Co zasadit na podzim u dachy? Načasování, schémata výsadby, vlastnosti zimního setí zeleniny

Na letní chatě je pořád co dělat, jaro je čas setí sazenic zeleniny a květin a sazenic ovocných stromů. Léto – péče o úrodu a sklizeň. Podzim – příprava půdy po vyčištění záhonů, setí a výsadbě před zimou.

Jakou zeleninu zasadit na podzim

Cibule na řepu

Cibulové sady měří v průměru 1-3 cm, ale sázíme ty nejmenší o velikosti 0,8-10 mm. Právě na podzim jsou k dostání takové cibulové sady (prodávají se na každém trhu), které mají velkou výhodu – malé sady netvoří květní výhonky, zeleň z nich je slabá a malá, ale cibule dozrávají již začátkem července.

• Vzor výsadby: 4-5 cm mezi cibulemi v řadě, 12-13 cm mezi řadami.

Vysazujte koncem září – začátkem října nebo před začátkem listopadu v jižních oblastech.

Nejlepší odrůdy: Cibulové sady Carmen, Sturon – méně střílí.

Cibule na zelení

Výsadbový materiál – cibulové výběry nebo velké cibulové sady. Nejlepší sklizeň má vícenásobně připravená velká cibule, jejíž průměr je 3–4 cm, jejíž zeleň je šťavnatá a křehká. Sady cibule by měly být vysazeny koncem podzimu, 2 týdny před vytrvalým mrazem, aby kořeny stihly růst a zakořenit, ale nerostlo peří.

Ve středním Rusku je optimální doba pro výsadbu cibule před zimou konec září – začátek října. Dolní Povolží, jižní Rusko – konec října – začátek listopadu. Hloubka výsadby v půdě je 4-5 cm, pak vrstva mulče asi 10 cm vysoká z humusu nebo rašeliny, až do jara – brzy na jaře je potřeba mulč. Vyseté sazenice není potřeba zalévat!

Černá cibule před zimou

Cibule se množí nejen cibulovinami, ale také semeny, které mají černou barvu, odtud název. Zvláštností setí před zimou je, že nemáme možnost semínka namáčet a ta, která se nepotopí (prázdná plavou) vyhodit, navíc proměnlivé počasí v zimě automaticky přijde o část úrody, tedy o semeno. materiál je třeba navýšit o 15-20%.

Doba výsadby je přibližně koncem října nebo listopadu, kdy je půda již zamrzlá, můžete zasévat pod sněhem, poměrně pozdě, dokonce i během tání v zimě, je důležité vědět, že při teplotě +2-3 ° C, semena nigelly začnou klíčit, to nevidíme (v teplém počasí sazenice vzcházejí za 2,5-3 týdny). Proto je nutné zabránit klíčení na podzim, ale na jaře, čím dříve cibule raší, tím lépe, proto se vyplatí vysévat na vyvýšené záhony (20-25 cm vysoké) – jarním sluncem se rychleji prohřejí .

• Výsevní vzor: do 2,5 cm mezi směnami, 18-20 cm mezi řádky. Pokud jsou sazenice husté, musíte je zředit. Hloubka setí 1,5 cm.

Cibulové plodiny v oblastech s tuhými zimami je třeba zamulčovat 3-4 cm humusu nebo rašeliny nebo listového odpadu nebo pilin.

Odrůdy: Danilovsky, Myachkovsky, Strigunovsky, Odintsovo.

česnek

Zimní česnek se sází v druhé polovině září – začátkem října, nebo asi měsíc a půl před nástupem přetrvávajícího chladného počasí. Pro výsadbu vybíráme velké stroužky z velkých cibulí – čím větší sadební materiál, tím větší hlavičky česneku v příštím roce vyrostou.

Hlavičku česneku rozdělíme v den sázení na stroužky, nejprve odstraníme spodek (jeho zbytky zabrání stroužkům rašit).

• Vzor výsadby: mezi stroužky v řadě 15-20 cm, hloubka výsadby 4-6 cm, vzdálenost mezi řadami 20 cm.

Výsadby česneku je třeba mulčovat rašelinou nebo humusem s vrstvou asi 5 cm Brzy na jaře odstraňte mulč, pro další podrobnosti – „výsadba česneku před zimou“.

mrkev

Mrkev se vysévá semeny na jaře a před zimou zimní výsev má řadu výhod, i když se praktikuje méně často – rizika úhynu semen (sazenic) v důsledku nestability počasí jsou příliš velká. Největší obtíž je uhodnout načasování setí, aby semena mrkve nevyklíčila, stejně jako setí nigelly 1,5-2 týdny před mrazem, kdy je půda již mrazem uleželá a mírně vyschlá. Směrnicí je stabilní teplota vzduchu ne vyšší než 2-3°C. Spotřeba osiva je o 15-20% vyšší na pokrytí zimních ztrát.

