Co zasadit vedle hrášku: dobří a špatní sousedé na zahradě.

Při pěstování zeleninových rostlin jen zřídka vyvstává otázka, zda je vysévat na samostatné záhony nebo prokládat. Obvykle se zabývají čistými plodinami, to znamená, že zelí je zasazeno na jednu oblast, mrkev na druhou, okurky na třetí atd. Již dlouho bylo zjištěno, že některé rostliny mají na jiné stimulující účinek, zatímco jiné je potlačují. Cibule, mrkev a řepa tedy zpomalují růst sousedních plodin. Sazenice okurek zasazené do půdy po vynucení cibule k růstu špatně rostou a následně hůře plodí. Ředkev výrazně inhibuje špenát, když se pěstuje vedle sebe, a fazole podporují rozvoj bakteriózy na dýni.

Na druhé straně je znám stimulační účinek plynných emisí z mrkve na růst zeleninových fazolí, pórku a salátu. Pozdní zelí roste lépe vedle brambor a celer roste lépe vedle rajčat a fazolí. Ředkvičky seté spolu s rajčaty jsou méně postiženy hliněnou blechou. Mladé rostliny cibulky a póru méně trpí cibulovými muškami na jednom záhonu s mrkví. Cibule zase odpuzuje mrkvovou mouchu. Na základě těchto pozorování dospěli vědci a praktici k závěru, že používáním smíšených plodin zeleninových plodin je možné využít půdu hospodárněji, získat vyšší výnosy a díky biologické interakci rostlin snížit náklady na chrání je před škůdci a chorobami. Kromě toho se efektivněji využívají hnojiva a zahradní prostor.

Ve smíšených výsadbách se využívá příznivého působení různých druhů rostlin na sebe, čímž se zlepšuje jejich kondice, chuť a nutriční hodnota plodů. Je však třeba mít na paměti, že i při vynikající biologické kompatibilitě mezi nimi vzniká konkurence. Aby se snížil na minimum, měly by být na stejném záhonu vysazeny rostliny s různými požadavky na světlo, výživu a prostor pro plný rozvoj. Při pěstování dvou a více plodin na jednom záhonu je proto třeba dodržovat určitá pravidla. Kombinujte druhy s vysokými a nízkými nároky na výživu. Všechny druhy zelí a celeru jsou velmi náročné. Zelenina z čeledi dýňových (okurky, cukety, dýně), lilek (rajčata, brambory, paprika), všechny druhy cibule, salát, ale i špenát a kukuřice zaujímá mezičlánek mezi velmi a méně náročnými rostlinami. Většina okopanin z čeledi celerovitých (mrkev, pastinák, kořenová petržel), zelí (tuřín, ředkvičky, ředkvičky), ale i stolní řepy, není příliš náročná. Hlavní plodina je obvykle umístěna uprostřed záhonu, kde jsou lepší podmínky, a doprovodná plodina je přiřazena k okrajům nebo mezi řádky.

Na jeden záhon se vysazují rostliny s hlubokým (zelí, kořenová zelenina, rajčata) a mělkým (hrách, brambory, cibule, salát) kořenovým systémem a také s různými formami nadzemních částí. V řádcích velkých rozložitých rostlin hlavní plodiny (zelí, kukuřice, okurky, fazole, rajčata, dýně) jsou kompaktnější: hrách, cibule, kořenová zelenina, kedlubny, salát, špenát.

Při výběru rostlin byste měli vzít v úvahu také jejich výšku a vztah ke světlu. Obvykle se snaží kombinovat vysoké (kukuřice, slunečnice, fazole, semena zeleniny) a nízké (dýně, okurky, špenát, jahody atd.) rostliny. Světlomilné plodiny (brambory, hrách, řepa, kukuřice) by měly být kombinovány s plodinami odolnými vůči stínu (okurka, cibule, salát, kopr).

Je také důležité vzít v úvahu potřebu tepla rostlin. Mezi teplomilné rostliny patří všechny druhy dýní, lilek, kukuřice, sóji a fazolí; mrazuvzdorné – hrášek, ředkvičky, mrkev, kopr, cibule, salát. Kromě toho se doporučuje vysadit na stejný záhon rostliny se stejnými nároky na zálivku. Vlhkomilné jsou všechny druhy zelí, stejně jako zelenina z čeledi dýňových. Salát, špenát, kořenová zelenina a rajčata spotřebují méně vody. Nejodolnější vůči suchu jsou všechny druhy cibule, fazolí a hrachu.

Mezi rostlinami zeleniny jsou vztahy vzájemné pomoci mnohem běžnější než nepřátelství. Špatná kompatibilita se nejčastěji vyskytuje v důsledku jejich kořenových nebo listových sekretů, které mohou brzdit růst sousedních plodin. Vezměte si například fenykl, poškozuje rajčata, fazole, kmín, hrách, fazole a špenát. Pažitka a keřík se navzájem negativně ovlivňují. Stále neexistuje shoda ohledně kompatibility rajčat a okurek, brambor a hrášku, brambor a zelí.

Četné studie a praktické zkušenosti umožnily zjistit, které rostliny se k sobě hodí a které brání vzájemnému růstu a vývoji.

Brambory. Kompatibilní: fazole, zelí, křen, lilek, cibule, kukuřice. Nekompatibilní: kedlubna, fenykl, vysoká zelenina.

