Krmná řepa pro krávy a jiná zvířata: mohou ji lidé jíst, fotografie zeleniny, kdy sklízet, jaký je výnos na 1 hektar a také všechny dostupné odrůdy

Pěstování krmných druhů rostlin v Asii začalo mnohem dříve než pěstování cukrové řepy. Díky úsilí šlechtitelů se z krmných plodin podařilo vyvinout odrůdy se zlepšenou chutí.

Krmná řepa je ceněna především pro své chemické složení:

• minerální a pektinové látky;
• vitamínový komplex;
• lehké sacharidy.

Rostlina se vyvíjí dva roky: v prvním roce se vytvoří kořenová plodina a silné zelené listy bohaté na bílkoviny a další rok se objeví stopka, na které se po odkvětu vyvinou semena. Z hlediska technologie pěstování jsou odrůdy krmné řepy podobné odrůdám cukrovky.

Krmná řepa má různé barvy a tvary. Za tradiční je považována kořenová zelenina bohatých šarlatových, žlutých, bílých a oranžových odstínů. V závislosti na odrůdě je řepa ve tvaru pytlíku, válce nebo kužele.

Pěstitelská tajemství: největší množství cukrů obsahuje krmná řepa šiškovitá, nejodolnější vůči suchu odrůdy krmné řepy s mírným zahloubením do země. Odrůda Lada je uznávána jako nejvýnosnější – při správné péči je možné nasbírat až 1700 centů sklizně na hektar.

V závislosti na odstínu, hmotnosti, tvaru kořenové plodiny a stupni prohloubení do půdy se rozlišují hlavní typy plodin

Půdní požadavky

Navzdory skutečnosti, že pěstování krmné řepy není náročný proces, výnos do značné míry závisí na správné volbě půdy. Kultura je náročná na stupeň úrodnosti půdy. Maximálního výnosu dosáhnete pouze na černozemě. Před výsadbou semen řepy na hlinité, písčité nebo bažinaté půdy je nutné aplikovat hnojiva, která zlepšují složení a kvalitu půdy.

Čtěte také: Pepper Python – popis a vlastnosti odrůdy

Optimální volbou pro pěstování krmné řepy je neutrální nebo mírně kyselá půda s úrovní kyselosti v rozmezí 6,2-7,5 pH. Rostlina se dobře přizpůsobí i mírně zasoleným půdám.

Rada: rostlinu je nejlepší vysadit na místech, kde se dříve pěstovaly luštěniny, žito, kukuřice, pšenice a zelenina.

Příprava místa

Přípravné práce jsou určeny na základě složení půdy na místě. Pokud je půda bohatá na živiny (černozemě, písčité a hlinité půdy), není nutné přihnojovat. Hnojiva jsou nezbytná pro chudé půdy. Krmnou řepu byste neměli ani zkoušet pěstovat v oblastech náchylných k podmáčení, příliš slaných a kyselých půdách.

Při správné přípravě stanoviště a dobrém složení půdy lze z jednoho hektaru sklidit až tisíc centů úrody. Správná příprava zahrnuje následující kroky.

1. Při odstraňování plevele musí být půda čistá a připravená pro následné předseťové ošetření. Pokud u plevelů převládají obilniny a dvouděložné letničky, jsou zapleveleny. Po dvou týdnech se nové výhonky opět odplevelí. Plocha napadená trvalkami se na podzim ošetří kontinuálně působícími herbicidy. Musíte zvolit systémové herbicidy – účinná látka léčiva dosáhne povrchu plevele a přesune se do růstových bodů, což způsobí úplnou smrt. Charakteristickým rysem systémových herbicidů je jejich vysoká účinnost proti silným vytrvalým plevelům. Hurricane, Buran a Roundup byly uznány jako nejlepší v produktové řadě.
2. Na podzim se současně s rytím půdy přidává kompost v množství 35 tun na 1 hektar a 5 centů dřevěného popela.
3. Bezprostředně před výsadbou semen znovu vykopejte oblast a přidejte nitroammofosku v množství 15 gramů na 1 lineární metr.
4. Pěstovat krmnou řepu dva roky po sobě na jedné ploše nelze, v půdě se hromadí velké množství škůdců a patogenní mikroflóry, které negativně ovlivňují kvalitu úrody a udržovací kvalitu okopanin.

