Domácí koktejly na hubnutí – nejlepší recepty

Co jíst, abyste zhubli, není řečnická záležitost. Nemůžete hladovět, vede to k poruchám, přibírání na váze a zdravotním problémům. Je důležité přijímat méně energie, než vydáváte. To znamená, že vyvážená zdravá strava musí být doplněna přiměřenou fyzickou aktivitou. Proteinové koktejly na hubnutí vám pomohou budovat svalovou hmotu a zhubnout. Obvykle se pijí před nebo bezprostředně po tréninku. Shromáždili jsme 8 receptů na nápoje, které vám pomohou zhubnout.

1. Mléčný koktejl na hubnutí

Ti, kteří se zabývají sportem, obvykle používají hotové proteinové směsi. Je třeba je zředit vodou nebo mlékem, rozmíchat v mixéru nebo šejkru. K přípravě koktejlů na hubnutí podle našeho receptu doma si můžete vzít i další proteinové a sacharidové produkty:

jeho rostlinné obdoby: kokos, sója, mandle;
syrové vejce: vyberte čerstvé nebo použijte prášek;
ovoce nebo bobule: jsou potřebné jako zdroj vlákniny.

Obecně se má za to, že cukr a sladkosti jsou při hubnutí zakázány. Ale sportovci potřebují malé množství rychlých sacharidů, aby získali energii. Je to potřeba pro zefektivnění tréninku. To je důvod, proč téměř všechny sportovní nápoje a práškové směsi obsahují cukr nebo jeho náhražky. Do domácích proteinových koktejlů na hubnutí můžete přidat i lžíci medu nebo javorového sirupu.

2. Jahodový koktejl

Kdo řekl, že hubnutí musí být nudné, nevýrazné a bez chuti? Tento jahodový proteinový koktejl je skvělý způsob, jak tento mýtus vyvrátit.

Mléko a smetana dodají vašemu tělu dávku bílkovin potřebnou pro růst svalů a hubnutí. A bobule jsou cenným zdrojem vitamínů C, A, PP a skupiny B, antioxidantů, flavonoidů, nerozpustné vlákniny a lepku. Tento koktejl by se měl vypít ihned po přípravě, jinak se vitamíny začnou zhoršovat kontaktem s kovem a vzduchem.

Pokud budete jen pít proteinové koktejly na hubnutí a dál ležet na gauči, nebude to mít žádný účinek. Pokud necvičíte, rozhodně musíte jejich kalorický obsah zohlednit v celkovém jídelníčku, abyste zhubli.

3. Arašídový koktejl

Arašídy a arašídová pasta jsou považovány za důležitou složku sportovní výživy. Luštěniny (nejsou to ořechy, jak si všichni máme tendenci myslet) obsahují nejen velké množství bílkovin, ale také vitamínů, mastných aminokyselin a mikroprvků důležitých pro zdraví. Například vápník, který je užitečný pro růst a posílení kostí, a hořčík a draslík, které pomáhají svalům, včetně srdce.

Arašídy jsou prospěšné pro normální činnost nervové soustavy a udržení hormonálního metabolismu. Při přípravě jakéhokoli receptu na proteinový koktejl jednoduše přidejte do mixéru ořechy nebo máslo.

Proteinové koktejly na bázi arašídů jsou skvělé, když si je vezmete s sebou a popíjejí na cestě do posilovny. Tento nápoj je také skvělou volbou, když potřebujete rychlou svačinu. A dokonce i lehkou večeři, když nemáte čas vařit něco složitějšího nebo jste prostě příliš líní. Recept není vhodný pro alergiky.

4. Mléčný koktejl s pečeným mlékem a ořechy

Pečené mléko se při vaření často nepoužívá, což je škoda. Má jedinečnou, lehce oříškovou a krémovou chuť a obsahuje ještě více vápníku než běžné mléko.

Kondenzované mléko v receptu lze nahradit medem. Müsli a ořechy ve složení vás dobře a rychle zasytí, po kterých na dlouhou dobu ustoupí hlad.