• Způsob setí: mezi semeny 2-2,5 cm, mezi řádky 20 cm, hloubka výsadby 2-3 cm.

řepa

Řepu, stejně jako mrkev, lze vysévat v listopadu, před mrazem, ale výběr odrůd je velmi malý: vysévá se hlavně chladuvzdorná řepa-19 a Podzimnyaya-474, Bordeaux. Jiné odrůdy vylézají z chladu.

• Způsob setí: asi 10 cm mezi semeny, 20 cm mezi řádky, hloubka výsadby 2-3 cm Navíc vrstva mulče 3-4 cm, kterou je potřeba na jaře shrabat.

Problém se zimním setím mrkve a řepy je stejný – nestabilní počasí v zimě vede k tomu, že zelenina na jaře má chudé, řídké výhonky a jsou okamžitě „ucpané“ plevelem. Proto se vyplatí zvýšit hustotu plodin alespoň o 15 % a zvážit proveditelnost takové práce.

Radis

Ale setí ředkviček v zimě je naopak často oprávněné – setí začátkem listopadu, sklizeň dozrává od poloviny do konce dubna, pokud je jaro dlouhé – v květnu. Stejně jako ve všech ostatních případech neexistuje přesné datum výsevu, důležité je, aby semena nestihla vyklíčit. Zaměřujeme se na dobu, kdy je teplota cca 0-+1°C. Pokud předpověď předpovídá tání, musíte počkat.

• Výsevní postup: mezi semeny asi 3 cm, mezi řádky 10-15 cm, hloubka výsadby 2-3 cm Navíc vrstva mulče 3-4 cm (piliny, sláma, listí, rašelina), kterou je třeba na jaře ošetřit. pokrytý filmem nebo agrospanem, dokud sníh nezačne tát.

Bohužel, mnoho odrůd ředkviček je náchylných k šroubování, lze upřednostňovat následující: Mokhovsky, Sofit, Dungansky, Wurzburgsky, Red Giant, Variant.

Petrželové listy

Před zimou se semena listové petržele vysévají v říjnu až listopadu před mrazy, i když listová petržel je docela mrazuvzdorná – klíčí při +2-3°C a sazenice vydrží i chladněji než -7-9°C, potřebujeme zasít v takové dny, aby semena vyklíčila až na jaře. Mimochodem, petržel zasazená na jaře trvá velmi dlouho, než klíčí a roste pomalu, takže zimní setí vážně urychluje čas na získání čerstvé zeleně.

Schéma setí: vzdálenost mezi semeny 2-3 cm, vzdálenost mezi řádky 15 cm, hloubka umístění v půdě – asi 1,5 cm Přečtěte si více – „Pěstování listů a péče“.

Saláty z listů, hlavy a řeřichy

Saláty také na jaře dobře klíčí, přátelsky a rychle rostou, ale někteří zahradníci tuto plodinu vysévají před zimou. Doba setí: konec října – začátek listopadu, nebo později, pokud je podzim dlouhý.

Vhodné jsou odrůdy střední sezóny a pozdní zrání: Large Head, Emerald, Berlin Yellow. Brzy: Riga, moskevský skleník a novoroční se nejlépe vysévají na jaře ve sklenících nebo sklenících.

Pokud jste záviděníhodným majitelem vyhřívaného skleníku, pak lze list, zelí a řeřichu pěstovat celou zimu, výběr odrůdy v tomto případě závisí na možnosti dodatečného osvětlení. Stále je však vhodné zvolit odrůdy odolnější vůči stínu, například odrůdu zelí Dachnitsa.

Schéma setí: v řadách, se vzdáleností mezi nimi asi 20 cm, do hloubky 1-2 cm, zasejte semena na souvislou stuhu, prořeďte, když se objeví sazenice.

Pasternak

Tato okopanina se vysévá před zimou stejně jako mrkev. Semena jsou pouze čerstvě sklizená, pastinák špatně klíčí a rychle ztrácí životaschopnost. Klíčí při teplotě +4-5°C, výsev tedy v pozdním podzimu, bez máčení.

Odrůdy: Student a Guernsey.

Způsob setí: 10-12 cm mezi semeny v řadě, 20 cm mezi řádky, hloubka výsadby asi 3-4 cm.

Physalis

Physalis je rostlina, která je nezaslouženě zbavena pozornosti, příbuzná rajčat má specifickou chuť. Máme zájem o odrůdy zeleninových physalis – to jsou Korolek, Gribovsky ground, Moscow early, Krupnoplodny, Likhtarik, stejně jako Physalis jahoda, peruánská a Physalis rozinka.

Na jaře se physalis pěstuje ze sazenic a na podzim se vysévají semena. Termíny výsevu jsou říjen – listopad, physalis se totiž dobře množí samovýsevem – padající plody hnijí a semena raší na jaře.

