Papriky během kojení: může je kojící matka jíst?

Každá žena by během kojení měla dodržovat dietu, protože vše, co kojící matka sní, se mlékem dostane přímo k jejímu dítěti a ovlivní jeho růst a vývoj. Proto by strava kojící matky měla sestávat pouze z přírodních produktů, ovoce a zeleniny, protože obsahují mnoho užitečných prvků. Tento článek pojednává o tom, zda je možné jíst papriky během kojení.

Výhody

Tento produkt je milován mnoha. Není to bez důvodu, protože je to pro lidské tělo velmi užitečné.

• Paprika obsahuje vitamíny A, B, C a P, velké množství minerálních látek: jód, chlór, fluor, hořčík. Ten pomáhá udržovat svalovou funkci a nervový systém.
• Kyselina askorbová posiluje imunitní systém.
• Červená paprika udržuje normální krevní tlak a pomáhá ředit krev.
• Velké množství železa zvyšuje hemoglobin.
• Vápník je jedním z nejdůležitějších prvků během růstu a vývoje dítěte. Tento prvek se podílí na tvorbě kostní tkáně dítěte.
• Zelenina je dietní produkt. A při konzumaci nalačno pomáhá zvyšovat chuť k jídlu.

• Pomáhá snižovat koliky u dětí. Zejména v prvních letech života miminka.
• Papriky jsou užitečné zejména pro lidi s křečovými žilami, protože posilují žíly a tepny.
• Zelený pepř pomáhá bojovat proti ztrátě síly po porodu, chronické únavě a navrací zdravý spánek.
• Speciální látky normalizují činnost gastrointestinálního traktu, zlepšují trávení a mají také pozitivní vliv na slinivku břišní.
• Jíst velké množství papriky ovlivňuje vzhled člověka: nehty jsou silnější, vlasy hustší a suchá kůže se začíná zotavovat.

Navzdory obrovskému počtu pozitivních vlastností existuje stále nevýhoda. Papriky jsou schopny akumulovat chemikálie používané k boji proti plevelům, chorobám a hmyzím škůdcům. Ideální zelenina je proto ta, kterou jste si vypěstovali na vlastní zahradě.

Během období krmení

Okamžitě je třeba poznamenat: během kojení můžete jíst papriku. Má středně alergenní vlastnosti. Proto není nutné tento produkt vyřazovat z vaší stravy. Níže se podíváme na rady, které odborníci dávají kojícím matkám.

• Při kojení se snažte vyhýbat konzumaci této zeleniny během prvních tří měsíců života dítěte. Pokud lékaři zaznamenali, že dítě má vysoké riziko vzniku alergické reakce, doporučuje se toto období prodloužit na šest měsíců.
• Papriky kupujte pouze v červenci až srpnu. Takové plody nebudou pěstovány pomocí rostlinných simulátorů.

Produkty pěstované ve sklenících v zimě jsou kontraindikovány pro kojící matky

• Nejprve můžete papriku dusit nebo dusit. Poté několik dní sledujte reakci svého dítěte. Pokud se jeho chování nezmění, můžete zeleninu vyzkoušet bez vaření.

• Při zavádění tohoto produktu do vaší stravy začněte s paprikami, které neobsahují červený odstín. Má málo alergenních vlastností. Pokud také nezaznamenáte žádnou reakci, můžete přidat jasnější barvy.
• Abyste mohli určit, jak bude tělo vašeho dítěte na tuto kulturu reagovat, zkuste ji jíst ráno před snídaní. Napoprvé vám bude stačit 25 gramů.
• Jakmile se papriky staly pravidelnou součástí vašeho jídelníčku, stále musíte dbát na dávkování. Ve vařené nebo smažené formě se tato zelenina spotřebuje ne více než 200 g týdně, a pokud je syrové, pak 150.
• Odborníci nedoporučují kupovat papriky, které se pěstují daleko v zahraničí. Skleníkové produkty jsou také kontraindikovány kvůli velkému množství nepřirozených přísad, které obsahují.

Kontraindikace

Každá maminka by jim měla v období kojení věnovat zvláštní pozornost.

Paprika může zhoršit některá onemocnění kvůli obsahu vlákniny a esenciálních olejů.

Níže je uveden seznam nemocí, u kterých je konzumace papriky přísně zakázána. Měli byste se poradit s lékařem a získat předběžnou konzultaci, pokud máte alespoň predispozici k jedné z těchto odchylek:

• ischemická choroba srdeční – onemocnění srdce, při kterém je narušeno zásobování krví v důsledku poškození tepen;
• chronická onemocnění sleziny, jater a ledvin;
• chronický vysoký krevní tlak;
• vředy na stěnách žaludku, záněty sliznice, kolitida;
• chronické hemoroidy;
• nadměrná produkce kyseliny chlorovodíkové v žaludku.

