Jak dojit krávu pomocí dojicího stroje

Všichni farmáři vědí, že správně zvolený dojící stroj a samotný proces dojení přímo ovlivňují kvalitu získaného mléka. Ale je to opravdu tak jednoduché? Teď vám to prozradíme.

Příprava dojení

Krok 1: Před použitím zkontrolujte dojící stroj.

Pravidelná údržba a čištění pomůže udržet zařízení v dobrém stavu po dlouhou dobu. Pravidelné čištění jednotky je navíc důležité i pro kvalitu mléka získaného od krávy. Syrové mléko má tendenci vysychat a lepit se na části zařízení, zanášet nečistoty a cizí látky, které mohou nakonec kontaminovat produkt.

• Dojící stroj by se měl čistit denně nebo po každém použití. Údržba jednotky by měla být prováděna jednou za měsíc nebo méně, aby bylo zajištěno, že díly jsou dobře umyté a namazané. Jakékoli drobné opravy je lepší provést ihned, než budou nutné větší opravy nebo výměna součástí zařízení.
• Velmi důležitá je pravidelná dezinfekce hadiček (zejména uvnitř), plechovky od mléka a gumy bradavek. Závěsná část dojicího stroje by měla být zakryta nebo umístěna do speciálně připraveného vaku, aby se zabránilo kontaminaci během skladování.

Krok 2. Připojte závěsnou část (všechny hadičky, strukové násadce a potrubí) k dojící jednotce.

Ujistěte se, že jsou všechny trubky správně připojeny. Nedostatek těsného spojení neumožní vytvoření vakua. Před instalací víka plechovky se ujistěte, že je O-kroužek správně nainstalován. Kryt musí být také správně nainstalován.

Krok 3. Vezměte krávu do stáje a dejte jí jídlo.

Pokud se budete držet pravidelného rozvrhu dojení, kráva bude vědět, kam jít a jak se postavit. Jen se ujistěte, že má při dojení co žvýkat.

Dojení

Krok 4: Důkladně očistěte vemeno.

Pomocí čistého hadru nebo papírových ručníků očistěte struky a spodní vemeno od nečistot a nečistot. Jemným, ale pevným pohybem, stejně jako při ručním dojení, zmáčkněte každý dudlík pohybem dolů, aby se začalo uvolňovat mléko a odstraňte veškeré „ucpané“ struky, které se mohly nahromadit v dutinách struků. To není nutné, pokud je vemeno již tak plné, že ze struků již odkapává mléko.

Krok 5. Ponořte bradavky do 70% roztoku jódu.

To lze provést pomocí běžného hrnku nebo speciálního plastového skla. Počkejte několik minut, než roztok zaschne, a poté jemně osušte přebytečný jód z konců bradavek čistým hadrem nebo papírovou utěrkou. Poté se nedotýkejte bradavek.

Krok 6: Připojte vakuovou trubici k portu vakuové pumpy.

Nezáleží na tom, zda používáte dojicí stroj, který je poháněn elektřinou nebo benzinovým generátorem, musíte nejprve připojit podtlakové vedení a teprve poté spustit čerpadlo. Některé jednotky mohou vyžadovat určitý čas k vytvoření požadovaného tlaku a spuštění pulzátoru do provozu. Nespěchejte. Před vložením kalíšek by měl tlak dosáhnout asi 0,04 kPa.

Než cokoliv zapnete, nezapomeňte se ujistit, že jsou všechna připojení bezpečně připojena.

Krok 7: Umístěte dojící stroj na stranu krávy, blízko jejího hrudníku.

Váš dojící stroj by měl být umístěn blízko vás, na straně krávy, abyste měli snadný přístup k vemenu krávy, ale hadice nebyly v těsné poloze.

Krok 8: Držte rozdělovač správně.

Vezměte rozdělovač a držte ho pod vemenem tak, aby mléčná hadička směřovala k té části rozdělovače, která směřuje k vám.

