Co jíst, abyste se vyhnuli herpesu: výživa, dieta
Herpes je onemocnění způsobené virem. Když je v těle přítomen jeden z virů způsobujících opar, mohou se objevit malé výrůstky, které způsobují nepohodlí. Herpes se může objevit jak na sliznicích, tak na kůži.
Zajímavým faktem je, že herpes nelze zcela vyléčit antivirovými léky, které zmírňují příznaky. Jeho výskytu v budoucnu lze ale předejít dodržováním jednoduché diety. Když se herpes objeví na těle nebo obličeji, obvykle se používají antivirotika a lokální léky ve formě mastí a gelů, které přímo ovlivňují postižené oblasti.
Bohužel tyto léky pouze zmírňují příznaky a herpes se může znovu objevit v důsledku různých faktorů. Někdy nemoc postupuje natolik, že se rány prakticky nehojí. Kromě toho mohou lidé trpící herpesem zaznamenat alergické reakce na lokální léky předepsané k léčbě. Proto mohou svůj stav zmírnit pouze pomocí obecných léků a správné výživy, která pomůže tělu bojovat s nemocí.
Dieta pro herpes
Výživa může pomoci zabránit opakování herpesu. Přestože samotné onemocnění nelze výživou zcela vyléčit, dodržování speciální diety může pomoci předejít novým projevům oparu na kůži. Člověk se prakticky stává nosičem viru, aniž by trpěl jeho přítomností v těle. Vědci objevili dvě látky, které se dostávají do těla s potravou a ovlivňují vznik a projevy oparu. Jedná se o lysin a arginin – aminokyseliny. Arginin podporuje rozvoj oparu a lysin zabraňuje jeho projevům a progresi.
Dieta pro herpes je založena na snížení spotřeby argininu a zvýšení spotřeby potravin obsahujících lysin. Aby se předešlo relapsům oparu nebo se snížila jejich frekvence, tělo potřebuje denně přijímat asi 3000 mg lysinu. To není obtížné, protože velké množství této aminokyseliny se nachází v jednoduchých, cenově dostupných potravinách, které jsou známé mnoha lidem. Například brambory a bílé maso kuře obsahují hodně lysinu. Na tuto aminokyselinu je bohaté také odstředěné kravské mléko a přírodní jogurt. K získání potřebné denní dávky lysinu stačí zkonzumovat denně cca 150 g bílého kuřecího masa nebo 200 g krevet. Pokud z nějakého důvodu neexistují žádné jiné zdroje lysinu, pak lze mléčné výrobky konzumovat v množství asi 5 sklenic denně. Zelenina a ovoce jako řepa, rajčata a meruňky také obsahují dostatečné množství lyzinu.
Do svého seznamu potravin můžete přidat většinu druhů ryb a vajec. Proto dieta pro herpes umožňuje konzumovat širokou škálu produktů, ze kterých můžete připravit různé pokrmy. Dodržování takové diety proto není těžké. Pokud není možné získat dostatek lyzinu z potravy, lze jeho hladinu v těle udržet pomocí speciálních doplňků stravy.
Kromě toho existují další látky, které pomáhají tělu bojovat s herpesem. Tyto látky se nazývají fytoncidy – rostlinná antibiotika. Virus napadá tělo a imunitní buňky s ním začnou bojovat. Pokud buňky nejsou podporovány, oslabují a virus vzkvétá.
Aby se tomu zabránilo, je nutné konzumovat potraviny obsahující fytoncidy, aby se virus ztížil vyrovnat se s imunitními buňkami.
Fytoncidy se nacházejí v zelené zelenině, jako je hlávkový salát, špenát a brokolice.
Cuketa a dýně navíc obsahují velké množství fytoncidů. Doporučuje se také jíst dostatek citrusových plodů, pokud nejste alergičtí. Tato výživa je pro tělo zvláště prospěšná, včetně období exacerbace, protože obsahuje nejen fytoncidy, ale také zinek, vitamin C a E, které podporují regeneraci a obnovu pokožky, což urychluje hojení lézí.
Je nutné se ve stravě vyhýbat potravinám obsahujícím hodně argininu, protože přispívá k progresi viru. Lidé náchylní k oparu se nedoporučují jíst ořechy, čokoládu a výrobky obsahující želatinu. Slunečnicová semínka obsahují hodně argininu. Tyto potraviny by měly být vyloučeny ze stravy nebo konzumovány v minimálních množstvích, zejména během exacerbace. Celozrnné cereálie obsahují také hodně argininu, ale jejich konzumace je pro tělo důležitá, proto se při vzplanutí oparu doporučuje jejich konzumaci omezit.
Dále
Navíc je třeba připomenout, že mluvíme o významu aminokyselin, které, pokud nejsou vyvážené, mohou zvyšovat kyselost vnitřního prostředí a škodit zdraví. V takových případech, abyste obnovili rovnováhu, musíte konzumovat aminokyseliny spolu se zásaditými potravinami. Zelenina a ovoce jsou skvělými příklady takových potravin.
Jak podpořit imunitu s oparem
Je důležité si uvědomit, že herpes je virové onemocnění a stejně jako všechny podobné se snáze vyrovná s obranou těla, pokud je vyčerpaná. V období exacerbace onemocnění proto nemůže být řeč o žádném hladovění nebo „přísných“ nízkokalorických dietách, protože v tomto případě se imunita především snižuje a člověk je náchylnější k virům. Proto je nutné dodržovat jednoduchá doporučení pro udržení imunity na úrovni dostatečné pro boj s virem.
- Je důležité jíst výživné a zdravé potraviny jako součást vaší herpetické diety, s výjimkou potravin obsahujících arginin v rozumných mezích.
- Je nutné pít dostatek vody, protože nerovnováha vodní bilance těla a dehydratace značně oslabují imunitní systém.
- Je vhodné vyloučit konzumaci cukru, protože při vstupu do těla zpomaluje vstřebávání vitamínů a negativně ovlivňuje imunitní systém. Totéž platí pro cholesterol, který se do těla dostává ve velkém množství spolu s tučnými jídly.
Kromě toho se doporučuje omezit konzumaci alkoholu, protože látky v něm obsažené negativně ovlivňují imunitní buňky organismu.
Často kladené dotazy
Jaké potraviny pomáhají předcházet herpesu?
Zelenina a ovoce bohaté na vitamíny C a E a také zinek mohou pomoci posílit imunitní systém a předejít oparům. Patří mezi ně citrusové plody, kiwi, špenát, brokolice, ořechy a semínka.
Jakým potravinám byste se měli vyhnout, abyste se vyhnuli zhoršení oparu?
Vyhněte se potravinám bohatým na arginin, protože to může zhoršit herpes. Mezi takové produkty patří ořechy, čokoláda, semena, vlašské ořechy, arašídy a sójové produkty. Doporučuje se také omezit konzumaci alkoholu a silné kávy.
Užitečné tipy
TIP #1
Posilte svou imunitu. Jezte pravidelně potraviny bohaté na vitamíny a minerály, zejména vitamín C, který pomáhá posilovat imunitní systém a snižovat riziko vzniku oparů.
TIP #2
Vyhněte se stresu. Stres může snížit imunitu a vyvolat exacerbaci herpesu. Zkuste se pravidelně věnovat relaxačním praktikám, jako je jóga nebo meditace, abyste snížili hladinu stresu v těle.
TIP #3
Udržujte dobrou hygienu. Vyhněte se kontaktu s nakaženými lidmi a nepoužívejte jejich osobní věci, jako je nádobí nebo ručníky. Pravidelně si také myjte ruce mýdlem a vodou, abyste zabránili přenosu herpes viru.