Připojení elektrické trouby a varné desky: výběr kabelu podle napájení a jističe
Při rekonstrukcích v kuchyni velmi často vyvstává otázka: jak přesně propojit varnou desku a troubu, aby to bylo bezpečné a nevyžadovalo to mnoho úsilí a peněz? Výrobci a prodejci elektrospotřebičů vždy doporučují svěřit připojení profesionálům, ale nejčastěji je tato služba drahá nebo jde o doplňkovou možnost, kterou prodávající kupujícímu vnucuje.
Jak ukazuje praxe, problém připojení trouby a varné desky může být vyřešen nezávisle i osobou, která se nikdy nezabývala elektrikou, ale má touhu přijít na to a alespoň minimální sadu nástrojů.

Dále se podíváme na tuto obtížnou záležitost: jak stále připojujete varnou desku a troubu?
Výkon elektrické trouby a varné desky
První a nejdůležitější věc, kterou potřebujete vědět, abyste mohli tuto práci kompetentně provádět, je výkon připojených zařízení.
Výkon elektrické trouby a varné desky souvisí se zvoleným provozním režimem spotřebiče a počtem použitých hořáků. K výpočtu schématu elektrického zapojení a následnému bezpečnému provozu nám ale stačí znát maximální výkon trouby a sporáku, který se měří ve Wattech (Út.) nebo kilowatty (kW).
Čtěte také: Proč se jistič, proudový chránič nebo diferenciální jistič vypne, když je pračka zapnutá nebo během provozu?
Maximální výkon elektrospotřebičů je vždy uveden na samotném zařízení, na jeho obalu a v návodu k obsluze. Takže u trouby se maximální výkon liší v závislosti na jejím typu, modelu a přítomnosti dalších funkcí od 2,5 kW do 4 kW, u varné desky může tato hodnota nabývat od 6 kW do 9 kW.

Výpočet parametrů spotřebního materiálu
Poté, co jsme zjistili výkon trouby a varné desky, je nutné posoudit stav elektroinstalace ve vašem bytě (nebo doma) a na základě těchto údajů vypracovat schéma zapojení a vypočítat parametry a spotřebu materiálu.
Existují dva typy spojení mezi troubou a varnou deskou: samostatné a společné. Samostatné připojení znamená, že pro každé zařízení je z elektrického panelu položen samostatný kabel požadovaného průřezu, který se provádí ve fázi velkých oprav nebo výstavby. Tato metoda je pracná a nemožná s jemným povrchem, ale je optimální a nejbezpečnější.
Společné připojení se používá, když existuje pouze jedna kabelová linka pro připojení výkonných elektrických spotřebičů a v podmínkách již dokončeného dokončení.
Výběr typu a průměru kabelové části na základě výkonu zařízení
Při výběru prvního typu připojení nás čekají dvě možnosti: obě linky jsou již k dispozici nebo je potřeba vytáhnout elektrický kabel z panelu. Ale v každém z těchto případů je nutné vypočítat průřez napájecího kabelu, porovnat jej s tím, co je k dispozici, nebo vybrat požadovaný průřez a typ pro jeho instalaci.
Chcete-li vybrat správný kabel, musíte vědět důležitý bod: pro elektrické vedení v obytných prostorách je podle PUE nutné použít třížilový kabel z mědi, potažený nehořlavou izolací. Hliníkové dráty v elektrickém vedení bytu nebo domu jsou pozůstatkem sovětské minulosti a nyní se nepoužívají kvůli přítomnosti významných nevýhod ve srovnání s měděnými dráty.
Podle norem se pro instalaci v bytě používají následující typy kabelů:
- pro elektrické vedení z rozvodného panelu pro napájení výkonných elektrických spotřebičů (varné desky) Používá se VVG-3 o průřezu 6 mm2 (VVG 3×6);
- pro instalaci hlavních elektroinstalačních vedení a připojení k zásuvkám (trouby) Používá se VVG-3 o průřezu 2,5 mm2 (VVG 3×2,5) nebo průřez 4 mm2 (VVG 3×4);
Lze také použít elektrický kabel NYM příslušných specifikací.
Volba konečného průřezu kabelu se počítá na základě celkového maximálního výkonu elektrických spotřebičů připojených k danému vedení a vychází ze skutečnosti, že průřez elektrického vedení musí odolat jmenovitému zatížení omezenému el. jistič v rozvodném panelu.

