Rajčata Sovětská: charakteristika a popis odrůdy, výnos s fotografiemi

Každý rok chodí zahradníci nakupovat semena nových odrůd rajčat. To vůbec neznamená, že by se zapomnělo na nádherné staré odrůdy rajčat, ale každý chce věřit, že nová odrůda nebo hybrid bude lepší, produktivnější a stabilnější. Nejvyšší poptávka po semenech rajčat nastává v únoru až březnu a není to náhoda. Rajčata pro sazenice se vysazují kolem poloviny března, což znamená, že před touto dobou se musíte co nejvíce dozvědět o nových produktech, vyměnit si názory a znovu si přečíst recenze letních obyvatel o testovaných odrůdách.

Bylo by snazší, kdyby bylo málo nových odrůd rajčat, ale dnes chovatelé vyvinuli tolik odrůd, že je snadné se v nich „ztratit“. Jak si můžete vybrat nejlepší odrůdu rajčat z různých prezentovaných semen, jasných obrázků na sáčcích a mnoha recenzí?

Pokusme se zjistit, které odrůdy rajčat je nejlepší zasadit v novém roce. Na co si dát při nákupu pozor a jak nenaletět na návnadu bezohledných prodejců.

Bull’s Srdce

Čtěte také: Popis odrůdy třešní Iput – fotografie a recenze, mrazuvzdornost

Největší, nejsladší a hlavně dětmi milovaná jsou rajčata odrůdy býčí srdce. Do doby, než se skleník postavil, byla úroda „srdíček“ velmi malá a šla zcela na nás děti.

Pamatuji si babiččiny starosti s dobou sběru: „Dlouhý stonek,“ řekla, „je čas potápět sazenice.“ Pamatuji si, jak jsem stříhal keře, aby moc nerostly, jak jsem dělal podvazek. Nařídila nám se sestrou, abychom plody ani listy nelili vodou, ale opatrně uvolnili půdu pod keři.

Jakmile jsem dostal příležitost pěstovat si vlastní zahradu, jako první jsem zasadil „býčí srdce“ – chtěl jsem tedy ochutnat už od dětství.

Verlioca F1

Hybrid je známý mnoha letním obyvatelům. Pěstuje se po celá desetiletí, přičemž se zaznamenává výnos a rané termíny sklizně. Rajče bylo zapsáno do státního rejstříku v roce 1990 a co se týče výnosu, není o moc horší než hybridy nového století.

Rajčata „Verlioka“ se sklízejí za 100-106 dní. Svou úrodou potěší jak začátečníky, tak i zkušené zahradníky.

Rostlina je determinantního typu, rozložitá, s velkými tmavě zelenými listy. Květenství je vázáno 8-10 plody. Rajčata jsou hladká, krásná, váží asi 100-140 gramů. Pokrytá tenkou, ale hustou slupkou, uvnitř – cukrová dužnina na lomu. Barva plodů je jasně červená.

Při delším suchu nebo přemokření půdy se chuť hybridu zhoršuje. Rajčata jsou vhodná pro všechny druhy zpracování, do salátů. Tento hybrid je málo náchylný k chorobám, plodí i v létě nepříznivém pro rajčata.

Raketa

Vzpomněl jsem si na radu své babičky, když jsem na webu poprvé přistál s „raketou“. Pokud hnojivo neaplikujete včas, plody buď popraskají, nebo se zastaví růst. V roce XNUMX, kdy byla „raketa“ právě vysazena, nebyly o odrůdě téměř žádné informace, takže všechny nuance byly dosaženy empiricky.

Babička jako správný vědec pracovala a pozorovala. Proto mi velmi pomohla rada, o kterou se se mnou ráda podělila – zasadit čerstvé sazenice, odstranit boční listy, neprohlubovat kořeny, nesázet do stínu.

Babička tato rajčata nakládala do sklenic.

