dosáhnou 20 cm.
Odrůda vyžaduje správné krmení. První hnojivo se aplikuje 14 dní po vytvoření klíčků. Pro tento účel je vhodné použít diviznu nebo ji rozpustit v 1 litru. voda jedna polévková lžíce močoviny. Na 1 keř brambor by mělo být 500 ml. látek. Sekundární krmení se provádí ve fázi tvorby pupenů. Na jeden kbelík vody jsou 3 polévkové lžíce. lžíce dřevěného popela a 1 síranu draselného. Toto hnojivo se spotřebuje následovně: 500-700 ml. pro každou rostlinu.
Jak sklízet a skladovat plodiny
Sklizeň probíhá 70 dní po výsadbě. Vršky jsou pokoseny týden před tím.
Pro informaci! Vykopané brambory jsou ve většině případů stejně velké, takže nevyžadují třídění. Plody se jednoduše důkladně vysuší a očistí od zeminy.
Černé brambory by měly být skladovány na suchém a tmavém místě. Ke snížení vlhkosti je přípustné přidávat do krabic piliny.
Skladování černých brambor
Choroby a škůdci, jak bojovat
Největší nebezpečí pro černé brambory představují Colorado brouci a drátovci. Škodlivého hmyzu se můžete zbavit pomocí chemických a biologických přípravků. Pomůže Aktara, Commander, Apache, Prestige.
Black Prince je odolný vůči většině nemocí. Preventivní ošetření fungicidy však bude nutné. Pro postřik volte přípravky Fitosporin, Integral a další k prevenci plísňových a virových onemocnění.
Brambor Black Prince je exotická rostlina, která nevyžaduje zvláštní péči. Stále však budete muset dodržovat některá specifická pravidla. Černé brambory produkují malou, ale rychlou sklizeň a zvládne je vypěstovat i začátečník.
Recenze letních obyvatel
Zpravidla mají pěstitelé zeleniny rádi odrůdu Black Prince. Podívejme se, co píšou na fóru:
“Zasadil jsem brambory, kterým lidé říkají jinak: Gypsy, Negrityanka, Chugunka. Chuť této odrůdy je vynikající, ale vyžaduje neustálé zalévání a úrodnou půdu. Nevím, jestli to bylo patentováno výzkumným ústavem Lorkh, vím jen, že se tato odrůda vydává za novou, ale pěstujeme ji už minimálně 15 let. Co potom vynalezli? (Alexe); (Alexe);
“Vyrůstá nám Black Prince. Mnoho lidí nazývá tuto odrůdu exotickou a je pravda, že se prodává málo. Považuji ji za obyčejnou, pěstuji tuto bramboru už dlouho, protože mám moc ráda tmavou slupku. Bílé a červené hlízy najdete všude, ale modrofialové jsou vzácné. Podobných odrůd je více, ale Black Prince je moje nejoblíbenější” (Diana);
Proč se pěstitelé zeleniny tak zajímají o Černého prince? Nejde jen o vzhled okopanin, ale také o jejich dobrou stabilitu i v deštivém, chladném počasí. Kvalita brambor nepříznivými klimatickými podmínkami téměř netrpí. Výsledné hlízy se perfektně skladují a neztrácejí svou prodejnost až do jara nebo i déle.