Kompetentní volba

Tento produkt by měl být před nákupem velmi pečlivě vybrán. Kojící matka by se měla zajímat o to, aby zelenina byla nejen chutná, ale i zdravá pro ni i pro dítě. Zde je několik tipů pro výběr.

• Pokud nemáte vlastní zahradu, snažte se kupovat zeleninu pouze na trhu. Během kojení se vyhněte návštěvám supermarketů. Při nákupu dbejte na to, aby paprika nebyla měkká a světlá. Neměl by mít žádné promáčkliny, praskliny nebo oděrky. Základna produktu by neměla být ztmavená nebo poškozená.
• Snažte se brát pouze zelené a tmavě červené plody. Obsahují mnohem méně chemikálií než žluté a oranžové.

• Na čerstvou zeleninu v zimě a na jaře zapomeňte. Buď se pěstují ve sklenících s velkým přídavkem nepotřebných léků, pomocí růstových simulátorů, nebo jde o levný geneticky modifikovaný dovoz. V důsledku toho jsou příznivé vlastnosti takových produktů sporné. Pokud tento produkt rádi přidáváte do polévek, můžete si ho koupit na podzim a zamrazit na celou zimu.
• Mnoho maminek má touhu pochutnat si na nakládaných paprikách. Nedoporučuje se však užívat během kojení. Pokud jste se nestarali o zmrazení zeleniny na zimu, je lepší počkat do léta.

Рецепты

Největší přínos papriky pociťujeme při konzumaci syrové. Dají se z něj dělat saláty. Ale je lepší to nedělat během prvního a druhého měsíce krmení. Salát s velkým množstvím zeleniny ovlivní dítě v podobě koliky nebo vyrážky na těle. Během kojení se ženám doporučuje konzumovat tuto zeleninu i po tepelné úpravě.

Dušení je považováno za jeden z nejlepších způsobů vaření. Umožní vám zachovat všechny prospěšné vitamíny.

Existuje také mnoho dalších možností vaření, které lze použít k originální výzdobě vašeho stolu. Tento produkt lze vařit v multivarku, péct v troubě nebo napařovat pomocí parního hrnce. Upozorňujeme, že musíte vynechat všechna další koření. Hořké koření je přísně kontraindikováno. Kvůli nim se změní chuť mateřského mléka a budete muset přejít na umělé krmení.

Plněné papriky ochucené zeleninou

• malá paprika;
• pár cibule;
• pár mrkví;
• půl hlávky zelí;
• sklenice zakysané smetany;
• sýr (netavený) – 150 g;
• lžíci másla.

Z papriky je třeba vyříznout jádro, vnitřek očistit od semínek a omýt. Mrkev a cibuli nastrouháme, zelí nakrájíme, přidáme olej, promícháme a dusíme půl hodiny pod pokličkou. Veškerá zelenina by měla změknout. Na závěr dosolíme dle chuti. Připravené papriky plníme dušenou zeleninovou náplní. Dále vymažeme plech olejem a naskládáme papriky. Navrch můžete nalít zakysanou smetanu a posypat strouhaným sýrem. Přidejte trochu vody.

Trouba by měla být předehřátá. Pekáč se tam umístí na 45 minut. Připravenost je třeba pravidelně kontrolovat. Místo plněné zeleniny můžete přidat i maso. Při krmení je lepší použít kuřecí řízek a krůtu. Můžete kombinovat hovězí maso a zeleninu.

Zeleninová guláš

Zeleninový guláš by měl obsahovat pouze ty produkty, na které dítě rozhodně není alergické.

Budete potřebovat:

• půl kila brambor;
• 3 ks. mrkev;
• střední cibule;
• cuketa nebo střední lilek;
• půl hlávky zelí;
• pár malých paprik.

Všechny produkty by měly být omyty a nakrájeny na stejné čtverce, zelí jemně nakrájené. Dále je třeba smažit každou složku na pánvi. Poté přemístěte všechny ingredience do velké mísy a promíchejte, přidejte sůl a vodu. Výslednou směs vařte na mírném ohni po dobu 30 minut. K přípravě tohoto pokrmu zkuste použít červenou papriku. Pro lidi je užitečnější. Zelené papriky nejsou sladké a při smažení se zeleninou zhořknou.

Podrobnosti viz níže.