Tomato De Barao růžové pozdní

De Barao růžová není horší než jeho příbuzný červený De Barao. Pouze jeho plody jsou o něco menší, váží 60-80 g. Obsah sušiny v nich je však asi 5 %, což je více než u jeho předchůdce. Proto rajčata této odrůdy De Barao růžová Vynikající pro zavařování celého ovoce.

Recenze letních obyvatel o této odrůdě se liší, je to pravděpodobně způsobeno určitou technologií péče, protože metody zkušených lidí se liší a odrůda vyžaduje přísné dodržování mineralizace půdy, uvolňování, zalévání a časných „řezů“ pro tvorbu ovoce.

Výnos je 2,5-3 kg na rostlinu.

Lady prsty

Čtěte také: O sloupovité jabloni Malukha: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a péče

Babička milovala „prsty“ pro jejich nenáročnost, ranou zralost a jasnou chuť.

Když se objevil třetí list, ponořila se do keřů a sevřela špičku kořene. Pamatuji si, jak jsem jí pomáhal. Opravdu se říká – je lepší to jednou vidět: když jsem chtěl zasadit „prsty“, ruce mé babičky si vzpomněly na vědu samy.

Od ní jsem se dozvěděl, že „paní prsty“ nemusí být vázány a semena těchto rajčat lze sklízet z plodů z vašeho vlastního pozemku.

odolnost vůči chorobám

Producent sovětských rajčatových semen neuvádí imunitu vůči chorobám plodiny, ale recenze připisují odrůdě dobrou odolnost vůči plísňovým a virovým infekcím.

Při zalévání je důležité zabránit vniknutí vlhkosti na listy, aby se snížilo riziko plísně. Stojatá voda u kořenů rostlin je také nepřijatelná; nadměrně navlhčené stonky a kořenové systémy jsou náchylné k houbové hnilobě.

Použití specializovaného černého agrovlákna pomáhá chránit rostliny před infekcí a slouží také jako náhrada mulčování. Pro prevenci chorob je nutné:

• nesázejte rajčata na jedno místo;
• sledovat rotaci plodin;
• stříkat keře proti hmyzu;
• dezinfikovat semenný materiál.

Bílé plnění

„Bílé nalévání“ babička zasadila méně často: tato odrůda je známá již dlouho, ale chtěla experimentovat. Pochválila „bílou náplň“ za to, že plody stihnou dozrát před rozvojem chorob, například phytophthora.

Pamatuji si, že moje babička nedoporučovala zalévat keře častěji než dvakrát týdně. Zalévala a já jsem jako malý kyčel půdu. Pak svěřili konev a já dostal pokyn, abych vodu pod kořeny nenaléval.

Světlá, šťavnatá rajčata „bílá náplň“ obvykle šla do salátů.

Na radu mé babičky pěstuje tuto odrůdu moje sestra v severní oblasti: v chladných létech dává dobrou sklizeň. Snadno se udržuje, odolává nepřízni počasí, „bílá výplň“ je zcela v silách začínajícího zahradníka.

Jak si vybrat odrůdu

Chcete-li určit nejlepší možnosti rajčat, měli byste se spolehnout na následující kritéria:

• získání vysokých výtěžků;
• dosažení dobrých vlastností;
• odolnost vůči různým nemocem a teplotním výkyvům;
• krátká doba sklizně;
• doba uložení.

Při výběru odrůdy se bere v úvahu oblast pěstování. Rajčata musí splňovat následující podmínky:

• mít dobrou imunitu;
• růst při slabém osvětlení;
• mají schopnost samoopylení;
• být odolný vůči změnám teploty.

Moskvich

Čtěte také: Recenze odrůdy hrušek Krasavitsa Chernenko (nebo Ruská kráska)

Jak se ukázalo, v chladném létě dobře rostou i rajčata odrůdy Moskvich. Jejich babička poprvé zasadila v polovině 80. let. Léto toho roku bylo chladné a jen vytrvalé moskevské keře dávaly dobrou úrodu.

