Inkubace husích vajec

Chovu hus se věnuji již řadu let. A protože se housata musí líhnout pomocí inkubátoru, je velmi důležité zajistit, aby se co nejvíce vajíček narodila mláďata. Po analýze výsledků vlastních pozorování a prostudování práce specialistů jsem provedl některé změny v tradiční technologii inkubace husích vajec, v důsledku čehož v posledních letech líhnivost z nich neklesá pod 80%.

Postupuji následovně. Husí vejce sbírám několikrát během dne. Čisté dávám pryč odděleně od špinavých. Lehce znečištěné se ihned očistí jemným brusným papírem. Téhož dne namočím špinavá vejce na tři minuty do slabého roztoku manganistanu draselného o teplotě 40°C, poté nečistoty opatrně zbavím měkkou houbičkou a vejce opláchnu v jiném roztoku o stejné teplotě. Po usušení husích vajec (pro urychlení sušení používám fén) vystavím všechna vejce ultrafialovému záření pomocí malé rtuťové lampy. Samotná lampa, která je mimochodem poměrně často v prodeji, je instalována 50 cm od podnosu s husími vejci. Délka ozařování obvykle nepřesáhne 10 minut (5 minut na každé straně).

Snažím se do inkubátoru dávat vajíčka, která nebyla skladována déle než 7 dní.

Pokud je z nějakého důvodu potřeba výrazně prodloužit trvanlivost, tak po výše popsané dezinfekci vejce ještě 5-6 hodin zahřeji v inkubátoru při teplotě 38°C a dám do nových igelitových sáčků. Když vejce vychladnou na pokojovou teplotu, uzavřem sáčky nahřátou žehličkou (můžete použít páječku) a dám je do lednice na uskladnění (na spodní polici nebo do nádoby na ovoce). Je třeba poznamenat, že i když vejce takto ošetřená po dlouhou dobu (až 30 dní) si zachovávají relativně dobré inkubační kvality, přesto je vhodné použít vajíčka umytá k inkubaci dříve než v tomto období.

V den umístění vajec do inkubátoru nebo pod slepici nechám vejce uložená v lednici několik hodin při pokojové teplotě a poté je znovu vystavím ultrafialovému nebo infračervenému záření. Pro ty chovatele hus, kteří nemají možnost vajíčka ozařovat, se mohou omezit na zahřívání v inkubátoru nebo pod elektrickou žárovkou. Následná doba skladování by se však měla zkrátit na 20 dní.

K inkubaci nepoužívám pouze rozbitá, dvoužloutková vejce s tenkou skořápkou, stejně jako ta s puga na ostrém konci. Všichni ostatní jdou do akce. V praxi jsem se přesvědčil, že líhnivost z kulatých, protáhlých a drsných vajec se od bezvadných vajec liší jen nepatrně. Líhnivost je znatelně nižší pouze u velmi velkých vajec a vajec s vroubkovanou skořápkou. Mimochodem, vajíčka snesená na začátku snášky nedávejte do inkubátoru, většinou jsou neoplozená.

Každý ví, že vaječné skořápky mají mnoho malých otvorů nazývaných póry. V husích vejcích je jich podstatně méně než ve slepičích a jsou rozmístěny nerovnoměrně: na tupém konci je jich více, na ostrém mnohem méně. Mladý pták má vyšší pórovitost skořápky než starý pták. Přes póry se do vajíčka dostává kyslík a odvádí se oxid uhličitý a vlhkost. S ohledem na to umístím vejce do inkubátorových táců tak, aby jejich ostrý konec směřoval k směšovači vzduchu a nejblíže k němu položím vejce starých hus (většinou jsou větší). Jsem toho názoru, že toto uspořádání vajíček do jisté míry zabraňuje jejich předčasnému vysychání.

V prvních čtyřech dnech je důležité vajíčka dobře zahřát, proto v inkubátoru udržuji teplotu 38,3-38,5°C a vlhkost 50%. Neotevírám přívodní a výfukové ventilační otvory. Od 5. do 12. dne teplota klesá na 37,8 °C a otevírají se dva větrací otvory. Třináctý den nastavím teplotu na 37,6°C a neměním, dokud se vajíčka nepřenesou do líhně. Snížit teplotu je důležité přesně 13. den, protože 14.-15. dochází k prudkému nárůstu výdeje tepla embryi a je zde zvýšené riziko přehřátí. V těchto dnech je nutné zvýšit větrání a snížit vlhkost. Větrací otvory úplně otevřu až 24. den inkubace.

