Jakou zeleninu, ovoce, bobule můžete jíst během těhotenství

Lidské zdraví ovlivňuje mnoho faktorů a jedním z nejvýznamnějších je výživa. Jídlo je stavební materiál, který tvoří buňky a tkáně. Zdravá a správná výživa je tedy základem pro normální fungování orgánů a systémů těla.

To, z čeho se skládá jídelníček ženy během těhotenství, ovlivňuje nejen její zdraví, ale i tělo dítěte. Vyvážená strava navíc pomůže nejen zpevnit miminko, ale také nastávající mamince pomůže udržet si postavu a zdraví. Proto je důležité vědět o výživových návycích těhotných žen.

V tomto článku se dozvíte:

• Dieta pro těhotné ženy
• Vlastnosti výživy v různých trimestrech těhotenství
• Co je dobré pro těhotné jíst?
• Jaká jídla by měla být ze stravy vyloučena?
• Jak být v těhotenství krásná a nepřibrat?
• Po jakých potravinách dítě přibírá v děloze?

Dieta pro těhotné ženy

Během normálního těhotenství nevyžaduje ženská strava přísná omezení nebo speciální diety. Stačí dodržovat pravidla vyvážené, správné a racionální stravy:

• jíst častěji a v malých porcích;
• nemůžete se přejídat a hladovět;
• omezit ve stravě tučná, smažená, uzená a kořeněná jídla;
• Pokud vás pálí žáha, vyhněte se citrusovým plodům a čokoládě;
• jíst potraviny bohaté na vlákninu – ovoce, zeleninu, zelené fazolky, celozrnný chléb;
• Po jídle byste si neměli hned lehnout;
• dodržovat pitný režim – alespoň 1.5 litru vody denně;
• pít minerální vody bez plynu;
• nepoužívejte léky bez porady s lékařem.

Vlastnosti výživy v různých fázích těhotenství

Potřeby těla těhotné ženy se v různých trimestrech liší. Proto je důležité upravit příjem různých mikroprvků a látek v závislosti na potřebách organismu.

Jak víte, poměr bílkovin, tuků a sacharidů by měl být 1:1:4. Zdroj a složení makroživin navíc hraje důležitou roli v kvalitě výživy těhotné ženy.

Nejlepším zdrojem bílkovin jsou živočišné bílkoviny, jejichž procento by mělo tvořit minimálně 50 % z celkového množství. Živočišné bílkoviny se nacházejí v mase (nejlépe drůbežím), rybách a vejcích. Zdrojem rostlinných bílkovin mohou být luštěniny, ořechy a semena.

Protein je důležitý pro tvorbu zdravého plodu – 33 % bílkovin zkonzumovaných v potravě jde na tvorbu fetální tkáně.

U tuků je tomu naopak – ve stravě by měly převládat tuky rostlinné. Nejlepším zdrojem jsou rostlinné oleje, živočišnými tuky by mělo být máslo.

Sacharidy jsou pro tělo zdrojem energie. Sacharidy se do těla dostávají při konzumaci zeleniny, obilovin, ovoce a bylinek.

Je důležité jíst potraviny bohaté na vlákninu. To pomůže zabránit rozvoji zácpa v těhotenství .

Strava těhotné ženy v prvním trimestru těhotenství se téměř neliší od její obvyklé stravy. Obsah kalorií v denní stravě závisí na výšce a tělesné hmotnosti ženy, je vybírán individuálně a je přibližně 2000 – 3000 kcal.

Ve 2800. a 3000. trimestru těhotenství by obsah kalorií měl být XNUMX-XNUMX kcal za den. Ze stravy by měly být vyloučeny extrakční látky – bujóny, uzená jídla, koření, přesolená a kořeněná jídla.

Je bezpodmínečně nutné hlídat si pitný režim.

Co je dobré pro těhotné jíst?