Způsob setí: vzdálenost mezi semeny je 50 cm pro bobule (peruánský) physalis, 60-70 cm pro zeleninu (mexický). Vzdálenost mezi řadami je nejméně 70 cm Hloubka výsadby semen před zimou je 1,5-2 cm (na jaře 1 cm).

Kopr

Kopr na našich zahrádkách často roste samovýsevem – jsou to prakticky plané rostliny, mají málo zeleně, jen dobré deštníky na obalování okurek a rajčat. Pokud potřebujete koprovou salátovou zeleninu konkrétně, měli byste si vybrat odrůdy, které jsou vhodné pro zimní setí: Gribovsky, Obilnolistny, Umbrella, Dalniy, Grenadier.

Termíny setí pro střední pásmo: konec října a začátek listopadu, vzhledem k tomu, že kopr klíčí při +3-4°C.

Výsevní schéma: 15-20 cm mezi řádky (podle výšky odrůdy), výsev do řádků souvislým pruhem, přebytek lze na jaře proředit. Hloubka setí je 2 cm, zakryjte plodiny listím nebo slámou.

Vlastnosti zimního setí zeleniny

Nejdůležitější věcí, kterou potřebujete vědět, je, že pokud je na vašem pozemku na podzim a na jaře, v období nejsilnějších srážek nebo v zimě navátý sníh větrem, měli byste ozimé plodiny opustit.

Pokud je podzim hodně dlouhý, nebojte se, jakákoli zimní zelenina včetně ředkviček se dá vysévat celou zimu, pokud je cesta do zahrady dostupná. I v prosinci či lednu jsou zde stále teploty pod nulou (-3-5°C).

Hlavní je připravit záhony předem, protože budeme sít téměř do sněhu, někdy po prvním sněhu, na tvrdém podkladu.

Po sklizni na konci léta, kdy je půda měkká a plánuje se budoucí výsadba, s ohledem na střídání plodin, půdu vykopeme a odstraníme plevel. V případě potřeby aplikujeme hnojiva v závislosti na potřebách plodiny. Například mrkev nesnáší organické hmoty, do jejich záhonů nedáváme humus ani hnůj.

Je bezpodmínečně nutné předem srovnat půdu, rozbít velké hrudky a vytvořit brázdy – v den setí to pravděpodobně nebudete moci udělat – půda je zmrzlá.

Takže díry jsou připraveny, musíte zásobit suchou půdu pro posypání semen, nalít ji do kbelíků nebo pytlů a nechat ji ve venkovském domě nebo stodole, kde nemrzne.

V den výsadby zbývá pouze rozmístit semena podél brázd a posypat připravenou půdou. V případě potřeby mulčujte navrch listím, smrkovými větvemi nebo slámou.

Výsadba sazenic ovocných stromů na podzim

Výsadba sazenic ovocných stromů na podzim má také své vlastní vlastnosti. Všechny ovocné a bobulovité stromy a keře se prodávají ve dvou verzích – s uzavřeným kořenovým systémem (v nádobách) a velkou hroudou zeminy a s otevřeným kořenovým systémem. Sazenice s otevřenými kořeny mají velmi silně řezané kořeny, asi o 80-90% – takové sazenice lze vysadit pouze na jaře. Navíc vybírejte pečlivě – prohlédněte si rostlinu blíže – sazenice čerstvě vykopaná ve školce má mladé pupeny, které začínají kvést, pokud tam nejsou, riskujete, že na jaře koupíte neprodaný produkt, který nemá téměř žádnou šanci; zakořenění.

Mimochodem, mějte na paměti, že při nákupu sazenic na podzim začínají přípravy na zimu – musí mít známky podzimního vadnutí, žloutnutí nebo zarudnutí listů. Nekupujte rostliny se svěžími zelenými listy, bez známek „podzimu“ – nedokončily vegetační období a před zimou zemřou.

Termíny pro výsadbu sazenic na podzim: konec září – říjen, v závislosti na regionu, dva až tři týdny před mrazem. Několik dní před výsadbou připravujeme výsadbové jámy.

Podzimní výsadba keřů (rybíz, angrešt), jabloní, hrušní a dalších stromů má riziko poškození hlodavci. Způsobů ochrany je mnoho, nejúčinnější je plastová síťka kolem hlavně (čím vyšší, tím lepší) nebo omotání hlavně nylonovými punčochami (jsou pro hlodavce příliš tuhé).

Musíte také zajistit, aby půda pod sazenicí nevyschla až do mrazu. Stromy je potřeba na zimu izolovat. V oblastech s drsnými zimami by měla být izolace provedena tímto způsobem: zasuňte čtyři kolíky ve vzdálenosti asi 40 cm od kmene sazenice, zakryjte ji pytlovinou a do „studny“ nasypte piliny nebo listy.

Navíc, jakmile napadne sníh, je potřeba sazenice dodatečně zasypat sněhem a ušlapat, to pomůže i proti myším – ty si cestu razí jen v sypkém nadýchaném sněhu.