Obracení vajec při líhnutí housat v umělých podmínkách nepovažuji za příliš důležitý faktor, proto je obracím pouze do 15. dne. První otočení se provádí 12 hodin po snesení vajec a poté to dělám 3-4krát denně, aniž bych dodržoval přísný rozvrh. Po dvou týdnech není potřeba vajíčka obracet, protože bílek velmi zhoustne a výrazně ubude na objemu a embrya jsou již natolik vyvinutá, že se nemohou přilepit na membránu skořápky. V tomto období potřebují klid a dostatek kyslíku.

Mnoho lidí si myslí, že přísun kyslíku do vajíček je zajištěn dobrým větráním, ale není to tak úplně pravda. V zásadě se kyslík do vajíčka vstřebává pouze při ochlazení vajíčka, proto je význam tohoto faktoru tak velký. Poprvé vajíčka ochladím osmý den inkubace, trvá to tolik minut, kolik je potřeba k zobrazení vajec na ovoskopu. Do čtrnáctého dne včetně vajíčka chladím pouze jednou denně a nestříkám je vodou. Patnáctý den všechna vejce omyjte v roztoku manganistanu draselného při pokojové teplotě. To čistí póry, zlepšuje výměnu plynů a pomáhá odstranit přebytečnou vlhkost z vajíčka.

Od té doby ho chladím dvakrát: ráno a večer. Aby došlo k rychlejšímu ochlazení, vyjmu tácky z inkubátoru, vejce postříkám roztokem manganistanu draselného (23-25°C) a vnější přesunu do středu a na jejich místo středová (bez otáčení). Po 10-15 minutách vložím tácky s vejci do inkubátoru (nevypne se, když vejce chladnou).

Ve specializované literatuře se někdy objevují informace, že „ochlazování vajíček je nežádoucí, protože se prodlužuje období zotavení z teploty a je brzděn vývoj embryí“. Doporučuji nevěnovat pozornost podobným prohlášením, protože se týkají výhradně velkokapacitních průmyslových inkubátorů, ve kterých se vajíčka chladí foukáním vzduchu při vypnutých topidlech. Je jasné, že po takovém ochlazení bude nějakou dobu trvat, než se obnoví požadovaná teplota. V amatérských podmínkách je vše jednodušší, ale spolehlivější, takže chlazení nemá negativní vliv na výsledky inkubace. Naopak při správném chlazení jsou mláďata housat vždy výrazně vyšší a mají dobrou životaschopnost. Jsem přesvědčen, že relativně nízká líhnivost husích vajec je z velké části dána podceněním potřeby jejich chlazení. I pod krásnými husími matkami málokdy přesáhne líhnivost miminek 60 %, ale jakmile umístíte husí vejce pod pižmovou kachnu, která na rozdíl od husy častěji opouští hnízdo, líhnivost prudce vzroste. Ale vraťme se k přerušené konverzaci.

Vejce přenáším do líhně 26. den inkubace večer, ale předtím je prohlédnu ovoskopem a znovu promyji v roztoku manganistanu draselného, ​​ale pouze při vyšší teplotě (36-38°C) . V líhni až do hromadného líhnutí je udržována teplota 37,2-37,3°C a vlhkost 55%. Vstupní otvory jsou zcela otevřené a z 9 výfukových otvorů je 7. Snažím se nezasahovat do procesu líhnutí, ale pokud se nějaké housátko nemůže delší dobu vyprostit z ulity, musíte mu opatrně pomoci.

Při hromadném odběru prudce zvýším vlhkost (naliji do pánve vařící vodu) a úplně otevřu jak přívodní, tak odtahový ventilační otvor. Asi dvě hodiny před odběrem vzorků housat vyjmu z líhně vaničku s vodou.

Praxe je velká věc, ale bez kreativního přístupu je velmi těžké dosáhnout dobrých výsledků. Všem amatérským chovatelům hus přeji postřeh a ohleduplnost, protože jen s těmito vlastnostmi lze dosáhnout úspěchu v chovu hus.

Přečtěte si další články na toto téma zde.

Chci mluvit o inkubačním režimu pro husí vejce, který dodržuji již mnoho let. Když jsem poprvé začal chovat husy, zkoušel jsem různé variace, experimentoval s vlhkostí a chlazením, ale nakonec jsem se rozhodl pro schéma, které popíšu níže. Líbí se mi, protože nikdy neselže, housata se líhnou zdravá a včas – a sama prolamují skořápky vajíček.

Jak umístit husí vejce do inkubátoru

Začněme tou správnou záložkou. Nejčastěji jsou husí vejce špinavá, v seně nebo slámě, podle toho, kam je husa snesla. Samozřejmě, pokud se náhle ukáže, že jsou čisté, není třeba je před inkubací ničím ošetřovat. Vejce ale obvykle ošetřuji manganistanem draselným: do misky naliji teplou vodu o teplotě asi 30-33 °C a naředím v ní krystaly manganistanu draselného tak, aby roztok měl sytě růžovou barvu – ale ne „energickou“!

