Tvorba koruny jabloně: schéma, tipy pro začátečníky

Každý majitel letní chaty sní o zahradních stromech, které dávají bohatou a štědrou úrodu a plodech, které potěší zářivou barvou, vůní a velikostí. Abyste toho všeho na svém zahradním pozemku dosáhli, nezapomeňte na prořezávání. A pokud jste to dodnes sami neudělali a nevíte, kde začít, pečlivě si přečtěte tento článek. Pomůže vám všemu správně porozumět.

Zvláštnosti prořezávání sazenic

Prořezávání sazenic jabloní se provádí dvěma způsoby: klimatickým (prořezáváním větví) a zkracováním. Při zkracování je nutné odstranit část plodící, trvalé nebo jednoleté větve. Díky tomuto typu prořezávání je možné dosáhnout zahuštění výhonků sazenic jabloní, pomoci eliminovat přetížení stromu plody a zpomalit proces stárnutí. Zkracování pomůže probudit mladé pupeny, změnit směr růstu a posílit větvení.

Prořezávání je prstencovité odstraňování výhonků u jejich báze. V první řadě se zbavte deformovaných, zmrzlých, suchých a zahušťujících korunu větví.

Tyto dva typy prořezávání se provádějí současně, bez ohledu na růst sazenice a její plodnost. Prořezávání je důležitá a seriózní zemědělská metoda. Musí se provádět v určitém čase, nejoptimálnější doba je, když je sazenice v období klidu. Proto mějte na paměti, že v každém klimatickém pásmu se prořezávání provádí v různých časech. Pokud tedy žijete v teplé jižní oblasti, provádějte ho v podzimně-zimním období a pro obyvatele středního pásu je vhodné provést tento postup na konci zimní sezóny.

Schéma prořezávání sazenic

Pokud prořezáváte sazenice v zimě, věnujte pozornost teplotě. Neměla by být pod -10 stupňů Celsia. Ještě lepší je počkat s táním. Pokud budete sazenice prořezávat v silných mrazech, začne pletivo na řezech mrznout, což může následně vést k rozvoji chorob. A dřevo se při výrazných mrazech stává velmi křehkým.

V letním období se provádí tzv. zelený prořez, který zahrnuje zaštipování mladých výhonků. Takový prořez se zpravidla neprovádí příliš často a je považován za pomocný.

Než začnete s prořezáváním, věnujte pozornost stáří ovocného stromu a vlastnostem jeho odrůd. Je také třeba zvážit velikost koruny, povahu a druh dřeva. Silně rostoucí stromy je tedy třeba prořezávat slabě a ne tak často jako například zakrslé stromy. Pokud to zanedbáte a budete prořezávat silně, přispěje to k silnému a rychlému růstu nových výhonků. A v důsledku toho koruna stromu velmi zhoustne.

V prvním roce po výsadbě je nutné provést první prořez. Pokud se osází nerozvětvenými letničkami, je nutné je korunovat – letničky zastřihnout. Jeho výška bude záviset na růstu podnože. V průměru je to přibližně 90 centimetrů. Odrůdy na středně velkých a sazenicových podnožích se seřezávají výše než zakrslé a polozakrslé. Jakmile výhonky vyrostou, je vhodné v oblasti šamby odstranit listy (vytrhat). Pokud se sazenice vysazují jako dvouleté, bude nutné kosterní větve zkrátit na vnější pupeny. Výsledkem je rozrůstání ovocného stromu. Pořadí prořezávání výhonků je následující: horní se seříznou o 2/3 nebo 3/4 a spodní – o 1/3 nebo i méně.

Pokud prořezáváte sazenice, které se vytvořily nesprávně (mají jednostrannou korunu), je nutné větve zkrátit na boční pupeny, které budou směřovat směrem, kde nejsou žádné kosterní větve.

Věnujte pozornost úhlu, pod kterým se kosterní větve odchylují od kmene. Pokud je úhel odchylování velmi ostrý, růst kosterní větve výrazně předběhne rychlost tvorby plodového dřeva, což může vést ke ztrátě úrody. Takové kosterní větve mohou také přispívat k nízké fotosyntéze, což negativně ovlivňuje osvětlení v koruně. Jsou velmi slabě přichyceny ke kmeni a v případě bohaté sklizně se mohou vlivem hmotnosti plodů odlamovat. Z toho vyplývá, že ostré úhly při formování mladých ovocných stromů je nutné zvětšit alespoň na 50 stupňů. V tomto případě se používají dřevěné distanční podložky nebo kotevní lana.