Sběrač je vlastně zařízení, které shromažďuje mléko ze všech čtyř struků (pomocí strukových násadců), než toto mléko vypustí hadičkou do dojící nádoby. Když držíte rozdělovač pod vemenem, umožníte správné umístění strukových násadců a zabráníte zauzlování hadic během dojení.

Krok 9: Otočte vakuový spínač na rozdělovači do otevřené polohy.

Poslouchejte a ujistěte se, že pulzátor rytmicky cvaká. Pulzátor by měl „tikat“ jednou za půl sekundy (nebo tři čtvrtě sekundy). Nenechte se unést poslechem – musíte mít čas nainstalovat dojnice na struky krávy, než tlak v systému poklesne, jinak se kelímky na struky jednoduše nepřilepí a spadnou.

Krok 10. Nasaďte strukové násadky jeden po druhém na struky.

Začněte se struky nejdále od vás, zprava doleva (pokud jste na levé straně krávy), pak udělejte totéž se struky nejblíže k vám. Sklenice umístěte co nejrychleji, ale hladce, aby šálky neztratily sání. Doporučujeme dělat vše hmatem, pomáhat brýlím „najít“ bradavky rukou, aniž byste se dívali pod krávu. Vše tak uděláte rychleji a bezpečněji pro vás.

Krok 11. Dojení začalo. Zkontrolujte, zda mléko teče do kbelíku.

Pokud vše plyne dobře, posaďte se a uvolněte se a nechte stroj, aby udělal zbytek práce.

Krok 12: Vyjměte šálky, když se tok mléka téměř zastaví.

Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je ohnout vakuovou trubici vedoucí k rozdělovači s brýlemi. Takto kalíšky samy odpadnou z bradavek.

Ve velkých dojírnách jsou pro tento účel k dispozici automatické systémy sejmutí strukových násadců. V nich samotný kalíšek spadne ze struku, když se nadojí odpovídající čtvrtina vemene. Domácí dojírny tuto luxusní funkci nemají, proto je ohýbání hadice naší metodou.

Krok 13. Vypněte dojící stroj a sejměte víko z plechovky.

Přelijte mléko do čisté baňky nebo jiné skladovací nádoby. Umístěte mléko na chladné místo.

Krok 14: Opakujte postup s ostatními kravami.

Hygiena, čištění a uskladnění dojicího stroje

Krok 15: Po použití zařízení umyjte.

Vezměte kbelík vody s několika šálky čisticího roztoku (je lepší, když je voda studená) a umístěte závěsnou část dojícího stroje (s nasazenou strukovou vložkou) otevřeným koncem dolů do kbelíku a poté zapněte jednotka. Dojící stroj začne nasávat vodu a čisticí roztok hadicemi do plechovky, dokud není kbelík s čisticím roztokem prázdný. Vyprázdněte plechovku a opakujte postup s běžnou čistou vodou, abyste vyčistili systém od zbytků chemikálií.

Krok 16: Dojicí stroj skladujte na teplém a suchém místě až do dalšího použití.

Tipy a upozornění pro dojení domácích krav

• Čištění, mytí a dezinfekce vemene před dojením je skutečně velmi důležité. Krávy tráví hodně času vleže, s vemeny v kontaktu se zemí a podlahou. Nečistoty a zbytky zůstávají na vemeni a musí být odstraněny, aby byla zachována kvalita produkovaného mléka.
• Krmení krávy je dobrým odreagováním od dojení. Nabídněte zvířeti obilí, krmivo nebo čerstvou trávu a budete mít dostatek času na dojení.
• Důrazně doporučujeme krávu při dojení přivázat. Je to nutné, aby se náhle nerozhodla odejít, zatímco je dojírna v provozu. Pokud nemáte stání, přivažte ji ke sloupku a použijte ohlávku a vodítko.
• Pokud očekáváte, že kráva odmítne dojení, použijte pouta.
• Chovejte se ke krávě dobře. Buď s ní tiše a v klidu. Krávy při dobrém zacházení produkují více mléka, než když jsou ve stresu.
• Kráva může kopnout bez varování, když se ji snaží podojit. Buďte opatrní v blízkosti krav.