Kachna pižmová – tajemství ziskového chovu a pěstování

Ziskovost soukromého i průmyslového chovu drůbeže (bez ohledu na chovný objekt) je určena mnoha faktory, včetně kvality, plemene sadbového materiálu (mladí ptáci), podmínek ustájení, krmných charakteristik, aplikovaného souboru hygienických a preventivních opatření, genotypu ptáka a dalších faktorů.
Mnoho začínajících chovatelů drůbeže, kteří plánují pořízení drůbežárny, se rozhodne pro kachny pižmové. Takový pták je výsledkem amerického výběru.

Výhody a nevýhody amerických krevních ptáků

• úspěšný rozmnožování ve všech přírodních a klimatických zónách země. Dotyčný pták se rychle přizpůsobí i drsným severním zimám;
• nenáročnost v krmení;
• záviděníhodná odolnost vůči běžným chorobám;
• dobré ukazatele výkonnosti;
• nevyžadují přítomnost nádrže;
• přátelskost. Proto si pižmové kachny rozumí s ptáky jiných druhů.

Exteriér a produktivita

Oblíbený pták patří ke kombinovaným plemenům, ze kterých se získává maso a vejce. Od svých příbuzných se liší jedinečnou barvou peří a exteriéru.
Vnější charakteristiky zástupců plemene:

• protáhlá hlava s konvexním čelem;
• růžovočervené masité bradavice kolem očí a na spodní části zobáku, vylučující pižmovo páchnoucí tuk;
• dlouhé tělo;
• hluboký a široký hrudník;
• klenutá záda;
• krátké končetiny černé;
• Černé peří se zeleným odstínem. Existují bílí a strakatí jedinci.

Kachny pižmové zdědily schopnost létat po svých divokých příbuzných, proto se jim křídla zastřihávají.
Živá hmotnost:

• kačery – 5 kg;
• kachny – 2,5 kg.

Produkce vajec: až sto vajec o hmotnosti 75-80 gramů.
Věk puberty se pohybuje od 210 do 230 dnů.
Při křížení kačerů pižmových s pekinskými kachnami se získávají hybridy zvané mulardi. Porážková výtěžnost hybridů je 84,6 %, obsah tuku je 16 %. Živá hmotnost 10týdenních kachňat je 3 kg.
Organoleptické vlastnosti masa pižmových kachen jsou stejně podobné organoleptickým vlastnostem masných výrobků získaných z kachen a hus. V některých evropských zemích jsou pižmové kachny často chovány jako zdroj tučných jater, uznávané pochoutky s bohatým obsahem vitamínů.
Pro získání jatečně upravených těl se pták vykrmuje až 70 dní. Delší výkrm je nerentabilní, protože s věkem se zvyšují náklady na krmivo na jednotku průměrného denního přírůstku. Neefektivnost výkrmu nad doporučenou normu potvrzuje i skutečnost, že k svlékání u pižmových kachen dochází ve věku 2,5 měsíce.

Chov

• umělá inkubace. Je potřeba inkubátor;
• pořízení mladých zvířat;
• „nájem“ dospělého muže a dvou žen.

Důležité: samice, která spatří mláďata z jiného hnízda, může opustit vejce, která líhne, a začít se starat o potomstvo někoho jiného.

Tajemství péče o potomky

• 1 den: nakrájené vařené vejce;
• 2 dny: vejce s mlékem a otrubami;
• 5 dní: strava je doplněna vařenými a nasekanými masnými zbytky;
• 10 dní: do krmné základny pro ptáky se zavádějí vařené bramborové hlízy.

Podmínky vazby

• absence vlhkosti v drůbežárně. Je důležité optimalizovat a udržovat relativní vlhkost v drůbežárně na správné úrovni, aby se zabránilo vniknutí tající vody a dešťové vody do místnosti;
• dodržování standardní hustoty chovu: dospělí – do 4 kusů a mladí – do 8 kusů/mXNUMX;
• dostupnost větrání. Rozumným řešením by bylo vybavit drůbežárnu turbodeflektorem;
• pravidelná výměna podestýlky. Zkušení chovatelé drůbeže si chválí bakteriální podestýlku. Její mikroflóra má škodlivý vliv na patogeny a uvolňuje fyziologické teplo při konzumaci ptačích exkrementů. U malého hejna se můžete omezit na jednorázovou týdenní obnovu (posypání) podestýlky;
• řádně vybavená venkovská plocha. Kachny kladou vejce v ranních a večerních hodinách, takže se v této době nevenčí. Povinnou podmínkou je přítomnost nádoby (například koryta) s vodou na ploše.