Jaké by měly být jmenovité hodnoty jističe a RCD?
Nyní přejdeme k výběru jističe a rozhodneme se, zda je potřeba použít proudový chránič (RCD) na varné desce nebo lince trouby.
Podle norem se pro výběr správného jističe musíte řídit následujícími údaji:
| Průřez měděných drátů | Přípustný proud | Maximální výkon při jednofázovém připojení do sítě 220 V | Jmenovitý proud jističe | Přibližné zatížení |
|---|---|---|---|---|
| 1,5 mmXNUMX | 19 A | 4,1 kW | 10 A | Osvětlení a signalizace |
| 2,5 mmXNUMX | 27 A | 5,9 kW | 16 A | Výstupní skupiny a vyhřívané podlahy |
| 4,0 mmXNUMX | 38 A | 8,3 kW | 25 A | Klimatizace, ohřívače vody, standardní trouby |
| 6,0 mmXNUMX | 46 A | 10,1 kW | 32 A | Varné desky, elektrické sporáky, výkonné trouby |
Na základě této tabulky můžeme pro připojení varné desky a trouby zvolit průřez elektrického kabelu a jističe pro každou linku. Tedy pro troubu s výkonem 3,5 kW je nutné použít kabel o průřezu 2,5 mm 2 a stroj se jmenovitým proudem 16 A. Pro varnou desku s el. 8,5 kW Použijeme kabel 6 mm 2 a jistič 32 A.
Další otázkou, která často vyvstává při připojování kuchyňských spotřebičů, je, zda se vyplatí instalovat proudový chránič (RCD) spolu s automatickým bezpečnostním spínačem?

Proudový chránič chrání vedení před zkratem a přetížením a tím i před přehřátím vedení. Proudový chránič je nezbytný pro vypnutí napájení v případě úniku proudu do krytu připojených zařízení a pro zabránění úrazu elektrickým proudem osoby.
Potřeba instalace RCD pro kuchyňské spotřebiče není regulována, ale je doporučena. Často se stává, že po několika letech aktivního používání zařízení může dojít k roztřepení nebo poškození některého vnitřního elektrického kabelu a k „poruše“ na těle zařízení. V místnostech s vysokou vlhkostí nebo při rozlití vody na elektrický spotřebič může také dojít k úniku proudu. Dotyk takového zařízení může vést k úrazu elektrickým proudem, jehož následky mohou být velmi smutné. Pokud existuje RCD, napájení této linky bude vypnuto dříve, než je osoba šokována, a zabrání nepříjemným následkům.
Výběr jmenovitého proudu proudového chrániče není obtížný: jmenovitý proud musí být vyšší než jmenovitý proud proudového chrániče. Například, pokud je stroj 16 A, měli byste zvolit proudový chránič s nominální hodnotou 25 A. RCD se také vybírají na základě svodového proudu: pro vyhrazená vedení se nejčastěji používají zařízení s prahem vypnutí 10 mA.
Dávejte pozor! Jmenovitý výkon proudového chrániče je hodnota maximálního spínacího proudu kontaktů, při které zůstane proudový chránič funkční.
S rozvojem technologie se v prodeji objevila zařízení, která kombinují jistič a RCD. Toto zařízení se nazývá diferenciální stroj. Výhodou takového zařízení je jeho kompaktnost v elektrickém panelu a absence problému s výběrem RCD pro spínač. Absolutní nevýhodou bude cena: o něco vyšší než sada RCD + automatický jistič.
Možnosti připojení: přímé, zásuvka se zástrčkou nebo svorkovnice v rozvodné skříni
Existuje několik způsobů, jak připojit troubu a varnou desku k elektrické síti:
- přímo na vedení, které přichází z elektrického panelu;
- pomocí napájecího kabelu:
- do zásuvky požadovaného výkonu;
- na stroj instalovaný poblíž ve speciálním panelu;
- ke svorkovnici upevněné ve spojovací krabici v blízkosti zařízení.
Trouba a varná deska jsou připojeny přímo, pokud je elektrický kabel od stěny k zařízení dostatečně dlouhý. Na takovém připojení není nic složitého, protože informace jsou vždy uvedeny v návodu k zařízení. Každé zařízení musí být připojeno na vlastní linku podle návodu k obsluze.
Jaká zásuvka a zástrčka jsou potřeba?
Zásuvka se zástrčkou je nejběžnějším způsobem připojení všech elektrických spotřebičů včetně trouby a varné desky. Zásuvky pro domácnost jsou dodávány v hodnotách 16A a 32A. Výběr zásuvek, stejně jako při výběru kabelu s jističi, závisí na výkonu připojeného zařízení. Při připojování tak výkonného elektrického zařízení, jako jsou sporáky, musíte použít jmenovité zásuvky pouze 32A. Do trouby je vhodná zásuvka 16А. Je lepší zvolit známého výrobce: ABB, Legrand, Schneider Electric atd. Nedoporučuje se instalovat zásuvku na linku, ke které je současně připojena varná deska a trouba. V tomto případě je vhodnější použít připojení přes automatické stroje.
Stroje instalované vedle sebe ve speciální skříni jsou napojeny na výkonnou linku určenou pro použití více elektrických spotřebičů.