„Když klíček vydá druhý list, usadíme Moskvany do samostatných bytů,“ vtipkovala babička, „a po měsíci a půl se můžete zaregistrovat ve skleníku.“

Tato odrůda nevyžaduje zvláštní péči, takže všechny babské rady týkající se „moskviče“ se týkaly blanků. Tato rajčata dlouho nevydrží.

Výsadba a péče

Sovětská je plnohodnotná odrůda, takže si můžete nejen koupit semena, ale také si je sami připravit. S výsevem rajčat na sazenice se začíná v březnu, takže do druhé poloviny dubna se jim dostanou keře s plně vytvořeným, životaschopným kořenovým systémem. V příjemných podmínkách rostliny dosáhnou potřebného vývoje za 2.5-3 měsíce.

Odrůda je stejně vhodná pro skleníky i otevřenou půdu. V obou případech se doporučuje tvořit keře rajčat v 1 nebo 2 hlavních stoncích. Výhonky vyžadují pravidelné boční výhonky a také vyvazování k mřížím nebo podpěrám.

Kvetení sovětského rajčete začíná po objevení 9 pravých listů. Budoucí ovocné trsy se tvoří každé 3-4 výhonky. Aby se zabránilo těžkosti nebo malým plodům, nemělo by být na 1 rostlině více než 7 květenství, rovnoměrně rozložených po výšce keře.

Pro aktivní růst a plodnost potřebují sovětská rajčata neustálé hnojení sloučeninami fosforu a draslíku. Rostlina špatně snáší sucho, keře by měly být pravidelně zalévány, ale ne nadměrně. Záhony mulčované pilinami, senem nebo slámou účinně zadržují vlhkost.

Otradny

Nevšední chuť těchto rajčat si zamilovala celá naše rodina a jako první jsme je samozřejmě vyzkoušeli my, vnoučata. Malé, ale chutné a světlé plody rychle dozrávají v polovině léta.

„Příjemná“ babička obvykle zasadila do otevřeného pole a nedoporučila umístění do skleníku. Ale řekla, aby z něj nespouštěla ​​oči: v prvních několika týdnech musíte rychle odstranit ovoce z keřů, aby neměly čas se zhoršit. Musíte potápět sazenice, když se na stonku objeví dva listy.

Sibiřský časný zrání

Další „veterán“ chválený letními obyvateli Uralu a Sibiře. Odrůda „Sibiřská raná zrající“ dostává svému jménu čest s ranou a bohatou úrodou rajčat. Byla vyšlechtěna speciálně pro oblasti s nepříznivými povětrnostními podmínkami. V katalogu Státního registru od roku 1959. Hlavní vlastnosti:

• nenáročný;
• mrazuvzdorný;
• patří do skupiny determinantních odrůd rajčat;
• kompaktní (45-50 cm na výšku), málo listů;
• rané zrání plodů (90-100 dní).

Rajčata jsou chutná, zářivě červená, váží asi 100-130 gramů. Zvláštností plodů je tenká, často praskající slupka. Nejsou vhodná k nakládání, používají se čerstvá, do omáček, past. Rajčata se špatně skladují, proto je po dozrání nutné plody ihned zpracovat.

Kosmonaut Volkov

„Proč takové jméno?“ zeptal jsem se babičky. „Protože se keř prodlužuje,“ odpověděla. „Je třeba to opravit.“ Babička tuto sovětskou osvědčenou odrůdu milovala pro velké množství plodů a odolnost vůči různým chorobám.

Vysoké keře vyžadují neustálou péči, pravidelné hnojení. Když jsme zalévali „kosmonauta“ ve skleníku, ukázali mi jak podvazky, tak rekvizity pro větve. Spodní větve jsou podepřeny, aby nepadaly na zem, protože na nich rostou ty největší a nejchutnější plody.

Z „vesmírných“ rajčat jsme většinou připravovali saláty nebo lečo. Babička neuchovávala příliš velké plody: nebyly součástí sklenice.

• Autor: Zimina Tatiana
• vytisknout

(5 hlasů, průměr: 4.2 z 5)
Sdílet s přáteli!

