Plíseň bramborová: fotografie, popis a ošetření lidovými prostředky a chemikáliemi, jak bojovat, metody zpracování, zbavit se hniloby, nemoci

Plíseň bramborová je nebezpečné houbové onemocnění, které se obtížně léčí kvůli schopnosti patogenu vyvinout si rezistenci vůči fungicidům. Zemědělci zaměřují své hlavní úsilí v boji proti plísni na preventivní opatření, mezi něž patří ošetření osiva před výsadbou, výběr odrůd odolných vůči houbě a postřiky přípravky s obsahem mědi.

V tomto článku budeme hovořit o plísni bramborové s popisem onemocnění a léčebných metod.

• 1 Co je to plíseň
  • 1.1 Popis a charakteristika onemocnění
  • 4.1 Lidové metody
  • 4.2 Chemikálie
    • 4.2.1 „Epin“
    • 4.2.2 „DOMŮ“
    • 4.2.3 „Trichopolus“

    Co je pozdní plíseň

    Pozdní plíseň je onemocnění způsobené plísní pozdní. Myceliální nižší organismy vedou parazitický způsob života, ničí rostlinnou tkáň.

    Odkaz na historii. Mezi lety 1845 a 1849 způsobila houba Phytophthora infestans významné rozšíření plísně pozdní, což vedlo k velkému irskému hladomoru.

    Na fotografii jsou brambory napadené plísní.

    

    Popis a charakteristika onemocnění

    Poprvé byla nemoc objevena prakticky současně v USA a Evropě v letech 1842-1843. Pozdní plíseň byla pravděpodobně přivezena z Peru během vývozu chilského ledku na počátku 1840. let XNUMX. století. Německý vědec de Bary, který patogen popsal, jej nazval „phytophthora“, což doslova znamená „jedlík rostlin“.

    Výsadby brambor jsou ovlivněny houbou Phytophthora infestans Mont. de Bary, pojmenované po stejném vědci. Patogen se aktivuje od konce května do srpna a šíří se rychlostí blesku v podmínkách vysoké vzdušné a půdní vlhkosti, náhlých změn denních a nočních teplot, ranní rosy a mlhy. Jednoduše řečeno, vlhké a chladné počasí je optimálním prostředím pro rozvoj plísně. V jižních oblastech se šíří do hojně zavlažovaných oblastí.

    Brambory trpí pozdní plísní nať a hlíz. Poškození zeleně je pozorováno na 20-50% výsadeb a na hlízách – na 8-23%. Ztráty na úrodě jsou 30-50%.

    Pozdní plíseň, zavlečená do Evropy v 80. století, byla až do 2. let XNUMX. století jediným původcem stejnojmenné choroby. Ve Švýcarsku a dalších evropských zemích byl objeven nový genotyp houby – AXNUMX, který se od předchozích liší agresivitou a schopností snadné adaptace na nepříznivé podmínky.

    V důsledku společného vývoje obou forem vznikly nové pohlavní struktury – oospory. Mají silnou dvouvrstvou skořápku, zůstávají životaschopné po dlouhou dobu v podmínkách nízkých teplot a přezimují na hlízách, vrcholcích a v zemi.

    Onemocnění začalo být na stoncích detekováno o 1-4 týdny dříve než obvykle a úroveň infekce hlíz se zvýšila.

    Help. S výskytem formy A2 houby je onemocnění diagnostikováno ve fázi klíčení. Oospory zůstávají životaschopné 4 roky, hromadí se v půdě a za příznivých podmínek způsobují propuknutí choroby.

    Příznaky plísně bramborové

    Příznaky plísně listů:

    

    • hnědé skvrny na spodních listech;
    • bílý plak je výsledkem životně důležité aktivity houby, která přesně identifikuje onemocnění;
    • suché listí;
    • podélné hnědé pruhy na stoncích.

    Vlhké a teplé počasí přispívá k intenzivnímu šíření plísně. Za pouhých 3-5 dní se zelení změní na tmavou, shnilou hmotu. Během sucha se vývoj houby zastaví, skvrny zasychají, listy křehnou. Když se houba rozšíří, rostlina zemře.

