Metody boje proti různým druhům hniloby na bramborách
Důvodů může být mnoho. Bez zjištění poškození není možné dát jasnou odpověď. Prvním jsou zemědělské problémy. Buď je oblast příliš vlhká (pak brambory sázíme na hřebenech nebo záhonech), nebo je oblast na podzim přehnojena organickou hmotou obsahující dusík nebo minerálními hnojivy. Obojí vede k poklesu odolnosti vůči chorobám. Pokud se na vrcholcích vašich brambor do konce června objeví černé skvrny a o měsíc později začnou hnědnout a některé hlízy jsou při sklizni shnilé, jedná se o plíseň bramborovou. Pokud vrcholky před sklizní zůstanou víceméně slušné, ale procento shnilých hlíz je vysoké, jedná se o bakteriální infekci. Na navenek normálních vrcholcích, které na konci sezóny přirozeně vadnou, jsou světlejší pruhy a pár hlíz z hnízda je shnilých, jedná se o virovou infekci. S tou druhou je nemožné bojovat. Nikdy nevybírejte semenný materiál z takových hnízd pro budoucí výsadbu. Je možné a nutné bojovat proti plísni bramborové a bakterióze. Existuje řada opatření, která minimalizují škodlivé účinky těchto chorob.
Zaprvé, střídání plodin (pokud je to samozřejmě možné). V ideálním případě by se mělo každé tři roky, ale nejméně každé dva roky měnit místo výsadby brambor. Důkladné čištění a ničení (ne kompostování, ale ničení!) rostlinných zbytků po sklizni. Posklizňové a brzy na jaře ošetření výsadbové plochy přípravky obsahujícími měď (síran měďnatý, oxychlorid měďnatý atd. dle návodu). A příprava sadbového materiálu – vernalizace, dezinfekce. Dobré výsledky dává letní postřik vršků fytosporinem – proti plísni bramborové.
Noviny “ZAHRÁDKA” č. 16, 2012
Předplatné novin “ZAHRADNÍK”
Líbí se vám článek?
Přihlaste se k odběru “TIPY NA ZAHRADU” – výběr relevantních článků z webu: “GAZETASADOVOD.RU”
Použití materiálů webu je možné pouze s aktivním odkazem na http://gazetasadovod.ru/
Vážený návštěvníku, vstoupil jste na stránky jako neregistrovaný uživatel. Doporučujeme, abyste se registrovali nebo vstupovali na stránky pod svým jménem.
Další související novinky:
- Na povrchu bramborových hlíz se objevily drsné, suché vředy
- Jablka stále visí na stromě, ale už jsou shnilá.
- Odstraňování brambor
- Proč klesá sklizeň brambor?
- Brambory měly luxusní vršky a najednou. Ještě jednou o plísni pozdní
| informace | |
![]() | Návštěvníci ve skupině Hosté, nemůže k této publikaci zanechat komentáře. |

![]() |
![]() |
| « Červenec 2025 » | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pondělí | Út. | Oddat | Čt. | Pá. | So. | Slunce |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
![]() |
| Používáte při pěstování zeleniny minerální hnojiva? |
Опрос
![]() |
![]() |

Hniloba brambor, která se objeví během období růstu nebo skladování, je nepříjemná situace, která mezi zahradníky vyvolává oprávněné obavy. Hnijící hlízy se stávají nevhodnými pro použití a výsadba infikovaných semen vede k šíření škodlivých mikroorganismů. Boj proti problému spočívá v přísném dodržování zemědělské technologie plodiny, kompetentním používání fungicidů a biologických přípravků a pravidelných preventivních opatřeních.
druhy
Hniloba brambor je skupina chorob způsobených patogenními houbami nebo bakteriemi. Některé odrůdy se objevují během vegetačního období plodiny, jiné – během skladování hlíz. Včasná a správná diagnóza umožňuje zvolit správnou taktiku pro boj s nemocí.
Suchá hniloba (fusarium)
Patogen vstupuje do oblasti prostřednictvím infikovaného semenného materiálu a může přežívat v půdě a na rostlinných zbytcích. První známky poškození fuzárií se objevují na bramborových vrcholcích před květem. Listy blednou, vrcholy výhonků během dne vadnou. Spodní část výhonků ztmavne a na řezu jsou viditelné prstence poškozených cév. Obvykle je několik bramborových keřů umístěných poblíž infikováno suchou hnilobou najednou.

Nemoc se během skladování dále rozvíjí a stává se aktivnější na pozadí vysoké teploty a vlhkosti. Na hlízách se objevují šedohnědé propadlé skvrny pokryté suchou vrásčitou slupkou. Dužnina hnije, objevují se v ní dutiny, ve kterých roste mycelium patogenní houby.
Wet Bacterial Rot
Brambory pěstované na těžkých jílovitých půdách náchylných k dlouhodobé stagnaci vody trpí touto chorobou častěji. Mokrá hniloba se neobjeví okamžitě. Infikované hlízy končí ve skladech, kde se v podmínkách vysoké teploty a nedostatečného větrání začnou rychle množit škodlivé saprofytické bakterie.