To je důležité: půda připravená k výsadbě má jemně hrudkovitou strukturu, kyprou a mírně vlhkou.

Příprava a výsadba semen

Příprava osiva.

Před výsadbou se semena ošetří jakýmkoli dezinfekčním roztokem po dobu 30 minut. Dodatečné ošetření růstovým stimulátorem podporuje maximální klíčení semen. Po mokrých postupech, bez ohledu na jejich účel, je třeba semena mírně vysušit. Pokud jste si jisti kvalitou sadebního materiálu, nemusíte používat stimulátor růstu a sázet suchá semena do země, aniž byste je předem ošetřili.

Nástupní časy.

Krmná řepa má poměrně dlouhou vegetační dobu – od 120 do 150 dnů, proto je nutné rostlinu vysadit v období od druhé poloviny března do začátku dubna. V době výsadby by se půda měla zahřát na +12 stupňů v hloubce 7 cm.

Výsev osiva.

Bezprostředně před výsadbou musí být půda navlhčena a semena vysušena. Plocha je rozdělena do brázd se vzdáleností 60 cm. Semena se vysévají do hloubky přibližně 3 cm množství osiva na každý lineární metr je 25-14 semen. Přibližný počet semen na sto metrů čtverečních je 15 gramů. Při dodržení správné technologie výsadby můžete vypěstovat největší možné okopaniny – až 150 kg.

Poté je řada posypána zeminou a trochu zhutněna (ručně nebo pomocí speciálního válečku). Pokud průměrná denní teplota vzduchu neklesne pod +8 stupňů, první výhonky se objeví do dvou týdnů. Pokud je počasí teplé – teplota vzduchu +15 stupňů – klíčky se mohou objevit po 4-5 dnech. Vzhledem k tomu, že výsadba se provádí brzy na jaře, mohou být mladé, slabé sazenice poškozeny nočními mrazíky.

Technologie pěstování krmné řepy

Další pěstování krmné řepy se neliší od pěstování stolních odrůd. Rostlina je považována za nenáročnou, péče o ni nevyžaduje zvláštní znalosti. Pokud chcete vypěstovat dobrou úrodu, pamatujte – řepa, bez ohledu na odrůdu a druh, potřebuje hodně vody, zvláště v prvních týdnech klíčení semen a růstu semenáčků. Pouze při častém a vydatném zavlažování lze zajistit aktivní růst rostlin a vývoj kořenů.

Kromě pravidelného zavlažování zahrnuje péče o krmnou řepu soubor následujících opatření:

• odplevelení záhonů – plevel zpomaluje klíčení a růst rostliny;
• když se na rostlinách objeví dva páry listů, je nutné ztenčit husté oblasti a přitom ponechat největší a nejzdravější exempláře v zemi a udržovat mezi nimi minimální vzdálenost (25 cm);
• po každém navlhčení půdy (zalévání nebo déšť) musíte uvolnit oblast mezi řadami, abyste udrželi přirozenou cirkulaci vzduchu a zajistili přístup kyslíku ke kořenovému systému;
• Pokud jde o zálivku, její potřeba je dána povětrnostními podmínkami;
• 3-4 týdny před začátkem sklizně je nutné zastavit zalévání, což „vytvrdí“ kořenové plodiny před dlouhodobým skladováním a prodlouží jejich trvanlivost;
• Pro aktivní růst krmné řepy se doporučuje používat minerální hnojiva dvakrát – ihned po ztenčení mladých rostlin a o dva týdny později.

Opatrování

Po sklizni je plodina odeslána ke skladování. K tomu potřebujete speciálně vybavený sklad, který má ventilační systém a také udržuje stabilní teplotu 1-2°C.

Pokud je zamýšleno skladování v hromadách, musí být umístěny v oblastech umístěných na kopci. V tomto případě musí být takové oblasti suché. Nejlepší velikosti obojků jsou následující:

Čtěte také: Pěstování rajčat na otevřeném prostranství v Krasnodarském kraji

• šířka – 3m;
• výška – 1,5 m;
• v délce od 25 do 30 m.