Řepa Kompatibilní: fazole, kedlubny, hlávkový salát, zelí. Neslučitelné: hořčice.

Cibule. Kompatibilní: zelí, červená řepa, jahody, rajčata, hlávkový salát, saturejka, čekanka. Neslučitelné: fazole.

Bílé zelí. Kompatibilní: celer, kopr, cibule, hlávkový salát, brambory. Neslučitelné: yzop, špenát.

Okurky. Kompatibilní: kopr, fazole, hrášek, ředkvičky, zelí. Neslučitelné: brambory, aromatické bylinky.

Česnek. Kompatibilní: rajčata, jahody. Neslučitelné: hrách, fazole.

Mrkev. Kompatibilní: ředkvičky, cibule, šalvěj, fazole, rajčata, hlávkový salát, hrášek, okurky, zelí. Nekompatibilní téměř neexistují.

Fazole Kompatibilní: mrkev, bílé a květákové zelí, řepa, okurky, kukuřice, brambory, jahody, rajčata, lilek. Neslučitelné: cibule, šalotka, česnek, hrášek, fenykl, dýně.

Hrách. Kompatibilní: mrkev, tuřín, ředkvičky, okurky, kukuřice, brambory, aromatické bylinky. Nekompatibilní: cibule, česnek, fazole.

Pozorní zahrádkáři si pravděpodobně všimli, že ne všechny rostliny na záhonech se mezi sebou dobře snášejí. Takový vliv skutečně existuje a tato skutečnost již byla prokázána. Profesionální farmáři dobře prostudovali problém kulturní blízkosti a vyvinuli doporučení pro umístění rostlin na zahradní záhony tak, aby si navzájem pomáhaly ve vývoji a chránily sousedy před škůdci. V odborné literatuře můžete najít odpověď na otázku, co zasadit vedle hrachu, a tato informace některé pěstitele rostlin překvapí.

Hrášek je dobrý soused

Chcete-li sklidit dobrou úrodu hrášku a jiné zeleniny, musíte vědět, která z nich se nejen nebude vzájemně rušit, ale také pomáhat. Hrách má mnoho přátel, se kterými je ochoten sdílet živiny a dokonce dokáže obohatit půdu dusíkem, který si vyrábí pomocí speciálního druhu bakterií. Mnohé rostliny samy o sobě nemají odpor k „půjčování ramen“ hrachu: některé plodiny s nimi mohou vytvořit vzájemně výhodné spojenectví. Při rozhodování o tom, co zasadit vedle hrachu, věnujte pozornost především následujícím plodinám:

• okurky – mnoho zahrádkářů střídá záhony okurek se záhony hrachu, výsledkem je bohatá úroda jak luštěnin, tak okurek;
• zelí – jeho hrášek ho krmí dusíkem, stimuluje tvorbu listů, které jsou pro zahradníka hlavní hodnotou, chrání jeho kořeny před různými druhy hniloby a v žádném případě tím netrpí;
• mrkev – využívají také schopnosti hrachu obohacovat půdu dusíkem a nijak ji nepoškozují;
• ředkvičky, ředkvičky a špenát – jejich hrách je také štědře krmí dusíkem;
• hořčice – hrách má s touto plodinou oboustranně výhodnou výměnu: kořeny hořčice vylučují látky, které zlepšují plodnost hrachu, chrání záhony hrachu před plevelem a hrách jej zase vyživuje dusíkem;
• kukuřice – její vysoké, silné stonky se stávají přirozenou oporou hrachu a odvděčuje se mu dusíkem, který je pro vývoj této plodiny nesmírně potřebný;
• bazalka odpuzuje od hrachu jednoho ze svých úhlavních nepřátel – nosatce fazolového;
• Levandule, rozmarýn a řebříček také chrání hrášek před hmyzími škůdci.

Neutrální vztahy se vyvíjejí mezi hráškem a bramborami, rajčaty, lilky, petrželkou a salátem.

Co nesázet k hrachu

Hrách nedokáže navázat dobré vztahy se všemi plodinami: některým rostlinám konkuruje, jiné je drze okrádají a zbavují je živin nezbytných pro vývoj. Každý zahradník, který plánuje pěstovat hrách, musí vědět, se kterými plodinami si nerozumí.

• Cibule a česnek se stávají dobrými sousedy pro většinu zahradních plodin a chrání je před škůdci, ale pro hrách může být takové sousedství katastrofální.
• Plevel také zabrání hrachu ve vývoji. Takový soused, jako je pelyněk, je pro něj obzvláště nebezpečný.
• Fazole, blízká příbuzná hrachu, pro něj také nebudou dobrým sousedem. Faktem je, že tyto rostliny mají stejnou potřebu živin a budou o ně soupeřit, v důsledku čehož se obě rostliny budou vyvíjet hůře, než by mohly. Jiné luštěniny nevysazujte vedle hrachu – zvyšuje se tím riziko napadení běžnými hmyzími škůdci.

Hrách má málo nepřátel, ale existují. Vysadit ji vedle rostlin uvedených výše by byla nenapravitelná chyba.

Hrách má mezi zahradními plodinami mnoho přátel. Obohacuje půdu dusíkem, který je nezbytný pro mnoho zeleniny. Existují však rostliny, vedle kterých to bude mít hrách těžké, je lepší je nesázet.