V tomto případě výkonná linka (například 6 mmXNUMX) jsou přivedeny do speciální krabice, na každém elektrickém spotřebiči jsou instalovány ochranné jističe (+ RCD, pokud je vybrána instalace s tímto zařízením) a ke stroji jsou připojena příslušná zařízení. Hlavní pravidlo, které si musíte pamatovat při provádění tohoto připojení: jmenovitý výkon jističe chránící výkonné vedení a elektrický kabel musí být vyšší nebo roven součtu jmenovitých hodnot jističů připojených k tomuto kabelu. Pokud je například v hlavním elektrickém panelu tato linka 6 čtverečních. mm chrání stroj s nominální hodnotou 32А, pak ve speciální krabici v blízkosti připojených zařízení by neměly být více než 2 automatické stroje 16А.
Výběr svorkovnice
Připojuje se ke svorkovnici upevněné v rozvodné krabici vedle přístrojů stejným způsobem jako zásuvka. Rozdíl mezi touto metodou a zásuvkou: spolehlivější trvalé připojení. Při tomto zapojení je nutné, aby elektrický kabel vhodný pro svorkovnici odpovídal výkonu k ní připojených zařízení. Stejně jako u všech ostatních komponent jsou svorkovnice vybírány na základě výkonu zařízení a jmenovitého proudu.

Varování! Svorkovnice 16 A nejsou vhodné pro varné desky;
Pro samostatné vedení k troubě a varné desce se doporučuje použít přímé připojení pomocí zásuvek nebo svorkovnic. Zařízení jsou připojena ke strojům k jednomu elektrickému vedení, když není možné položit další vedení v přítomnosti dokončovacích prací.
Výběr umístění zásuvky
Pokud volba padla na připojení trouby a varné desky k zásuvce, vyvstává důležitá otázka: kam přesně ji umístit? Umístění zásuvek nad pracovní plochu přirozeně není estetické, takže je potřeba najít skryté místo instalace s dobrým přístupem, abyste mohli zařízení zapnout/vypnout.
Výrobci zařízení doporučují neumísťovat zásuvky za elektrické spotřebiče. Nejlepší volbou umístění by byla spodní část stěny v úrovni soklu kuchyňské linky pod spotřebičem nebo na stěnu s přístupem ze sousední skříňky.