A již rok po výsadbě lze kosterní větve odříznout a přesunout je na vnější stranu.

Zvažte také poměr růstu postranních výhonků a vodiče. Vše bude záviset na typu koruny. Pokud je rozložitá, pak by samotný vodič měl být o 10 nebo 15 centimetrů vyšší než postranní větve, a pokud je pyramidální, pak o všech 25 centimetrů. Pokud centrální vodič chybí nebo je oslaben, lze jej nahradit výhonkem, který bude umístěn níže.

Metody formování koruny sazenic

Existuje poměrně dost možností, jak formovat korunu stromů. A pokud znáte alespoň některé z nich, budete schopni samostatně a hlavně správně formovat správnou korunu vašich stromů. Podívejme se na nejjednodušší formy. Jednou z nejlepších a nejjednodušších je přeslenová stupňovitá. Pro její formování je lepší, když má strom krátký kmen a větvení začíná ve výšce 60 centimetrů. Pokud se výhonky nacházejí nad stanovenou výškou, pak v budoucnu, až strom vyroste, bude obtížné z něj sklízet úrodu.

Jednoletá jabloň vysazená ve vaší zahradě potřebuje správné formování kmene. Proto je o rok později, na jaře, nutné zastřihnout vrchol až k trnu. To se provádí podle pravidel, a to ve výšce 60 centimetrů se započítávají 4 očnice a další dva se vytrhnou, přičemž 2 očnice umístěné výše zůstanou v rezervě. V budoucnu se pro dosažení svislého tvaru k trnu přiváže nejsilnější a nejrobustnější vyrůstající horní výhonek. Tím se vytvoří nový vrchol. Nezapomeňte na druhý, slabší výhonek. Ten je nutné vyříznout. Také trn nebude potřeba, odstraní se následující rok.

Je lepší, když má koruna začátek v podobě několika blízko sebe uspořádaných větví, ty vytvoří přeslen. Vzdálenost mezi takovými větvemi by neměla být větší než 15 centimetrů. A proto jsme spodní pupeny nechali úplně na začátku. Po prořezání se z nich objeví nové výhonky, které v budoucnu vytvoří větve prvního řádu.

Schéma formování koruny jabloně

V závislosti na počtu větví v přeslenu bude záviset vývoj vrcholu.

Pokud je dole pouze jedna větev a žádné další, není to moc dobré a je lepší odmítnout koupi takové sazenice. A naopak, pokud jich je více než 4, pak bude vršek kmene utlačovaný a poroste slabě.

Všechny přebytečné větve musí být ve 3. až 4. roce zcela odstraněny. Je žádoucí, aby úhel přeslenu byl od 90 do 40 stupňů. Pokud se tak nestane a přeslen bude tupý (více než 90 stupňů), větve se budou prohýbat a špatně růst. Pokud je úhel menší než 40 stupňů, takové větve se pod tíhou plodů zlomí.

Nestačí zasadit jabloň a čekat na dobrou úrodu. Bude to vyžadovat určité úsilí, aby to přineslo ovoce. A je vhodné začít se zastřihováním a tvarováním korunky. Postupy musí být prováděny, dokud je jabloň mladá a její větve jsou tenké. Pokud to neuděláte včas, budete často překvapeni malou úrodou. Díky správnému řezu budou vaše zahradní stromy krásné, odolné a produktivní.

Video „Tvorba koruny sazenice jabloně“

Toto video vám ukáže, jak správně formovat korunu sazenice jabloně.

Tvorba koruny jabloně je důležitou a poměrně složitou součástí péče o rostliny. Praxe ukazuje, že na přirozeně se vyvíjejícím stromě se časem zhoršuje kvalita plodů, snižuje se zimní odolnost, plodnost přestává být pravidelná a větve ztrácejí sílu a potřebují oporu. Zároveň na správně tvarovaných stromech jablka neztrácejí chuťové a obchodní vlastnosti, koruna je schopna odolat bohatým sklizním a pravidelnost plodů odpovídá odrůdovým vlastnostem.

Je třeba si uvědomit, že prořezávání je těžká technika a osud stromu do značné míry závisí na tom, jak správně se zahradník rozhodl při odstraňování této nebo té větve.