• Pro těhotné je prospěšné jíst hodně rostlinné stravy – zeleninu, ovoce, bylinky.
• Potraviny s vysokým obsahem vlákniny – zelenina, jablka (syrová i pečená), zelené fazolky, celozrnný chléb). Pokud těhotná žena není zvyklá jíst takové potraviny, je nutné je zavádět do stravy postupně, aby se zabránilo nadýmání a nepohodlí.
• Pro adekvátní vývoj plodu jsou užitečné živočišné bílkoviny – maso, ryby a mléčné výrobky.
• Čerstvá zelenina a ovoce jsou mnohem lépe stravitelné a obsahují více vitamínů než tepelně zpracované potraviny.
• Během těhotenství se potřeba vitamínů ženského těla více než zdvojnásobí. Některé vitamíny lze získat z potravy. Potraviny bohaté na různé vitamíny:
  • vitamíny skupiny B, konkrétně B1, B2, B6 a B12 – maso, masné výrobky a vejce;
  • vitamin A – mléčné výrobky, játra, kaviár, mrkev, špenát a brokolice;
  • vitamín C – paprika, citrusové plody, kiwi, červená řepa, chřest, zelí;
  • vitamin K – dýně, šťovík, petržel, špenát, hrášek, vejce, kopr;
  • kyselina listová – čočka (nejdůležitější potravina pro kyselinu listovou), zelený salát, zelenina, rajčata, vejce, celozrnné výrobky. Kyselina listová ovlivňuje vývoj neurální trubice plodu. To je důvod, proč je dostatečné množství tohoto vitaminu nezbytné pro normální vývoj těla dítěte. Nejčastěji je jeho příjem z potravy nedostatečný, proto je těhotným ženám předepisován ve formě tablet.

  Lékaři odborníci na výživu a terapeuti Leleka MC vám dají doporučení na zdravou a pestrou stravu v těhotenství a pomohou vám zvolit dávkování vitamínů podle vašich potřeb, abyste předešli hypovitaminóze a snadnému otěhotnění.

  Jaká jídla by měla být ze stravy vyloučena?

  Během těhotenství může mít žena touhy, které ne vždy odpovídají konceptům zdravé výživy. Musíte vědět, jakým potravinám byste se měli vyhnout:

  • rychlé občerstvení;
  • sladkosti zakoupené v obchodě;
  • bílý cukr;
  • margarín a výrobky, které jej obsahují;
  • syrové potraviny (ryby, maso, vejce);
  • kečupy, omáčky, majonézy;
  • konzervy a konzervované šťávy;
  • uzené výrobky;
  • velké množství citrusů a exotického ovoce;
  • sůl a horké koření ve velkém množství;
  • limonády a nepřirozené šťávy;
  • alkoholické nápoje;
  • produkty, které s sebou nesou riziko infekční otravy.

  Těhotné ženy nesmí pít kávu a alkoholické nápoje – mohou vést ke zvýšení krevního tlaku, což je riziko rozvoje eklampsie nebo preeklampsie. Slaná jídla zvyšují zátěž ledvin a mohou způsobit vysoký krevní tlak.

  Kvůli špatné výživě v těhotenství může žena pociťovat bolesti břicha, pálení žáhy, nevolnost, nadýmání, zácpu atd.

  A pro těhotné, které milují kávu, jsme podrobně rozepsali odpověď na otázku, zda může těhotná žena pít kávu – v článku “Je možné pít kávu během těhotenství?”

  Jak být v těhotenství krásná a nepřibrat?

  Během těhotenství žena přibírá na váze a to je normální.

  Nárůst hmotnosti do 12-14 kg je zcela normální a ve většině případů nepředstavuje problém. Abyste ochránili svou postavu a rychleji se zotavili po porodu, měli byste dodržovat jednoduchá pravidla.

  Existuje mýtus, že těhotné ženy jedí za dva – to není pravda. Denní kalorický příjem těhotné ženy je v prvním trimestru stejně kalorický jako před těhotenstvím a ve druhém a třetím trimestru se zvyšuje o 200-300 kcal, ale v žádném případě se nezdvojnásobuje. Proto je důležité se nepřejídat.

  Když se objeví touha jíst něco škodlivého, měli byste tato jídla nahradit svými oblíbenými zdravými a chutnými potravinami.

  Někdy těhotná žena nemůže ovládat svou chuť k jídlu a neustále chce jíst. V tomto případě byste měli jíst často – 5-6krát denně, ale v malých porcích.

  Místo sladkých nápojů – džusů z obchodu, sladké vody a čaje s cukrem je lepší pít vodu a čerstvě vymačkané džusy.