Pokud máte individuální nesnášenlivost na bílkovinu kravského mléka – laktózu – můžete pečené mléko nahradit mlékem mandlovým, kokosovým nebo sójovým. Pokud máte nesnášenlivost lepku, neberte si hotové müsli, ale ovesné vločky a rýžové vločky orestujte na suché pánvi, dokud se neobjeví příjemná zlatohnědá barva, smíchejte s ořechy a kokosovými vločkami.

5. Jablečný koktejl

Jablka jsou zdrojem přírodního pektinu, nerozpustné vlákniny, která je užitečná pro regeneraci, udržení trávení, zdravou střevní mikroflóru a hubnutí. Jablka obsahují celou řadu vitamínů a mikroprvků. Ne nadarmo se mezi Brity říká: každý, kdo chce být zdravý, by měl sníst každý den alespoň jedno jablko.

Jablko se hodí k proteinovému prášku (použijte jej podle návodu na obalu) – jako základ můžete použít běžné mléko, kefír nebo pitný přírodní jogurt bez sladidel.

K chuti jablka se hodí spirulina a sezam, které navíc obsahují velké množství bílkovin, vápníku a vitamínů. Během mixování je přidejte do mixéru a směs prošlehejte.

6. Mléčný koktejl s kávou

Kofein je nutností ve směsích, které pijí sportovci a kulturisté před a po tréninku. Rychle vás tonizuje a dodává sílu pro intenzivní fyzickou a intelektuální práci. Proteinové koktejly s kávou jsou proto užitečné pro ty, kteří se potřebují rychle dát do pořádku, povzbudit se a probudit se. A také na hubnutí.

Do takového koktejlu je dobré přidat pár zrnek soli, aby se vyrovnala rovnováha voda-sůl, protože káva je poměrně silné diuretikum, a během dne pít dostatek čisté studené vody. Tímto způsobem bude váha odcházet optimální rychlostí.

Tento proteinový koktejl by se měl pít ráno nebo brzy večer, pokud vás čeká trénink. Lidé s vysokým krevním tlakem si raději zvolí jiný recept nebo způsob, jak se zlepšit.

Proteinový koktejl nenahrazuje steak nebo prsa, které jsou nezbytnou součástí zdravé a vyvážené stravy. Vegetariáni by si měli dát pozor na luštěniny a sójové maso – i ty by měly být zařazeny do jídelníčku.

7. Proteinový koktejl s kurkumou a zázvorem

Na základě některého z výše uvedených koktejlů si můžete připravit proteinový koktejl s kurkumou, mletým černým pepřem a zázvorem na hubnutí. Tato koření jsou známá pro své přirozené antiseptické a antivirové vlastnosti, účinně pomáhají spalovat tuky a jsou silnými antioxidanty – chrání orgány a tkáně před zničením na buněčné úrovni, díky čemuž jsou membrány nepropustné a pevné.

Na sklenici proteinového koktejlu stačí vzít lžičku kurkumy, čtvrt lžičky čerstvě mletého pepře (vzájemně si pomáhají vstřebání) a půl lžičky zázvoru.

8. Proteinový koktejl se špenátem a ořechy

Můžete si také připravit jednoduchý neslazený proteinový koktejl.

Rozmixujte v mixéru sklenici běžného nebo rostlinného mléka, čerstvý nebo rozmražený špenát, hrst ořechů nebo lžíci arašídového másla.

Toto smoothie může snadno nahradit proteinový prášek a pokud chcete, můžete ho přidat do koktejlu.

Špenát je prospěšný, protože obsahuje vysoký obsah železa, které je důležité pro hemoglobin, a dalších vitamínů. Pro zdraví a hubnutí, je-li to žádoucí, můžete do koktejlu přidat prášek ze spiruliny nebo sezamová semínka jako další zdroj vápníku.

Co se dá dělat?

Pijte k snídani proteinový koktejl na hubnutí, například ve spojení s omeletou nebo zdravými pomalými sacharidy: ovesnou kaší nebo pohankovou kaší. Nebo mezi jídly, zvláště v tréninkové dny.