    Pozdní plíseň rychle přechází z nemocného keře na zdravý a vytváří nová ohniska onemocnění.

    Příznaky plísně hlíz:

    • tvrdé promáčklé šedohnědé skvrny na povrchu;
    • rezavě hnědá nerovnoměrná nekróza na dřeni;
    • mokrá nebo suchá hniloba na bramborách.

    Help. Spory klíčí v kapkách vody nebo rosy při teplotě vzduchu +4. +30°C a jsou unášeny prouděním vzduchu.

    Důvody infekce

    Vývojový cyklus plísně pozdní se vyskytuje dvěma způsoby: infekce se vyvíjí na klíčcích infikovaných semen nebo na bramborách odmítnutých po vykopání. Po počáteční infekci keřů na místě dochází k několika opakovaným vlnám infekce, které přímo závisí na povětrnostních podmínkách.

    K infekci dochází během procesu sklizně – když hlízy přicházejí do kontaktu s bramborovými vrcholy. Ve skladovacím zařízení se infekční cyklus zavírá.

    Způsoby boje

    K boji proti plísni bramborové se používá léčba chemikáliemi a lidovými prostředky.

    Lidové metody

    Jak bojovat proti plísni brambor pomocí lidových prostředků?

    Zahradníci používají následující léčivé roztoky:

    

    1. Syrovátku nebo mléko s obsahem tuku 1 % řeďte vodou v poměru 1:1. Použijte roztok pro postřik keřů, počínaje červencem, každé 2-3 dny. Pro posílení účinku přidejte 15 kapek jódu na 1 litr tekutiny.
    2. Balení „živého“ droždí (100 g) rozpusťte v 10 litrech vody. Rostliny ošetřujte při prvních známkách plísně 2krát týdně.
    3. Protáhněte 200 g česnekových šípků mlýnkem na maso, zalijte 200 ml teplé sklenice vody a nechte 24 hodin. Nálev přecedíme a zředíme 10 litry vody. Do kapaliny přidejte 1 g manganistanu draselného. Postřikujte výsadbu každých 10 dní.
    4. 1 kg kopřivy a pelyňku nasypte do 10 litrů vody a nechte 24 hodin působit. Poté přeceďte a přidejte 50 g mýdlových hoblin. Stříkejte zeleň jednou za 1-10 dní.
    5. Před květem ošetřete keře roztokem síranu měďnatého (2 polévkové lžíce prášku na 10 litrů vody).
    6. Smíchejte 1 litr plechovky dřevěného popela s 200 g hoblin dehtového mýdla a přidejte 10 litrů vody. Zpracování lze provést kdykoli.
    7. Mullein infusion 1 litr, zalijeme 10 litry vody, necháme 1 hodinu. Rostliny postřikujte před květem.
    8. 100 g sušené houby nasekejte ostrým nožem, vložte do nekovové nádoby a zalijte 1 litrem vroucí vody. Nechte do úplného vychladnutí, přeceďte a aplikujte na ošetření bramborových výsadeb jednou za 1 dní.

    Produkty na přírodní bázi jsou bezpečné pro rostliny, lidi, ptáky a včely. Kombinované použití a střídání zvyšuje jejich účinnost a zabraňuje ztrátám plodin.

    Chemické látky

    Nejúčinnější jsou kombinované léky obsahující systémové a kontaktní látky. Ošetření s nimi umožňuje zastavit vývoj houby na 20-30 dní a snížit ztráty na plodinách.

    První a druhý preventivní postřik kombinovanými prostředky se provádí ve fázi uzavírání vrcholů v řadách, aniž by se čekalo na objevení prvních příznaků.

    V případě časné manifestace onemocnění se nejprve použijí systémové léky, poté se keře postříkají kontaktními prostředky podle následujícího schématu:

    • systémové chemikálie: „Ridomil Gold“, „Quadris“, „Thanos“, „Infinito“, „Tattu“, „Ordan“, „Acrobat MC“ – každých 10-12 dní;
    • kontakt: „Antrakol“, „Azofos“, „Ditan“, „Zummer“ – každých 7-8 dní.

