Okurka arménská: popis, pěstování, péče, fotografie

Arménská odrůda je jednou z nejneobvyklejších. Vznikla přirozeně z okurek, dýní a melounů během samoopylení. Tato exotická zelenina je stará již několik století, poprvé se objevila v zemích Asie a Afriky, kde je dnes rozšířená. Svůj název dostala proto, že se na území naší země dostala z Arménie. Je známá nejen svým raným zráním a vysokým výnosem, ale také svými zdravotními přínosy.

popis

Arménská okurka, známá také jako Tarra nebo Hadovitá, je ve skutečnosti druh melounu, tykvovité plodiny, ale zvenčí i uvnitř plodu je okurce velmi podobná. Pěstuje se hlavně v jižních oblastech, ale před několika lety začala dobývat i střední pásmo Ruska a přizpůsobila se pěstování jak ve sklenících a pařeništích, tak i v otevřeném terénu.

Výzkum ukázal, že plody arménské okurky mají léčivé vlastnosti:

• aktivuje metabolismus;
• snižuje krevní tlak;
• má choleretický a diuretický účinek;
• má skvělý vliv na trávicí proces;
• Je užitečný při obezitě a cukrovce, protože obsahuje málo kalorií.

Keře arménské jsou velké, až 4 metry, listy jsou velké, boční révy jsou vyvinuté, plody jsou protáhlé, od 50 cm do 1 m. Okurky váží až 1 kg, jsou stříbřité nebo jasně zelené, někdy s pruhy, navenek připomínají cuketu. V řezu jsou bílé, jako běžná okurka, ale semena jsou umístěna uprostřed.

Plody jsou šťavnaté, sladké, voní a chutnají po melounu. Okurky jsou chutné, pevné, vhodné k čerstvé konzumaci, do salátů. Používají se ale i dušené, konzervované.

Odrůda je produktivní, plodí celé léto a část září a plody dozrávají na hlavním stonku a bočních výhonech. Výhody hybridu oproti jiným odrůdám:

• velká velikost ovoce;
• silný kořenový systém;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• plodnost začíná brzy a pokračuje po celé léto;
• plody jsou velké, chutné a nikdy hořké;
• nevyžaduje opylení;
• snadno se o něj pečuje.

K poznámce!
Arménská okurka má samičí i samčí květy a nevyžaduje další opylování.

• plody se musí sklízet nezralé, rychle přezrávají a tvrdnou;
• Rostlina nesnáší chlad a nadměrnou vlhkost.

Nemoci a škůdci

Hybrid je obecně odolný vůči chorobám a škůdcům, pokud neporušíte běžné podmínky pro jeho údržbu. Za deštivého počasí se na rostlinách může objevit padlí nebo skvrnitost. V tomto případě je třeba postižené listy otrhat a poté keře ošetřit přípravky:

Přečtěte si také Jak správně tvarovat okurky ve skleníku Aby okurkový keř rostl silný a zdravý, měl velkou úrodu a neonemocněl, je třeba se o něj starat. Pletí a…

Skleníky je třeba větrat, půdu kypřit a odstraňovat plevel. Když se objeví mandelinka bramborová, hmyz se sbírá a rostliny se postřikují přípravky:

Na zadní straně listů se mohou objevit slimáci, kteří se odstraňují ručně a rostliny se zalévají roztokem červené papriky, popela a tabáku. Krtonožka může vážně poškodit kořen okurky, v tomto případě pomůže Fofatox.

Vlastnosti zemědělské techniky

Výsadba a péče o hybrid se nijak zvlášť neliší od pěstování jiné zeleniny. Je nutné předem:

• připravit půdu;
• oplodnit;
• přidat písek;
• humus.

Výsadbu lze provádět v otevřeném i uzavřeném terénu.

Arménská okurka je teplomilná rostlina, v jižních oblastech ji lze pěstovat v půdě zahřáté na 15 stupňů, ve středním pásmu se doporučuje pěstovat ve skleníku.

Semena lze namočit na několik hodin do vody nebo živného roztoku. Není třeba je dezinfikovat. Semena se vysévají do jamek hlubokých 4–5 cm v dostatečné vzdálenosti od sebe:

• mezi řádky od 50 cm;
• mezi rostlinami alespoň 1 metr.

