Jak ošetřit brambory před suchou hnilobou a jinými druhy chorob

Upozornění: Nedefinovaná proměnná: css_bg v /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php na řádku 314 Upozornění: Nedefinovaná proměnná: out v /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php na řádku 314 Upozornění: Nedefinovaná proměnná: css_market v /home/g/grigorig/prodachnika.com/public_html/wp-content/plugins/experts-by-webnavoz-1.3/experts-by-webnavoz.php na lince 322

Brambory jsou v Rusku považovány za nedílnou součást potravin. Má vysokou produktivitu a dobře se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám. Bohužel tato plodina je náchylná k mnoha chorobám. V průměru ztráty při sklizni dosahují 20 %. Některé bakteriální infekce tak kontaminují půdu samotných brambor, že to vede k degeneraci plodiny.

Suchá hniloba brambor

Suchá hniloba je pro brambory jednou z nejnebezpečnějších chorob, která se velmi rychle šíří. Jeho zdrojem je houba, která se nachází v půdě a postihuje ještě mladé hlízy. Při transportu do suterénu se spory přenesou spolu se zbytky půdy a dále se intenzivně množí během zimního skladování. Nejčastější chorobou je suchá hniloba na bramborách: metody kontroly a prevence budou podrobněji diskutovány.

Za příznivé podmínky pro šíření sněti furadia se považuje vysoký obsah dusíku v půdě a bohaté hnojení chlévskou mrvou. Pokud je půda napadena výtrusy, během kvetení se objevují první známky onemocnění, horní listy zelených vrcholů začnou zesvětlovat, pak stonek změní barvu a vrcholy postupně vyblednou.

Po sklizni jsou zdravé hlízy postiženy hnilobou již v suterénu. Nejprve se na bramborách objevují šedohnědé skvrny, jak infekce proniká hlouběji, místo skvrn se tvoří prohlubně. Postižená místa vysychají a stávají se jako prach a uvnitř hlíz se tvoří dutiny s bílou houbou na stěnách. V důsledku toho se hlíza stává suchou, lehkou a tvrdou. Suchá zuřivá hniloba přechází z nemocných brambor na zdravé, takže se kolem shnilých brambor tvoří ložiska infekce. V polovině zimy dosáhne nemoc maximálního rozvoje.

Pokud příští rok zasadíte brambory nasbírané z infikované oblasti, novému kolu choroby se nevyhnete.

Suchá hniloba brambor – jak bojovat:

1. Sázet by se měly pouze zdravé brambory. Před výsadbou byste měli hlízy pečlivě vytřídit, a pokud se v předchozí sklizni vyskytlo více případů suché hniloby, vyměňte sázecí brambory za zakoupené.
2. Infekci nelze léčit chemikáliemi. Zkušení zahradníci doporučují ošetření antibakteriálními látkami Před výsadbou můžete sadbové brambory ošetřit následujícími přípravky: Fitosporin-M – 500 g/t, Baktofit – 4 kg/t, síran měďnatý – 1-2 g na 10 litrů vody.
3. Ošetření se provádí nejen před výsadbou, ale i před zimním uskladněním, k tomuto účelu se používá lék Maxim KS – 0,2 l/t.
4. Jak ošetřit brambory na suchou hnilobu? Preventivní opatření zahrnují otužování před spuštěním brambor do suterénu. Suší se a pokládá se na 10-15 dní pod rozptýleným světlem, pak se stává odolnější vůči chorobám, dobře se skladuje a na jaře aktivně klíčí. To se ale týká pouze šarže semen, protože po ošetření světlem již není vhodné do potravin.
5. Při jarní výsadbě, aby se zabránilo chorobám, se půda hnojí spíše draselnými než dusíkatými hnojivy. Oblast je vyčištěna od plevele, nemocných keřů a nepotřebných vrcholků. Můžete zkusit zasadit odrůdy odolné vůči chorobám. Nezapomeňte, že brambory nelze pěstovat na jednom místě déle než 4 roky, pak se oblast mění. Pokud je půda napadena, ošetří se fytosporinem a vysévá se zelené hnojení. Za pár let vyčistí půdu od plísní a nasytí ji užitečnými látkami.