Důležité: Kachny pižmové jsou dobří letci. Z tohoto důvodu se jim letky na jednom křídle zastřihávají (o polovinu délky).

• Cherry Valley kachna
• Kayuga kachna

Organizace zalévání a krmení

• 1 týden – 100 ml/kus;
• 2 týden – 150 ml/kus;
• 3 týdny – až 250 ml/pták;
• 4 týdny – maximálně 300 ml/kus.

• pšeničná a ječná zrna – 30 a 20 g;
• ovesné a pšeničné otruby – 20 a 15 g;
• kostní moučka – 10 g;
• syrová řepa a brambory – 20 a 30 g;
• siláž – 20 g;
• skořápky, křída na krmení – 8 g;
• sůl – 1 g.

„Tipy pro zahradníky, venkovské triky“ – pro-dacha.com Jak pečovat o zahradu, venkovské triky, tipy pro letní obyvatele a farmařská tajemství. Domácnost, venkovské domy, lesní houby a bobule.

Pro chov drůbeže na venkovských farmách se často uchylují k takové metodě získávání potomstva, jako je inkubace kachen pižmových. Kachny pižmové jsou samozřejmě dobré chovné slepice a vynikající volbou pro ty, kteří se s zemědělstvím teprve začínají. Jednoduchá pravidla vám pomohou zvládnout vědu o přirozeném chovu kachňat. Pokud však farmář plánuje pořídit si více než tucet kuřat a zároveň podnikat, je lepší praktikovat metodu umělého chovu.

Co je inkubace

Inkubace je přirozený proces vývoje organismů, který pokračuje od okamžiku snesení vajíčka (nebo spór či vajíček) až do narození mladého jedince. Když člověk ochočil ptáky, zejména kachnu pižmovou, a založil chov domácích mazlíčků, stal se v této věci pomocníkem. Pomocí speciálního vybavení se snaží pomáhat přírodě, usnadňuje slepicím práci a zvyšuje počet mláďat. Díky tomu je možné chovat po celý rok.

Umělá inkubace vajec kachny pižmové je nezbytná pro stabilní produkci kachňat na farmě. K tomu je materiál odebrán z hnízd a přenesen do inkubátoru. Je důležité:

• vyberte zdravá vejce bez poškození nebo třísek;
• upravte teplotu podle pokynů;
• udržovat požadovanou inkubační dobu;
• mít znalosti o chovu kachňat a jejich výchově.

Koupený nebo domácí inkubátor – který si vybrat

Pro chov kachen pižmových doma je vhodná nejjednodušší varianta bez složitých technických prvků. Výhody standardního inkubátoru:

• přítomnost topného tělesa a teploměru;
• schopnost udržovat teplotu na nastavené úrovni;
• přítomnost speciálních nádob pro přidávání vody.

Jedinou nevýhodou je, že si budete muset budoucí kachňata obracet sami.

Funkčnější zakoupené modely mají vestavěný mechanismus pro automatické otáčení vajec pižmových kachen v inkubátoru. Dražší varianty s plným vybavením jsou profesionální zařízení. Otáčejí materiál každou hodinu a udržují teplotu a vlhkost.

Úspora peněz při nákupu inkubátoru je opodstatněná pouze tehdy, když se farmář naučil všechny složitosti ručního otáčení vajec pižmových kachen.

Jak si vyrobit inkubátor vlastníma rukama

Pro stavbu inkubátoru pomocí vlastních výkresů je nutné znát princip zařízení. Rozměry rámu musí být vypočítány tak, aby mezi vnitřní stěnou a inkubačními miskami byla mezera alespoň 5 cm. Dodržení stanovené velikosti zajistí stálou výměnu vzduchu. Pro dodatečné větrání je nutné v horní části inkubátoru vytvořit okno.

Pro práci na zařízení byste si měli pořídit:

• kleště;
• s nožem;
• vykružovačka;
• elektrická páska;
• kladivo;
• s pilou a dalším montážním nářadím.