Čtěte také Parthenokarpické okurky: co to je, popis odrůd, pěstování a péče Parthenokarpické okurky jsou hybridy, které se rozmnožují bez opylování. Takové rostliny produkují plody nejen na…

Pokud je budete sázet častěji, rostliny se k sobě budou držet. Semena pro sazenice se vysazují do květináčů s kyprou zeminou, která se skládá ze zeminy, humusu, popela a superfosfátu. Poté se přikryjí fólií, dokud se neobjeví klíčky, a položí se na parapet. Když se objeví sedmý list, je čas zasadit sazenice, které lze kolem poloviny května přemístit do skleníku.

Hybrid by měl být zaléván každý den teplou vodou a když se objeví vaječníky, zdvojnásobte množství vody. Po navlhčení uvolněte půdu mezi řádky a odstraňte plevel.

Arménština je nenáročná, ale potřebuje krmení:

1. Hnojte každé 2 týdny, střídejte minerální a organická hnojiva.
2. Je lepší použít diviznu v tekuté formě.
3. K ochraně před škůdci můžete použít nálev z cibule a česneku.

Rada!
Arménské okurky by se měly sklízet i se stonkem, plody tak vydrží mnohem déle čerstvé.

Okurka miluje vodu, ale nesnáší přebytečnou vlhkost. Ve skleníku by neměly být žádné kaluže, jinak keře onemocní. Rostlina je velmi velká, potřebuje:

• pevně zavázat;
• přišpendlete horní stonek k pevné podpoře;
• Boční výhonky by měly být také zajištěny.

Přečtěte si také Vlastnosti pěstování okurek “Tesha f1” Hybridní okurka Tesha byla vyšlechtěna před 12 lety, autorem je známá semenářská společnost Gavrish. Odrůda…

Rostlina začíná plodit 70–75 dní po výsadbě. Okurky se sklízejí až do podzimu. Z každé révy se odstraňuje 7–8 kusů. Je lepší odstraňovat plody o velikosti 20–30 cm, než ztvrdnou. Chuť je sladší než u jiných okurek, má svěží vůni a melounovou příchuť. Sklizeň se dlouho skladuje, nehnije a snadno se přepravuje.

Recenze

Plody arménské okurky neboli hadího melounu jsou velmi prospěšné pro zdraví. Mnoho zahrádkářů dává přednost této neobvyklé odrůdě.

Vera Mikhailovna, Rostovská oblast

Tento druh jsem poprvé viděla na zahradě svých přátel, byla jsem velmi překvapená, nevěděla jsem, co je to za rostlinu. Když jsem ji ochutnala a dozvěděla se o prospěšných vlastnostech okurek, chtěla jsem si ji zasadit na svém pozemku. Arménské okurky jsou velmi dlouhé, sladké chuti, voní po melounu a ořeších. Naše rodina je má moc ráda, dáváme je do zeleninových dušených pokrmů, připravujeme z nich saláty na zimu. Je nenáročná na péči, dobře roste ve volné půdě. Nevýhodou je, že keře jsou velké, vyžadují hodně prostoru, ale úroda je bohatá, plodí celé léto. Doporučuji zkusit tuto neobvyklou zeleninu zasadit.

Tamara Andreevna, Naberezhnye Chelny

V obchodě jsem viděla dlouhé stříbrné okurky. Prodavačka mi řekla, jak je pěstovat. Zasadila jsem je do skleníku, keře jsou velmi husté, s mnoha bočními výhonky, a svázala je. A když se objevily plody, byla jsem nadšená, jsou opravdu chutné, šťavnaté, křupavé a aromatické, jako ovoce. Zasadila jsem dva keře, abych je vyzkoušela, a příští rok jich zasadím další. Jedna okurka stačí na salát. Na zimu jsem marinovala několik sklenic. Plody jsou křupavé a velmi chutné. Doporučuji je všem.