Hnědá hniloba brambor

Hnědá hniloba brambor je považována za nebezpečnou. rychle se šířící nemoc, která podléhá karanténě. Původcem onemocnění je bakterie Ralstonia solanacearum, která se aktivně množí v teplých a vlhkých podmínkách. Častěji se vyskytuje v teplých oblastech a středním Rusku.

Tento patogen žije v půdě dlouhou dobu a je šířen hmyzem a červy. Po proniknutí do podzemní části plodiny rychle postihuje hlízy a vrcholy. Na stonku v kořenové oblasti a na listech se objevují hnědé žilky. Pokud uříznete stonek infikovaného keře, z cév rostliny se uvolní šedá, slizká, bakteriální hmota, která se rychle šíří vnitřními cévami, bakteriální sliz doslova zabije rostlinu, listy začnou vadnout, žloutnou, a pak uschnout a zhnědnout.

Příznaky infekce se objevují během kvetení. Výrazným znakem je podélné štípání stonku. Bakteriální infekce, která proniká do hlíz, postihuje cévní prstenec. Cévní oblast změkne, pokud na takovou bramboru zatlačíte, uvolní se špinavá bílá slizovitá hmota.

Jádro hlízy je postiženo o něco později, již během skladování také zhnědne a naplní se hlenem. V důsledku toho zelenina úplně shnije.

Metody boje proti hnědé hnilobě:

• Výsadbový materiál musí být zdravý, protože choroba se může objevit ve druhém roce po vzejití z infikovaných brambor. Proto se semenná hmota pečlivě třídí a zahřívá asi tři týdny. Onemocnění se projevuje, pokud jsou sadbové brambory ošetřeny roztokem kyseliny jantarové (0,002%) po dobu půl hodiny.
• Usušené a nepoškozené hlízy se ošetří TMTD, SP (0,8 kg/t) a polykarbocinem. SP (0,8 kg/t). Rizoplan se používá nejen k ošetření před výsadbou (20 ml koncentrátu na tunu), ale také k postřiku dvakrát během vegetace, před květem. Před výsadbou můžete brambory ošetřit biologickým prostředkem Planriz, spotřeba – 10 litrů látky na tunu.
• Oblast je zbavena plevele a před sklizní jsou odstraněny všechny vrcholy. Během rytí a přepravy je třeba zabránit mechanickému poškození hlíz.

Důležité! Preventivní opatření zahrnují dodržování pravidel střídání plodin a také odmítnutí pěstování lilků, rajčat a paprik v oblasti, kde se plánuje výsadba brambor.

Mokrá hniloba brambor

Vlhká bakteriální hniloba se liší od předchozích chorob tím, že zelenina je k ní náchylná mnohem častěji během skladování, spíše než během růstu a sklizně. Bakterie, které způsobují takovou hnilobu, pronikají do tkání vnějším poškozením způsobeným mechanicky nebo plísňovými dráždivými látkami. Během vegetačního období se choroba vyvíjí pouze v podmínkách vysoké vlhkosti a pokud je půda již infikována nějakým druhem infekčního bakteriálního onemocnění.

Po vykopání může být příčinou promrznutí nebo přehřátí vykopaných brambor na slunci. Vzhledem k tomu, že onemocnění není způsobeno jedním typem bakterií, ale několika, stala se velmi častá smíšená hniloba, kdy dochází k interakci plísní z několika čeledí. nebo nemusí existovat vůbec žádné vnější znaky. Proces hniloby začíná pod kůží: je patrný ostrý nepříjemný zápach, postižená část se stává růžovou nebo tmavě hnědou. Místo, kde zdravá část hraničí s postiženou, je odděleno jasným hnědým okrajem. Postupně se struktura zhroutí a brambory pod slupkou vypadají jako tekutá kaše nebo sliz. S rozvojem vlhké hniloby se z povrchu hlízy uvolňuje kapalina vydávající nepříjemný zápach, která infikuje blízké brambory. V místě úložiště může dojít k několika ohniskům tohoto druhu.