Základní pojmy, které musí začínající zahradník znát

Před zahájením tvorby koruny se začínající zahradník musí seznámit se základními pojmy a pojmy, aby věděl, z jakých částí se strom skládá a co přesně je třeba prořezat. Pro usnadnění uvádíme tabulku, která shrnuje nejdůležitější pojmy:

Termín	Definice
koruna	Souhrn všech poboček různého věku a velikosti
kořenový límec	Místo, kde se kmen setkává s kořenem
Shtamb	Část kmene mezi kořenovým krčkem a první větví
Středový vodič (vedoucí)	Část kmene stromu od kmene po vrcholový axiální výhon
Větve prvního řádu (kosterní)	Větve, které jsou umístěny na návazci a tvoří kostru koruny
Větve druhého řádu	Umístěno na větve prvního řádu
Přerůstající větve (generativní, plodné)	Malé větve, které nejsou zahrnuty v rámci koruny – na nich se tvoří hlavní část sklizně
soutěžící	Výhonky, které se tvoří z jednoho nebo dvou pupenů umístěných nejblíže k apikálnímu pupenu

Pravidla pro formování koruny jabloně

Tvarování lze provádět pro estetické účely, ale primárně je zaměřeno na praktické výsledky:

• posílení pevnosti dřeva;
• zvýšení pohodlí při sběru ovoce a péče o rostlinu;
• udržování optimálního počtu větví pro zajištění dobré sklizně.

Při prořezávání je třeba vzít v úvahu vlastnosti plodu charakteristické pro odrůdu.

Pro vytvoření silné koruny se doporučuje dodržovat několik pravidel:

• střední vodič (svod) musí přesahovat ostatní větve jak výškou, tak tloušťkou;
• každá větev vycházející z centrálního vodiče by měla být přibližně dvakrát tenčí než kmen, který se nachází nad ní;
• větve vyšších řádů by neměly být silnější než větve nižších řádů;
• optimální úhel pro větve vyčnívající z kmene by měl být 50-60° při růstu pod úhlem 40° je uchycení považováno za křehké, pokud výhonky směřují nahoru; . Úhel odchodu větví lze změnit instalací rozpěrek nebo nástavců;
• V raných fázích tvorby je důležité zabránit růstu konkurenčních větví, obvykle jsou odříznuty nebo zaštípnuty.

Je důležité zajistit, aby byly všechny větve dobře osvětlené a vzduch mezi nimi volně cirkuloval

K vytvoření koruny požadovaného tvaru se používají následující metody:

• prořezávání je nejběžnější technika používaná k regulaci růstu stromů;
• zelené operace – kompetentní sevření nebo odstranění nezralých výhonků, což je méně traumatické než prořezávání;
• odstranění pupenů – zabraňuje výskytu nežádoucích výhonků;
• ohýbání a zajištění větví v požadované poloze – umožňuje regulovat růst a umístění;
• roubování – používá se k vyplnění dutin v koruně.

Nástroje a materiály potřebné pro práci

Kromě studia pravidel a doporučení si začínající zahradník potřebuje pořídit zahradnické nářadí a některé materiály, které budou potřeba pro rychlou a pohodlnou práci na zahradě. Minimální sada obsahuje:

• zahradní nůž;
• zahradnické nůžky;
• pilové pily;
• zahradní tmel.

Zahradní nůž slouží k ořezávání živých větví o průměru až 2 cm Umožňuje provádět rovnoměrné a hladké řezy, které snadno zarůstají. Práce s nožem však vyžaduje zručnost, proto je potřeba s ním pracovat opatrně.

Prořezávací nůžky jsou vhodné pro stříhání tenkých větví a mladých výhonků. Práce s ním je pohodlnější a bezpečnější než s nožem.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

K odstranění velkých větví se používá pila na železo. Můžete také použít zahradní pilu a luk

Pro zpracování řezů se doporučuje používat různé tmely. Řezy o průměru 1-1,5 cm nemusí být pokryty ochranným prostředkem, protože rychle přerůstají a rány o průměru větším než 1,5-2 cm vyžadují povinné ošetření. Obvykle jsou pokryty zahradním lakem, který chrání dřevo před bakteriemi a plísněmi a podporuje rychlé hojení. K těmto účelům můžete použít i přírodní schnoucí olejové barvy, bitumen a asfaltové laky.

Druhy korun

Tvary korun ovocných stromů lze rozdělit do dvou skupin:

Přirozené koruny si po vytvoření zachovávají přibližně stejný vzhled jako jabloně podobné odrůdy rostoucí bez zásahu. Takové koruny mohou být buď vůdce nebo bez vůdce. Na návazcových stromech je centrální vodič, ale na stromech bez návazce se odstraňuje po položení potřebného počtu větví nebo po dosažení požadované výšky stromu.

Počet, směr růstu a délka větví se upravují s ohledem na přirozený růst stromu

Umělé koruny se tvoří silou, zajištěním větví v určitém pořadí na speciálních podpěrách.