  Dávkovaná fyzická aktivita pomůže udržet vaše tělo v dobré kondici. Užitečné budou cvičení pro těhotné, procházky na čerstvém vzduchu, plavání a vodní aerobik. Kromě. cvičení na posílení zad vám pomůže porodit dítě a usnadní těhotenství.

  Pro sledování přírůstku hmotnosti můžete provádět kontrolní vážení jednou za 2 týdny nebo jednou za měsíc. Při běžné prohlídce u gynekologa můžete ukázat svůj váhový deník a lékař vám společně s výživovým poradcem poradí ohledně výživy nebo vám pomůže sestavit jídelníček.

  Po jakých potravinách dítě přibírá v děloze?

  Neexistuje jasný vztah mezi produktem a zvýšenou hmotností plodu. Zvýšení matčiny spotřeby velkého množství glukózy během těhotenství však podporuje větší vstřebávání cukru dítětem. Glukóza je energetické palivo, ale její nadbytek vede k nárůstu hmotnosti. Proto by těhotná žena měla omezit příjem potravin s vysokým obsahem glukózy.

  Pokud máte nějaké dotazy ohledně výživy nebo potřebujete pomoci s tvorbou jídelníčku, naši výživoví poradci vám rádi pomohou.

  Přejeme bezproblémové těhotenství!

  

  Ve druhé polovině těhotenství, kdy dochází k intenzivnímu růstu plodu, placenty, mléčných žláz, plodové vody, se zvyšuje zátěž všech orgánů a systémů ženského těla. Je velmi důležité, aby potraviny, které jíte, obsahovaly jak bílkoviny, tak tuky a sacharidy. Dítě si totiž své tělo „staví“ z materiálu, který mu matka poskytuje prostřednictvím placenty.

  Proteiny

  Potřeba bílkovin se zvyšuje na 100 g denně, z čehož 60% by měly být živočišné bílkoviny: maso a ryby nízkotučných odrůd – asi 30%, mléčné výrobky – 25%, vejce – 5%. Tady jde o telecí nebo hovězí, nebo tresku, candáta, tresku. Nízkotučný tvaroh – sýr –

  Stačí sníst 1 vejce denně (pokud nemáte alergii), ne více než 3 ks týdně. Zbývajících 40 % bílkovin získáte konzumací zeleniny, ovoce, luštěnin, obilovin.

  Co se týče mléka, stále se vedou debaty o tom, jak je prospěšné pro dospělé obecně a zvláště pro těhotné ženy. Většina lékařů v prenatálních poradnách doporučuje, aby nastávající maminky vypily několik sklenic plnotučného mléka denně. Existují však i další vědci, kteří tvrdí, že mléčné výrobky by měly být z každodenní stravy vyloučeny. Nadbytek vápníku je velmi nebezpečný pro vás i vaše dítě. Jezte zeleninu – je v ní hodně vápníku!“ S největší pravděpodobností je pravda někde uprostřed.

  Tuky

  Množství tuku v tomto období je 80 g. Rostlinné tuky – 30 % z celkového tuku. Stačí denně používat nerafinovaný rostlinný olej. Máte-li sklony k nadváze, snižte příjem tuků, ale dodržujte procenta, protože. tuky nejsou jen dodavatelem energie, ale jsou potřebné jako plastický materiál.

  Sacharidy

  Potřeba sacharidů těhotné ženy se zvyšuje na 400 g denně, ale při obezitě a sklonu k ní se snažte nabrat množství sacharidů na úkor škrobu, který je obsažen v celozrnném žitném pečivu. Když sníte 100 g chleba denně, dodáte tělu škrob ze 70 %. Zbývajících 30 % bude pocházet z ovoce.

  Vitamíny

  V druhé polovině těhotenství se potřeba vitamínů zvyšuje o 20–30 %. Do jídelníčku je vhodné zařadit šípkový odvar a v zimě a na jaře užívat multivitaminy. Nadměrný příjem vitamínů však těhotným ženám škodí. Hlavní věcí je nezneužívat rafinované produkty (cukr, cukrovinky, chléb vyrobený z prémiové mouky, rafinovaný rostlinný olej, čokoláda).

  Minerální látky

  V těhotenství je zvýšená potřeba minerálů.