Prevence a kontrola vlhké hniloby:

1. Vybírají se odrůdy odolné vůči chorobám.
2. Snaží se sklízet v suchých dnech se slunečným počasím, aby se vyhnuli vlhkosti. Brambory oloupejte od ulpělé zeminy a zbytků trávy.
3. Při rytí se snažte nezpůsobit mechanické poškození hlíz a před uložením je vysušte.
4. Samotné skladování je také potřeba pečlivě připravit. Místnost je ošetřena vápnem nebo síranem měďnatým, je zajištěno větrání a udržován teplotní režim. Předpokládá se, že ⃝pravděpodobnost vlhké hniloby se zvyšuje, pokud je teplota v suterénu nad +5C.

Důležité! Pokud je zjištěn zdroj onemocnění, není třeba třídit celý objem, stačí odstranit všechny brambory v okruhu 20 cm od epicentra infekce. Poté se třídí, nepoškozené hlízy jsou vhodné k použití.

Hniloba bramborových kroužků

Protože se kroužkovitost šíří poměrně rychle, může se během sklizně ztratit až 45 % úrody. Ovlivňuje nadzemní i podzemní části rostliny. V tomto případě žíly na listech zežloutnou, časem ztmavnou a zemřou. Při řezání ze stonku vytéká žlutá tekutina.

Nejprve trpí hlízy a pak vrcholy. Infekce je velmi houževnatá, může existovat v hlízách několik let, aniž by se projevila, postupně postihuje stále větší plochu. Během čištění nemusí být okamžitě detekován. Stává se, že povrch vypadá zdravě, ale když bramboru nakrájíte, uvidíte těsně pod slupkou poměrně jasně žlutý nebo hnědý prstenec pokrývající celou hlízu.

Znalecký posudek
Filatov Ivan Yurievich, soukromý zemědělec více než 30 let

S rychlým rozvojem hniloby brambora úplně shnije, pokud na ni zatlačíte, uvolní se slizká tekutina. Pokud je nemoc semennou hmotou, pak po výsadbě ne všechno vyklíčí. Některé jednoduše hnijí a výhonky budou slabé, tenké, s listy blízko sebe. Zdrojem infekce v tomto případě není půda, ale napadený brambor.

Kroužkovitost brambor – kontrolní opatření:

• Dodržují data střídání plodin a pěstují odolné druhy plodin.
• Na jaře, před výsadbou, se výsadbový materiál zahřívá po dobu tří týdnů (15-18 stupňů). v teplém prostředí se nemoc projevuje jako tmavé prohlubně na kůži.
• Plodina je krmena hnojivy obsahujícími draslík a dusík.
• Vzhledem k tomu, že postižené keře jsou v oblasti viditelné, jsou odstraněny spolu s hlízami. Kromě toho se před sklizní doporučuje odstranit všechny vrcholy, což zabraňuje šíření infekce.

Video

V tomto videu se dozvíte o chorobách brambor a metodách boje proti nim.

Brambory od hniloby je možné vyléčit, jde však o dlouhodobý proces s využitím karanténních opatření. Je možné, že pokud se infekce široce rozšíří, budete muset úplně změnit semena pro výsadbu a oblast. Je také nutné dodržovat technologii pěstování a pravidla střídání plodin, což výrazně zvyšuje imunitu rostlin. Při dlouhodobém skladování zajistěte vhodné teplotní podmínky.

Někdy se zahradníci potýkají s nepříjemným problémem, když hlízy brambor začnou téměř okamžitě po sklizni hnít. Poškozené kopie musíme vyřadit. Aby se zabránilo ztrátě plodin, stojí za to pochopit příčiny hniloby.

