Japonské batáty – pěstování, množení | Zahrada

Čínská metoda pěstování brambor nezahrnuje okopávání keřů, což je běžné u mnoha letních obyvatel. Místo toho se rostlina pokryje zeminou s přídavkem materiálů, které zajišťují přístup vzduchu. Vrstvy zeminy se přidávají, jak keř roste. Brambory se sázejí velmi hluboko. Autoři metody jsou si jisti, že právě takto lze dosáhnout vysokých výnosů.
Čínská metoda výsadby umožňuje využít menší plochu. Brambory navíc není nutné plet a okopávat. Záhony brambor je třeba zalévat méně často a mandelinka bramborová se hůře dostane k listům. Záhony s touto metodou by však měly být velmi hluboké. A je nutné experimentovat s odrůdami. Koneckonců, to, co dobře roste v Číně, nemusí dávat stejně dobré výsledky ve středním pásu. Proto je vhodné k výsadbě používat odrůdy, které se vyznačují vysokou produktivitou.
Pro výsadbu čínským způsobem se vybírají malé hlízy. Velikost každé z nich by měla být srovnatelná s průměrným vejcem. Brambory se skladují při nízkých teplotách (ne více než 15 stupňů) a teprve před výsadbou se na několik dní uloží do teplé místnosti se zapnutým světlem. Hlízy by měly zezelenat a vyklíčit. Část dužiny se odstraní a potře popelem (aby se zabránilo hnilobě).
Pro výsadbu se používá hluboká široká jáma. Její průměr by měl být alespoň 70 centimetrů. Do ní se vloží brambor a zasype se směsí zeminy, hnoje nebo kompostu a superfosfátu (lze jej nahradit kostní moučkou). Můžete hrát na jistotu a na záhon přidat ještě pár hlíz (i když to Číňané nedělají).
Vrstva půdy nad bramborou by neměla být větší než 10 centimetrů. Zbytek jámy zůstává prázdný.
Počkáme, až rostlina dosáhne výšky 15 centimetrů, a keř přisypeme zeminou. Na povrchu by nemělo zůstat více než 5 centimetrů keře. To znamená, že místo okopávání je třeba keř, když je osvobozen od zeminy, dobře pokropit.
Když keř doroste na 20 centimetrů, musíte ho znovu zakopat a na povrchu nechat pouze nejvyšší výhonky.
Nakonec je díra zcela zaplněna a kolem keře se vytvoří malý kopec. Pokaždé byste měli přidat nejen zeminu, ale stejnou směs, která se používá při výsadbě.
Takové záhony můžete zalévat maximálně jednou týdně. Za deštivého počasí můžete na zalévání úplně zapomenout. Pravidelně přidávejte do keřů draselnou sůl nebo ptačí trus (zvýší se tím výnos). Jediné, co nelze zanedbat, je kypření půdy. Půda by neměla být příliš hustá, jinak listy nebudou mít dostatek vzduchu.
Není třeba otravovat brouky Colorado v „čínských“ záhonech. Stačí mezi ně zasadit řádky česneku. A jeden z největších problémů letních obyvatel bude vyřešen.
Dalším materiálem vhodným pro čínské záhony je sláma. Poskytuje dobrý přístup vzduchu a vody. S takovou výplní bramborové keře rostou velmi rychle.
S tímto typem výsadby můžete získat dvě úrody z jednoho záhonu. Za tímto účelem zasaďte vedle sebe dvě různé odrůdy, každou do vlastní hloubky. A sklízejte podle zrání.
V Číně je běžné pěstovat brambory, a to i ve sklenících. Vzhledem k tomu, že obyvatelé Nebeské říše slibují superúrody, může se to vyplatit. Pokud zvládnete novou technologii, zkuste si tuto zkušenost osvojit.
Péče o „čínské“ záhony je snazší. Hlavní je včas kypřit půdu. Žádné okopávání a téměř žádné pletí. Vydatná zálivka je nutná pouze během kvetení. Pro ještě větší výnos můžete navíc odstranit některé pupeny.
„Čínské“ záhony milují přírodní hnojiva a popel, který zabraňuje hnití listů.
Pokud si nejste jisti, zda bude metoda na vašem pozemku dobře fungovat, vyhraďte malý pozemek pro nestandardní záhony. A na podzim porovnejte, která z metod bude účinnější.

5.4 tisíc příspěvků 13.8 tisíc odběratelů

Pravidla komunity

Můžete publikovat vše, co se týká chat a zahradnictví (je zde i zahrada)

Například: fotografie stavby lázeňského domu, altánů atd.