Talalikhin 186

V roce 1952 se odrůda od běloruských šlechtitelů objevila ve Státním registru SSSR. Název byl dán na počest slavného pilota V. Talalikhina. Rajče bylo vytvořeno pro všechny regiony a úspěšně se osvědčilo na Sibiři a Uralu. Odrůda patří do skupiny determinantních rajčat, nízká (40-60 cm), s krásnými vlnitými listy. Na keři se tvoří 2-4 květenství. Rajčat je málo, ale úroda je v každém ročním období.

Plody jsou mírně žebrované a v plné zralosti jsou červené. Váží maximálně 110 gramů, ale při tvorbě štětce se mohou vyskytnout jedinci o hmotnosti 170-190 gramů. Oblast kolem stopky je tmavší a tato oblast zůstane i po dozrání rajčete. Uvnitř je několik komůrek s velkým množstvím semen. Chuť je příjemná, cítíte sladkost a kyselost charakteristickou pro všechna raná rajčata. To nekazí chuť plodů, ale dodává jim pikantní chuť.

Plody se používají do zavařenin, k krájení na saláty a čerstvé. Díky šťavnaté dužině je odrůda Talalikhin vhodná k výrobě šťáv, pasty a rajčatových omáček.

Peremoga 165

Tato odrůda byla vyšlechtěna v Bělorusku a zapsána do státního rejstříku v roce 1951. Od té doby se pěstuje všude. Mnoho letních obyvatel sbírá semena a toto rajče sází rok co rok po celá desetiletí.

Středně velké keře jsou pokryty velkým množstvím listů. Odrůda je obvykle na prvním kartáči vysazena do stran a také se obejde bez vysazení do stran. Plody se tvoří v kartáčích po 2-4 kusech, hlavní květenství se nacházejí na hlavním kmeni.

Nezralá rajčata jsou světle zelená s mírným ztmavnutím v oblasti stopky. Jak dozrávají, skvrna mizí, barva zpocené slupky se stává červenou. Váží asi 90-130 gramů. Uvnitř – od 4 do 9 komor.

Čtěte také: Rajčatový Zemlyak: „krém“ pro chladné podnebí

Plody mají příjemnou chuť, bez kyselosti. Hlavní využití je v salátech, ke zpracování a do zavařovacích kostí.

Pavel Jakovlevich Sarajev je jedním z nejunikátnějších šlechtitelů éry SSSR, který po sobě zanechal desítky odrůd rajčat odolných vůči mrazu.

Pro mnohé už není tajemstvím, že pěstování rajčat v obtížných klimatických podmínkách je riskantní záležitost. Hlavním důvodem je úplné odumření sazenic po nečekaných mrazech. Dalšími důvody jsou krátké léto, nedostatek slunečných dnů, silné srážky, mlha, studená rosa. Mnoho zahrádkářů je unavených z boje o svou úrodu a přestali pěstovat rajčata v severních oblastech, takříkajíc se smířili s překvapením počasí. A mnozí s tím ani nezačali, protože si mysleli, že je to v jejich oblasti nemožné. Pokusím se takové myšlenky rozptýlit.

Od konce 1930. let XNUMX. století zahájil Pavel Sarajev šlechtitelskou práci na zlepšení odolnosti rajčat a okurek vůči chladu, suchu a různým chorobám.

Sarajevovi se již ve stáří podařilo vyšlechtit několik desítek odrůd rajčat odolných vůči mrazu, které můžeme bezpečně pěstovat nejen na severozápadě Ruska, ale i v Pomoří, Karélii, Komi a podobných regionech s rizikovým zemědělstvím. Spolu s těmito vzácnými odrůdami rajčat odolnými vůči mrazu existuje obrovské množství moderních odrůd a hybridů odolných vůči chladu, takže výběr je pro každého individuální.

Jak to všechno začalo? Šlechtitel objevil jedinou rostlinu, která přežila silný mráz. Po celá desetiletí probíhala práce na pozorování a výběru potřebných vzorků. Generace rajčat byly testovány na mrazuvzdornost jak ve fázi sazenice, tak i ve starším vegetativním věku. Ve fázi sazenice byly prováděny prakticky smrtelné omrzliny. Byly vybrány přeživší vzorky a s nimi byla provedena další selekční práce.