Provádění instalačních prací
Hlavní věcí při provádění elektroinstalačních prací je dodržování bezpečnostních pravidel. Vždy pracujte s vypnutým napájením.
Připojení zástrčky a zásuvky
Chcete-li zástrčku připojit, odizolujte drát z trouby nebo sporáku, pokud je drát spletený, pak jej zamačkejte pomocí oček NShV a protáhněte ho tělem zástrčky. Namontujte fázi a nulový vodič na nejvzdálenější kontakty zástrčky. Žlutozelený zemnící vodič – na středním kontaktu. Abyste zabránili viset drátu uvnitř zástrčky, upněte jej pomocí svorky a utáhněte tělo zástrčky.
Zásuvka se připojuje následujícím způsobem: zásuvka se namontuje na požadované místo, sejme se tělo zásuvky a připojí se k ní elektrické vedení. Namontujte fázi a nulový vodič na krajní kontakty zásuvky. Žlutozelený zemnící vodič – na středním kontaktu. Dále přišroubujte pouzdro zásuvky.
Schémata připojení kabelů pro troubu a varnou desku
Pro připojení elektrického sporáku nebo varné desky jsou dva hlavní okruhy: jednofázové a třífázové. Připojení se provádí na svorky varné desky, které jsou přístupné přes její zadní kryt – ten se odšroubuje a sejme. Věnujte zvýšenou pozornost barevnému označení na svorkách – to vám umožní vyhnout se chybám, přečtěte si pokyny pro připojení a bezpečnostní požadavky.
Jednofázový obvod 220V (nejběžnější v bytech)
Fáze L je současně připojena ke svorkám L1-3 varné desky. K tomu jsou mezi nimi u výrobce instalovány dva odnímatelné měděné propojky. Pokud z nějakého důvodu nemáte propojky, můžete si je vyrobit sami z elektrického kabelu, jehož průřez není menší než průřez přívodního kabelu. Nula N je připojena na svorky N1-2. Ochranný vodič PE – na svorku PE.

Třífázový obvod 380 V (běžný v soukromých domech a firmách)
Fáze A, B, C – jsou připojeny na svorky L1-3 varné desky. V tomto případě je nutné odstranit propojky nainstalované ve výrobě mezi svorkami L1-3. Nula N je připojena na svorky N1-2. Ochranný vodič PE – na svorku PE.
Zapojení trouby je mnohem jednodušší. Nejčastěji jsou taková zařízení již dodávána s elektrickým kabelem se zástrčkou pro připojení, takže Euro zástrčka se jednoduše zasune do Euro zásuvky. Pro připojení ke strojům nebo terminálům je nejlepší použít samostatný kabel, protože pokud odříznete zástrčku na kabelu, který je součástí sady, může to výrazně ovlivnit záruku na toto zařízení.
Schéma zapojení trouby je vždy jednofázové:
- Fáze L je připojena ke svorce L trouby;
- Nula N je připojena ke svorce N;
- Ochranný vodič PE – na svorku PE.

Časté chyby
Nejčastější chyby při připojování varné desky a trouby jsou:
- Nesprávný výběr průřezu kabelu. Jak bylo uvedeno výše, průřez elektrického kabelu se volí na základě celkového maximálního výkonu připojených zařízení.
- Stává se, že při připojení k jednofázové síti některé hořáky na zařízení nefungují. To může být způsobeno chybějícími propojkami mezi fázemi při připojování napájecího kabelu.
- Velmi častá je také špatná volba umístění zásuvky: po instalaci není možné dosáhnout na zástrčku a odpojit zařízení od sítě.
Takže jsme přišli na všechny nuance připojení varné desky a trouby. Pamatujte, že zdraví a život všech členů rodiny, stejně jako provozuschopnost a životnost elektrických spotřebičů, závisí na tom, jak správně je elektrické zařízení připojeno.
Jak správně uspořádat zásuvky v kuchyni – výška, množství a umístění
Jak sami zapojit elektrický sporák?
Jak sestavit elektrický rozvodný panel pro byt
Převod ampérů (A) na watty (W) a wattů (W) na ampéry (A): podrobný průvodce
Který jistič by měl být instalován na vstupu do bytu a soukromého domu?
Jak připojit uzemněnou zásuvku?