Hromady musí být pokryty slámou a zeminou. Před příchodem zimy by měl být takový přístřešek silný alespoň 60 cm.

Výživa a hnojení

Krmná řepa je vysoce výnosná plodina, takže rostlina spotřebovává velké množství živin, je také poměrně náročná na chemické složení a kvalitu půdy.

Bez ohledu na klimatickou zónu řepa dobře reaguje na přidávání hnoje a minerálních hnojiv do půdy. Během vegetačního období se potřeba rostlin pro živiny mění:

• v období aktivního růstu nadzemní části je potřeba více dusíkatých hnojiv;
• druhá polovina vegetačního období se vyznačuje zvýšenou spotřebou draslíku;
• Fosfor je nutné aplikovat v rovnoměrných dávkách po celou vegetační sezónu.

Procento živin pro krmnou řepu v různých dobách zrání

Sklizeň

S rostoucí hmotností řepy vrcholky blednou a žloutnou a jednotlivé listy odumírají. Stupeň sušení listů řepy se používá ke kontrole procesu zrání okopanin a určení, kdy sklízet.

V některých případech si listy až do sklizně zachovají zelený, šťavnatý odstín. Pokud plánujete skladovat řepu, snažte se zeleninu odstranit před prvním mrazem. U mnoha odrůd pícnin kořenová plodina vyčnívá nad povrch záhonu, jakékoli vystavení nízkým teplotám snižuje trvanlivost zeleniny.

Nemá smysl začít sklízet příliš brzy – živiny nestihnou proudit z vrcholků do kořenové plodiny. Pokud je obtížné určit stupeň zralosti podle vzhledu rostliny, můžete se spolehnout na lhůty stanovené v zemědělském průmyslu. Je zvykem sklízet krmnou řepu od posledních deseti dnů v září a po celou první polovinu října.

Pokud se řepa pěstuje v průmyslovém měřítku, používá se k její sklizni speciální zemědělská technika – vyorávače brambor a vyorávače brambor. Pokud je plocha osázená rostlinami malá, řepa se sklízí ručně a opatrně ji vyhrabáváme lopatou nebo vidlemi.

Sklizená úroda, stejně jako cukrové a stolní odrůdy, je skladována ve sklepech a suterénech za dodržení všech nutných klimatických podmínek. Musíte použít ty plody, které byly poškozeny během období sklizně.

Historie krmné řepy

Za předchůdce krmné řepy, stejně jako její protějšky – stolní a cukrovou, je považována divoká řepa Indie a Dálného východu. Od nepaměti lidé používali vrcholky divoké řepy k jídlu i jako lék. Jednu z nejstarších zmínek o listové řepě lze nalézt v seznamu rostlin babylonských zahrad krále Merodacha-Baladana, který pochází z XNUMX. století před naším letopočtem.

Ve středověku zaujímaly dominantní postavení kořenové formy řepy. V 16-17 století se západní Evropa stala centrem pěstování mangoldu – Francie, Holandsko, Německo, aby poskytla obyvatelstvu rostoucích měst potravu a rozvíjející se píce pro dobytek. V Rusku se řepa zároveň stává sousední rostlinou a pěstuje se všude. Ve dvacátém století se krmná řepa stává uznávaným lídrem v produkci potravinářských plodin pro zvířata a rozšiřuje se na všechny kontinenty.

Zajímavé: Hippokrates ve svých lékařských spisech uvádí více než deset receptů, kde je řepa zmíněna jako nedílná součást a je považována za léčivou potravinu pro pacienty.

Krmná řepa je šťavnaté krmivo pro zvířata chovaná na farmách. Vyznačuje se vysokým obsahem šťávy a dobrou chutí a jeho pravidelné zařazování do živočišné stravy napomáhá lepšímu trávení a stravitelnosti senáže, sena, koncentrátů a siláže.