Tento hybrid dobře roste v otevřeném terénu v jižních oblastech naší země, stejně jako ve sklenících a pařeništích ve středním pásu. Chuť okurky pěstované ve skleníku se neliší od chuti obyvatele otevřeného terénu. Můžeme říci, že tento host z horkých zemí se v našich podmínkách uchytil a obyvatelé středního pásu si ho oblíbili pro svůj originální vzhled a chuť a užitečné vlastnosti.

Arménskou okurku zná téměř každý jako hadí meloun neboli tarra. Rostlina je považována za druh melounu, člena čeledi Cucumber a rodu Cucurbitaceae. Tato melounová plodina, zahradníkům stále málo známá, se latinsky nazývá Okurka arménská, vypadá dost exoticky a má velmi neobvyklou chuť.

Popis odrůdy

Rostlina patří do skupiny dlouho popínavých rostlin, vytváří obrovské množství postranních výhonů. Čiré nazelenalé listy mají velmi výrazný oválný tvar.

• Plody okurky jsou jasně zelené barvy, se stříbřitým dospíváním.

• Délka plodu se pohybuje od 45 do 50 cm.

• Má se za to, že arménský má v sobě úplnou absenci beztížné dutiny.

Dužina plodů této rostliny je bohatá, křupavá, sněhově bílé barvy, s výraznou vůní melounu, stejně jako:

1. Arménské okurky se používají čerstvé k jídlu spolu se slupkou a lze je také použít k nakládání a konzervování. V důsledku přezrávání plody žloutnou a vlastně ztrácejí vlastní chuťové vlastnosti.
2. Tato mimořádná civilizace s chutí melounu a okurky se vyznačuje velkými válcovitými segmentovanými plody a vyznačuje se dlouhou vegetační dobou.
3. Plodování je stálé a trvá až do mrazů.
4. Arménská okurka má nejvyšší vlastnosti odolnosti proti poškození pravou a peronosporou a snáší i nízké teploty.

Charakteristika odrůdy

Časně zrající melouny jsou určeny pro pěstování jak ve sklenících, tak ve volné půdě. Vegetační doba (od prvních výhonů po hlavní sklizeň) je 70-80 dní. Toto neobvyklé ovoce s chutí melounu a okurky se vyznačuje dlouhou a konstantní dobou plodnosti až do mrazů.

Už jste zkusili arménskou okurku?

1. Arménská okurka je dlouho rostoucí masivní rostlina, která tvoří obrovské množství bočních výhonků s velkými, jasně nazelenalými listy zaobleného tvaru:
2. Hlavní řasa má schopnost dorůst až do délky 4 metrů.
3. Rostlina produkuje v průměru 5 až 10 válcovitých plodů jemně světle zelené barvy s výrazným stříbrným okrajem.
4. Arménské okurky jsou mnohem větší, než si pěstujeme na vlastních záhonech. Délka plně vyzrálých plodů je 40-50 cm s hmotností kolem 1 kg.
5. Uvnitř exotické okurky, která je považována za výraznou osobnost hybrida, není žádná dutina.

Čiré nazelenalé okurky se používají jak čerstvé, tak ke konzervování. Dužnina ovoce je kompaktní, sněhově bílá, bohatá a křupavá, lehce nasládlá s chutí melounu. Zelení je třeba sbírat včas, jinak jejich slupka zhrubne, zežloutne a ztratí svou vlastní vůni a chuť. Arménská okurka se vyznačuje nejvyšším výnosem a dobrou klíčivostí semen.

Navzdory velké podobnosti s běžnými okurkami mají plody arménské okurky řadu charakteristických výhod:

• kůže nemá hořkou chuť, která se často vyskytuje u běžných okurek;
• plody arménské okurky voní po melounu;
• přítomnost nasládlé okurkové chuti;
• obrovské rozměry plodů.

Zvláštnosti pěstování

Pěstování arménské okurky se příliš neliší od ostatních druhů okurek. Doporučuje se zasadit arménskou okurku v oblastech vyznačujících se lehkostí a plodností. Je důležité dát přednost půdě s nízkým alkalickým složením a velkým množstvím vysoce kalorických přípravků. Je také důležité zasadit arménskou okurku do porézní půdy, aby se do kořenového systému dostalo potřebné množství vzduchu a vysoce kalorických přípravků.