Dále se husí vejce umístí do inkubátoru ve vodorovné poloze, protože jsou velká.

✋ Můj osvědčený inkubační režim

Inkubace trvá 28-31 dní. 27. den se inkubátor zastaví a do tří dnů se začnou postupně líhnout housata.

No a teď o inkubačním režimu husích vajec. Pro usnadnění uvedu všechny důležité body bod po bodu s termíny:

1. Od 1. do 3. dne by teplota v inkubátoru měla být 38-38,5 °C a vlhkost 70 %.. V prvních třech dnech by obrat v inkubátoru měl fungovat, ale nezapínejte chlazení a obecně pokud možno na vajíčka nesahejte.
2. 4. den snižte teplotu na 37,8 °C. Vlhkost ponechte na stejné úrovni 70 %. Také od čtvrtého dne je třeba, aby se husí vejce začala chladit. To se provádí jednou denně takto: vyjměte vejce z inkubátoru, opatrně je položte na vhodný ubrousek nebo kus látky a nechte 1 minut působit. Abych nezmeškal čas, nastavuji si na hodinkách nebo telefonu vždy časovač.
3. 4. den by se měla husí vejce kromě ochlazení postříkat běžnou teplou vodou z rozprašovače. proč to dělat? Faktem je, že husy jsou vodní ptactvo, a když sledujete, jak husa líhne vejce, všimnete si, že si neustále smáčí peří a sedí na vejcích prakticky mokrá. A postřik je nutný, aby skořápka vejce byla během inkubačního procesu stále křehčí a tenčí. Tím ztenčí natolik, že ho housátko bez problémů prorazí a z vajíčka se dostane samo.
4. 8. den teplota a vlhkost zůstávají nezměněny, ale vejce začínám chladit 2krát denně – ráno a večer. A nezapomeňte stříkat – to bude muset být provedeno až do samého konce inkubace. Opakuji, že používám běžnou teplou vodu a housata se nakonec dokonale vylíhnou. I když jsem od jiných drůbežářů slyšel, že při postřiku přidávají do vody trochu kyseliny citronové nebo octa.
5. 10. den se provádí ovoskopování vajíček. V této fázi je již embryo zaručeně viditelné. Neoplozená vajíčka jsou přirozeně vykládána z inkubátoru.
6. Od 20. dne stále vykládám vajíčka na chlazení 2x denně, ale na delší dobu – na 15-18 minut. Ostatní ukazatele neměním.
7. Od 21. dne se husí vejce začínají chladit 3x denně. Ano, je to úmorné a těžké, ale přesto doporučuji tento bod nezanedbávat a najít si sílu a příležitost provést ochlazení třikrát denně – výsledek vás nakonec potěší, až se všechna housata vylíhnou v naprostém pořádku.
8. 27. den se inkubátor zastaví, rotace vajec se vypne.

Poslední důležité dny

Od 28 do 31 dnů se líhnou mláďata. V této době je nutné udržovat teplotu 37,5 °C a vlhkost 85-90 %. A nezapomeňte na postřik – to pomůže housatům narodit se! Ale to je třeba udělat rychle a opatrně, velmi krátce zvedněte víko inkubátoru. Pro udržení správné úrovně vlhkosti navíc doporučuji umístit na dno inkubátoru nádobu s vodou – například talíř vhodné velikosti.

Přímé líhnutí housat začíná 31. Bezprostředně poté nemůžete housata z inkubátoru vyjmout. Také nedoporučuji často lézt do inkubátoru a neustále otevírat víko, protože to způsobuje ztrátu vlhkosti. A už jsem psal, že vlhkost přímo ovlivňuje, jak snadno se housátko samo prorazí skořápkou.

Poté, co se housata dostanou z vajíček, začnou – ještě v inkubátoru – vysychat. Osobně ale nikdy nečekám, až budou úplně suché – to je k ničemu. Navíc se mi většinou líhne rychle, to znamená, že se z vajec vylíhne mnoho kuřat najednou. A pokud necháte housata v inkubátoru po dlouhou dobu, pak pro ně v takové situaci prostě nebude dostatek místa. Nezapomeňte, že nyní v inkubátoru zůstávají také nepotřebné skořápky.

Proto počkáme, až housata trochu oschnou, vyjmeme je a přesadíme do plodiště. Když housata vyndám, okamžitě odstraním skořápky povalující se v inkubátoru. Nastříkám zbývající nevylíhnutá vejce. A tak dále, dokud z vajec nevylezou všechna housata.

Ve skutečnosti je to celé schéma inkubace. Jak je vidět, není na tom nic nadpřirozeného, ​​jen smysl pro detail a – zejména – vlhkost a chlazení. Ale výsledek mě vždy těší, takže jsem své experimenty dávno vzdal a nyní je to jediný způsob, jak inkubuji husí vejce.