Proč chcete sladkosti neustále nebo někdy: úplný seznam důvodů

Přílišná záliba ve sladkém se často stává důvodem k sebeironii a někdy i ke koketování. „Mám tak hroznou chuť na sladké“, „Můžu sníst půl dortu najednou, cvičím“, „Nejsem já bez čokolády“, ti se sladkým vtipem. Ne každý však přemýšlí o důvodech takové závislosti na jídle. Anna Letyagina, endokrinoložka, nutriční terapeutka, dietoložka z SM-Clinic v Petrohradě, a Anastasia Aleksandrova, endokrinoložka, dietoložka sanatoria Belye Nochi, Sekretovi řekly, proč je touha po dezertech nebezpečná a co chybí, když chcete něco sladkého.

„Někdy může být příčinou nedostatek mikroživin, jako je železo, chrom a zinek. Nejčastěji se však zvýšená chuť na sladké vysvětluje tím, že člověk jí extrémně nevyváženou stravu, zejména má ve stravě vážný nedostatek bílkovin,“ říká Anastasia Aleksandrova.

Výzkumy ukazují, že nárůst obezity přímo souvisí se zvýšenou konzumací cukru. Ve Spojených státech jsou slazené nápoje největším zdrojem přidaného cukru a hlavním zdrojem energie ve stravě. Spotřeba nealkoholických nápojů na hlavu se přitom za posledních 500 let zvýšila téměř o 50 %.

Chci něco sladkého. Důvodem je nedostatek hořčíku

Pokud máte neustále chuť na něco sladkého a máte chuť se „vrhnout“ na čokoládovou tyčinku, může to být známka nedostatku hořčíku v těle. „Horčík se podílí na energetickém metabolismu, pomáhá kontrolovat hladinu stresu a zlepšuje výkonnost. Různé stresy zvyšují potřebu tohoto minerálu a normální přísun hořčíku do těla zvyšuje odolnost vůči stresu,“ říká endokrinoložka Anna Letyagina.

V důsledku toho se při nedostatku člověk stává podrážděnějším, má potíže se soustředěním a rychleji se unaví. Pokud chcete opravdu něco sladkého, zkuste nahradit čokoládu a dorty banány, paprikou, ořechy, jablky, rybami a mořskými plody. Pokud váš zdravotní stav zůstane stejný, má smysl nechat si vyšetřit hladinu hořčíku v krvi a poradit se s lékařem, aby vám předepsal minerální komplex.

„Inzulínové houpačky“ – nedostatek chrómu

Pokud máte chuť na něco sladkého, co vám v těle chybí? Chuť na sladké může také naznačovat nedostatek chrómu.

Endokrinoložka Letyagina vysvětluje: „Tato látka je součástí inzulinu a reguluje hladinu cukru v krvi, je součástí enzymů, které pomáhají trávit bílkoviny, a chrom je také nezbytný pro normální fungování štítné žlázy. V důsledku nedostatku chrómu budete toužit po sladkém a chuť se může změnit v opravdovou závislost. Čím více čokolády nebo cukrovinek sníme, tím rychleji se naše zásoby chrómu spotřebovávají a čím nižší je jeho hladina, tím akutnější je potřeba nové porce sladkostí.“

Lékař říká, že normalizovat hladinu chrómu je možné léčbou speciálních léků předepsaných lékařem, ale zdrojem látky mohou být i některé potraviny: hovězí játra, chřest, luštěniny, mrkev, tuňák a kukuřice. Pro zlepšení vaší celkové pohody by bylo užitečné přejít na dílčí jídla: jíst 4-5krát denně v malých porcích a také vyloučit ze stravy rychle stravitelné sacharidy: pečivo, čokoládu, cukroví, med, džem , sirupy.

Proč chceš něco sladkého? Důvodem jsou depresivní stavy

Sladkosti se často stávají naší „kouzelnou pilulkou“ proti smutku a sklíčenosti. Sníst čokoládovou tyčinku, abyste se cítili energičtí a v dobré náladě, je „trik“, ke kterému se snad každý alespoň jednou v životě uchýlil. Jiná věc je, pokud se situace neustále opakuje.

„Stojí za to pozorovat se – možná někdy neodolatelná touha sníst něco sladkého nevznikne jako výsledek hladu, ale jako výsledek některých silných emocí (negativních i pozitivních). V tomto případě, abychom se naučili zvládat takové zážitky bez jídla, může být užitečná pomoc psychologa nebo psychoterapeuta,“ radí endokrinoložka Anastasia Aleksandrova. Důvodů pro tento stav je mnoho. Pokud chcete něco sladkého, může být příčinou u žen i mužů nedostatek tryptofanu, esenciální aminokyseliny, která stimuluje produkci hormonu radosti, serotoninu. Za zmínku stojí, že právě serotonin nám dává pocit sytosti a zvýšení jeho hladiny nás motivuje dojíst. Nedostatek tryptofanu může přispět k rozvoji depresivních stavů a ​​změn nálad.

„Kromě čokolády se aminokyselina nachází v kuřecím mase, vejcích, špenátu, bramborách a některých druzích ryb, vlašských ořechách, ananasu, kiwi, banánech a datlích. Nedostatek tryptofanu lze doplnit i léky, ale pouze po konzultaci s lékařem. „A pro zlepšení tvorby serotoninu z tryptofanu je důležité dodržovat režim spánku a odpočinku, cvičit a více přemýšlet o věcech, které jsou vám příjemné,“ dodává endokrinoložka Anna Letyagina.

Proč neustále chcete sladké Může to být způsobeno nedostatkem spánku?

Tělo touží po sladkém nejen při nedostatku minerálů a aminokyselin. Chuť na cukr může být také důsledkem chronického nedostatku spánku. „Nedostatek spánku uvádí tělo do stavu silného stresu, který narušuje produkci hormonů odpovědných za vnímání hladu a sytosti. „Ztráta kontroly nad chutí k jídlu v kombinaci s obecným nedostatkem energie nutí člověka jíst více jednoduchých sacharidů, včetně potravin s vysokým obsahem cukru,“ vysvětluje Letyagina. Ale! Úplné vyloučení sladkostí ze svého jídelníčku není nejlepší nápad. Při přísných omezeních dříve nebo později s největší pravděpodobností dojde k poruchám, které vedou k přejídání „zakázanými“ potravinami. Sladkosti by neměly tvořit základ jídelníčku, ale v malém množství jsou přijatelné (kromě cukrovky).

„Bohužel neexistuje žádná univerzální „bezpečná dávka“ sladkostí pro každého – počítá se individuálně s přihlédnutím k věku, pohlaví, životnímu stylu a doprovodným onemocněním. Pokud mluvíme o tom, jaké produkty je nejlepší vybrat jako dezerty, pak samozřejmě nejvýhodnější budou produkty bez přidaného cukru – například ovocné marshmallow nebo ovocné lupínky. Co by ale mělo být striktně omezeno, je přidávání cukru do nápojů (čaj, káva) a pití hotových nápojů, které obsahují hodně cukru (limonády, džusy atd.),“ shrnuje Anastasia Aleksandrova.