Dnes lze semena mrazuvzdorných odrůd Sarajeva zakoupit od různých soukromých sběratelů. Existuje však důležitá otázka – skutečně z těchto semen vyrostou mrazuvzdorné sazenice?

Existuje řada odrůd Saraev, které jsou odolné vůči mrazu, a řada odrůd, u kterých je třeba neustále probouzet gen mrazuvzdornosti. Osobně si s jistotou neznám názvy odrůd v obou liniích. Z vlastní zkušenosti mohu říci, že odrůdy I-3, I-2, Los, Otbor 3, Saraevskiy č. 94 přežily červnové mrazy o -1 stupně po několik nocí. Další odrůdy Saraev, které jsem měl to štěstí pěstovat, se dobře projevily při mrazech o -2 stupně na začátku června. Tyto odrůdy se pěstují v Novgorodské oblasti, ve Valdajském okrese, v otevřeném terénu.

Mrazuvzdornost je schopnost teplomilné rostliny snášet krátkodobé mrazy bez následků pro další vegetaci. Mrazuvzdorné vlastnosti odrůdy neznamenají, jak někteří věří, pěstování rajčat nebo okurek pod sněhem, to je absurdní.

Gen mrazuvzdornosti v semeni usne a ve stresové situaci se neprojeví, pokud se neprobudí v mateřské rostlině. Gen nelze nechat znovu usnout, ve fázi sazenice je nutný alespoň krátkodobý mrazový šok. Pokud se tak nestane, vypěstujete si obyčejné rané rajče, které má šanci se dokonale vyvinout z časných červnových mrazů již při minus 1 stupni. To platí pro linii odrůd Sarajevo, u které musí být gen mrazuvzdornosti neustále probouzený. Protože nevím, které odrůdy patří do které linie, pak ve fázi sazenice jsou všechny bez výjimky vystaveny mrazovým procházkám.

Při výsadbě semen odrůd Saraevova výběru vždy vyneste sazenice na balkon, když je mínus 3-5 stupňů. Začněte s krátkými sezeními. Sazenice, které takové procházky přežijí, jsou klíčem k zachování skutečného semenného fondu a jeho jedinečnosti. Je jasné, že pokud není balkon, pak je nutné takové podmínky vytvořit na jakémkoli jiném místě.

Co dělám při pěstování rajčat ze semen odrůd odolných vůči mrazu.

Ve fázi 3-4 listů – dávám je na procházku na nezateplený balkon, teplota je minus 3-10, v závislosti na počasí. Doba procházky je od 5-10 minut do 30 minut-1 hodiny. Délka závisí na mé intuici, nehodlám nenávratně přijít o všechny sazenice. Je nutné pochopit, že krátkodobé mrazy se tak nazývají, protože jsou krátkodobé. Připravujeme se na ně a snažíme se co nejvíce rozproudit gen mrazuvzdornosti. Další procházka je za pár dní, po vizuální kontrole životaschopnosti rostlin. Takových procházek je několik a také prodlužuji jejich délku. Sazenice nejsou otužovány, ale jsou vystaveny mrazovému stresu.

Otužování sazenic je poněkud odlišná metoda pro zvýšení jejich adaptivních vlastností.

Na pěstování sazenic odolných vůči mrazu není nic složitého, stačí si uvědomit, že potomstvo by mělo být v rané fázi sazenic vystaveno i krátkodobým mrazům.

Zvlášť bych se rád zmínil o odolnosti odrůd Sarajevo vůči chorobám. Je zvýšená, ale ne absolutní. Neexistují žádné odrůdy rajčat odolné vůči plísni, to je mýtus. Dodržujte základní pravidla pěstování rajčat a vždy budete mít velkou úrodu i v nejdeštivějším a nejchladnějším létě.

Všem přeji velkou úrodu! Voronina A.A.