  Důležitý je dostatečný příjem železa – 20 mg denně, s výhradou potřebného obsahu masa a masných výrobků, ryb, ovoce, bobulovin ve stravě.
  Konzumací 100 g sýra nebo 0,5 litru mléka či kefíru denně si zajistíte denní příjem vápníku.

  Fosfor je bohatý na přírodního růžového lososa, makrelu, tresčí játra, sušené houby, zelený hrášek, kaviár z lososa chum, černý granulovaný kaviár. Je třeba si uvědomit, že 70 % fosforu se do střev vstřebává z živočišných produktů a pouze 40 % z rostlinných produktů.

  Na hořčík jsou bohaté rostlinné produkty, zejména mořské řasy, pšeničné otruby, meruňky, meloun, ovesné vločky, fazole, proso, hrách, pohanka a kroupy, makrela, chobotnice, vejce.

  Zácpa

  Zácpa je velmi škodlivá, ale bohužel více než polovina těhotných žen k ní má sklony vlivem hormonu progesteronu. Zácpa je otrava organismu, do krve se vstřebávají toxické látky ze střev (které procházejí placentou až k miminku). Existuje mnoho důvodů pro zácpu: změna hormonálního pozadí a mačkání střev a přetížení v pánvi a fyzická nečinnost. A přesto první věc, kterou musíte udělat, je věnovat pozornost své stravě!

  Potravinářské otruby jsou velmi užitečné. Ráno nalačno můžete vypít sklenici studené vody se lžičkou medu. Dobrou prevencí zácpy je užívání syrové zeleniny a ovoce. Zde jsou vaši hlavní asistenti: řepa, pomeranče, meloun, třešně, melouny, olivy, okurky, vlašské ořechy, rajčata, paprika (kontraindikace: onemocnění ledvin), celer, švestky, sušené švestky, jablka.

  Někdy je dobré strávit „dny půstu“ na jablkách.

  Sušené švestky je dobré použít jako nálev: 100 g ovoce zalijeme 2 hrnky vroucí vody, přidáme trochu cukru, přikryjeme pokličkou a necháme. Poté vypijí půl sklenice nálevu před jídlem (švestky mohou být sněden).

  Ale pamatujte, pokud se u vás objeví zácpa, určitě se poraďte se svým lékařem!

  dysbacteriosis

  To je další důležitý bod související s pohodou střev. Porušení jeho normální mikroflóry je spojeno se spoustou problémů, včetně zhoršení imunity, kdy je pro tělo obtížné vzdorovat cizí, nemoci způsobující mikroflóře. Dokud neodstraníme dysbakteriózu, nebudeme se moci zbavit infekcí. Mikroflóra střev a pochvy je stejná, soor v těhotenství (kterého je často velmi obtížné se zbavit) je také důsledkem dysbakteriózy. Ale dítě v děloze se s touto mikroflórou seznamuje!

  V boji proti dysbakterióze pomáhá odmítnutí produktů obsahujících škodlivé bakterie a jejich metabolické produkty. Za prvé, výrobky z kynutého těsta. Když se upečou, kvásek neodumře a když se dostane do těla, způsobí kvašení.

  Konzumujte s omezeními

  Zdržte se sycených nápojů. Rostoucí děloha zespodu tlačí na žaludek, který se naopak mechanicky stahuje a sycená voda vyvolává pocit plnosti.

  Káva a kakao obsahují kofein, který stimuluje svalovou kontrakci včetně dělohy a zvyšuje krevní tlak. Nezapomeňte: Pepsi a cola obsahují také nějaký kofein.

  Aby dítě po narození nemělo alergie, měli byste si dávat pozor na řadu produktů, které takové nemoci vyvolávají. Alergeny mohou být čokoláda, krevety a ryby, vejce a mléko, jahody, citrusové plody, kiwi, mango, rajčata, med. Místo mléka je lepší pít kefír, ovocné smetanové jogurty nahraďte biojogurty.

  Kvůli hormonálním změnám v těle je v tomto období zvláště zranitelná sliznice žaludku a střev. Abyste jim usnadnili práci, omezte se na silné vývary, koření, cibuli a česnek.

  Vše výše uvedené neznamená, že na všech 9 měsíců byste měli zapomenout na chuť těchto produktů. Nechte je být ve vašem jídelníčku, ale skromnější než obvykle a věnujte maximální pozornost jídlu bohatému na vitamíny a další užitečné látky.