Kořenovými plodinami se krmí skot, prasata, ovce a další zvířata od okamžiku dozrání řepy, od podzimu do jara. Zejména strava pro prasata by měla tvořit alespoň čtvrtinu krmné řepy. Ke krmení se používá jak silážovaná řepa, tak čerstvá.

Biologický popis

Tato zelenina je dvouletá plodina patřící do čeledi husonožka. V jednom roce zelenina vytvoří okopaninu a růžici skládající se z bazálních listů a ve druhém roce se vytvoří vegetativní výhonky, které budou produkovat semena a plody.

Krmná řepa může mít v závislosti na odrůdě různé barvy:

• nachový;
• bílo-zelená;
• oranžový;
• růžový;
• žlutá;
• karmín.

Hlavní roli při tvorbě zeleniny hraje hypokotyl (tzv. „krček“) a epikotyl (nazývaný „hlava“), které tvoří čtvrtinu až 65 % hmoty řepy. Kořen zeleniny je málo vyvinutý a není velký. Odolnost vůči suchu a vlhkomilná povaha odrůdy je dána velikostí části kořenové plodiny umístěné nad zemí – čím vyvinutější krk a hlava, tím více vlhkosti odrůda potřebuje.

Krmná řepa má o 23–29 % méně listů než cukrová řepa a je hladká, lesklá a vejčitého tvaru srdce. Varlata odrůd pícnin nemají tendenci rychle a úplně opadávat.

Chemické složení vrcholků rostlin zahrnuje bílkoviny, vlákninu, bílkoviny, tuky, neželezné látky, vodu (až 88 %) a popel (asi 3 %). Na 100 kilogramů připadá 0,7-0,9 kilogramu bílkovin, 40 gramů fosforu, 260 gramů vápníku a asi 10,5 krmných jednotek.

Kořenová zelenina obsahuje až 89 % vody, asi 1 % popela a bílkovin, tuky, vlákninu, bílkoviny a doplňky stravy. Na sto hmotnosti produktu obsahuje až 15 krmných jednotek, až půl kilogramu bílkovin a 40 gramů fosforu a vápníku.

Krmná řepa navíc obsahuje spoustu vitamínů, kyselin, solí nezbytných pro normalizaci trávicích a metabolických procesů a také pomáhá zvyšovat produktivitu hospodářských zvířat.

Krmná řepa: vlastnosti pěstování (video)

Nejlepší odrůdy

Zemědělci si pro pěstování nejčastěji vybírají následující odrůdy řepy:

1. “Kentaur Poly”;
2. “Eckendorf žlutá”;
3. “Oberndorfská červená”

Zelenina má kohoutkový kořen, který dokáže proniknout do půdy až do hloubky 2,8 metru. Převážná většina kořenového systému řepy se nachází v horních vrstvách půdy (do hloubky 50 cm). Na základě popisu tvaru zeleniny a hloubky zapuštění kořene do půdy se rozlišují následující odrůdy.

Válcová zelenina, ve které je čtvrtina až 40 % délky v podzemní části:

• Arnim Krivenskaya;
• Eckendorf žlutý;
• hybrid – Urozhainy a Timiryazevsky 156.

Kuželovitá zelenina s nejvýše 20 % nad zemí:

• Poltavská bílá;
• Prvorozený;
• Polocukrová bílá;
• Timiryazevsky 12 (hybrid).

Zelenina, která vypadá kulatá, kulovitá, mírně zploštělá, vyčnívající do poloviny nad povrch půdy:

• Cukr kulatý 7 a 0143;
• Start.

Oválná podlouhlá zelenina, více než polovina své velikosti je ponořena do půdy:

• Severní pomeranč 1033;
• Vítěz;
• sibiřský pomeranč;
• Barres.

Podmínky a pravidla přistání

Plodina je velmi náročná na úrodnost půdy, proto je třeba na polích, kde se vysazuje, dodržovat přísné střídání plodin. Nejlepší výnos je pozorován při setí řepy po:

• luštěninové;
• žito;
• zimní obilí;
• kukuřice.