    Ve vlhkém a teplém počasí se interval mezi ošetřeními zkracuje na 5 dní.

    Týden před sklizní se postřik zastaví, vršky brambor se odříznou a zcela odstraní z místa. Při pozdním sběru nadzemní části dochází k hromadění plísní a hromadné infekci hlíz.

    Kopání brambor se provádí za suchého počasí. Při nucené sklizni za deštivého počasí se hlízy skladují pod přístřeškem nebo ve větraných zátokách. Během 2-3 týdnů se brambory vytřídí, poškozené a nemocné exempláře se vyhodí a převezou do skladu.

    „Epin“

    „Epin“ je analogem přírodního stimulátoru růstu rostlin s antistresovým účinkem. Zvyšuje ochranné síly a produktivitu rostlin, stimuluje vývoj kořenů a stolonů, urychluje zrání brambor, snižuje množství dusičnanů a pesticidů. Přípravek se používá k postřiku zelené hmoty a namáčení semen před výsadbou.

    Help. Kvůli rozšířenému padělání byl lék Epin v roce 2003 vysazen, ale byl nahrazen Epin-Extra s větším stupněm ochrany proti padělání.

    Droga obsahuje syntetizovanou látku epibrassinolid, která je zodpovědná za urychlení biologických procesů v rostlinách a zvýšení odolnosti vůči stresu.

    Výrobek se vyrábí v ampulích po 0,25 mg a používá se přísně podle pokynů, aby se zabránilo předávkování. Roztok se důkladně promíchá a použije se v den přípravy. Kyselinu citronovou je vhodné přidávat do vody z vodovodu na špičce nože – alkálie, kterou obsahuje, snižuje účinek účinné látky.

    Tabulka ukazuje schéma pro použití Epin.

    Doba zpracování	spotřeba	přihláška
    Předpěstování hlíz	1 ml a 250 ml vody na 50 kg semen	Postříkejte 2 hodiny před výsadbou
    Pučící	1 ampule a 5 litrů vody	Jednou

    Postřik bramborových keřů se provádí ráno nebo večer kvůli snížení aktivity účinné látky pod přímým slunečním světlem. Listy se stříkají z obou stran. Ve stresových podmínkách – sucho, nedostatek světla, první známky plísně – se léčba provádí jednou týdně až do úplného zotavení. Preventivní postřik se doporučuje 3x za sezónu.

    

    Pozdní plíseň je nejnebezpečnější chorobou plodin, keře brambor nejsou imunní vůči poškození ani při pečlivé péči. Patogenní houba nešetří rostliny během vegetačního období a během skladování se dále vyvíjí v dužnině hlíz. Pro záchranu výsadby je důležité vědět, jak ošetřit brambory proti plísni, aby se zabránilo masivnímu šíření infekce. Vedoucí roli v prevenci této zákeřné nemoci má dodržování pravidel zemědělské techniky a pravidelně prováděná preventivní opatření.

    Popis nemoci

    Pozdní plíseň je plísňové onemocnění způsobené mikroorganismem Phytophthora. Ovlivňuje zahradní plodiny rodiny. Solanaceae se vyskytují především na bramborách. Patogenní houba se vyvíjí na všech částech rostlin, jakmile je uskladněna, pokračuje v šíření a infikuje sousední zeleninu.

    Spóry Phytophthora jsou vysoce odolné vůči nepříznivým faktorům prostředí. Patogeny úspěšně přezimují v půdě a na rostlinných zbytcích a dostanou se do oblasti s nemocným semenným materiálem. Výtrusy mohou být přenášeny vzduchem spolu s větrnými proudy; zdrojem infekce mohou být: zahradní nářadí, krabice a tašky na skladování hlíz.