Na bramborách se objevují tmavé skvrny, které se postupně zvětšují. Dužnina hlíz měkne a mění se na sliz. Hnijící kořenová zelenina uvolňuje tekutinu s nepříjemným zápachem, která infikuje zdravé sousední hlízy.
Fomoznaya rot
Onemocnění způsobené patogenními houbami se aktivuje za chladného počasí s prodlouženými srážkami. Patogeny parazitují na nadzemních částech a kořenovém systému bramborových keřů. Nemoc se vyvíjí ve třech typech:
- Sněť stonku se objeví po ukončení květu rostlin. Na spodní části výhonů se objevují žlutohnědé skvrny, které postupně nekrotizují. Postižené vrcholy padají na zem.
- Phoma ze Stolons poškozuje kořenový systém bramborových keřů. Sazenice obtížně přijímají vodu a živiny a ztrácejí schopnost plodit.
- Phoma hniloba hlíz se projevuje během doby skladování. Na okopaninách se objevují propadlé skvrny o průměru 2-5 cm, uprostřed kterých jsou viditelné černé tečky – sklerocia houby. Postupně se houba přesouvá k dužině hlíz.

Za příznivých podmínek se Phoma hniloba rychle šíří po bramborovém pozemku. Spory patogenu jsou snadno přenášeny větry a srážkami do zdravých rostlin.
Ring rot
Původci onemocnění jsou patogenní bakterie, k infekci dochází přes půdu. Mikroorganismy napadají mladé vyvíjející se hlízy přes tenkou slupku a pronikají do brambor mechanickými defekty získanými při sklizni.

Během prvních měsíců skladování se nemoc nijak neprojevuje. Blíže k jaru, kdy teplota ve skladovacích zařízeních začíná stoupat, se bakterie aktivují a ucpávají cévy v hlíze. Na řezu je proces odhalen jako tmavý okraj umístěný v malé vzdálenosti od slupky. Jak nemoc postupuje, celá dužina hlízy se změní na viskózní bílou hmotu, která vydává nepříjemný zápach.
Shnilé brambory nejsou vhodné ke konzumaci. Patogeny uvolňují mykotoxiny, které jsou rovnoměrně rozmístěny uvnitř zeleniny. Při tepelné úpravě se zadržují některé toxické látky. Pravidelná konzumace shnilých brambor vede k hromadění toxinů v těle a vážnému poškození gastrointestinálního traktu.
Důvody porážky
Hniloba se nejčastěji vyvíjí na bramborách v chladném deštivém létě – škodlivé houby a bakterie se rychle množí ve studené a vlhké půdě. Hlavním důvodem šíření chorob, které vedou k hnilobě hlíz, jsou zemědělské chyby při pěstování plodin:
- pěstování brambor v jedné oblasti několik sezón za sebou;
- výsadba nemocného semenného materiálu;
- pěstování plodin na těžkých, podmáčených půdách, žádné podzimní nebo jarní rytí půdy;
- přebytek dusíku v půdě, přidání čerstvého hnoje;
- poškození mladých hlíz škůdci žijícími v půdě (krtonožka, drátovec);
- infekce brambor plísní během vegetace;
- sklizeň za deštivého počasí způsobující mechanické poškození hlíz během akce;
- skladování sušených brambor;
- vysoká teplota vzduchu ve skladu, nedostatečné větrání místnosti.


Infikované rostliny jsou vykopány a spáleny. Místo, kde rostou, je zaléváno jasně karmínovým roztokem manganistanu draselného.
Jak zpracovat
Ošetření bramborových keřů napadených suchou nebo fomózní hnilobou poskytuje výsledky, když jsou choroby zjištěny v raných stádiích. Zásadní význam v boji proti hnilobě brambor má dezinfekce hlíz před výsadbou a skladováním.
Předpěstební ošetření sadbových brambor
Původci různých druhů hniloby jsou schopni zůstat životaschopní na hlízách brambor až do příští sezóny. Nemocné brambory zasazené do půdy rychle hnijí a infikují sousední rostliny.
Přípravky používané k ošetření hlíz před výsadbou:
- Fitosporin-M je biofungicid na bázi prospěšných bakterií, používaný k dezinfekci brambor v dávkování: 1 polévková lžíce. vezměte 3 lžíce vody l. matečný likér. Přípravek lze použít k preventivním účelům postřikem vršků plodin.
- Maxima — fungicid účinně ničí patogeny hniloby a jiných houbových chorob. 4 ml přípravku se zředí ve 100 ml vody, dávka je vypočtena pro ošetření 10 kg brambor.
- Integrální – biologický fungicid se používá k dezinfekci hlíz před výsadbou. 10 ml kompozice s antibakteriálním účinkem se rozpustí ve 100 ml vody.