•Příspěvky o uspořádání pozemků.

• Fotku toho, co vám roste na parapetu nebo na zahradě.

•Příspěvky o zkrášlení stránek.

•Příspěvky o chovu a chovu zvířat (krávy, králíci, slepice atd.)

Nemůžete přidávat příspěvky, které nejsou na téma komunity.

Za porušení pravidel webu

Japonský jam nebo sladké brambory (Dioscorea japonica Thb.) – vytrvalá rostlina pocházející z Japonska a Číny.

Pěstuje se v uvedených zemích a obecně v mírném a teplém podnebí jako hlíznatá rostlina ve velkém množství.

Vlastnosti pěstování japonských sladkých brambor

Pro úspěšné pěstování během jednoho léta vyžaduje japonský batát vyšší teploty a delší čas, než jaký mu poskytuje léto v našich středních zeměpisných šířkách. Proto, abychom chovali japonské sladké brambory, musíme uchýlit se k pomoci skleníků a skleníků.

V Besarábii, na Kavkaze a obecně v jižních oblastech se batáty mohly úspěšně pěstovat.

Japonské sladké brambory patří do stejné čeledi, Dioscogeaceae, stejně jako chřest – dvoudomá rostlina.

V Evropě se lidé stále rozvádějí pouze samčí rostliny, v jedné modifikaci;

v Japonsku a Číně se šlechtí různé odrůdy a mezi nimi pravděpodobně i samičí.

Japonský sladký brambor zřídka produkuje více než jednu hlízu, ale má značnou velikost, někdy až (61 cm) na délku, se zvláštním ztluštěním směrem dolů.

Rostlina roste v dlouhých liánách, které, pokud jsou k nim umístěny klestí, dorůstají výšky více než 1,5 metru, ale bez klestu se šíří po povrchu země.

Množení sladkých brambor

Reprodukce je dokončena rozdělení staré hlízy nebo vzácné, nejedé, mladé hlízy.

První z nich se nakrájí na kousky velké asi centimetr a takové kousky se zasadí koncem března do lehké půdy v samostatných květináčích, které jsou umístěny ve sklenících.

Z každého kusu vychází jeden nebo dva stonky, bez ohledu na to, zda byly na hlíze ​​viditelné oči nebo ne; Batáty jsou schopny tvořit náhodné klíčky na jakémkoli místě hlízy, např kořeny křenu, třešně, švestky a mnoho dalších rostlin.

Takto připravené rostliny vysadíme do skleníku v polovině května, ve vzdálenosti 61–91 cm. V dobrých klimatických podmínkách, například ve vinařském klimatu, dosahují hlízy během jednoho léta úžasné velikosti a hmotnosti až 800 g.

U nás se nevyvíjejí zdaleka tak uspokojivě. Na první rok hlízy zůstávají malé, jejich spodní konec dozrává a zůstává vodnatý.

Rostliny je proto nutné nechat přezimovat na hřbetech, což je možné pod ochranou listů, protože hlízy batátů nejsou příliš citlivé na mráz.

Ve druhém ročníku Výsledné hlízy jsou poměrně velké, které se vytahují na podzim po ukončení růstu. Tato práce vyžaduje velkou péči, protože hlízy jsou velmi hluboké a je docela obtížné je úplně odstranit.

Kromě dělení hlíz na kousky lze batáty také množit žárovky, vyvíjející se v paždí listů dospělých rostlin. V prvním roce vytvářejí takové cibuloviny pouze malé hlízy, ve druhém roce pak hlízy vhodné ke konzumaci.

Opatrování

Japonské batáty se skladují, stejně jako ostatní kořenová zelenina, v zeleninových sklepech.

Čtěte také: Skladování brambor

Chuť japonských sladkých brambor

Chuť pečených nebo vařených japonských batátů je velmi příjemná, moučná a poněkud slizká. Mnoho lidí mu dává přednost před bramborami.

Sladký bramborový škrob je jemnozrnný a sněhově bílý. Hlíza ho obsahuje až 30 %, tedy mnohem více než obyčejná. brambory.

Japonské batáty by se neměly zaměňovat s americkými batáty – Convolvulus Batatas – zcela zvláštní tropická rostlina, kterou v žádném případě nelze pěstovat u nás ve volné půdě a snad jen ve sklenících, ani v jižních oblastech není zcela použitelná.

Na téma:

• Ranní brambory
• Brambory ve slámě
• Brambory ze semen

• Hnojivo vyrábíme doma
• hliněná hruška
• mletá mandle