Probiotika a prebiotika: Jaký je rozdíl: návod k použití

Pokud jste slyšeli o probiotikách a prebiotikách, ale nevíte, jaký je rozdíl nebo jakou roli hrají při podpoře vašeho zdraví, mohl by vás tento článek zajímat. Probiotika a prebiotika jsou tým, který pracuje na podpoře vašeho trávicího a imunitního zdraví. A každý z nich hraje svou vlastní roli. Probiotika jsou prospěšné bakterie a prebiotika jsou potravou pro tyto bakterie. Podívejme se na tuto problematiku podrobněji.

Co jsou probiotika?

Vaše střevo se skládá z bilionů bakterií. Probiotika jsou živé mikroorganismy podobné těm, které se nacházejí ve střevech. Mohou být nalezeny v určitých potravinách nebo zakoupeny jako doplňky stravy. Existuje mnoho druhů probiotik. Nejběžnější laktobacily a bifidobakterie. Probiotika se běžně vyskytují ve fermentovaných potravinách, protože proces fermentace často vede k růstu těchto bakterií. Přidávají se také do některých potravin, například do jogurtů.

Probiotické produkty

• • jogurt;
  • kefír;
  • kimchi;
  • čajová houba (kombucha);
  • kysané zelí;
  • miso pasta;
  • fermentované sýry včetně Goudy.

  Výhody probiotik

  • • Zlepšuje zdraví trávení.
    • Zlepšit duševní zdraví.
    • Zlepšuje zdraví trávicího traktu.
    • Zlepšit celkové zdraví.

    Co jsou to prebiotika?

    

    Prebiotika – je formou vlákniny, která vyživuje prospěšné bakterie ve vašem střevě a pomáhá jim růst a prospívat. Nejsou také tráveny lidskými enzymy, ale nejsou stejné jako vláknina. Stejně jako probiotika lze prebiotika nalézt v potravinách nebo doplňcích stravy. Některé druhy vyrobit fermentací mastných kyselin s krátkým řetězcem: butyrátu, acetátu a propionátu.
    

    Většina prebiotických potravin jsou oligosacharidy, zejména galaktooligosacharidy, škrob, deriváty glukózy a další.

    Některé potraviny bohaté na probiotika mohou také obsahovat prebiotika.

    Děti dostávají prebiotika prostřednictvím cukru v mateřském mléce.

    Produkty s prebiotiky

    Výhody prebiotik

    Výhody prebiotik souvisí s výhodami probiotik. Prebiotika podporují zdraví střev, zajišťují lepší trávení, méně zdravotních problémů souvisejících s antibiotiky a další výhody.

    Některé studie naznačují, že prebiotika mohou tělu prospět zlepšením vstřebávání vápníku, změnou rychlosti trávení sacharidů v těle a podporou růstu probiotických střevních bakterií, což může potenciálně zlepšit trávení a metabolismus.

    Výhody probiotik a prebiotik

    Jak již bylo zmíněno dříve, probiotika a prebiotika fungují nejlépe jako tým.

    Zlepšuje zdraví střev

    Probiotika pomáhají předcházet průjmu souvisejícímu s antibiotiky, zácpě a infekcím Clostridium difficile. Pomáhá zvládat příznaky syndromu dráždivého tračníku (IBS) a udržuje nebo navozuje remisi ulcerózní kolitidy.

    Zvyšte imunitu

    Prebiotika i probiotika posilují imunitu díky vlivu střev na imunitní systém. Například bylo prokázáno, že prebiotická směs oligofruktózy a inulinu, která se nachází v potravinách, jako je cibule, banány a česnek, podporuje imunitní odpověď těla na vakcíny proti chřipce a spalničkám.

    Podle Cochranova recenze 2022 Probiotické doplňky mohou hrát roli v prevenci infekcí horních cest dýchacích a zkrácení doby trvání infekce ve srovnání s placebem nebo bez léčby.

    Zlepšit duševní zdraví

    Výzkum Bylo prokázáno, že prebiotika a probiotika zmírňují různé duševní poruchy, včetně úzkosti, schizofrenie, Alzheimerovy choroby, deprese, autismu a dalších.

    Mohou snížit hladinu stresu a zlepšit duševní flexibilitu u starších dospělých. Jiné studie ukázaly, že probiotika snížit příznaky mírné až středně těžké deprese a u některých lidí snižují hladinu úzkosti.

    Podporují lepší vstřebávání určitých mikroelementů

    Spotřeba prebiotik, zejména fruktanů obsažených v potravinách, jako je pšenice, žito a cibule, je spojena s zlepšené vstřebávání vápníku . A to znamená, že vaše kosti budou silnější. Prebiotika také podporovat vstřebávání hořčík a železo.

    Ostatní výzkum prokázali, že probiotika pomáhají lépe vstřebávat vitamín B12, vápník, folát, železo a zinek. To vše ale za předpokladu, že nemáte žádné vážné zdravotní problémy.

    Mám užívat prebiotika a probiotika jako doplňky?

    Pokud váš jídelníček obsahuje různé druhy ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků a fermentovaných potravin, přijímáte dostatek prebiotik a probiotik. Nemá smysl kupovat doplňky stravy, které je obsahují.

    Pokud to ale přesto chcete udělat, je lepší se poradit se svým lékařem popř odborník na výživu .

    Rádi na Vás počkáme v našich sportovních prostorách APOLLO DALŠÍ . Doufáme, že zde najdete svého trenéra, výživového poradce a přátelskou sportovní komunitu.

    Přihlaste se k odběru našeho kanálu na instagramu и Tik tak dozvědět se ještě zajímavější a užitečnější informace!

    Publikováno 01.02.2025 v kategorii Výživové tipy