Praktická doporučení pro tvorbu nejběžnějších typů korunek

Na zahradních pozemcích se jabloně obvykle pěstují na nízkém nebo středním kmeni, což dává koruně následující tvar:

Sparse-Tiered

Patří do skupiny přirozených vůdců. Nejčastěji se používá u stromů s kmenem střední výšky.

Jabloň s řídce vrstvenými větvemi

Pro správné vytvoření koruny jabloně se prořezávání provádí v několika fázích:

1. První řez roční nebo dvouleté sazenice provádíme na jaře ve výšce 70-100 cm Řez je třeba provést na pupenu, který je proti roubu.
2. O rok později se vrchol stromu znovu ořeže a nad poslední větví zůstane 5 pupenů. Pokud jsou horní větve delší než spodní, pak se zkracují tak, aby byly o 30 cm menší než spodní větve rozpěrky, nebo přivázané ke kolíkům zapíchnutým v zemi.
3. V příštím roce je nutné rozhodnout, které větve budou kostrové pro více pater. 3 větve jsou ponechány v dolní vrstvě a 2-3 v horní vrstvě. Za optimální vzdálenost mezi vrstvami se považuje 50-80 cm větve v jedné vrstvě jsou ponechány ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe.
4. Dospělá jabloň o výšce 2,5–3 m má několik úrovní a počet kosterních větví je od 5 do 8 (ne více než 12). Na kosterních větvích se doporučuje každoročně zkracovat roční přírůst asi o jednu třetinu.
5. V dalších letech je nutné upravit rostoucí korunu tak, aby výška stromu nepřesáhla 3-4 m, je odříznut centrální vodič a nahrazen postranní větví umístěnou níže. Pokud se objeví další větve, jsou odříznuty na jižní straně a zkráceny na severní straně. Krátké větve, jejichž délka nepřesahuje 30 cm, není třeba odstraňovat, protože se na nich tvoří ovocné formace.
6. Výška kmene se může lišit od 50 do 120 cm Pro oblasti s chladným klimatem je lepší nechat nízký kmen. Konkurenční větve musí být zkráceny nebo ohnuty a přeměněny na kosterní.

Mísa (váza)

Různorodá přirozená koruna bez vodítka, která se nejlépe hodí pro nízko rostoucí a krátkověké odrůdy jabloní.

Stromy s miskovitou korunou

1. Na jaře se stříhají jednoleté nebo dvouleté sazenice na výšku 70-100 cm.
2. Tři hlavní větve se rozvětvují různými směry. Měly by být umístěny ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe a úhel divergence by měl být přibližně 120°. Pro vytvoření větví se tyto větve zkrátí na 50 cm Vlastní středový vodič se odřízne nad horní hlavní větví.
3. V následujících letech je třeba zajistit, aby střední část koruny nezarostla. Je nutné odstranit silné větve, které vyrůstají na horních kosterních větvích a směřují do střední části koruny, a také zaštípnout a zbavit nežádoucích pupenů. Není třeba sahat na krátké přerůstající větve – zpravidla se na nich soustředí plodnost.

Trpasličí pyramida

Patří k přirozeným vůdčím formám, často používaným v průmyslovém zahradnictví pro odrůdy na slabě rostoucích podnožích. Pyramida je také skvělá pro pěstování na osobním pozemku, protože zabírá málo místa a usnadňuje péči o jabloň. Jeho výška je obvykle omezena do 2 m a délka bočních větví do 1 m.

Kompaktní velikost stromů umožňuje hustší výsadbu

Vytvoření pyramidové koruny:

1. Jednoletá rostlina se zasadí během období vegetačního klidu a seřízne se, přičemž se ponechá 50 cm od povrchu půdy. Musíte stříhat na pupen, který je naproti roubu. V létě by se na letorostu mělo vytvořit 4-5 silných výhonů, které se zatím nemusí dotýkat.
2. Následující rok, v březnu až dubnu, se odřízne středový vodič na délku přibližně 20 cm od horního pupenu, podél kterého byl proveden ořez. Postranní větve je také potřeba zkrátit na délku 20 cm V polovině srpna zkrátíme všechny nepotřebné postranní výhony asi na 10 cm od báze a výhonky druhého řádu seřízneme na jeden list.
3. Během tříletého období, stejně jako ve všech následujících letech, se schéma prořezávání opakuje. V březnu až dubnu se odřízne centrální vodič a od začátku ročního růstu zůstane asi 20 cm. Nové boční výhony se zkrátí na 20 cm.
4. Když strom dosáhne výšky 2 m, je třeba porost centrálního vodiče každoročně v květnu seříznout. Musíte také odstranit výrůstky, které jsou příliš silné, a ty, které rostou vertikálně. V případě potřeby přerostlé větve prořeďte.