Je také nemožné postavit inkubátor bez následujících komponent:

1. vlhkoměr pro stanovení vlhkosti;
2. převodové motory pro otočný mechanismus (pokud ho budete vyrábět);
3. termostat s biometrickými senzory;
4. ventilátor;
5. teploměr;
6. topné zařízení (lampa).

Topné lampy by měly být umístěny ve vzdálenosti nejméně 30 cm od zásobníků, což umožní udržovat optimální teplotu bez ohledu na počasí.

Jaké materiály lze použít k výrobě inkubátoru?

Zařízení pro inkubaci vajec pižmových kachen se často vyrábějí z nepoužitelných ledniček, přičemž vnitřní stěny se izolují tepelně izolačními materiály (plst, pěnový plast atd.). Postačí obyčejná velká dřevěná krabice, ale budete muset vyrobit dvojité stěny s dobrou izolací.

Obdélníkovou nádobu můžete také postavit z desek nebo dřevotřísky. Při ruční montáži inkubátoru nezapomeňte vyrobit nohy vysoké 10-12 cm (aby nestál přímo na zemi) a odklápěcí víko. Do inkubátoru by měla být zabudována topná zařízení a zařízení pro regulaci vlhkosti a teploty.

Hlavní body montáže

Poskytneme podrobné pokyny, jak správně nastavit inkubátor, jakmile je tělo připraveno.

V horní části stropu v pouzdře vyvrtejte stejné malé otvory (pro vytápění a větrání), ve spodní části vytvořte stejné otvory v množství 5 kusů. Nezapomeňte, že dole je třeba nechat prostor pro misky s vodou. Pomohou zajistit potřebnou vlhkost.

Misky mohou být vyrobeny z jakéhokoli materiálu: pěny, dřevotřísky a podobně.

Na vnější stěnu připevněte termostat a do vnitřní části nainstalujte teplotní čidlo. Lampy by měly prostor rovnoměrně vytápět, proto do horních rohů připevníme 4 žárovky o výkonu 25 W. Termostat připojíme k osvětlovací soustavě tak, aby lampy po dosažení nastavené teploty zhasly.

Připevněte ke stropu 2 malé ventilátory (pro nerušenou cirkulaci vzduchu pro vejce pižmových kachen v inkubátoru). Do víka vyřízněte průzor.

Příprava na inkubační proces

Abyste se o kachňata a jejich kvalitu postarali dlouho před narozením mláďat, je třeba pečlivě vybírat vejce k inkubaci. K výsadbě je vhodný pouze hnojený materiál. Lze jej získat, pokud na farmě chováte jednoho draka na pět kachen. Potrava a péče ptáků musí být na nejvyšší úrovni, jinak budou mláďata, které vyprodukujeme, nekvalitní.

Každé násadové vejce musí být vyšetřeno pomocí ovoskopu nebo alespoň osvětleno lampou. V oblasti tupého konce by měla být vzduchová komora, žloutek by měl mít jednu tmavou skvrnu – to je embryo.

Vejce se dvěma žloutky (vada je viditelná při ovoskopii), příliš malá, kulatá nebo protáhlá, s vápencovým povlakem nebo nazelenalou skořápkou se k inkubaci neberou. Nejsou vhodná ani příliš špinavá, protože vejce kachny pižmové nelze umýt; drobné nečistoty můžete pouze opatrně setřít.

Před snesením se násadové vejce dezinfikuje v lehkém roztoku manganistanu draselného. Jeho teplota je od 30 do 32 stupňů. Materiál se do ní ponoří na 5 minut.

Skladování materiálu a jeho pokládka

Je velmi důležité vejce správně skladovat, jinak se stanou nepoužitelnými. Každé vybrané násadové vejce se přinese do místnosti, kde by teplota měla být asi 10 nebo 12 stupňů a vlhkost vzduchu by měla být alespoň 70, ale ne více než 80 %. Aby se předešlo záměně s daty výběru, jsou uvedena na skořápce. Surovina by měla být skladována 5 dní, maximálně 7.

Je lepší sbírat vejce teplá. Trvanlivost a inkubační režim pro kachny pižmové jsou vzájemně propojeny. Pokud se nedodrží druhá možnost, materiál se rychle zhorší.

Inkubátor se nachází ve větrané místnosti, jeho teplota by měla být stabilní, na 38 stupních.