    

    Původce plísně se aktivuje s nástupem jarního oteplení, během kterého dochází k primární infekci rostlin. Masivní vývoj plísňového mycelia na bramborových vrcholcích začíná v polovině léta na pozadí pohodlných podmínek pro jeho reprodukci. Ohniska plísně jsou pozorovány za chladného počasí s vysokou vlhkostí vzduchu (více než 75 %).

    Faktory, které vyvolávají výskyt plísně na bramborovém pozemku:

    • prodloužené srážky;
    • chladné noci a silná ranní rosa;
    • náhlé změny denních teplot;
    • nedostatek větrání uprostřed husté výsadby;
    • smáčení vršek brambor při zalévání.

    Hlízy poškozené plísní se stávají nevhodnými pro použití a skladování. Bez ošetření dosahují ztráty na výnosu brambor 80 %.

    Známky porážky

    Úspěšné potlačení plísně brambor závisí na včasném odhalení a diagnostice choroby. Čím dříve se s ošetřením začne, tím větší je šance na zamezení masivního šíření spor plísní a zachování úrody.

    Příznaky plísně bramborové:

    • na spodních listech v kontaktu s půdou se objevují nepravidelné šedohnědé skvrny;
    • na zadní straně listových čepelí je pozorován bílý povlak – známka sporulace houby;
    • skvrny postupně tmavnou, zvětšují se a vzájemně se spojují;
    • onemocnění se šíří na stonky, což způsobuje ztmavnutí a nekrózu určitých oblastí;
    • při rozvoji choroby dochází k úplnému odumírání nadzemních částí rostlin;
    • brambory hnijí přímo na zahrádce na okopaných hlízách, jsou dobře patrné mírně promáčklé hnědé skvrny, pronikající do tloušťky dužniny.

    

    Pozdní plíseň se vyvíjí rychlostí blesku. Pokud se do týdne neléčí, nakazí se všechny keře brambor rostoucí na místě. Správná volba opatření k zamezení jejího šíření pomáhá chránit rostliny před touto zákeřnou chorobou.

    Jak zpracovat

    Boj proti plísni je nejúčinnější pomocí moderních průmyslových fungicidů s protiplísňovým účinkem. Lidové léky a biologické přípravky pomáhají preventivně, když brambory nemají zjevné příznaky infekce.

    Lidové prostředky

    V počáteční fázi pozdní plísně umožňuje použití lidových léků omezit vývoj onemocnění. Kompozice připravené vlastníma rukama jsou netoxické a lze je používat opakovaně, včetně prevence onemocnění:

    1. Syrovátkový roztok. Přípravek obsahuje biologicky aktivní houby, které potlačují patogen plíseň. Odstředěné mléko, kefír nebo jiný fermentovaný mléčný výrobek se smíchá s vodou v poměru 1:1. Na každý litr směsi přidejte 15 kapek. jodová tinktura. Bramborové keře se stříkají syrovátkou v intervalech 10-14 dnů.
    2. Infúze česneku. Oloupaný hřebíček a šípky zeleniny se protlačí lisem, nalije se 1 litr vody a nechá se 2-3 dny. na tmavém místě. Výsledný koncentrát se zředí v kbelíku s vodou. Během sezóny se provádějí čtyři ošetření v týdenních intervalech.
    3. kvasnicový roztok. Na 10 litrů vody vezměte 1 balení (100 g) syrového pekařského droždí. Kompozice se míchá, dokud se sraženina zcela nerozpustí. Přípravek se používá k zalévání keřů brambor u kořenů.
    4. Trichopol. Lék nebo jeho analog Metronidazol je zakoupen v lékárně. 10 stolů Trichopolum se zředí v kbelíku s vodou a vrcholy plodiny se postříkají roztokem každé 2 týdny.
    5. Infuze popela. Litrová nádoba popela z kamen se rozpustí v kbelíku s vodou. Nádobu umístěte na 2-3 dny na tmavé místo a přefiltrujte. Před použitím přidejte do nálevu 50 g dehtu nebo hoblin mýdla na prádlo a promíchejte složky směsi do hladka.