Biopreparáty Fitosporin-M, Baktofit, Integral slouží k dezinfekci půdy od patogenů různých druhů hniloby. Půda se zalévá roztoky biofungicidů 10-14 dní před výsadbou brambor.
Postřik rostlin během vegetačního období
Na vršcích brambor se začíná vyvíjet suchá a fomózní hniloba, poté se infekce rozšíří na hlízy. K ošetření rostlin se používají průmyslové přípravky kontaktního a systémového účinku:
- Bravo — účinný fungicid na bázi chloratinilu vytváří na vršcích ochranný film a zabraňuje růstu mycelia patogenních hub. 3 ml přípravku se rozpustí v 10 l vody, provedou se 2-3 ošetření v intervalu 7-10 dnů.
- Quadrice — kontaktní systémový fungicid, účinná látka Azoxystrobin. Ochranný účinek trvá 20-30 dní. Pro postřik brambor rozřeďte 10 g přípravku v kbelíku s vodou.
- Je rychlý — systémové činidlo na bázi difenakozolu, zabraňuje proliferaci patogenních hub. Přípravek se rychle vstřebává do pletiva a je rovnoměrně distribuován po cévním řečišti rostlin. Na 10 litrů vody vezměte 3 ml kompozice za teplého počasí, účinnost přípravku se prudce zvyšuje.

Před použitím pesticidů byste si měli pečlivě přečíst pokyny a přísně dodržovat dávkování. Poslední ošetření se provádí nejméně 20 dní předem. před sklizní.
Zpracování hlíz před jejich uložením do skladu
Dezinfekce brambor připravených k dlouhodobému skladování zabraňuje rozvoji hniloby. Dezinfekce okopanin určených k lidské spotřebě se provádí pomocí nízkotoxických biologických přípravků na bázi bakterie senný bacil. Brambory jsou ošetřeny následujícími kompozicemi:
- Bactofit — 2 g biofungicidu se rozpustí ve 200 ml vody;
- Fytolékař – 2 lžičky. produkt ve formě suspenze se zředí v kbelíku s vodou;
- Antirot – užívejte 150 čajovou lžičku na 1 ml vody. složení, připravený roztok se použije k ošetření 10 kg hlíz.

Roztoky biologických přípravků se stříkají na nádoby a police, stropy a stěny místnosti, kde se mají brambory skladovat.
Prevence
Boj proti hnilobě brambor vyžaduje značné investice času a úsilí. Účinná preventivní opatření pomáhají zabránit šíření patogenních hub a bakterií:
- Výběr správného webu. Brambory pěstované na lehkých, prodyšných půdách jsou během vegetace a skladování méně náchylné k hnilobě.
- Roční střídání plodin. V souladu s pravidly střídání plodin se brambory střídají se zeleninou rodiny. Luštěniny nebo dýně, které nemají běžné choroby s okopaninami.
- Výsadba zeleného hnojení. Ke zlepšení půdy přispívá výsev hořčice bílé, ředkve olejné nebo řepky po sklizni nebo na jaře. Rostliny vylučují silice, které ničí patogenní houby a bakterie a aktivují prospěšnou půdní mikroflóru.
- Správné skladování brambor. Fyziologicky vyzrálé hlízy, které byly důkladně vysušeny a podařilo se jim vypěstovat silnou slupku, mají dobrou trvanlivost.
- Kontrola během skladování. Akce se koná měsíčně a všechny shnilé exempláře jsou zlikvidovány. Brambory z kontaminované oblasti musí být okamžitě zpracovány.
- Výsadba zdravého semenného materiálu. Hlízy jsou pečlivě vybírány. Brambory s tmavými skvrnami na slupce a příznaky suché nebo mokré hniloby podléhají odmítnutí.
- Vyvážená aplikace hnojiv. Dusíkatá hnojiva se na brambory aplikují opatrně. Rostliny jsou méně náchylné k napadení hnilobou, pokud nemají nedostatek draslíku.
- Sekání vršků. Seřezáváním nadzemní části keřů v úrovni 10-15 cm od země 10 dní před sklizní zabráníte tomu, aby se patogeny suché a phoma hniloby z vrcholků dostaly na mladé hlízy.
- Pěstování odolných odrůd. Při výběru výsadbového materiálu je třeba upřednostňovat zónové odrůdy přizpůsobené klimatickým podmínkám pěstitelské oblasti. Mezi odrůdy brambor, které jsou mírně náchylné k hnilobě, patří: Red Scarlet, Riviera, Udacha, Lasunok, Gatchinsky, Timo, Karotop, Nevsky, Temp.


Nejlepší prevencí hniloby brambor je vytvoření optimálních podmínek pro skladování hlíz. Teplota v místnosti by měla být udržována na +1-3˚C s vlhkostí vzduchu 80%. V chladných podmínkách se patogeny, které způsobují hnilobu, dostávají do stavu pozastavené animace a nepoškozují zeleninu.
Hniloba brambor je jednou z hlavních příčin ztrát na úrodě při pěstování a skladování plodiny. Kontrola hniloby zahrnuje správnou přípravu semenného materiálu, třídění a zpracování hlíz před skladováním. Důležitou roli hraje systematické provádění preventivních opatření.