Násadové vejce se umístí vodorovně a označí se na něm časová značka pro další otáčení. Je nutné snášet v dávkách podle dnů výskytu, aby se kuřata včas vylíhla.

Materiál pro pokládku by měl mít pokojovou teplotu.

Hlavní nuance inkubace

Samotný inkubátor je také nutné před snáškou dezinfikovat. To nejen zabrání kontaminaci a infekci materiálu, ale také pomůže udržet stabilní podmínky po celou dobu inkubace.

Ovoskopie, která se provádí nejen během výběru vajec, pomůže získat plnohodnotné potomstvo. Cílem postupu je neustálý výběr nejlepších vajec. Během inkubační doby se provádí dvakrát. První kontrola se provádí 10. den po snášce. Při ovoskopii by ve vejci neměly být žádné krevní sraženiny. Druhá kontrola během inkubace snášených vajec kachny pižmové probíhá 20. den. Cílem je identifikovat neživý materiál. Kvalitní vejce má hustou vzduchovou komoru. V obou fázích se nevhodná vejce z inkubátoru vyjmou a vyhodí.

Upozornění: plně vyvinuté embryo se nachází uprostřed vajíčka, nikoli na jeho boku.

Inkubační režim vajec by měl být dodržován po dobu 34-35 dnů – to je doba zrání embryí. Kuřata se začínají snažit vylíhnout po 32 dnech, ale hlavní potomstvo by se mělo očekávat do 35. dne. Během tohoto období má čas se vytvořit zdravé kachňátko.

Doporučené teplotní a vlhkostní podmínky

V závislosti na stáří vejce se mění i požadavky na atmosféru, ve které se nachází. Tabulka inkubačních parametrů pro kachny pižmové je uvedena níže.

Vysoká vlhkost pomůže výplňovému materiálu rychleji se zahřát. V poslední fázi změkčí skořápku. To usnadňuje líhnutí kuřat a umožňuje vylíhnutí potomstva bez ztrát.

Pro úspěšný vývoj embrya musí být inkubátor pro pižmové kachny vybaven funkční ventilací. Dělí se na nucenou a přirozenou.

Funkce ventilace spočívá v včasném odstraňování oxidu uhličitého z inkubační komory a udržování tepelného režimu.

Monitorování vývoje embrya

Všechny hlavní způsoby inkubace vajec pižmových kachen doma jsou uvedeny v tabulce.

V každé fázi se embryo vyvíjí určitým způsobem. První týden je prvořadý. Jeho úspěšný průběh určuje, jak efektivní bude další vývoj a následné odstranění. V první fázi se embryo vytváří, tvoří se orgány a aktivně absorbuje kyslík.

Během následujících 14 dnů se určí pohlaví embrya (zda se narodí samci nebo samice) a dochází k tvorbě a posilování jeho kostní tkáně.

Do 33. dne mládě získá peří a začne vydávat charakteristické vrzání. V poslední fázi se mládě uvolní z skořápky a přijde na svět.

Hladina vlhkosti a neustálá regulace teploty jsou hlavními složkami, které je třeba sledovat při líhnutí kachňat a v prvních dnech po vylíhnutí.

Líhnutí a péče o kachňata

Proces líhnutí kuřat je velmi zajímavý. Pozoruhodné je, že pokud vajíčka nakladete ráno, můžete očekávat, že se mláďata objeví večer. Od prvního vylíhnutí skořápky do úplného vylíhnutí mláďat uplyne doba 4 hodin.

Mládě vytrvale kluje do skořápky a tlačí celým tělem na opačnou stranu vejce. Mimochodem, stejně se rodí i husí potomci.

Po vylíhnutí kuřat se jich zpočátku nemůžete dotknout ani s nimi pohybovat. Musí zůstat v inkubátoru po dobu nejméně 6 hodin, dokud úplně nevyschnou. Pak je můžete přesunout do líhně. Pokud jde o hmotnost, záleží na velikosti sneseného vajíčka a na tom, kolik dní trvalo, než se plně vyvinulo. Lze to spočítat jen přibližně. Pokud tedy vezmete vejce o váze 80 g, pak očekávaná hmotnost káčátka je asi 70 g.

Máte-li k tématu cokoli přidat nebo dotazy, napište komentáře. Řekněte o našem článku svým přátelům sdílením odkazu na sociálních sítích a nezapomeňte dát like.