Semena se získávají ve druhém roce růstu okopanin, ale k tomu je vhodná pouze zdravá, elastická zelenina bez známek kažení. Proces získávání semen je následující:

• vykopávání kořenových plodin po vysušení stonku;
• zavěšení zeleniny na bezvětrné a suché místo, dokud stopka úplně nevyschne;
• poté se semena pečlivě shromáždí a až do správné doby skladují v papírových sáčcích.

Půdní požadavky

Okopaniny jsou náročné na kvalitu půdy: kamenité, podmáčené, písčité a bažinaté půdy jsou pro jejich pěstování nevhodné. Černozem a lužní půda je považována za ideální. Předseťová příprava půdy se skládá z:

• odstraňování plevele a vykopávání půdy;
• aplikace hnojiv – kompost (5 tun na hektar) nebo popel (na hektar – 5 centů) se aplikuje na podzim;
• Bezprostředně před setím se pole orají s přídavkem nitroammofosfátu.

Kromě toho se přidávají draselná a fosfátová hnojiva, která jsou nezbytná pro růst a zrání zeleniny. Po všech manipulacích by měla být půda vlhká, volná a jemně hrudkovitá.

Pravidla přistání

Vegetační období pro okopaniny je dlouhé – 120-150 dní, tedy výsadba začíná po zahřátí půdy v hloubce 10-12 cm na 6-7 stupňů. Tato doba připadá na konec března – začátek dubna.

Před výsadbou se semena dezinfikují (namočí se na půl hodiny do roztoku manganu) a ošetří se látkami stimulujícími růst. Poté se materiál vysuší.

Výsev probíhá podle následujícího algoritmu:

• na hřišti se tvoří brázdy se vzdáleností půl metru;
• plodina se vysévá do půdy do hloubky 2,5 až 4,5 cm;
• přibližný výpočet počtu semen – 150 gramů na sto metrů čtverečních;
• Lůžka se navrchu posypou zeminou a pokud je půda suchá, vyrovnají se válečkem.

První výhonky lze očekávat po 4 dnech, pokud teplota překročí 15 stupňů a po 12 dnech, pokud je průměrná denní teplota asi 8 stupňů.

Vlastnosti péče

Po vyklíčení se zelenina vyvíjí pomalu. V tuto chvíli je důležité provést ředění po objevení se několika listů: na každém lineárním metru oseté plochy by nemělo být více než 5 klíčků ve stejné vzdálenosti od sebe, což se považuje za normu.

Po proředění se porost přihnojí dusičnanem amonným, stejný postup se opakuje po dvou týdnech. Získání dobré úrody je ovlivněno včasným odplevelením, pokud se neudělá, je vysoké riziko, že se nedostane až do poloviny možné sklizně.

Řepa je vlhkomilná, proto by se měla pravidelně zalévat. zejména při tvorbě listů. U lehkých granulometrických půd by průměrný obsah vlhkosti měl dosáhnout 72-75% a u těžkých půd – až 80%. Zalévání je omezeno nebo zastaveno měsíc před začátkem sklizně.

Sběr a skladování

Blíže k začátku podzimu přestane zelenina tvořit nové listy a staré žloutnou a odumírají. Kořenová plodina přestává růst. Sběr se provádí vykopáváním vzrostlé zeleniny.

Aby krmná řepa vydržela déle, zbaví se půdy, odstraní se listy a uloží se do sklepa nebo hluboké jámy v zemi. Optimální teplota, při které je trvanlivost maximální, je 3-5 stupňů Celsia.

Je možné, aby lidé jedli krmnou řepu

Ve stravě jsou zahrnuty vrcholky krmné řepy a samotná kořenová plodina:

• prasata, prasata a selata (starší 3 měsíce);
• krávy a mláďata;
• kozy;
• kuřata;
• králíci;
• dobytek a jiná hospodářská zvířata.

Lidem se nedoporučuje jíst krmnou řepu, protože je příliš těžká na trávení a asimilaci. Ke konzumaci je vhodné volit cukerné odrůdy kořenové zeleniny.

Krmná řepa se pěstuje téměř všude a hraje důležitou roli při zajišťování potravy pro hospodářská zvířata. Dnes se v Rusku pěstuje 46 hybridů a odrůd této kořenové plodiny.