Pěstování okurky v první řadě závisí na výsadbě semen:

1. Semena by měla být zaseta po úplném vymizení zimního chladu.
2. Po 5 dnech se objeví malé klíčky, které se zasadí do země ve věku 20-25 dní.
3. Důležité je, aby sazenice obsahovaly 5 plnohodnotných listů.
4. Arménská okurka je vysazena metodou sadby. To umožňuje kořenovému systému lépe přežívat změny teplot a výrazně urychluje proces tvorby plodů.
5. Arménská okurka se vyznačuje láskou k teplu, proto teplota půdy pro výsadbu musí být zahřátá na 25 °C.

Znalecký posudek
Filatov Ivan Yurievich, soukromý zemědělec více než 30 let

Pro ty, kteří chtějí mírně urychlit proces klíčení a sklizně sazenic, je důležité ošetřit semena okurek speciálními růstovými katalyzátory a nechat je určitý počet dní ve vlhkém hadříku. To umožní vylíhnutí semen a klíčky se rychleji objeví venku.

Během výsadby by měla být mezi řadami ponechána vzdálenost 50 cm, vzdálenost mezi otvory by měla být asi 1 m To umožní, aby se rostliny vzájemně neproplétaly, v důsledku toho nebude narušena plodnost.

péče

Obvyklá péče o arménskou okurku je:

1. Zalévání by mělo být prováděno pouze vodou pokojové teploty a nejlépe večer. Pravděpodobně umožní kořenovému systému delší pobyt ve vlhkém prostředí a získání potřebného množství vody.
2. Uvolnění půdy je nezbytné, aby se vysoce kalorické přípravky a vlhkost mohly lépe dostat do kořenového systému, zejména proto, že kůra na zemi může vést k hnilobě kořenů.
3. Při odplevelování záhonů je nutné zlikvidovat všechny plevele, které mohou narušovat správnou tvorbu keře nebo plodů.

Arménské okurky vyžadují správné krmení minerálními hnojivy:

• Je výhodné používat pouze sloučeniny fosforu, draslíku a dusíku.
• Dusík umožní rostlině rychleji se tvořit a v důsledku toho rychleji dozrávají plody.
• Draslík a fosfor pomohou ovoci získat požadovanou váhu a tvar a také plně odhalí ohromující chuť zeleniny.
• Krmení těmito léky by mělo být prováděno střídavě v intervalu 10 dnů. Hnojivo je lepší aplikovat pouze určitý počet dní před zálivkou.

Vybrat vhodnou odrůdu okurek pro pěstování ve volné půdě v zemi nebo doma na balkoně je velmi obtížné. V tomto článku se dozvíte, jak vybrat správnou odrůdu pro pěstování a o které okurky je snazší pečovat.

Nemoci a škůdci

Podle odborníků, kteří provedli studie, nejsou arménské okurky náchylné k různým houbovým infekcím. To znamená, že choroby, jako je skvrnitost nebo padlí, nemohou rostlinu ovlivnit. Problém je však v tom, že tyto choroby jsou připraveny postihnout keř, pokud nedodržíte všechna pravidla pěstování. Například je důležité, aby skleníková rostlina dostávala potřebné množství vzduchu, proto je ventilace nutností.

Bojovat je třeba i s mandelincem bramborovým, krtonožcem, mšicemi nebo slimáky. Chcete-li se úplně zbavit mandelinky bramborové, měli byste použít insekticidy „Regent“ nebo „Confidor“. V boji proti krtonožcům přijde na pomoc Fofatox. Proti mšicím pomohou látky s obsahem mědi nebo vápenný roztok. V boji proti slimákům je povoleno používat tradiční metody. Použijte například roztok horké červené papriky.

Fotografie

Na fotografii níže můžete vidět plody arménské okurky.

Video

Video ukazuje arménskou okurku.

Arménská okurka poskytuje slušné výnosy, s přihlédnutím k velikosti plodů a jejich počtu na keři. Veškeré plody skladujte pouze v chladu, i když při pokojové teplotě se dají snesitelně dobře uchovat.