Proč brambory po sklizni hnijí?

Hnití brambor téměř ihned po sklizni je spojeno s infekcí hlíz houbovými nebo bakteriálními chorobami. Nedodržení zemědělských postupů může vést k infekci.

Nejběžnější choroby brambor, které způsobují hnilobu hlíz, jsou:

mokrá hniloba (infekce nastává poškozením kůry);

Vlhká hniloba téměř úplně postihuje hlízy brambor

Při napadení plísní pozdní jsou postiženy nejen hlízy, ale i vrcholy

Při napadení prstencovou hnilobou hlízy hnijí zevnitř

Při infekci alternariózou se objevují jasně definovaná ložiska rozpadu.

Co dělat, když brambory začnou hnít

Pokud hlízy již začaly hnít, zbývá pouze vyhodit postižené vzorky. Takové brambory se nedoporučuje jíst. Zbytek plodiny rozložte na chladném a suchém místě, aby se vysušil. Po týdnu lze postižené hlízy znovu vytřídit, zbylé ošetřit biofungicidy (Fitosporin M, Phytodoctor, Antirot).

Potřebné množství drogy rozřeďte ve studené vodě, nalijte do rozprašovače a hlízy nastříkejte z obou stran. Po 1-2 hodinách vyjměte brambory pro uskladnění v chladné a suché místnosti.

Tabulka spotřeby přípravků na zpracování brambor

Preventivní opatření

Abyste se nesetkali s problémem hniloby brambor téměř okamžitě po sklizni, musíte dodržovat jednoduchá preventivní opatření:

• před výsadbou hlízy pečlivě roztřiďte, infikovaný sadební materiál vyhoďte;
• při použití řezaných hlíz k výsadbě je po řezání musíte ponechat na vzduchu po dobu 2 dnů, aby se povrch vysušil a zabránilo se pronikání patogenních mikroorganismů hluboko do hlíz;
• Před výsadbou se doporučuje ošetřit hlízy fungicidy;
• v procesu pěstování brambor okamžitě identifikujte a vytáhněte infikované keře a poté je okamžitě spálte, abyste zabránili šíření choroby;
• brambory nepřekrmujte dusíkatými hnojivy (to vyvolává hnilobu hlíz).

Před výsadbou mohou být hlízy brambor ošetřeny Fitosporinem-M. K tomu potřebujete:

1. Zřeďte 10 g Fitosporinu-M v 0,5 litru vody.
2. Hlízy připravené k výsadbě postříkejte pracovním roztokem. Uvedené množství kompozice by mělo stačit na 20 kg sadebního materiálu.
3. Po 20 minutách zasaďte brambory do jamek nebo rýh.

Výbornou prevencí hniloby je ošetření sadebního materiálu komplexním přípravkem Prestige. K přípravě roztoku je třeba zředit 20 g produktu ve 400 ml vody. Vzniklou směsí důkladně postříkejte hlízy z obou stran a nechte brambory 1–2 hodiny zaschnout, poté je můžete zasadit do země. Uvedené množství roztoku vystačí na 20–25 kg sadebního materiálu.

Hlízy brambor jsou před výsadbou pečlivě tříděny a postříkány fungicidy. Tuto metodu jsem začal praktikovat před pár lety a od té doby jsem se s problémem hnijících brambor nesetkal. Snažím se také o tuto plodinu řádně pečovat, včas uvolnit půdu, protože nedostatek kyslíku může vyvolat rozklad.

Co dělat, aby brambory nehnily – video

Hnití hlíz brambor po sklizni je vždy spojeno s infekcí patogenními mikroorganismy a porušením pravidel zemědělské techniky při pěstování plodiny. Preventivní opatření zabrání ztrátě úrody.

• Autor: Larisa Fursa
• vytisknout

Jmenuji se Larisa. Jsem copywriterka s bohatými zkušenostmi, matka dvou úžasných dcer. Zajímám se o fotografování, dobře vařím, rád jezdím na venkov.