Kordon

Cordon je uměle tvarovaný strom s jedním nebo více kmeny, který je pěstován pod úhlem nebo ve svislé poloze. Zvláštností této koruny je, že je velmi kompaktní, protože na kmeni nejsou žádné větve. Kordon s jedním kmenem se nazývá jednoramenný a s několika – víceramenný. Takové stromy mohou být vysazeny blízko sebe, což umožňuje pěstovat velké množství jabloní na omezené ploše.

Pro jabloně se lépe hodí jednoramenný šikmý kordon.

Před výsadbou a tvarováním stromu vytvářejí speciální systém skládající se z podpěr a drátu. Lamely jsou připevněny k drátu a jsou umístěny pod úhlem 45°. Na tyto latě jsou následně vyvazovány stromy.

Proces vytváření kordonu trvá několik let:

1. Na jaře, od března do dubna, by měly být podél podpěr vysazeny roční sazenice. Je důležité, aby se místo roubování nacházelo nad úrovní půdy. Všechny boční větve jsou odříznuty a na každé zůstávají čtyři pupeny. Větve druhého řádu jsou značně zkrácené a ponechávají na nich 1-2 pupeny. Centrální vodič není přeříznut.
2. Příští rok se již na stromě mohou objevit vaječníky, ale plodnost je pro mladou, nezralou rostlinu nežádoucí. Proto je třeba květiny opatrně odstraňovat a snažit se nedotýkat se růžice listů. Rostoucí středový vodič je přivázán k podpěře pod úhlem 45°. Počínaje druhým rokem, v polovině léta, je nutné prořezávat boční větve. Boční větve prvního řádu se nařežou na tři listy a větve druhého řádu se dále zkracují, přičemž zůstávají pouze 2-3 cm od základny.
3. Ve třetím roce se již poupata neodstraňují. Pokud se neobjeví, musíte v období od března do dubna odříznout větve druhého řádu a ponechat 2-3 cm centrální vodič není řezán, všechny boční větve jsou zkráceny na poupata. Tento postup prořezávání se musí opakovat každý rok.

Palmetta

Palmette je umělá koruna plochého tvaru skládající se z kmene a vodorovně umístěných větví, které jsou umístěny ve vzdálenosti asi 40 cm od sebe. Navenek tento strom připomíná palmový list.

Chcete-li vytvořit palmetu, použijte mřížku

K vytvoření takové koruny budete potřebovat trpělivost a čas:

1. V období vegetačního klidu se vysazuje jednoletá sazenice bez postranních větví.
2. Na jaře se kmen zkrátí na výšku 40 cm a ponechá kmen se třemi pupeny umístěnými nahoře a spodní pupeny by měly být umístěny naproti. V období od června do září je třeba pečlivě vést výhonky, které vyrostly z pupenů a zajistit je na mřížoví. Výhonek z nejvyššího pupenu směřuje svisle a výhonky ze spodních pupenů jsou fixovány šikmo pod úhlem 45°. K vázání bočních výhonů se používají lišty, které jsou připevněny k drátům.
3. Příští rok na začátku jara je nutné odříznout středový vodič tak, aby jeho délka byla přibližně 45 cm od spodních bočních větví. Na vodiči jsou ponechány tři pupeny, které jsou potřebné k vytvoření nového centrálního vodiče a druhé řady dvou horizontálních větví. Vodorovné větve se zkracují o jednu třetinu, řežou se na poupata směřující dolů. Přebytečné boční větve umístěné na hlavním stonku jsou rozřezány na tři pupeny.
4. V následujících letech se prořezávání provádí podle stejného vzoru, aby se vytvořily nové vrstvy bočních větví. Optimální počet pater je od 4 do 5. Navíc v létě musíte zkrátit větve konkurentů a nechat na nich tři listy. Když je na stromě dostatečný počet vrstev, je nutné každý rok na konci jara zcela odstranit výsledné apikální výhonky a v létě následné výrůstky.

Video

Zveme vás ke sledování videí s praktickými doporučeními od zkušených specialistů:

Marina Sadovnikovová

Vzděláním je biolog. Zajímají ho objevy v oblasti přírodních věd a úspěchy moderních chovatelů. Má rád pokojové květinářství. Rád se o své poznatky podělím se čtenáři.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.71 (34 hlasů)
Víš, že:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.