    

    Pro boj s plísní se úspěšně používá opakované poprašování vrcholků bramborových keřů prosátým suchým dřevěným popelem. Alkálie naleptávají mycelium patogenní houby a brání jejímu dalšímu šíření.

    Průmyslové přípravky

    Původce plísně pozdní se vyznačuje rychlou tvorbou rezistence na určitý lék. Pro úspěšné zničení patogenní houby se doporučuje střídat různé průmyslové produkty a používat opatření biologické ochrany.

    Chemikálie účinné proti plísni bramborové:

    1. Ridomil Gold. Pesticid kontaktního systému účinně potlačuje patogeny. 25 g produktu se zředí v kbelíku s vodou. První ošetření se provádí před uzavřením vrcholů jako preventivní opatření, další dva – s intervalem 2 týdnů.
    2. Oxykhom. Fungicid na bázi hydroxidu měďnatého a oxanidylu poskytuje kombinovanou ochranu rostlin proti plísni. Vezměte 10-30 g drogy na 35 litrů vody. Maximální počet ošetření za sezónu jsou 4. Brambory se stříkají, když sazenice dosáhnou výšky 20 cm a v období rašení. Když jsou na vrcholcích detekovány známky onemocnění, provedou se dvě následující ošetření.
    3. Thanos. Dvousložkový fungicid pro hubení plísně brambor. Účinná látka famoxadon vytváří na listech rostlin tenký film, který blokuje přístup kyslíku ke sporům hub. Cymoxanil proniká do tkáně vršků a zabraňuje šíření plísně. Pro postřik 3 polévkové lžíce. l. Lék se rozpustí v kbelíku s vodou, provedou se 2-4 ošetření. Výrobek není dlouho smýván deštěm a poskytuje ochranu po dobu 14-16 dní.
    4. Kurzat-M. Droga potlačuje vývoj spór plísně pozdní a izoluje infikované rostlinné buňky ze zdravých tkání. 50 g fungicidu se zředí v 10 litrech vody, provedou se 2-3 ošetření s přestávkou 12 dnů. Produkt působí rychle, pozitivní účinek je pozorován po 1-2 dnech. po nástřiku.

    

    Oxychlorid měďnatý je účinný, časem prověřený lék na houbová onemocnění. Droga působí mírněji než syntetické chemikálie, nepůsobí negativně na rostliny a během 2-6 měsíců se v půdě zcela rozloží. K boji proti plísni se brambory postříkají 40 g oxychloridu měďnatého zředěného v kbelíku s vodou.

    Zemědělci, kteří na svých dachových pozemcích raději nepoužívají pesticidy, raději bojují s plísní za pomoci biologických přípravků – produktů vytvořených na bázi přírodních mikroorganismů. Když se užitečné bakterie a houby dostanou na rostliny nebo povrch půdy, naruší vývoj infekčního agens. Zároveň syntetizují přírodní antibiotika, která potlačují aktivitu patogenní mikroflóry.

    

    Biofungicidy používané proti plísni pozdní:

    • Fitosporin-M;
    • trichodermin;
    • Planriz;
    • alirin-B;
    • Baktofit;
    • fitolavin;
    • Gamair;

    Biologické přípravky nedokážou vyléčit plíseň, ale odvádějí vynikající práci při prevenci nemoci a omezování jejího šíření. Ošetření přírodními prostředky začíná brzy po vyklíčení a provádí se každých 10-14 dní po celou sezónu.

    Další způsoby

    Boj proti plísni se neomezuje pouze na postřik rostlin během vegetačního období. Začíná přípravou sadebního materiálu a končí dezinfekcí okopanin po sklizni. Soubor opatření pro pěstování a udržení zdravých hlíz:

    1. Ošetření sadbových brambor před výsadbou. Spory Phytophthora mohou zůstat životaschopné po dlouhou dobu. Hlízy jsou ošetřeny roztokem síranu měďnatého nebo manganistanu draselného, ​​biologickými produkty Agat-25K, Fitosporin-M, Bitoxibacilinem. Fungicid Maxim spolehlivě chrání hlízy před patogenem plísně a nepoškozuje klíčky – 4 ml přípravku se zředí ve 200 ml vody a semeno se postříká v předvečer výsadby.
    2. Příprava hlíz pro skladování. Vykopané brambory se suší a následně třídí. Hlízy se skvrnami na slupce a známkami hniloby se vyhodí. Jeden nezjištěný nemocný exemplář infikuje během skladování sousední zeleninu v důsledku řetězové reakce, většina úrody se stává nepoužitelnou.
    3. Dezinfekce brambor před uskladněním. Vybrané hlízy jsou ošetřeny přípravky na bázi prospěšných bakterií, které ničí spory plísně. Hlízy se postříkají přípravkem Alirin-B nebo Gamair.

    

    Ve sklepech a sklepech určených ke skladování brambor je zajištěno čerstvé větrání a udržována optimální úroveň teploty a vlhkosti. Na podzim jsou nádoby a police ošetřeny antiseptickými roztoky a prostory jsou fumigovány sirnými dýmovnicemi.

    Prevence

    Pozdní plíseň je obtížně léčitelná a v některých případech vynaložené úsilí nepřináší pozitivní výsledek. Pro prevenci vzniku nebezpečné choroby mají zásadní význam správná technika pěstování plodin a systematicky prováděná preventivní opatření:

    1. Kompetentní střídání plodin. U brambor se doporučuje každoročně měnit místo výsadby a po 3–4 letech vrátit plodinu na původní místo pěstování. Kořenovou plodinu je třeba střídat s plodinami, které nemají běžné choroby a škůdce – cuketa, cibule nebo česnek, hrách, fazole.
    2. Čištění rostlinných zbytků. Po sklizni brambor se plocha důkladně očistí od zbytků nať, drobných hlíz a plevelů, na kterých mohou zůstat výtrusy plísně pozdní.
    3. Liming. Zvýšená kyselost půdy je jedním z důvodů šíření choroby na bramborové plantáži. Pro preventivní účely se do půdy každoročně přidává dřevěný popel. Jednou za tři roky se acidobazické složení zlepšuje pomocí přípravků s obsahem vápna.
    4. Výsadba jablek. Každoroční změna plochy pro výsadbu brambor není v praxi vždy proveditelná. Pro zničení patogenů plísně se na zahradním záhonu pěstují trávy na zelené hnojení. Hořčice a ředkev vylučují fytoncidy, které dezinfikují půdu bakterie, které se usazují na jejich kořenech a potlačují aktivitu spór plísně.
    5. Dezinfekce půdy. Půda v oblasti, kde byly v minulé sezóně pozorovány případy infekce plísní, je ošetřena týden před dnem výsadby brambor antifungálními látkami – růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​1% směsi Bordeaux, 2% roztoku síranu měďnatého.
    6. Dodržování vzdálenosti při nastupování. Hlízy semen se kladou v řadě v optimální vzdálenosti od sebe, rozteč řádků by měla být 70-80 cm.
    7. Vysoké kopce. Při provádění činnosti jsou hřebeny dostatečně vysoké, aby přebytečná vlhkost při přetrvávajících zbytcích stékala do rýh a eliminovala stagnaci vody v půdě.

    Šlechtitelé vyvinuli odrůdy brambor se zvýšenou odolností proti plísni pozdní. Odrůdy keřů: Elizaveta, Galant, Golden Canary, Russian Beauty, Zateynik, Skazka, Udacha jsou slabě ovlivněny patogenní houbou a poskytují bohatou sklizeň za jakýchkoli povětrnostních podmínek.

    Pozdní plíseň je nejběžnější onemocnění brambor, které může vést k smrti rostlin a úplné ztrátě výnosu. Integrovaný přístup k léčbě plísně pomáhá porazit tuto nebezpečnou patologii. Léčba bramborových keřů začíná ještě předtím, než se objeví první příznaky onemocnění, střídání lidových léků a průmyslových sloučenin. Osivo a hlízy určené ke skladování jsou podrobeny dezinfekci, aby se zničily spory patogenní houby.